Голь на выдумки хитра

OlgaGera, Эт точно!!!
Ирша, я знала, что это не в эту тему надо, это как бы к слову..

что это не в эту тему надо

они же выкручиваются не стандартными способами

ттт, мы уж, ладно, на кухне будем нестандартить

Обход хозяйства. Дом. • Голь на выдумки хитра

на 8 мин 10 сек - первый раз такое устройство печки вижу

Литва, такие там печки - удобно-то как для хозяйки

Рарерка, Людмила, очень красиво.

Рарерка, Людмила, красиво и прикольно!!! Особенно а-ля винный шкаф!!! Главное чтобы гости в ночи не пошли за добавкой...

Главное чтобы гости в ночи не пошли за добавкой...

У меня тоже была такая первая мысль, глядя на фото

Ирша, Ирина, хочу сказать большое спасибо за идею СУШИТЬ капусту!!! Очень меня она выручила) Ранней капусты было столько много, что не знала куда девать, в итоге по вашему совету высушила) А поздняя так и не выросла, поэтому с удовольствием кушаем блюда с добавлением сушенной

БОльшая часть советов мне понравилась, про которые я и не знала.

1. Быстро очищаем овощи от семян
Чтобы легко вынуть семена из тыквы и кабачка, используйте специальную ложку для мороженого. Ее заостренный край легко избавит овощи от семечек. Также этой ложкой можно красиво оформить мелко рубленные салаты.

2. Избавляем блюдо от лишнего жира
Если готовое блюдо оказалось неожиданно наваристым, можно легко удалить излишки жира с помощью пары кусочков льда и бумажного полотенца. Заверните лед в салфетку и проведите ею по поверхности блюда. Лед притягивает плавающий жир, как магнит, и тот застывает на салфетке.

3. Приручаем пищевую пленку
Пищевая пленка тянется и рвется? Храните ее в холодильнике, как поступают все шеф-повара мира. Холодная пленка легка в обращении, меньше прилипает и не вызывает привычного раздражения.

4. Легко чистим цитрусовые
Совет специально для тех, кто не любит чистить апельсины, лимоны или мандарины: поместите фрукт в микроволновую печь на 20 секунд, после чего легко очистите плод от кожуры.

5. Упрощаем очистку вареных яиц
Добавьте соду или уксус в воду при варке яиц. Оба вещества проникают внутрь скорлупы и облегчают отделение от белка.

6. Натираем мягкий сыр
Перед натиранием поместите сыр в морозилку на 30 минут. Затвердевший сыр не будет прилипать к терке и станет более рассыпчатым.

7. Режем лук без слез
Перед тем как резать лук, положите его в морозилку на 30 минут. Правда, этот способ подходит, только если вы собираетесь в дальнейшем поджарить лук или отправить его вариться, в салаты в таком виде его не стоит класть.

Кому то достаточно смочить холодной водой лезвие ножа и половинки разрезанной луковички. Если много лука, в процессе шинковки периодически смачиваем лезвие ножа холодной водой...
А некоторые хозяйки забыли про слезы, потому что хранят лук в холодильнике. Но хранить лук в холодильнике могут позволить себе те кто его не выращивает.
Но зная, сколько лука нам понадобится на ближайшую готовку, то можно закинуть в холодильник несколько луковиц. ~~Несчастный холодильник~~.

8. Запекаем птицу целиком
Когда запекаете курицу (или другую птицу) целиком, кладите ее на грудку. Дело в том, что в грудке больше всего мяса: чем ближе она находится к источнику тепла, тем скорее она пропечется.

9. Правильно храним орехи
Заморозьте очищенные от скорлупы орехи, так они сохранят все полезные свойства, вкус и аромат. Высыпьте очищенные орехи в герметичный контейнер, плотно закройте и поместите в морозильную камеру. Не стоит предварительно обжаривать ядра, иначе пользы от них уже никакой не будет. Орехи в контейнер необходимо класть сырыми. Еще одно преимущество такого способа хранения: у орехов не появится прогорклый привкус, образующийся со временем, если хранить их при комнатной температуре.

10. «Реанимируем» деревянные лопатки
Деревянные лопаточки и ложки со временем теряют свой вид и приобретают неприятный запах. Казалось бы, есть только один выход: выкинуть их. Но, если вам жалко расставаться со своими любимыми кухонными помощниками, есть решение. Прокипятите деревянные ложки в обычной воде и высушите на солнце. Таким образом вы избавитесь от неприятного запаха и подарите им вторую жизнь.

