Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ (страница 21)

gala10
кто покупал в этом магазине
Лариса, а в эту тему ходила?

Сплюшка
lou Наташ, а почему там скидки? Некондиция или некомплект? Например- У них написано-рекомендованная цена 629 евро, а продают за 462. Может насадки не все положут? А можно кукурузой оплатить, там на сайте в совместных закупках Наташа оплачивает через пейпал. Стыдоба не знаю как это? Вроде через пейпал деньги возвращают если что или тут без разницы можно картой?
gala10 Галь, спросила у них. Пока молчат.

lou
Лариса, сама первый раз, когда покупала по скидке опасалась подвоха. Но нет, все пришло новое в комплекте. Потом вычитала, что у них политика такая, временами делают скидки. Теперь уже не боюсь и караулю их. А оплачивала я и просто картой и РР. Просто с РР возврат легче и быстрее.

Belkinaaa
Всем здравствуйте! Прочитала всю тему, думала гадала стоит ли покупать Bomann если он не взбивает одно яйцо. Не написали бы не задумалась бы. Но в итоге цена склонила меня к этой фирме. Все таки больше нужен тестомес. В итоге купила KM 1393 CB. Докладываю: одно яйцо не взбил, хотя от венчика до дна миллиметров 5. Сегодня пыталась взбить 4 белка. Результат - лёгкая пена сверху и все (((обидно. В инструкции же написано от 4 белков! Тесто делала для пирогов замешивала 500 гр муки. Пироги получились отличные))

gala10
Belkinaaa, добро пожаловать на форум! Возможно, надо поджать венчик, чтобы его чуть вытянуть. Многие так делали и показывали фото. Помогает.

Belkinaaa
Спасибо) не рискнула я его пока поджимать. Сверху у него пластиковое крепление. Боюсь сломать.

Наталия К.
Сегодня пыталась взбить 4 белка.
Belkinaaa, очень жаль что не получилось у Вас.
Мой взбивает очень хорошо.

Ритусля
Belkinaaa, да плюньте вы на одно яйцо. Зачем оно вам?!
Это мы просто в разговорах баловались.
Главное, что
Пироги получились отличные))
.
Вот это, правда, замечательно!

Сплюшка
lou Да, скидки прям приятные.
Belkinaaa Очень жаль.

света 1968
Всех поздравляю с Новым годом! Счастья, здоровья, успехов.

Anna67
Один белок наверное да, баловство (тем более не могу вспомнить куда оно может понадобиться). А вот крем представить себе не могу как в таких взбивать. У меня бош не 6 литров, но и он все масло (грамм 200 или чуть больше не взвешивала) в венчик упихал, а что не упихнулось размазал по стенкам. Мучалась с ним мучалась. Останови, масло вытащи, венчик на место поставь... Может конечно не достаточно мягкое, но стояло в щкафу долго. Сто раз пожалела что не взяла ручной блендер или обычный советский механический венчик, такой в стеклянной банке.
И с мясом та же история надо не менее килограмма, но точно не пол кило.

gala10
И с мясом та же история надо не менее килограмма, но точно не пол кило.
Только что перемешала 630 г мяса на ветчину. Получилось отлично!

Anna67
gala10, здорово. А мой пол кило кусочков на ветчину по краям распихивал. С одной стороны хорошо, чаша холодная (специально из холодильника) и мясо не греется, с другой не понятно кто месил комбайн или я, куски ему с краев силиконовой лопаткой подсовывая А вот килограмм вполне. И бисквиты на трех яйцах, и белки три штуки (но это редко, и обычно сразу все вместе взбиваю).
На эти модельки засматривалась перед тем как попался бош, они были совсем не дорогие по сравнению с теми что хотелось. Но не понравилось то что не нашла ни сервисов, ни запчастей.

tata-nata
НикаВС, как ваша дружба с бомошей?
Я никак не могу смириться с необходимостью всегда устанавливать крышку. Мне совсем не удобно закладывать продукты через дырочку



Добавлено Воскресенье, 01.01.2017, 22:20
Делала ветчину. Запихнула в чашу 3,3 кг свинины порезаной кусочками. Очень не хотелось в два приема делаь. Пыхтел, но все вымешал до белых нитей. Правда включала два раза по 20 мин. крюком.

