Лимонный крем с малиновым желе

Категория: Кулинарные рецепты
Лимонный крем с малиновым желе

Ингредиенты

Сок половины лимона
Цедра половины лимона
Сахар
100 г
Масло сливочное
100 г
Желатин
10 гр
Малина
200 г
Вода
2 ст. л
Сахар
1 ст. л
Яйцо
2 шт

Способ приготовления

 
Смешаем вместе сахар 100 грамм, лимонный сок, цедру лимона и яйца. Ставим на водяную баню до загустения.
 
Добавляем сливочное масло
 
Наливаем крем в стакан и убираем на холод

 
Малину, воду и сахар (я добавила ложки 4 сахара) доводим до кипения и кипятим 5 минут. Огонь выключаем и добавляем желатин. Когда чуть остынет, наливаем желе на лимонный крем и убираем в холодильник.
 
Получилось вкусно. Разная структура 2 слоев. Очень освежает.

 Всем приятного аппетита.

Лимонный крем с малиновым желе

Рецепты с похожими ингредиентами


Михаська
Да, Оля! Это должно быть очень вкусно! Лимонный курд в одиночку уже, как - то, несколько поднадоел. А, вот, с мали-и-и-и-ной! М-м-м-м! Дивный контраст получится!

olgea
Это должно быть очень вкусно!
Ир, это очень вкусно.

Ketsal
Спасибо, вкуснотища, только я с вишней готовила

Туманчик
Очень красиво, ярко и сочно! Замечательный рецепт и фото!

olgea
Ketsal, Туманчик, Спасибо девочки. Я старалась.

Loksa
Любопытно, разные структуры я еще не делала! Попробую, спасибо за рецепт!

olgea
спасибо за рецепт!
Оксана, спасибо, очень рада что рецепт приглянулся.

Ketsal
Готовила и уже не раз. Восторг. А масляно-лимонный крем можно просто на бисквит-все кто ел в восторге. Спасибо

olgea
Восторг. А масляно-лимонный крем можно просто на бисквит-все кто ел в восторге. Спасибо
Оля, я очень рада что пользуетесь рецептом. А я как крем для тортика не пробовала использовать, спасибо за идею, попробую сделать.

klimentina
делаю курд лимонный, по виду уже вкусно))) спасибо за рецептик!

olgea
по виду уже вкусно
Надеюсь и на вкус понравилось. Спасибо за внимание к рецепту.



Рецепты в разделе «Фруктовые и ягодные блюда»

Постные блюда

Новое