11. Чистим разделочную доску
Чтобы избавить деревянную доску от запаха и остатков пищи, натрите ее крупной солью и оставьте в таком состоянии на 10-15 минут. После протрите половинкой лимона и высушите. Такая процедура гарантированно не оставит следа от неприятных запахов.

.

на 8 мин 10 сек - первый раз такое устройство печки вижу

Ириш, у нас такая была - финская плита, в ней была духовка и бак для нагрева воды. На ней можно было готовить, и ещё мы к ней сделали кирпичный стояк, который нагревался и долго отдавал тепло.

Вот сегодня размышляла и пришла к выводу, что в любом частном доме печка с колодцами обязана быть.)) Пусть не весь дом прогревать, а всего пару-тройку комнат, но должна быть гарантия, что в случае форс-мажора «частники» выживут. Потому что когда происходит авария с газом или электричеством внутри города с многоэтажками, то устраняют это по возможности быстро. Зато районы малой плотности населения остаются напоследок. В сильный мороз иногда то напряжения нет, то газ еле тлеет даже если катаклизмов нет, а уж если где-то рвануло-обвалилось, то вообще кранты.
Раз в год и палка стреляет...

Бижу, подписываюсь руками-ногами. Своего дома нет, но больше 10 лет ездим зимой и летом отдыхать в Тверскую область. Если в доме есть печка - в нем есть жизнь. Ну, и колодец, хорошо бы тоже, но в небольших городах и поселках все-таки колонки бывают. Но со светом проблемы постоянные. И еще, мне очень странно, когда люди в своих загородных домах кладут печи «для красоты», без плиты, без самой маленькой даже возможности приготовить себе пищу на печке. Ну, и посушить что-то - бывает, даже зацепки нигде нет, торчит колонна, как в барской усадьбе позапрошлого века Не, не понимаю я такой бесхозяйственности

Ikra, ой, я коряво выразилась.
Колодцы в моём местечковом понимании это вертикальные дымоходы змейкой. 3-5-7... Часто располагаются в стене между комнатами, обогревая их на обе стороны Ну, ещё такое сооружение бабушка в деревне «груба» называла, это не знаю по-каковски.)) При этом могут греться как раз три комнаты - одна та, где собственно плита и топка, и две соседние «чистые» с горячими кирпичными стенками.

Принципиальное отличие от буржуйки или камина - наличие такого вот отсроченного тепла, ведь кирпичи будут тёплыми очень долго.

$vetLana, Света, я просто очаровалась той литовской печкой, у неё еще и лежачок сзади, на другую комнату пристроен, такая довольно не большая печурка, а приятностей от неё много

хозяйке не хватает духовки, хочет разбирать эту печку, перестраивать

но я вот, например, живя один сезон в садовом домике с маленькой печуркой, но 2 конфорки имелись, пекла хлеб в остывающих углях, когда дрова прогорали, отгребала угли по сторонам и ставила форму с тестом в топку, пеклось нормально

чаще я ставила так, в угли, чугунок с едой готовой - для сохранения тепла или почти готовой - для томления

Добавлено Воскресенье, 20.11.2016, 09:57

Ikra :girl-yes:link=topic=432047.0#showMsg date=1479587456Если в доме есть печка - в нем есть жизнь.

я всегда поражаюсь, как легко избавляются от печек, купив *домик в деревне*, я бы лучше новую сделала, если старая худая, но жила бы с живой печкой

А у нас запрешено законодательно разрушать (избавляться) от уже стоящих печек в домах.

и даже менять их? вдруг существующая печь уже совсем худая?

я всегда поражаюсь, как легко избавляются от печек, купив *домик в деревне*, я бы лучше новую сделала, если старая худая, но жила бы с живой печкой

А мы купили другую дачу именно из-за домика с печкой! Греет она две комнаты, в ней и духовка есть, и плита на 2 конфорки. Правда, в духовке не пекла, хватает печки Чудо и мультиварки, а вот готовить на печке готовила несколько раз. Зато теперь мы на даче с комфортом в тепле с марта-апреля по октябрь живем. Так классно дрова потрескивают в печи, так уютно!

и даже менять их? вдруг существующая печь уже совсем худая?

Менять или ремонтировать можно.