lou
А мой Бомаша 398 месяц как в ремонте (Гарантия у него 24мес.). Не выдержал бедняга замеса 1200 гр. муки, сломалась какая-то шестерня внутри. Но честно проработал почти пол года. Ну сама виновата, загружала парня под завязку. А вот замешивал прекрасно. Я как осталась без помощника, впала в отчаяние и заказала Кешу (065), ну думаю, вот, сбылась мечта идиота о замесе большого объема теста. Да, Кеша конечно тихий и сильный, но замешивает большой объем хуже, чем Боманн. Конструкция крюка хуже. Вот теперь жду Бомашу из больнички и крюк новой формы для Кеши. Хочу, что бы Кеша вымешивал так же хорошо, как Боманн, а последний не ломался.
Но все мое сравнение только по тестомесильным функциям аппарата на большом объеме теста.

СоНика
Пусть радость и ​счастье п​риходят в Ваш дом,​
Пусть празднично будет за Вашим столом.​
Пусть солнце приходит в окно со двора​
И солнечным зайчиком будит с утра.​
Пускай пахнет хлебом просторный Ваш дом,​
Пусть полная чаша всегда будет в нём.​
Пускай будет в сборе вся Ваша семья,​
Пускай соберутся все Ваши друзья.​
И здравия чашу поднимут за Вас,​
Чтоб гостеприимства дух не угас.​
Пусть будут раскрыты и дверь, и сердца.​
Атланты Любви пусть стоят у крыльца.​
Здоровья Вам, Счастья на Тысячу лет!​
Забыть навсегда сотни разных диет.​
Гуляйте, ходите и кушайте вкусно.​
Пусть снимет усталость с лица лист капустный!!!​
Читайте! Любите! Танцуйте! Короче...​
Пусть сбудется всё, что мечты Вам пророчат ​

olga56
Девочки! С Новым годом и Рождеством! Я хочу поделиться историей с моим Бомошей. Я писала уже, что сломался венчик. Помыкалась я в поисках его, ничего не получилось. Потом уже от безысходности написала претензию, отнесла в магазин, там её приняли, поставили подпись и печать, все как положено, и стала ждать. И ведь ПРИСЛАЛИ!!! Не верила, а прислали! Магазин связался с поставщиком Bomann, из Москвы прислали. Это такое счастье, вы меня понимаете!!!

Наталия К.
И ведь ПРИСЛАЛИ!!!
Ольга, поздравляю, ура

olga56
Наталия К., Спасибо!

Ahtuba
Ольга, поздравляю! Так приятно, когда твой любимый помощник снова в строю!!! Хорошей работы вам с ним!!!

А я так довольна моим Гастрорагом!!! Тоже люблю его нежно!!! И просто счастлива, что после долгих мук выбора, остановилась именно на нем!!! Как хорошо, что на этом форуме такие отзывчивые люди, щедро делятся впечатлениями от техники, ну, а про секреты мастерства я, вообще, молу!!!

Anna67
Это такое счастье, вы меня понимаете!!!
Это очень-очень здорово. И магазин молодец.

СоНика
НикаВС, как ваша дружба с бомошей?
Я никак не могу смириться с необходимостью всегда устанавливать крышку. Мне совсем не удобно закладывать продукты через дырочку
Добрый день Тата, со всеми праздниками вас! Простите не видела сообщение. Болела долго и сильно. Редко просматривала. Сорри.
По той же причине не использовала пока, фарш собираюсь покрутить, на днях нашла новый рецепт мясного рулета, попробовала - понравилось, хочу сделать себе (гостям) на ДР. Буду крутить, а кекс взбивала и вымешивала ручным... Тоже добивает крышка, даже больше трясучки. Теперь вот переживаю - не дай Боже сломается, треснет...

Tanyushka55555
Всем добрый вечер, сегодня приобрела себе Bomann KM 305 CB, не подскажите можно ли где-нибудь приобрести дополнительную чашу для него?

Наталия К.
Татьяна, поздравляю.
А зачем Вам дополнительная чаша?

