Вареники с картошкой и шкварочками в вареничнице Tupperware (мастер-класс)

Спасибо зазамечательный рецепт вареничков. Только в тапперовской вареничнице их готовить не стану. Очень уж не нравится мне, что она не обрезает тесто. Лучше в пельменемашинке их приготовлю.

Irene, а я после того как хорошо сдавливаю ее, потом просто провожу пальцем и тесто прекрасно обрывается само. Всегда получается быстро, ровно и чистенько. Знаю девочки обрезают специальными пластиковыми ножами или кто чем. А я просто пальцем.

Irene, а я после того как хорошо сдавливаю ее, потом просто провожу пальцем и тесто прекрасно обрывается само. Всегда получается быстро, ровно и чистенько. Знаю девочки обрезают специальными пластиковыми ножами или кто чем. А я просто пальцем.

Все это я знаю. Но я же «однорукий бандит». Мне нельзя напрягать сильно левую руку. А одной правой - трудновастенько сдавить. Сегодня тапперовской вареничницей делала вареники с вишнями. Хорошо, хоть сын помогал. Уж лучше я варенички с картошкой и лучком буду в своей адской «пельмень машине» делать. Они просто меньше размером получаются, авкус тот же.

Аааа, ну да, если «однорукий бандит», то тогда конечно трудновастенько будет управиться с такой игрушкой. Я так двумя ручками налягаю, а потом уже обрываю. Все время переживаю за свою любимицу, да подумываю запасную купить.

Спасибо зазамечательный рецепт вареничков. Только в тапперовской вареничнице их готовить не стану. Очень уж не нравится мне, что она не обрезает тесто. Лучше в пельменемашинке их приготовлю.

и вам спасибо, что зашли!
так я мастер-классом спецом и выкладывала, чтобы показать как классно этой вареничницей вареники клепать без нажима. Чтоб руки не напрягать. Но вообще то кому как! Готовьте на здоровье!
Неля, дорогая спасибо на добром слове! Тебе спасибо, что рецепт заприметила!

Добавлено Суббота, 22.10.2016, 21:30

Я так двумя ручками налягаю, а потом уже обрываю. Все время переживаю за свою любимицу, да подумываю запасную купить.

вообще быстро и удобно
очень выручает

девочки, а ткните, пожалуйста, носом, куда идти за формочкой очень уж хочется таких же красавцев-вареничков, у самой лепить не особо получается, руки-крюки

Ух ты

Неля, дорогая спасибо на добром слове! Тебе спасибо, что рецепт заприметила!

Заприметить то заприметила, только совсем про него забыла
Хорошо что в ленте промелькнул рецепт! А то в закладках то он есть, но хтож в те закладках заглядывает, там чего только нету, попробуй что найди.
Ира, в заморозке закончились вареники, который день собираюсь заготовки делать. И сальцо на шкварочки найдется, вот только бы лень свою победить

девочки, а ткните, пожалуйста, носом, куда идти за формочкой очень уж хочется таких же красавцев-вареничков, у самой лепить не особо получается, руки-крюки

точно знаю есть темки закупки посуды от Тапперов. я правда не дам ссылку.
но НАТАША занималась посудой кажется. Напишите ей в личку
 

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 11:18

Ух ты

ух я

Добавлено Четверг, 12.01.2017, 11:19

Неля, ну ждЮЮЮЮЮ! лепи и тащи!

Иришкина, не прошло и два года, как я принесла тебе свои варенички и то, еле отбила в Беседке для тебя.
Ирочка, делала строго по твоем рецепту. Даже тесто, хотя ранее никогда с крахмалом не замешивала.
Правда начала лепить с картошкой, картошки взяла больше, чем ты даешь в ингредиентах, но картошки мне не хватило. Пришлось в срочном порядке капусту тушить. Так что у меня в заморозку пошли все с картошкой, а для еды уже и с картошкой, и с капустой.
Тесто понравилось, буду повторять. И шкварочки уплетали с аппетитом
Это те, что пошли в заморозку

А это сварила для еды, горячие еще

Неля, ты ж моя хорошая! Как порадовала то! Спасибо тебе огромное за фотку!
На здоровье кушать и на удовольствие готовить!

Туманчик, спасибо за рецепт, очень хочу попробовать! Вчера приобрела такую форму трио и после работы по быстрому сделала пробные пирожки из слоеного покупного теста с творогом. Творог весь вытек... Вот боюсь теперь, как бы у меня из вареников начинка не вытекла!
Может не так что делаю, вроде и водичкой края смазывала)

Начинка супер-вкус из детства! А вот тесто совершенно не понравилось! Варила минуту-вся картошка оказалась на дне кастрюли, ели тесто. Просто катострофически разварились. Такое тесто больше делать не буду. Замороженную партию попробую сварить на пару, может этот способ спасет положение.