Правда, в духовке не пекла,

а что ж тратить электричество, если есть готовое тепло печь-то всё-равно топится

до 7 моих лет мы жили с печкой, на кухне была с плитой и духовкой и на две комнаты такая прямоугольная не большая, пироги-то мама часто пекла

Колодцы в моём местечковом понимании это вертикальные дымоходы змейкой.

И это тоже очень нужная вещь.
А камины - это просто безобразие какое-то! Я не понимаю европейцев в принципе, почему они не переняли у нас русские печи.
Прошлой осенью была у подруги, которая живет в Италии, на стыке октября и ноября. Живет она в предгорьях Альп, а дача у них уже в самих Альпах. В это время уже почти начинается горнолыжный сезон. Т. е. дни еще теплые, но ночи холодные и на вершинах уже полно снега. Особенно холодно было на даче, где камин. Приехали вечером, затопили его (почему-то он сделан был у внешней стены). Сожгли кучу дров. К утру околели.
Когда бываю у другой подружки в это же время в Тверской области, она подкладывает вечерком в печку пять полешек, и печь стоит до утра теплая. Не говоря уже о том, что печь стоит внутри дома и греет сразу три помещения (в том числе и санузел, что страшно важно ).

Ирша, в нашей духовке пироги подгорали, нужно было следить, переворачивать, а вот топленое молоко бабушка делала, я ТОЛЬКО с него ела пенку, тк. ни молоко (а уж тем более пенки просто терпеть не могла).
С печкой пришлось расстаться, тк. она же железная, и металл прогорел. Новый домик построили, но пока без печки.

Приехали вечером, затопили его (почему-то он сделан был у внешней стены). Сожгли кучу дров. К утру околели.

Боже, до чего же мой супруг хотел камин в гостиной!!
Чуть до развода дело не дошло, когда Бижу упёрлась рогом, что не позволю столько места терять. Планировка у нас называлась «куда кривая вывезет» в том смысле, куда скалу удастся откровырять, туда и дом дальше продвигаться будет. В итоге так называемая «гостиная» на особо позволяет отгораживать половину комнаты под камин с креслами вокруг него, ибо стоять они будут на проходе, а телевизор будет повешен или за спиной, или над камином. Ну бред же.

Теперь на том месте разнокалиберно и нарядно торчащие колодцы от печи (с обратной стороны), расположенные углом, в котором стоит мужнино любимое кресло-качалка. Всегда тёпленький уютный закуток, напротив огромный телевизор, рядом столик с ноутбуком, чайной чашкой и конфетами...
Говорю:
- Ну ведь правда же классно получилось? А представь тут камин на полкомнаты торчит, грязь от дров, зола и отменная вентиляция...

Ответ гениальный:
- Ну и что? Приспособились бы как-нибудь...

Говорю:- Ну ведь правда же классно получилось? А представь тут камин на полкомнаты торчит, грязь от дров, зола и отменная вентиляция...

Вот, вот, еще и дуть будет, когда камин не в работе.

Особенно холодно было на даче, где камин. Приехали вечером, затопили его (почему-то он сделан был у внешней стены).

Я в классе 11 училась, когда оказалась разок в доме у одноклассницы одной. И ещё тогда меня поразило, что её родители сделали в доме камин, расположив его между окон! Я долго ходила и сама себя вопрошла: «Зачем греть улицу?» Я, правда, этого и сейчас понять не могу. Но такие экземпляры и у нас встречаются

Камин в нашей местности устройство не столько функциональное, сколько декоративное. Его назначение - обеспечение созерцательной расслабухи.
Огороженный костер, чтобы на него любоваться. Кресло. ~~Комп~~ Ноги на решетке. ~~Планшет~~ Книга на коленях. И стакан хорошего портвейна на подлокотнике...

печку приоткрыть -тоже полюбовацца на огонек можно, если теряемого тепла не жалко

ну портвейн, конечно, тоже согревает

жаропрочное стекло на дверке печки - вот и полезное с приятным

печку приоткрыть -тоже полюбовацца на огонек можно, если теряемого тепла не жалко

ну портвейн, конечно, тоже согревает

жаропрочное стекло на дверке печки - вот и полезное с приятным

На стекле обычно копоть быстро собирается. Да и сомневаюсь я в стеклянной жаропрочности. На уровне «интуиции, которая есть качественно обобщенное проявление ранее накопленного количества опыта». Потому с такой дверкой на даче печь не стал ставить. У меня она долгоиграющая железная пиролизная с глухой дверцей. От неё тепло становится быстро и держится долго.

