Котлетная вафля

Котлетная вафля
Категория: Мясные блюда
Ингредиенты
Фарш мясной для котлет
Вафельница для толстых вафель
Способ приготовления

Фарш котлетный по любому рецепту, с одним небольшим условием- он не должен быть очень сочным, чтобы при жарке в вафельнице не вытекала выпарившаяся жидкость. По столовой ложке на ячейку, прижать крышкой, посмотреть- если есть пустоты, доложить фаршем, прижать, печь до готовности. Вкусно, другой вид тех же котлет. В углубления картофельное пюре можно выложить. Для детишек интересно. И для себя приготовить диетическую котлетку - жарится без масла, скорее печется, тоже удобно.

Из курицы и индейки будет хорошо на завтрак. Жаль нет дома вафельницы...

Ирша, ирина, без фотки затеряется рецепт!
Рецептик хорош!

Жаль нет дома вафельницы...

А у меня нет контактного гриля вафельница взамен. В советское время в ходу была нагреваемая на газу, она даже двухсторонняя= на вафли, вывернешь=гриль, тоьлкол, конечно, грязи от неё больше, чем от электро. А чуросница есть? Тоже самое = палочки котлетные и тоже не обычная подача.

без фотки затеряется рецепт!

Ничооо... зато название немного не обычно, а на фотах все вафли одинаковы

Вот вспомнила - для чурросмейкера тоже очень подходит. Девочки ужетоже придумывали и делали. Очень вкусно, забавно, красиво. Детям вместо привычных и не всегда желаемых котлет само то.