Яйцо-пашот в пищевой плёнке

Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты

Яйцо сырое куриное

1 шт.

Масло сливочное ломтик

Сыр тертый

1 ч. л.

Способ приготовления

 Пищевую пленку кладем на пиалу или широкую (бульонную) чашку.
  Разбиваем туда яйцо, сверху аккуратно кладем ломтик сливочного масла, чайную ложку тертого сыра.
 

  Пленку аккуратно собираем сверху в кулечек, варим этот кулечек 4 минуты в кипятке.
  Затем очень осторожно достаем ложкой и кладем на бутерброд.

А я и не знала, что в пищевой пленке можно готовить! MariV, Спасибо за интересный рецепт, обязательно попробую!

Как здОрово! Интересно и просто. Спасибо, Олечка!

Ольга, как все просто

Заманчиво. Полюбила яйцо пашот на завтрак, да с Балтийской килечкой...

да с Балтийской килечкой..

... да густо посыпанной зеленым лучком

Красота!!!

Хорошая и вкусная тема, Оленька!
Я тоже уже несколько лет как готовлю такие яйца.







До чего же они вкусные получаются! Это нечто!

Я тоже уже несколько лет как готовлю такие яйца.

И как только не стыдно! Несколько лет готовит, а мы только сегодня узнали! Это-ж сколько яиц не съедено!

Да, как - то разговора не заходило... А, на днях заговорили с девчатами, так из - за консервации времени нет на открытие тем. Хорошо, Оленька тоже их умеет готовить! И тема у неё красивая!

А я, сегодня тока о таком способе услышала в программе «контрольная закупка», а он уже тута, все ж наш сайт- Силаааа!!!

Подскажите, это обычная пищевая пленка или пленка для запекания. Если обычная, не выделяет ли она что-либо нехорошее при нагреве?

Надо сварить завтрева, что ли. А то все уже едятяйца пашот, а я и не пробовала!

Одна я делаю правильно!

хотела ткнуть гордого смала, а нетууу

Всмысле? Ты тоже уже несколько лет в однова трескаешь яйца, а с нами не делишься?

Да здрасьте, сто лет висит рецепт с МК, никамунинада

Подумалось... А ведь можно просто мешочек пищевой взять, в пиалку его-далее по схеме?

Да здрасьте, сто лет висит рецепт с МК, никамунинада

А я говорю не реви! Так ето я у тебя я видела етот способ? А я чет думала, что у Найджелы Лоусон...

Не, таким способом всегда выходит, и красивенько и целенько, а в касрюльке, то яйца не те, то вода сильно кипит, а тут 100% результат. А МарьВанна вон еще и сырку добавила

Спасибки! Совсем незаморочный способ теперь так и надо делать, а с домашними яйками это ж вообще песня!!!

с домашними яйками это ж вообще песня

ДОМАШНИЕ ЭТО МЕЧТАААА!

Rusalca, Аня, плёнка пищевая, контакт - минимальный, так что смело можете готовить!

gala10, Галя, взаимный респект!

GruSha, Гуля, очень просто! и вкусно....

Florichka, Ирина, да, это вкусненько!

Михаська, Ира, да, вот посмотрела вчера сюжет на «Утре», и по-быстрому сготовила себе утром, да! И я не только готовить умею, а и на мотоцикле по стене

Муравьишка, может и выделяет, я не производила тщательный анализ!

ШуМахер, Маня, конечно, делаешь - ты вторая на этом форуме разместила те самые яйца, их тута как гуталину! А у мну - с сыром и сливочным маслом, ага!

Спасибо, девы за теплые слова! Аж прослезилась.....

Готовила подобное, но давно уже


Яйцо Бенедикт (завтрак пейзанки) (MariV)

я не только готовить умею, а и на мотоцикле по стене

Да, ты, вообще, героинечка! А, я - только кое-что готовить и трепаться до умопомрачения! Ну, и ещё самую малость вязать. И то, из - под палки...

А, я - только кое-что готовить и трепаться до умопомрачения! Ну, и ещё самую малость вязать.

А еще ты в шину помещаешься!

А у мну - с сыром и сливочным маслом, ага!

  это ваще отдельное блюдО... Ноу-хау, таксазать, пардоньте за мой хранцузский!

А еще ты в шину помещаешься!

  это ваще отдельное блюдО... Ноу-хау, таксазать, пардоньте за мой хранцузский!

Ну, так и быть, пардоню тя!

И я такие яйки делала в прошлом году. Рецепт точно брала с какого-то хлебопечечного сайта, а чей не помню, только маслице вливала растительное, а солюшку брала «Вкусную». Даже фотка сохранилась, это кто-то ко мне в гости заходил, вот я и угощала, да со своим ржаным хлебушком.
Вкусно было, надо еще сварганить, спасибо что напомнили

Татьяна С., а я помню, что ты эти яйца готовила в 2013 году. И готовила ты их из перепелиных яиц,(по крайней мере ты так писала)... И даже помню, в чьей теме. Ты там была единственная, кто фото выставил после автора темы. Автор была счастлива!

Татьяна С., Таня, очень интересно - с перепелиными яйцами! Обязательно попробую!

Ольга, интерстные яйки получаются На выходные попробую сделать по твоему рецепту и Маши

Очень классный рецепт! Я по этому принципу планировала на конкурс яйцо со сливками, вяленой вишней и шоколадом, но формы красивой не получилось и оформлять рецептом не стала. Но по вкусу очень понравилось. Готовила на пленке, разложенной на маленьком пластиковом сите. В сите потом и варила. Очень удобно. А второй вариант был с зеленью. Так что прими за отчетик! Спасибо, что оформила!

julia_bb, Юлия, попробуйте!

Ируня, как жаль, что не успела выставить свой рецепт! Выставляй сейчас!

Но, если честно, не стОит увлекаться непрожарено-недоваренными яйцами, если только нет 100% уверенности в их безопасности.

Я вот давеча просто пожарила яишню с овощами и докторской колбаской, хорошенько продержала под крышкой, пока всё как следует не «схватилось»!