А вот камина нет. Зато на даче есть комп у меня, планшет у жены и на стене мобильный роутер, с которого принятый интернет раздается мне по кабелю, а жене и всем другим через WiFi. Потому дорога моя никак не выходит к портвейну.

У моих друзей, к которым 10 лет уже ездим, дверца в печке как раз стеклянная. Большая такая! Отлично, ничего не лопается, не коптится (подруга не самая большая аккуратистка, чтобы тереть ее днем и ночью). Так что могу определенно сказать, что эта самая стеклянная дверь - вещь долговечная, неприхотливая, и дарит любителям смотреть на живой огонь эту прекрасную позможность. И прекрасно мы садимся вокруг печки, которая нам после лыж и гуляний зимних еще быстренько и глинтвейну наварит, и штаны варежки посушит. Ноги греем, на огонь смотрим, попиваем горячий глинтвейн, и... Короче, ни один камин там и рядом не ночевал. И, кстати, о ночевке. Как же чудесно спать за печкой!!! Другого такого целебного тепла я не знаю.

Как же чудесно спать за печкой!!! Другого такого целебного тепла я не зна

точноооо в нашем бывшем садовом домике хоть и маленькая печка была, но спать за печкой было приятно, квартиру мы получили в конце октября, так что наша печка нас грела и кормила

я всегда поражаюсь, как легко избавляются от печек, купив *домик в деревне*

я одна из них. Ирина, давно с печкой имела дело? Каждый день по два раза?

я бы лучше новую сделала, если старая худая, но жила бы с живой печкой

ну-ну. В доме то наверное газ. отопление?

В районе сгорело, с начала зимы, 13 домов. Печки.
За печкой уход нужен.
Сложить печку грамотно, не каждый сможет. Еще и кирпич нужен и глина, тоже правильные. И кирпич пилить нужно в 100 метрах от жилого дома, чтобы уложить правильно.
Пальцы загибайте и денежку считайте. Еще плюс дрова. Купить, наколоть - деньги. На нашу зиму кубов 20 нужно. Еще сложить и принести. И еще грязь.
Хорошо рассуждать о печках сидя в кресле, в теплой комнате с центральным отоплением.

У нас в доме тоже печь разобрали. Зато теперь у нас кухня-столовая есть на 16 кв. м. А раньше половину занимала русская комбинированная печь

За печкой уход нужен.

+1
Еще предусмотреть правильную теплоизоляцию вокруг печки и трубы (для пожаробезопасности).
Поэтому мы купили электрические конвекторы.

мы купили электрические конвекторы.

а мы поставили дровяной котёл длительного горения. Закладка одна на двое суток. А то ежедневно протапливать две печки, а в мороз то две и по два раза.
Две заботы - снег и дрова
Да.... разница ощутима. Была Времени больше в сутках стало Теперь газ провели.

ну-ну. В доме то наверное газ. отопление?

понимаю твой сарказм

но я ж говорю о людях, которые как раз и проводят газовое или электро отопление, а печки убирают
да - я в квартире

но вот моя золовушка разобрали на кухне печь, газ провели, но в комнате печку круглую оставили, она у них не на постоянное отопление, а на случай вдруг чего, да и освежить и осушить дом с помощью печки - само то, мусор какой-то сжечь = вот тут, думаю, разумное решение

мусор какой-то сжечь

у меня на улице сложена печь. И мусор сжигает и варенье варит. А дом просушить и газ. отоплением можно, включив на недолго.
Хотя, я строила дом и там предусмотрена по плану русская печь+ барбекюшница в цоколе. Гы... дом продается))))))))))

Можно 5 копеек? вставить? тема актуальная, особенно у нас сейчас, украинцев...
Года два назад мы поставили такой котел, дровяной. Кроме того, есть газовое отопление, но им сейчас практически не пользуемся.

Голь на выдумки хитра

Вход в котельню отдельно с улицы. Топим дровами. Грязь в дом не несется.
Напротив окна сделана кушетка. Очень удобно, дети любят полежать возле котла.
Специально брали с варочной поверхностью, чтобы можно было кушать приготовить, чайник,
горячая вода греется и т. д., да и теплоотдача от неё хорошая.
Но печка все равно вещь замечательная, особенно с лежанкой.

Алла, а какой марки этот котел и какую площадь дома обогревает?

Харьковский, protex, надо пойти правильно посмотреть, примерно 100 кв. м.

