Нет, мне это не понравилось

Света, у меня чуть другая теория. Я пронаблюдала, что если в роду были восточные народы (монголо тататары к примеру, то молоко идет на ура до глубокой старости), а вот если их не было, то возможны варианты...

Ирина, вот и мне тоже кажется, что дело в генах и наследственности.

Ну, семья моих родителей - классический пример снижения с возрастом переносимости лактозы. Не потому что потребление снижают, а именно наоборот - пить перестают, потому что не усваивается. Оба родителя - работники химического гиганта, где, как известно даже по трудовому законодательству и шуткам, давали за вредность молоко. Пол литра за смену на работающего. Т. е. литр в день обязательно. Молоко в доме вообще никогда не переводилось. И молочные каши. Все их лупили на ура. Так вот сначала у отца начались проявления непереносимости, потом у мамы. Молоко сплавляли уже нам в молодую семью, потому что выдавать продолжали.

И да, пример моей семьи ничего не доказывает. Доказывают исследования и массовая статистика.

А ещё одну теорию о непереносимости по причине генов перескажу. Но не молока, а алкоголя.
Восточные люди и их потомки быстро пьянеют, потому что у них нет каких-то специальных ферментов, которые расщепляют алкоголь. А те, у кого в предках европейцы, пьянеют медленнее и алкоголь переваривают легче. Почему? Потому что предки первых пили кумыс, айран и т. п. (а предки северных народов - перебродившее молоко оленей, наверное?..), т. е. очень слабоалкогольные напитки, а предки европейцев - возгонку! Табуретовку. Крепкий алкоголь.
У меня женщина одна работала, Елена, - человек хороший, специалист замечательный, с людьми внимательна, доброжелательна, вежлива. Одно горе - ну напивалась время от времени. До чего же она на другой день страдала... сердце кровью обливалось на неё глядеть. И уволить рука не поднималась - и не только по вышеуказанным причинам. Ругала-ругала её, она обещала исправиться, но через некоторое время опять... И вот вычитала я эту теорию. Прихожу на работу, зову Елену к себе в кабинет, показываю статью. Елена тут же её читает и с чувством говорит: «Вот спасибо тебе!! А то я думала, что я вообще алкоголичка... А это у меня северные люди в предках, ферментов у меня нету!..»

я одна такая чеканутая и ем ФСЕ!

Девочки, можно к вам? Мы с дочкой тоже такие чеканутые едим всё!
Конечно, есть любимые - нелюбимые продукты-блюда, но чтобы категорически не есть

Девочки, можно к вам? Мы с дочкой тоже такие чеканутые едим всё!
Конечно, есть любимые - нелюбимые продукты-блюда, но чтобы категорически не есть

А ещё одну теорию о непереносимости по причине генов перескажу. Но не молока, а алкоголя.
Восточные люди и их потомки быстро пьянеют, потому что у них нет каких-то специальных ферментов, которые расщепляют алкоголь.

Фермент называется алкогольдегидрогеназа. И не только восточные, но и народы крайнего севера, и индейцы... То есть те, кто, до прихода европейцев, алкоголь в глаза не видел.
И опять же, спустя несколько, значительное количество поколений, у них уже вырабатывается этого фермента значительно больше, по сравнению с предками.

У меня женщина одна работала, Елена, - человек хороший, специалист замечательный, с людьми внимательна, доброжелательна, вежлива. Одно горе - ну напивалась время от времени.

По сравнению с мужчинами у женщин алкогольдегидрогеназы меньше, поэтому они спиваются быстрее мужчин и страшнее.

А врачи зарплату получают, за то, ч то б нас пугать всякими ~~глупостями~~ исследованиями.

Жаль, что у вас такое мнение о нас.

если в роду были восточные народы (монголо тататары к примеру, то молоко идет на ура до глубокой старости

они ж кочевники, скотом живут от рождения до старости, землепашцы более на растительную пищу ориентированы

ой, девочки, ну что мы опять в дебри-то типонаучные
так хорошо было: я не люблю рыбу, а я не хочу гороху

и без всякой научной объяснялки

Добавлено Среда, 28.09.2016, 07:08

А это у меня северные люди в предках

Добавлено Среда, 28.09.2016, 07:12

Жаль, что у вас такое мнение о нас.

нам тоже жаль, что у нас такое мнение о вас
как бэ хочется видеть более врачующих врачей, а то, начиная с малышевой - бла бла бла

Жаль, что у вас такое мнение о нас.

Таня, не в обиду, но сами виноваты! Мнение - это результат некоего жизненного опыта!

