Тема:
 [1]

Пасха заварная с желтками в Термомиксе

Избранное
Октябринка
13 Апр. 2015, 19:42

Пасха заварная с желтками в  Термомиксе

Категория: Пасха

Ингредиенты

яичные желтки3 шт
сахар120 гр
ванильный сахар1/2 пак
холодное сливочное масло120 гр
творог600 гр
изюм,орехи,цедра лимонапо желанию

Способ приготовления

  • измельчить орехи и цедру лимона 10 сек/ск. 8-9,выложить.измельчить оба вида сахара  в сахарную пудру 5 сек/ск Турбо. добавить сырые яичные желтки,установить бабочку взбиваем и прогреваем 4-7 мин/70*С/ск. 3-4. массу выкладываем, чашу охлаждаем. в чашу выкладываем хорошо отжатый творог и растираем со сливочным маслом 1-3 мин/ск.5-7 постепенно увеличивая скорость и помогая лопаткой,растирается творог замечательно. добавляем к творогу с маслом охлаждённую массу с желтками и перемешиваем 10-30сек/ск.4 помогая лопаткой.добавляем изюм,орехи,лимонную цедру перемешиваем,выкладываем в форму,ставим под пресс,остужаем в холодильнике.

               

Блюдо рассчитано на

на 1 пасочку

Время приготовления:

быстро

Программа приготовления:

термомикс или любой другой кухонный процессор

Примечание

рецепт из книги Термомикс *Один для всего,всё в одном*.пасха получается очень вкусной и нежной и очень быстро.

               
Rada-dms
15 Окт. 2015, 20:57

Как хорошо, что рецепт попался на глаза!!! Обязательно приготовлю на Пасху!!!
Октябринка
15 Окт. 2015, 21:33

Оля,спасибо,это приготовить легко,Маша Masinen делала и выставляла фото.попробуй ,я думаю тебе понравится.
Элен
15 Фев. 2016, 15:26

Надо готовиться к Пасхе...
Октябринка
15 Фев. 2016, 15:29

Лена,с термомиксом это очень легко
Элен
15 Фев. 2016, 16:05

Цитата: Октябринка от 15 Фев. 2016, 15:29
Лена,с термомиксом это очень легко
А у меня он есть!!!
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

15:42

15:40

15:40

15:39

15:38

15:38

15:38

15:38

15:36

15:35

15:33

15:31

15:30

15:30

15:28

15:26

15:24

15:24

15:20

15:16

15:12

15:07

15:06

15:06

15:04

15:04

15:03

14:58

14:51

14:46

14:36

14:35

14:34

14:29

14:24

13:40

13:38

13:28

13:26

13:19

13:15

13:13

12:53

12:52