Банан в творожной шубке

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Творог

200 г

Банан

1 шт.

Сахар

2-3 ст. л.

Сок лайма

1 шт.

Цедра лайма и лимона

1 ст. л.

Сметана

3 ст. л.

Какао

1 ст. л.

Способ приготовления

Банан выложить на блюдо и покрыть смесью из творога, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. сахара, сока лайма и цедры. Из двух ст. л. сметаны, оставшегося сахара и какао, перемешивая, варим на слабом огне шоколадную глазурь.

При появлении первых пузыриков выключаем огонь и поливаем глазурью банан. Убираем в холодильник до полного застывания, украшаем по желанию - у меня цедра лимона, кедровые орешки, физалис и мята - и подаём к столу. Приятного аппетита!

Примечание

Даже не знаю, правильно ли я разместила этот рецепт в "десертах и сладостях", может быть, правильнее было бы в молочные блюда? Во всяком случае, это блюдо может служить как легким, свежим завтраком, так и вкусным, ароматным десертом .

А, ты везде его размести, Ларочка! Уж, больно он хорош, твой творожный бананчик!

Хороша шубка у банана!

аааа, Ларочка, это ты для меня точно приготовила! опять с творогом!! ну как же это вкусно!!

Ларочка, это ты для меня точно приготовила!

Ага, и для меня!!!
Спасибо за очередной замечательный рецепт! А уж про оформление - лучше промолчу... фантастика...

ЧУдно оформлено, и полезно! Конечно, такую красоту в закладки и к исполнению!

Лариса, Ларчик, как всегда, в своем репертуаре -изысканно, красиво.. вкус даже не обсуждаю..
вот у кого руки откуда надо растут и голова в полном порядке!.
я с Михаськой соглааасная!. в молочные блюда тоже такую вкусняцию надо положить...

Блин, Лорик, ты чё, издеваисся, чтоля?!
Де ты всё это берёшь?!
И в фас, и в профиль, и разрез... Убицца легче, чем увидеть это и не попробовать!

Пойду мстю придумывать...

Ларисочка, спасибо за красоту! А вкусно как наверное! Только как же быть с фигурой?

УПАЛ И УМИР!!! сижу дивлюсь на картинку, слюни текуут!

Ой, как много вы, добрые души, уже тут хорошего мне написали (кроме некоторых рыжих, наглых морд с угрозами)! Но эта рыжая наглая мне настроение не испортит! А вам всем -!

Батюшки, да это ж вылитая ~~шапка~~ шубка Мономаха! Ларочка, конкурс вроде «освежающий», а ты нам приодеться предлагаешь?

Очень-очень красиво, вкусно и легко!!! Спасибо!

Шубка-то не греющая, а холодненькая, Василичка, и надевается она не на нас, а на банан! К тому же она с цитрусовой кислинкой! Не, нам согреться никак не получится!

Лариса, а почему творог так лежит, неравномерно. И глазурь прям ровненько легла, не растеклась. В формочке делала?

Лариса, какой замечательный рецепт! Обязательно приготовлю! Браво!

Лариса! Какое интересное сочетание вкусов. Творог, банан, лайм. Сразу ~~начинается слюноотделение~~ хочется попробовать. Это как раз на мой вкус. Замечательно. Спасибо тебе за такой шикарный десерт. Обязательно приготовлю!

Лариса, а почему творог так лежит, неравномерно. И глазурь прям ровненько легла, не растеклась. В формочке делала?

Нет, не в формочке, прямо на блюде. Творог неравномерно вокруг банана лежит, потому что он у меня не очень сухой был, надо было мне поменьше сметаны к нему добавлять, чтобы погуще получилось. Пока варила глазурь, он с банана немного растёкся по сторонам, сполз. А глазурь получается в меру густая и жидкая, хорошо покрывает, ровно.

Ларочка, как же приятно заходить к тебе в гости, обязательно подчерпнёшь для себя что-то новенькое, вкусненькое и очень простое в исполнении. С большим удовольствием ставлю +, а очередной шедевр в закладки, а то склероз наружу просится.