Живу давно и помню много чего...
в СССР, во времена дифицита сливочного масла, выходила масса «научных статей " о страшном вреде оного, нынче всех шугают маргарином и трансжирами. Совсем недавно еще, были «научные версии» о том, что красная, черная и пр. икра стимулирует онкологию, теперь, нею ту же онкологию чуть ли не лечат, гречка считалась прекрасным продуктом для диабетиков, а нынче говорят, блин, да это те же углеводы повышающие сахар в крови... и много таких теорий я за свою жизнь уже прожила, вот вам и основа мнения о «великих научных изысканиях врачей и достоверной статистике» в области питания.

Вставлю свои три копейки про гены. Читала, что у негров и азиатов (типа японцев, жёлтой расы, короче) не может быть потомства. Я извиняюсь, к теме вроде не относится, но интересно же.

не может быть потомства.

Это как?

То то, я смотрю, китайцев полторы штуки по планете бегает.

Вот же просветили. Фсё ясно. Я индеец. Поволжский. То-то думаю - чиво эт вот от вотки с коньяком меня воротит, а к матэ приворачивает?

То то, я смотрю, китайцев полторы штуки по планете бегает.

да и остальные никуда не деваются..... может они «Горцы», не плодятся, потому как не умирают?!

Вставлю свои три копейки про гены. Читала, что у негров и азиатов (типа японцев, жёлтой расы, короче) не может быть потомства. Я извиняюсь, к теме вроде не относится, но интересно же.

не соглашусь! жила в студенчестве в общаге, к нам стали активно подселять кавказцев, негров, вьетнамцев, монголов. Так вот, мода какая-то была, что африканцы встречались с монголками, и я даже видела «продукт» любви, на лицо вроде негритосик, волосы кучерявые, но кожа желтая и разрез глаз смешанный, вроде узкие, но не запавшие, вобщем негритянско-азиатские и моя соседка-монголка встречалась с африканцем, вроде даже потом поженились
беременела от него точно

А, я, очень не люблю сало, обычное, соленое сало, хотя я- ХОХЛУШКА. Но, когда вижу с каким аппетитом его уплетают, меня, натурпльно начинает тошнить..... Причем, я его никогда даже не пробовала (ну, может где в блюдах, когда я не видела) с детства понимая, что этот вид продукта мне не приятен. Может тоже в детстве перекормили???))))))
А, дочь совершенно не ест клубнику и все производное с ней. Но, эта история произошла на моих глазах. Дедушка так любил внучку, что килограммами покупал первую клубнику на рынке и скармливал внучке (что, мне для внучки денег жаль). а потом ходил в садик скандалить, чем, вы, мол, мою внучку кормите... она вся в диатезе. Когда я отвела ее в доктору и мы сдали пробы на аллерген, оказалось все до банальности просто- клубника. Было ей тогда года 3, а сейчас-32 и клубнику она не переносит.

А сало я люблю. Потому что индейцам пофиг - положено его любить по генетике или не положено. Решено! Переквалифицируюсь в индейца. ~~Раз уж еврейки из меня не получилось~~
Не сочтите за разжигание. Не со зла я. Исключительно хохмы ради

Но, когда вижу с каким аппетитом его уплетают, меня, натурпльно начинает тошнить.....

Моя беременность началась с того, что мне до безумия захотелось сала. Себя плохо чувствовала, но дошла до рынка, купила сала. Пришла домой и обнаружила, что хлеба нет, никакого. Сил идти не было никуда. Мужа ждать еще часа 3 надо было. А сала хочу, прям умираю. Ну и ела его без хлеба. Прям так вкусно было. Сейчас сало люблю, но чтоб без хлеба - не хочется

Я яблоки свежие не люблю, редко ем, а вот варенье или яблочную начинку в пирогах очень уважаю.
Сало - полезный продукт особенно в зимнюю пору, я его люблю и ем.

Фермент называется алкогольдегидрогеназа. И не только восточные, но и народы крайнего севера, и индейцы... То есть те, кто, до прихода европейцев, алкоголь в глаза не видел.
И опять же, спустя несколько, значительное количество поколений, у них уже вырабатывается этого фермента значительно больше, по сравнению с предками.

Жирафка, спасибо, правда интересно.

Жаль, что у вас такое мнение о нас.

Не обращайте внимания, нет такого мнения о вас, пустое это, вот хоть по этому судя:

Мои корни это Днепропетровск, а у мужа Барнаул и Воронеж. Так что речь даже не об одном народе.

Почти как негры с азиатами...

монголы вроде не относятся к жёлтой расе, не? Оне же монголоидная раса, как наши буряты к примеру.

Добавлено Среда, 28.09.2016, 19:55

Елена Тим, так они ж, китайцы, не от смешения с негроидной расой так расплодились

Мир вам, хлебопёки!