Tanyushka55555
Я занимаюсь выпечкой тортов на дому, и бывает так что нужно взбить 2 разных крема, это же придется взбить один переложить его в другую миску и помыть чашу, чтобы взбить другой. Хотелось бы сразу все приготовить, а потом уже мыть

Наталия К.
Татьяна, это Вам нужно обратиться в сервис. Там Вам точно подскажут где можно купить чашу.

СоНика
Всем добрый вечер, сегодня приобрела себе Bomann KM 305 CB, не подскажите можно ли где-нибудь приобрести дополнительную чашу для него?
Поздравляю, пусть радует вас.

Tanyushka55555
НикаВС, спасибо, надеюсь будет радовать


Добавлено Вторник, 10.01.2017, 18:51
Наталия, спасибо за информацию

СоНика
Летточка - Наталья, Туманчик - Иришкина, спасибо за поздравление. Очень приятно.

Aksyutka
Мой взбивает очень хорошо.
Наталия, добрый вечер!
Скажите, пожалуйста, у вас Bomann KM 383 CB? Перечитываю форум, вроде вы писали про него.

Как он вам в эксплуатации? Выбираю маме подарок, никак не могу определиться. Нужен, чтобы замешивать тесто дрожжевое, на пельмени и тд.
Спасибо!

Наталия К.
вас Bomann KM 383 CB
У меня Боманн 362, мощность 1000 Ватт. Но такой модели сейчас нет. Её сняли с производства.

Aksyutka
У меня Боманн 362, мощность 1000 Ватт. Но такой модели сейчас нет. Её сняли с производства.

Прошу прощения, значит я перепутала.
А как вам фирма эта? работает исправно?

Может, подскажете, про 383 здесь были отзывы?

Наталия К.
А как вам фирма эта? работает исправно?

Может, подскажете, про 383 здесь были отзывы?
Aksyutka, вернитесь на 1-ю страничку темы
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ
Там как раз за 383 модель написано. Почитайте первые и последующие страницы и поймете, что это за моделька

Aksyutka
Там как раз за 383 модель написано. Почитайте первые и последующие страницы и поймете, что это за моделька

Все, я разобралась, спасибо) надо было Галину спрашивать))

gala10
надо было Галину спрашивать
Я здесь! 383 мне служит верой и правдой. Я очень-очень довольна. Но сразу хочу предупредить: одно яйцо он не взбивает, только от 200 мл. А так: тесто, в том числе тяжёлое, фарш, мясо на ветчину и т. д. - лучшего и желать не могу.

Aksyutka
Я здесь! 383 мне служит верой и правдой. Я очень-очень довольна. Но сразу хочу предупредить: одно яйцо он не взбивает, только от 200 мл. А так: тесто, в том числе тяжёлое, фарш, мясо на ветчину и т. д. - лучшего и желать не могу.

Галина, спасибо!!! Я вчера заказала Clatronik 3632, надеюсь, будет маму радовать. 383 боманн уже не выпускается, а про 398 отзывов не нашла. Но я так понимаю, что по сути это одно и то же, раз один концерн.

Budulay
Здравия всем! Девчата, подскажите, Bomann KM 369 CB достоин внимания, или лучше не связываться? Смотрю, и по весу он легче 305го в двое. По мощности 1000. Хватит-ли? Перелопатил весь форум, но конкретных отцывов по данной модели не нашел. Есть только малоинформативное видео на 56 стрничке. Заморочился гибридным вариантом потому как обчно когда приходится месить тесто и мясорубка мне тоже бывает нужна. А тут вроде как достал одно устройство, и все сразу в наличии Да и на computeruniverse сейчас только 369 из универсалов. Заранее спасибо ответившим!!

СоНика
Bomann KM 369
Здравствуйте. У меня Bomann KM 379 на 2000. Мощный.

Budulay
Здравствуйте. У меня Bomann KM 379 на 2000. Мощный.
 . Это конечно хорошо, но хотелось бы послушать кментарии про 369


Nirinka
Tanyushka55555, Танечка, поделитесь мнением о своем 305. Полгода уж как круги вокруг него нарезаю, как лиса вокруг кувшина, и никак решиться не могу)))

Tanyushka55555
Nirinka, купила уже почти неделю назад, но пользовалась всего 4 раза, бисквит и крема взбивает хорошо, только от 300-400 грамм примерно, меньше венчик не достает, по сравнению с обычным миксером, взбивается медленнее все, но зато руки свободны для других дел. Работает не сильно громко, единственное сняла эту пластмассину защищающую от брызг, она при работе миксера требезжит и мне не нравится этот звук. А так, в принципе, я им пока довольна.

