Кисель из манго

Категория: Напитки
Кисель из манго

Ингредиенты

Манго спелое
2 шт.
Сок манго (с мякотью и сахаром)
400 мл
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Вода кипячёная (холодная)
100 мл
Мороженое
по вкусу
Мята

Способ приготовления

 Сок влить в кастрюлю и довести до кипения.
 Манго очистить (отложить несколько долек для украшения) и измельчить блендером в пюре. Добавить к соку и варить 2-3 минуты.
 Крахмал развести в холодной воде и тоненькой струйкой, помешивая, влить в горячую смесь. Варить до загустения несколько минут, плиту выключить. Готовый кисель охладить при комнатной температуре и поставить в холодильник.
 Охлаждённый кисель очень вкусно подавать с шариком мороженого, украсив мятой и дольками манго.
 


Программа: Плита+блендер+холодильник
Время приготовления: 10 мин.
Порций: 4 порции
Кисель из манго

Рецепты с похожими ингредиентами


MariS
Это ооочень вкусно!!! С мороженком - просто наслаждение.

galchonok
Марина, спасибо! С мороженком-просто песня!



Рецепты в разделе «Холодные и горячие напитки»

Постные блюда

Новое