Ну да алкоголь индейцы то может и не видели до прихода европейцев
Зато траву целыми копнами смолили

Вставлю свои три копейки про гены. Читала, что у негров и азиатов (типа японцев, жёлтой расы, короче) не может быть потомства. Я извиняюсь, к теме вроде не относится, но интересно же.

У всех людей, независимо от цвета кожи, 46 хромосом. Все люди - один вид. И свободно скрещиваются между собой!
Это школьная программа, 11 класс.

Это школьная программа, 11 класс.

монголы вроде не относятся к жёлтой расе, не? Оне же монголоидная раса, как наши буряты к примеру.

Добавлено Среда, 28.09.2016, 19:55
Елена Тим, так они ж, китайцы, не от смешения с негроидной расой так расплодились

монголы, которых я видела, вполне были схожи с вьетнамцами, тайцами, кожа желтоватого оттенка. Ну не будем углубляться, тема не про это.

монголы, которых я видела, вполне были схожи с вьетнамцами, тайцами, кожа желтоватого оттенка.

Это они уже после смешения с жёлтой расой!!

Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения. Считаю что нужно запретить размещать рецепты до определкнного уровня сообщений и благодарностей.

Добавлено Среда, 28.09.2016, 20:56

Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения. Считаю что нужно запретить размещать рецепты до определкнного уровня сообщений и благодарностей.

Мне не нравится куча рецептов от новичков.

Ирина, Новичок новичку рознь. Нынешние Гуру тоже были когда-то новичками, и выкладывали отличные рецепты! Может быть просто первые 5 (например) рецепта автора отправлять на пре-модерацию? Независимо от его опыта и срока пребывания на форуме.

ПыСы... Нисего, что я со своим мнением вмешалась? Это как вариант...

Елена Тим, так они ж, китайцы, не от смешения с негроидной расой так расплодились

Да, да, это я просто сама неправильно поняла, типа, что негры, что китайцы не могут иметь потомства. А потом перечитала... но поздно уже было исправлять. Поэтому сижу молчу в тряпочку.

A.lenka, согласна.

Добавлено Среда, 28.09.2016, 21:14

A.lenka, согласна.

Ирк, а вы ваще о чём? Какие заблуждения?
Чойт я сегодня туплю не по-деццки - то в одно не врублюсь, то в другое...

Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения.

В последнее время тоже увидела на сайте несколько рецептов, которые просто пересказывают, как обращаться с тем или иным кухонным прибором. Для чего это публиковать как рецепт?..

несколько рецептов, которые просто пересказывают, как обращаться с тем или иным кухонным прибором

Причём получается однобоко, а выглядит, как истина в последней инстанции.

Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения. Считаю что нужно запретить размещать рецепты до определкнного уровня сообщений и благодарностей.

A.lenka, согласна.

Ой, вот тока не надо по два раза повторять! Здесь вам тоже не лохи сидят!(с) 8)

Анекдот про Баден-Баден и нового русского вспомнился.

Ирк, у тя чё, заело?

Елена Бо, Вы тоже их увидели?! Прочитала -

Екатерина2, спорить не буду, я 11 классов не кончала. Но хромосомы и гены это вроде не одно и то же. И наличие или отсутствие потомства от кол-ва хромосом не зависит. Это я тааак, как самоучка знаю

Причём получается однобоко, а выглядит, как истина в последней инстанции.

Мне хто-нибудь объяснит, о чём речь?!
У меня счас взрыв мозха будет. :-

Добавлено Четверг, 29.09.2016, 03:12

hlebopechka.ru... тут

И не только.

Елена Бо, спасибо!

День добрый! К теме «Нет, мне это не понравилось "
Мне кажется многие не культурные Фуууу... в гостях, да и дома тоже от современного изобилия, множества выбора продуктов. Мой пример: в детстве, что-то ела, что-то уговаривали, всякое было. Вот девочка выросла, замуж вышла и уехала в другой город, далеко, родных нет ни с какой стороны, денег нет, в общем-то ничего нет, даже кастрюль, а привычки-то с собой привезла «Хочу, не хочу» называются. Прошло какое-то время и я поняла, что стала САМА не под уговорами покупать и готовить, те продукты от которых дома нос воротила и оказывается - это вкусно.
С детьми очень просто: хочешь ешь со всеми, не хочешь ждешь следующего по времени приема пищи и никаких вкусняшек в промежутках. Если есть все ферменты и организм нормально функционирует, то наверно проблемы в основном в голове. Например мой старший сын всегда ел чернослив и изюм в любом виде, но после посещения летнего лагеря в 7 лет его, как рубануло, ни кампот, ни пирог ни-ни. Я готовить продолжала, удивлялась, предлагала, иногда уговаривала, ведь ел же раньше?! Потом отстала, хочешь ешь, хочешь нет, твое дело. И вот в это лето, после посещения другого летнего лагеря к нему вернулась любовь к черносливу. Выяснилось очень смешным образом. Купила чернослив домой всем предлагаю, кому её помыть и т. д., а ему нет. Подходит и обиженным голосом спрашивает, а можно ли ему тоже, а то все едят, а ему не дают..... И пошло поехало, опять и пироги и варенье и т. д. А промежуток 6 лет, ему сейчас 13. Один лагерь «бзик» посеял, другой вылечил надо с изюмом попробовать вдруг получится так же