Nirinka
Tanyushka55555, Танечка, спасибо! А дрожжевое тесто или пельменное не собираетесь в ближайшем будущем делать? Если можно отпишитесь как получится.

Мила56
А мой Бомаша 398 месяц как в ремонте (Гарантия у него 24мес.). Не выдержал бедняга замеса 1200 гр. муки
Там шестеренки пластиковые, вот они и трескаются. А Вы в своем пробовали взбивать белки или яйца целиком и сколько штук взбивает?



Добавлено Среда, 18.01.2017, 10:47
Для примера вставлю ссылку ремонта этих шестеренок в др. комбайне
Ремонт кухонного комбайна Kenwood • Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ play thumbnailUrl Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ
Как отремонтировать кухонный комбайн своими рукамиКухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ - 2656120
PT17M52S
True
2017-01-18T10:22:26+03:00
embedUrl
Может кому полезно и интересно будет посмотреть.


Добавлено Среда, 18.01.2017, 11:08
Тоже изучаю сейчас эту тему, только пока начиная с 16 года, постепенно все страницы осилю. Подыскиваю недорогой тестомес, но чтобы тесто от 0,5 кг муки (и до 1 кг) вымешивал, ну и белки в количестве хотя бы 2-х взбивал. Я правда бисквит обычно делаю на 5 яиц, только белки и желтки взбиваю в разных емкостях, а потом соединяю и т. д. А здесь яйца можно целиком взбивать. Но это для теста. А вот как с кремом на один тортик в них? Пока не рассматриваю Бошики с металлич. чашей мощностью более 600 Вт., цена кусается. У нас в местных магазинах можно под заказ оформить (заранее пощупать перед заказам невозможно, они не стоят на полках) вот такие модели: Bomann KM 398 (10299 руб.); Bomann KM 315 ((11999 руб.); Clatronic KM 3632 (10999 руб.). Есть еще мощностью на 600 Вт., но я такую мощность не рассматриваю. Да, и мясорубка мне в комбайне не нужна, не принципиально это. Еще обещают в другом (более дорогом) магазине поступление таких моделей: BOMANN KM 399; BOMANN KM 305 CB Titan; BOMANN KM 1393 CB Red; BOMANN KM 1393 CB Titan, но на них пока даже цены нет.

Tanyushka55555
Nirinka, тесто вообще не планирую на нем делать, так ка покупала в основном для бисквитного теста и кремов, ну если вдруг собирусь делать пельмени, обязательно напишу

Nirinka
Tanyushka55555, ага, я подожду мне не к спеху)))

СоНика
Tanyushka55555, ага, я подожду мне не к спеху)))
я пробовала, решила не на свой глаз надеяться, как всегда, а взяла из темы здесь hlebopechka.ru...
Все ОК получилось.

Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ

Tanyushka55555
Замечательные варенники, самой тоже захотелось, если время будет, тоже хочу попробовать такие на следующей неделе

СоНика
Доброго денечка. Девочки, все жду, кто мне подскажет, почему так трясется мой бомоша? Никто не поделился... это у меня так только? Я даже держу его обеими руками и теперь вообще боюсь включать... сплошной стресс. Сейчас его переставила, возможно на новом месте перестанет пытаться улететь.

lou
НикаВС, Ника, смотря с чем он работает и на какой скорости, еще и на чем стоит. Если тесто, то на 2 тоже на взлет был готов. Ставила на стол, так вместе со столом вибрировал, поставила на столешницу, уже лучше. Но все равно при замесе на скорости выше мин. держала руками.

Иржи
НикаВС,
Доброго денечка. Девочки, все жду, кто мне подскажет, почему так трясется мой бомоша?
Если вы замешиваете пельменное крутое тесто, то лучше не испытывать судьбу. Кенвуд тоже (к примеру), за это спасибо не скажет. Очень крутое пельменное лучше делать в блендере с ножами.