дом продается

выставляй в Барахолку

вот так правильно

У моей бабушки в селе печка во дворе стояла. Не знаю из чего она была сделана, сверху была глиной обмазана.
Такая ностальгия! Бабушка летом в ней пироги, пирожки, булки, хлеб пекла. На пол двора стояли лавки с формами, тесто в огромном тазу зрело.

AlKA, нашла в инете, спасибо! Труба у него выходит через стену и должна быть сильно высокой? Выше дома?

Труба у него выходит через стену и должна быть сильно высокой? Выше дома?

izumka, это по закону физики. Чтобы была тяга, трубу нужно поднять вышесамой высокой точки дома, значит труба должна быть выше конька хоть на 5 см. Как то так

Лёлька, спасибо!

выставляй в Барахолку

Ты его хочешь? Тогда выставлю

Добавлено Вторник, 22.11.2016, 16:21

izumka, и еще. Чтобы зимой труба не «плакала» или купите сендвич -трубу, или сделайте её сами. Иначе конденсат будет капать на потолок. Сырость разводить

Конечно, выше. Ходила специально фотала))))

Голь на выдумки хитра

про тягу всё правильно. У нас нормальная))
На газовый котел труба другая.

Тая, как вкусно описАла Нам во дворе не поставить, погоды не те

Алла, теперь вообще все наглядно! У нас на газовом котле тоже утеплена.

я одна из них. Ирина, давно с печкой имела дело? Каждый день по два раза?

Ну, я каждый день дело имею. И что?) И если на газ когда-нибудь разоримся, всё равно ни за что ломать печь не станем.

У нас сосед в этом году достроился. Гордо сказал «фе» печному отоплению, поставив солярочный котёл и обвешавшись электроконвекторами. Отрицательных температур у нас пока за весь сезон три ночи «на почве - заморозки» и даже петунья у меня не помёрзла. А вот затраты у него на не такой уж большой домик - 20 литров солярки в сутки и 5 тысяч за электроэнергию в месяц. Впрочем, и с газом люди до десяти тысяч в месяц платили в прошлом году, а в этом будет ещё дороже.((

Лена, ого! У нас домик небольшой, конечно, 90 кв всего
Мы больше 2 тыс в морозы не платили. Котёл газовый двухконтурный

Вот тоже хожу и считаю... чет многовато
Бижу, Лена, я не выросла в деревне. Мне печка - это приложение к дому. Рухнула она, отслужила, я восстанавливать не стала.
Мне удобнее газ. Смотреть за дымоходом я не буду, силов нет, может сделаю камин с заслонкой.
Но, когда я отъехала на пару дней на рыбалку/покатухи, я вернусь в теплый дом и тогда смогу разжечь камин и попить хорошего вина или почитать. Но.. это уже другая песня

Опять я про свою подругу тверскую. Они, кстати, москвичи, которые уехали жить в маленький город просто потому, что им там больше нравится. Печь клали сами с мужем. Иногда перекладывают Чтобы обеспечить себе еще какие-то дополнительные удобства - лишнюю полочку для ботинок, нишу для сушки овощей-грибов-фруктов. Для обогрева еще есть доп. средства, типа подоконных обогревателей и теплого пола, но печь - главный источник тепла. Дом деревянный, двухэтажный. Машины дров хватает от зимы до зимы (т. е. почти на год). Печку топят 4-5 полешками, в суровую зиму, может, чуть больше. А газа в этой части города у них нет! Так что, или электричество жечь, или дрова. И да, за печью ухаживать нужно, чистить печь, трубы, дымоходы. Но если иметь на плечах голову, и делать это регулярно, то ни у кого ничего не случается. И грязь разводить совершенно не обязательно - это дело рационально устроенного помещения и аксессуаров для печки.

как вкусно описАла Нам во дворе не поставить, погоды не те

Я уже не стала писать что рвали свежую вишню в огороде, тут же её наколупывали и пироги с ней пекли в печи. Пирожки в круглую форму ставили ребром. А потом пирожки отколуплывали друг от дружки и ели на лавочке во дворе, под тенью дерева.
Или с картошкой пироги. А мужики шли с кувшином за вином к бочке.
Эх, нету этого уже.

Ааааааа пиристааааань дразниццаааааа
Зато есть такие вкусные и тёплые воспоминания!

