Куриные бёдра с картофелем "Проще не бывает, а всегда вкусно" (печь Steba KB28ECO line)

Категория: Мясные блюда

Куриные бёдра с картофелем «Проще не бывает, а всегда вкусно» (печь Steba KB28ECO line)

Ингредиенты

Куриные бедра

Картофель

Приправы и соль

по вкусу

Способ приготовления

Хочу вам напомнить, про очень просто и очень вкусное блюдо! Его обычно все любят!
И даже можно назвать его дежурным, когда мысли в раскоряку и ты не знаешь, что приготовить, то это блюдо приходит на помощь!
и так
картофель нарезаем крупными кусочками, мельчить не надо, а то получиться не вкусно)

посыпаем приправой для картофеля и поливаем маслицем, и надо перемешать картошку в форме.
Форму можно любую, но вкусней всего получается в керамической, но у меня под рукой не оказало и я готовила в железной с тефлоновым покрытием.
Сверху укладываем бедра куриные, солим и приправляем и немного сбрызгиваем маслицем.

Печь разогреваем до 230 гр. У меня Минипечь Steba KB28 ECO
Режим ставим верхние и нижнии нагреватели.
Время приготовления 40 минут+10 минут прибавляем на разогрев печки
за 10 минут до окончания переводим в режим Конвекциия+верх/низ, чтобы курочка подрумянилась )
и на выходе получаем наивкуснейший ужин!

Всем приятного аппетита!

Программа: печь/духовка

Примечание

Рецепт куриных бедрышек с картофелем

Если вы ещё не пробовали этот рецепт куриных бедрышек, то срочно исправляйте это! Этот рецепт не только быстрый и простой, но и невероятно вкусный. Подготовка блюда не займёт много времени, и даже новичок сможет справиться с задачей. А аромат и вкус этого блюда не оставят равнодушными ни вас, ни ваших близких. Приготовьтесь удивить и порадовать свою семью!

Ингредиенты

6 куриных бедрышек (без костей)
Соль и черный молотый перец по вкусу
2 луковицы
150 мл соевого соуса
4 картофелины
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки растительного масла
Тёртый сыр для посыпки
Оливковое масло для жарки

Способ приготовления

Очистите куриные бедрышки от костей.
Посолите и поперчите мясо.
Мелко нарубите лук и обжарьте до мягкости.
Перемешайте курицу, лук и добавьте соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться в холодильнике 40-50 минут.
Картофель нарежьте так, как показано в видео, и выложите на противень, покрытый пергаментом.
Приготовьте соус, смешав соль, перец, выдавленный чеснок и растительное масло. Хорошо обмастите картофель соусом.
Посыпьте картофель тёртым сыром.
В разогретой сковороде с оливковым маслом обжарьте курицу до золотистой корки с обеих сторон.
Добавьте обжаренный лук, накройте крышкой и тушите 10-12 минут.
Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного аппетита!

Советы по приготовлению

Для наилучшего вкуса рекомендуется использовать свежие ингредиенты.
Можно добавить свежие травы для дополнительного аромата.
Если вы хотите, чтобы картофель был более хрустящим, увеличьте время выпечки.

Ответы на вопросы

Можно ли использовать куриную грудку вместо бедрышек?
Да, можно, но следует учесть, что время приготовления может отличаться.

Какие специи ещё можно добавить?
Вы можете добавить любые специи по своему вкусу, например, базилик или тимьян.

Можно ли заменить соевый соус на что-то другое?
Да, можно использовать терияки соус или остер соус, но это изменит вкус блюда.

Надеюсь, что этот рецепт пригодится вам и порадует ваших близких. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной едой!

Видео рецепта

Мааааш какая красота и представляю как это вкусно

natalisha_31, Спасибо!
Вкусно не то слово! Как мы знаем, что самое простое всегда кажется вкуснее навороченного блюда, ну и не только кажется, а так и есть на самом деле)

Машунь, красотища-то какая! А я в погоне за всякими новыми рецептами совсем забыла, что можно готовить такие простые блюда, прошедшие проверку временем, бедностью, отсутствием нормальных продуктов в магазинах и т. д. Спасибо тебе огромное за напоминалку!

gala10, Галя, спасибо и тебе))
Даа, вот забываем такие простые и легкие блюда))

Мария, спасибо тебе за напоминание. Вчера достала окорочка. Пока думала, что с ними делать-увидел твой рецепт. Недолго думая, запекла картошечку в мультяхе, окорочка разделила на бедрышки и голени, все и положила. А чтоб были румяными-паприкой их присыпала. Запах стоял во время запекания!!!

Мария, ну точно рецепт-выручалочка!!! Спасибо большое!!! Достану-ка я бройлера своего да вечерком и в духовочку!!! А еще помидорчиков мясистых и с укропчиком пахучим!!! Ой, Мария,, раздразнила