Екатерина2, спорить не буду, я 11 классов не кончала. Но хромосомы и гены это вроде не одно и то же. И наличие или отсутствие потомства от кол-ва хромосом не зависит. Это я тааак, как самоучка знаю

ген - это участок хромосомы. Если количество или строение хромосом не совпадет, например у кошек их 38, а у собак 78, то у них не может быть потомства. Или оно, как мулы, бесплодно. У всех людей 46, поэтому дети от межрасовых браков вполне нормальны. Это я вам как биолог говорю.

Больше флудить не буду.

Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения. Считаю что нужно запретить размещать рецепты до определкнного уровня сообщений и благодарностей.

Добавлено Среда, 28.09.2016, 20:56
Мне не нравится куча рецептов от новичков. Сделаны плохо и вводят в заблуждения. Считаю что нужно запретить размещать рецепты до определкнного уровня сообщений и благодарностей.

Ир, побежала с смотреть свои рецепты первые, (правда у меня их очень мало и сейчас ).... невжеж усе так плохо?.....

Екатерина2, можно поспорить, у иного чел нет деток от одного, но появляются от другого, хотя по науке должны быть от всех. А так интересно, это же я читала, не мои исследования, может, генетики и написали. Молоко вон тоже не все могут пить, а хромосомов у всех одинаково. У природы загадок много, даже от биологов. Усё, больше не писАю, даже не ожидала таких назидательных постов.

можно поспорить, у иного чел нет деток от одного, но появляются от другого

Разные бывают проблемы бесплодия. И с расой они не связаны. И это не для этой темы разговор.

Моя беременность началась с того, что мне до безумия захотелось сала. Себя плохо чувствовала, но дошла до рынка, купила сала. Пришла домой и обнаружила, что хлеба нет, никакого. Сил идти не было никуда. Мужа ждать еще часа 3 надо было. А сала хочу, прям умираю. Ну и ела его без хлеба. Прям так вкусно было. Сейчас сало люблю, но чтоб без хлеба - не хочется

Я не беременная, но вчера таааак захотелось сала!!! Полезла в холодильник, достала, нарезала. Потом двинулась к хлебнице - хлеба нет, закончился!
А сала хочунемогу!!!
Напекла себе по-быстренькому маленьких блинчиков на кислом молоке. Сижу кушаю: в блинчик заворачиваю кусочек сала и смакую.
Входит муж:
-Дай попробовать...
Короче, пришлось мне еще блинов печь. Так вкусно!!! Холодное сало с горячими блинчиками. :girl_love
Вот и поужинали. Хотя была капуста натушена и котлеты с пюрешкой ждали нас.

А я сало и без хлеба могу... вот еще забота, блинчики печь. Так и сала перехочется.

А я сало и без хлеба могу

и это правильно!. а вкусно-то как!
светта,

блинчик заворачиваю кусочек сала и смакую.

Офигеть, какие мы разные.... Мне, пока это читала, аж......

И наличие или отсутствие потомства от кол-ва хромосом не зависит. Это я тааак, как самоучка знаю

А от чего зависит?

Молоко вон тоже не все могут пить, а хромосомов у всех одинаково.

Это Вы уже хромосомы с ферментами перепутали.

Простите Не сдержалась

Нууууууу, вот. Я никогда не ела холодное сало с горячими блинами, а если сало пожарить до шкварочек, а потом макать блинами - это высшее наслаждение.

Бабушка моя кубанская, Вечный ей Покой, сырого сала на сковородке натопит, сидит хлеб макает и вприкуску с сырой луковицей сковородку эту и заточит. Я бы через 2 часа в скорой под капельницу ехала. А она без трёх недель 91 год прожила. И до самого конца такие густые волосы были, вся наша женская родня дружно завидовала.

какие мы разные

Это точно..
Моя бабушка всегда говорила:«Если я сала не съем, то целый день голодная буду!«А я с детства обожаю картошку жареную со шкварками или перетопленное сало со шкварками, с черным хлебом... ну и сало само собой, посоленной мамой.. Ем правда редко, раз в год.., а то и реже...