AlKA,
Алла, а газовый котел стоит в этой же котельне?
Понравился ваш дровяной котел, вот только дрова где берете? Хотя у вас может и нет проблем с дровами это у нас, в степной местности, дрова не позволительная роскошь. Даже посадки по-над трассой все подчистили здорово.
Просто мы в этом году поменяли свой старый котел на новый. Взяли ТермоБар одноконтурный. А старый котел стоит. Его можно переделать на дровяной, о чем я поначалу и начала настаивать. Муж сначала вроде тоже хотел, а потом пораскинул и сказал что не выгодно будет.
Во-первых чтобы переделать надо много чего докупить, а это уже денежные вливания.
Во-вторых у нас котел стоит в летней кухне, отдельно от дома. И 2 котла там еще надо как-то разместить, места мало.
Ну и самое главное - дрова! Купить - это дорого, и надо их привезти, порубить и куда-то сложить. Муж, по состоянию здоровья, рубать не сможет. А значит надо нанимать кого-то. Вот такие он мне доводы привел. Сказал что с субсидией газ дешевле нам выйдет.
А ходить собирать по палочке, как у меня это делает соседушка (они еще в том году перешли на дрова), я не буду.
Вот так и провалилась моя затея с дровяным отоплением. А старый котел наверное придется металлистам сдать.
Просто маразм в нашей стране.
В начале 80х, когда мы все повально выбрасывали печки с домов, проводили газ и как мы радовались такому прогрессу! И кто думал о том, что придется вновь вернуться к печному отоплению. Многие старики в те времена, когда проводили газ, не дали выкинуть старые печи с дома, казали -Хай стоять, не мешают! А нам молодым хотелось уюта, простора в доме. Печь выкинули, грубы заложили, сделали ремонт. И кто думал что настанут такие тяжелые времена

Неля, газовый котёл стоит как бы в этом же помещении, но отгорожен кирпичной стеной.
С дровами у нас, конечно, веселей, чем у вас, но все равно, вместе с ценами на свет/газ и пр. растут цены на дрова. У нас можно купить и колодами 4-6м., и пиленными пенечками, и колотыми. Колотые, конечно, самые дорогие, сосна дешевле других пород. Покупаем на пилорамах, у нас называют, обзолы, т. е. обрезь с деловой древесины. Потом пилим, рубим, короче, выкручиваются люди, кто как может. Если дают субсидию, может, и правда, Вам не стоит заморачиваться с дровяным отоплением.
А наша нынешняя действительность - это другая тема ((((, не для этого форума.

Алла, у нас нет пилорам. Есть много площадок, куда завозят для продажи уже распиленные на доски деревья. Но там отходов мало, а если и есть какие отходы, то они и расходятся по своим, да и цены негуманные. Лесов в нашей области нет, и дрова очень дорогие.
Так что будем обходится субсидией, в том году получали и в этом уже пришла за октябрь. Если бы не субсидия, то и пенсии не хватило бы заплатить в зимний период только за один газ. И новый котел конечно намного экономней нашего старого котла, так что как-то перезимуем.

Бижу, Лена, я не выросла в деревне. Мне печка - это приложение к дому. Рухнула она, отслужила, я восстанавливать не стала.
Мне удобнее газ.

А кто-то возражал? Такое впечатление, что ты вообще пропустила, с чего разговор начался.

Вот сегодня размышляла и пришла к выводу, что в любом частном доме печка с колодцами обязана быть.)) Пусть не весь дом прогревать, а всего пару-тройку комнат, но должна быть гарантия, что в случае форс-мажора «частники» выживут. Потому что когда происходит авария с газом или электричеством внутри города с многоэтажками, то устраняют это по возможности быстро. Зато районы малой плотности населения остаются напоследок. В сильный мороз иногда то напряжения нет, то газ еле тлеет даже если катаклизмов нет, а уж если где-то рвануло-обвалилось, то вообще кранты.

Но опять же, условия тоже разные. У нас и ветра бывают, и морозы, и просто аварии. Сидеть и тупо замерзать, может, и не придётся, но ожидание неприятностей порой хуже самих неприятностей.)) У нас родственница унаследовала половину дома, с печкой. Спрашиваю - печку ломать будешь? Уж больно неудачно она расположена... Нет, отвечает, ни за что! Оставаться без гарантий не хочется.
При этом газ в доме не просто давно - очень давно! И так же давно живёт эта печь, сложенная когда-то в шестидесятых её отцом. И её даже несколько раз приходилось задействовать.

На севере Московской области дней десять назад после ледяного дождя частники несколько дней сидели без электричества. Вот и подумаешь - нужна ли печка на случай форс-мажора.