СоНика
НикаВС, Если вы замешиваете пельменное крутое тесто, то лучше не испытывать судьбу. Кенвуд тоже (к примеру), за это спасибо не скажет. Очень крутое пельменное лучше делать в блендере с ножами.
На пироги тесто замешиваешь, так же трясется.

Иржи

СоНика
НикаВС, Ника, смотря с чем он работает и на какой скорости, еще и на чем стоит. Если тесто, то на 2 тоже на взлет был готов. Ставила на стол, так вместе со столом вибрировал, поставила на столешницу, уже лучше. Но все равно при замесе на скорости выше мин. держала руками.
Значит не только у меня..., стоял на столешнице, теперь переставили на подоконник, но еще не эксперементировала, может завтра буду замешивать пироги...


Добавлено Суббота, 21.01.2017, 13:27
Порадовала мясорубка и коктейли.


Добавлено Суббота, 21.01.2017, 13:29


gala10
У меня не трясётся даже на самом тяжёлом тесте.
Ника, проверь, все ли присоски основания на месте. И попробуй поставить комбайн на пол, если, конечно, пол ровный, например, плитка.

СоНика
У меня не трясётся даже на самом тяжёлом тесте.
Ника, проверь, все ли присоски основания на месте. И попробуй поставить комбайн на пол, если, конечно, пол ровный, например, плитка.
Ирина, что может быть ровнее столешницы? Присоски хорошие, еле отклеили, когда переносили. Посмотрим еще...


Добавлено Воскресенье, 22.01.2017, 00:12
Девочки, а Насадки для теста, равиоли, можно к нему купить?

СоНика

Мила56
Ну вот и я сподобилась на покупку кухонного комбайна Bomann KM 315 CB, а так как живу одна, то мне его мощности хватит за глаза, да и этот опыт с подобной техникой у меня первый. Попробовала замесить простейшее дрожжевое сдобное тесто на 300 гр. муки. Хотела посмотреть как он будет месить небольшое количество продуктов.


Добавлено Пятница, 27.01.2017, 19:35
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ Это сам комбайн.


Добавлено Пятница, 27.01.2017, 19:39
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ Это тесто на 300 гр муки после замеса. Подходить тесто оставила в чаше, осадила 2 раза. Поднялось тесто отлично. Забыла сфоткать.


Добавлено Пятница, 27.01.2017, 19:50
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ Ну и сформовала простейшие булочки, а затем испекла в Чуде за 25 минут (не прогревала). Булочки получились мягкие как пух. Хотелось одно яйцо с сахаром попробовать взбить (протестировать), но вот куда его потом деть, а выкидывать не люблю. Да, вот вопрос у меня- почему то не отключается комбайн у меня от кнопки (так и в магазине было, но я его брала под заказ, можно было бы отказаться, но поюзать его мне хотелось, а он был единственный). Может на эту кнопку хитрость какая есть? А пока два других варианта отключения можно использовать, отключить от сети (что и сделано) и круглым рычажком, который поднимает верх и дает команду на отключение (тоже опробовала).

RICCI
Здравствуйте, девочки! Давненько почитываю форум, но зарегилась только сейчас. Нужна помощь никак не могу выбрать между Bomann KM 369 CB и BOMANN KM 1373 CB Titan, может владелицы сих аппаратов отзовутся, а то весь моск себе сломала.

Сиропчик
Девочки, добрый день!
Можно в Bomann дрожжевое тесто на подход оставлять?
Металлическая чаша тесто не окисляет?

Наталия К.
Можно в Bomann дрожжевое тесто на подход оставлять?
Сиропчик, всегда оставляю
Металлическая чаша тесто не окисляет?



Добавлено Суббота, 28.01.2017, 07:16
Да, вот вопрос у меня- почему то не отключается комбайн у меня от кнопки
Людмила, я Вас правильно поняла, что не работает кнопка OFF?
Сразу прошу прощение за видео. Снято телефоном.
Вот так должен включаться и выключаться тестомес.
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ - 2668038 play thumbnailUrl Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ
Кухонные комбайны-тестомесы Bomann КМ - 1485576672
True
2017-01-28T07:11:12+03:00
embedUrl



Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»

Постные блюда

Новое