Форум Хлебопечка.ру  |  ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ  |  Конфеты, ириски, леденцы, мармелад  |  Тема: Замороженный сок из полезных сорняков
[1]

Замороженный сок из полезных сорняков

Избранное
dopleta
dopleta16 Июль 2015, 16:09

Замороженный сок из полезных сорняков

Категория: Кондитерские изделия

Замороженный сок из полезных сорняков

Ингредиенты

Листья лопуха20 шт.
Мёд2 ст.л.

Способ приготовления

  • Листья лопуха (желательно молодые и верхние) вымыть, просушить,
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/21211/IMG_65165B15D.jpg
    Замороженный сок из полезных сорняков
  • нарезать и пропустить через соковыжималку. Из 20 листьев среднего размера у меня получилось 50 мл очень тёмного, концентрированного сока.
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/21211/IMG_65185B15D.jpg
    Замороженный сок из полезных сорняков
  • Развести сок кипячёной водой в четыре раза, добавить 2 ст.л. мёда, разлить по формочкам для леденцов
  • https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/21211/IMG_65225B15D.jpg
    Замороженный сок из полезных сорняков
  • и заморозить до полного застывания.

               

Примечание

Такое лечебное "лакомство" можно приготовить и из многих других, растущих под ногами растений. Сок очень многих известных нам сорняков может принести огромную пользу для профилактики и лечения большого количества заболеваний.
 Так, сок лопуха, обладая сильным антибактериальным действием, используется при простудах и вспалительных заболеваниях. Он обладает потогонным, мочегонным и желчегонным свойствами, улучшает пищеварение. Применяется при артритах, как общеукрепляющее средство после приёма сильнодействующих препаратов. Полезен при аллергии и атеросклерозе. В него входит природный заменитель сахара - полисахарид инулин, поэтому сок лопуха способствует понижению сахара в крови.
 Используя сок одуванчика, мы улучшаем работу сердца, снижаем холестерин и боремся со склерозом. Обогащаем наш организм калием, боремся с отёками, регулируем работу кишечника желудка и желчного пузыря.
 Сок подорожника помогает при ОРВИ, а также эффективен при гастритах и заболеваниях ккишечника.
 Сок мокрицы (звездчатки) используется для лечения фурункулёза, нарушений солевого обмена (подагры). Он богат содержанием аскорбиновой кислоты, а также витамином В, Е и К.
 А чтобы избавиться от не очень приятной горечи некоторых из этих растений, можно предварительно подержать их в растворе соли (3 ст.л. на 1 л воды), потом хорошо промыть или даже ошпарить кипятком и нивелировать этот небольшой недостаток мёдом. Но на мой взгляд, учитывая получаемую пользу, можно пренебречь этим легким привкусом горечи или даже найти в нём некую привлекательность !

               
Танюля
Танюля16 Июль 2015, 16:29

Ой!!! Такого не видела Лариса, и как? Вкусно? Или это больше полезно?
Rusalca
Rusalca16 Июль 2015, 16:36

Потрясающе! Ларочка даже из сорняков конфетку сделает! 
gala10
gala1016 Июль 2015, 16:45

 
Опять у меня, кроме разинутого рта, никаких эмоций...
Ларочка, выдумщица! И ведь же правда - полезно!
Спасибо! 
dopleta
dopleta16 Июль 2015, 16:49

Цитата: Танюля от 16 Июль 2015, 16:29
Или это больше полезно?
Если честно, больше полезно, Танечка . Но, наверное, если бы я больше сладости добавила, и еще, возможно, капельку лимонного сока ... А еще лучше было бы сделать сироп и сварить леденцы, но тогда бы пользы минимум остался .
Ellisa
Ellisa16 Июль 2015, 19:06

Вот это сладость, вот это креатив! Обалдеть!
lettohka ttt
lettohka ttt16 Июль 2015, 19:17

Мамадорогаяяя и тут Конфетка!!! Нахожусь в культурном ШоКе!!!!!!!!!!!!!!!
dopleta
dopleta16 Июль 2015, 20:16

Девчонки, спасибо, конечно, о в полной мере сладостью или конфеткой это назвать нельзя. Это замороженный сок. Но не десерт. Очень большого удовольствия от его употребления не получишь. Но если при этом внушаешь себе мысль, что это очень полезно, то - дааааа .
lettohka ttt
lettohka ttt16 Июль 2015, 20:36

Ларочка! Под словом Конфетка, подразумевалось, рецепт ПесТнЯ!!!!
dopleta
dopleta16 Июль 2015, 22:59

Ааа! Натик, ну, тогда ладно, называй, как хочешь !
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Рецепты
Великого поста
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

23:09

23:09

23:08

23:07

23:06

23:03

22:58

22:57

22:47

22:46

22:46

22:45

22:45

22:44

22:43

22:41

22:39

22:39

22:38

22:27

22:26

22:16

22:13

21:57

21:57

21:53

21:43

21:40

21:38

21:37

21:34

21:31

21:29

21:28

21:27

21:26

21:26

21:24

21:23

21:18

21:14

21:14

21:03

20:59

20:58

20:57

20:56

20:56

20:55

20:47
VK