Коктейль Тирамису

Категория: Молочные и яичные блюда
Коктейль Тирамису

Ингредиенты

Молоко
100 мл
Сливки
11% 50 мл
Кофе эспрессо
30 мл
Сироп ванильный
35 мл
Мороженое сливочное (без добавок)
150 г

Способ приготовления

 Смешайте молоко и сливки. Добавьте мороженое, кофе, ванильный сироп и мелко колотый лед. Тщательно взбейте блендером. Аккуратно налейте коктейль в бутылочку из-под молока.
 

 Альтернативным способом подачи может стать небольшой бокал с пеной, украшенный шоколадом.
 Для полного соответствия названию обязательно подайте к этому коктейлю печенье савоярди.

Порций: На 1 порцию

Примечание

Этот коктейль в моем меню уже почти год и пользуется неизменной популярностью у гостей.
Особенно, когда подаю в бутылочках. Присыпаю я его смесью какао с корицей или тертым шоколадом.
Сироп варю с целиковыми пряностями (корица, гвоздика, мускатный орех) из расчета 1 ст. сахара на 1 стакан воды.
Идея почерпнута в журн. «Гастрономъ» 08-2014
Коктейль Тирамису

Рецепты с похожими ингредиентами


РепеШок
Ой, это же вкуснотища какая!!!
Спасибо за рецепт, нужно делать

Премьер
Да, Ирина, что вкусно, то вкусно - с этим не поспоришь!

Rada-dms
Какой вкусный коктейльчик! Даже для подачи захотелось что-нибудь купить специальное, чтобы уже наповал сразить! Обязательно вспомню про этот рецепт, как только наступит теплое время года! Оля, спасибо большое!

Премьер
Привет! Спасибо, что заглянула
И да, интересная подача в наше время обеспечивает львиную долю успеха!



Рецепты в разделе «Холодные и горячие напитки»

Постные блюда

Новое