Чурросмейкер Princess 132401

Masinen, это мне подарили по моему заказу. Спросили чего мол, хочешь. И в это время как раз был этот аппарат на слуху. Ну я и захотела. Ничего так, прикольно.

Девочки, я держалась-держалась, глядя на ваши чурросы, и сломалась. Едет ко мне уже моя Принцесска. Надеюсь, в среду уже что-нить испеку в ней. Какое же заразное место эта наша Хлебопечка, ужас. А я ведь на диете жесткой сейчас, сегодня овощной день, завтра грудки, ну какая мне выпечка? Домашним пеку, сама не ем, садо-мазо просто

Домашним пеку, сама не ем, садо-мазо просто

Эт точно!
Поздравляю Татьяна! Пусть только радует

Домашним пеку, сама не ем, садо-мазо просто

Молодец, у меня не получается...
Вот и держусь из последних сил чтобы не купить

Теперь главное вовремя остановиться...

Вот и держусь из последних сил чтобы не купить

А я все-таки не удержалась и купила, хотя сама про него писала еще в октябре. Сегодня буду испытывать. Увидела сегодня, что на офиц. сайте Princess пр нажатии на отзывы о чуррос попадаю на наш форум

Марина, поздравляю с покупкой)₽
Ну наш сайт самый, самый по отзывам)))

Марина, поздравляю с покупкой)₽

Masinen, Мария, спасибо!

Ну наш сайт самый, самый по отзывам)))

Ага, это точно! Вот сижу и думаю, какие же чуррос приготовить. Собиралась одни делать, а когда в руках подержала, то захотелось чего-то другого. Хочется сладенького к чаю. Вот проблема-то

Мария, сделала по твоему рецепту Шоколадные Чуркексики. Очень понравились, особенно со сгущенкой. Спасибо за рецепт! У меня тесто на второй раз убежало немного, перелила. Дозировку не рассчитала. В целом приборчиком довольна. А у всех греет больше в середине и ближе к ручке?

греет больше в середине и ближе к ручке?

у меня да, но это не критично

Марина, рада, что мой рецептик пригодился))
Да, он к ручке больше греет, но как сказала Надежда, то это не критично))

MarinaK, Мариш, поздравляю с покупкой!!! Пусть она тебе будет только в радость.

Я вот сейчас на завтра напекла лимонно-бисквитные чуррики, а сама сижу и уплетаю их. Чувствую, завтра нужно будет печь новую порцию)))))

У меня печалька. Я сегодня в пункт озоновский заходила за своей принцесской и отправила ее назад.
Покрытие внутри повреждено в нескольких местах. Заказала снова. Эхх

Пони, печалька, но хорошо, что проверили внимательно. Не растраивайтесь - скоро новую получите

Девочки, кто нибудь уже делал торт «Дамские пальчики» Поделитесь наработками пожалуйста

Иржи, такой торт делала Наталишка

Даже не знаю где отписаться Решила здесь Вчера делала торт ''Дамские палочки«от Чучелки. Тесто заварное делала по рецепту Валюшки в микре двойную порцию. Выпекала в Чурросмейкере. Потом палочки порезала пополам и каждую макала в смесь сметана+варён. сгущёнка+слив. масло. Всё сложила штабелями. И сверху посыпала тёртым грец. орехом. Сама удивилась, что получилось так просто, быстро и вкусно. Фото нет, съели уже весь. Но на вид такой же как у Наташи Чучелки. Фото автора рецепта.

Танюшеchка, спасибо!

Девочки, на Озоне скидка на вафельницу Принцесс, она теперь 1600 новая, а уцененка 1791. Лихо сюжет закручен...
Скажите, а вафельница при наличии чурросмейкера нужна? Не одно и то же?

Татьяна, нет не одно и тоже. Вафли есть вафли))
Так же и чурросы в вафельнице не сделаешь.
По вкусу получается по разному.

Ладно, не буду торопиться, сначала чурросмейкер дождусь.

никак не могу со своим чурросом подружиться бьюсь с ним неделю. посоветуйте беспроигрышный рецепт для не самых умелых ручек

Лунный свет, а что не так? Почему не выходит?

Masinen, что то не то с рецептом. я делала заварнушки по своему привычному рецепту но они у меня получились нехрустящие со вкусом омлета ) вполне возможно что я сделала менее густое тесто чем обычно. потом сделала бисквитное тесто но видимо слишком жидкое выходило
в итоге плоские половинки вкусом как венские вафли. три мешочка из набора кончились. теперь жду когда приедет набор с кондитерскими мешками и начну совершенствовать умения. а то моя семья на мои мучения с кондитерским мешком очень критично смотрит:)))

Лунный свет, возьмите рецепты и нашей темы, вроде у всех выходит отлично.
У Ирины-Вернисаж отличные рецепты, мои ест и тоже все получалось.
А когда поймаете консистенцию теста, то сможете и сами фантазировать))
У меня проколов не было, только творожные сдулись))

жду когда приедет набор с кондитерскими мешками

И не надо ждать мешки Возьмите обычный целофановый, покрепче и все получится. Я теперь только ими отсаживаю тесточко.

На видео Танюля из маленького кувшинчика тесто наливала, тоже отлично получилось!

Печёночные чуррос • Чурросмейкер Princess 132401

Может, сам прибор плохо отрегулирован, не хватает мощности?

Masinen, kseniya D, Pchela Maja, спасибо! я таки добьюсь идеального результата:) прибор жарит хорошо. всё шипит и пар идёт. снизу прожарено равномерно. изделия до верху не достают. я понимаю что там возможность прибор переворачивать но я как то неактивно его пока вертела. бисквитные так у меня прилипли и переворачивать их не было смысла. но вытащила их без проблем. такие худые плоские были ))

Лунный свет, тесто наливайте до края лунки.

Masinen, у меня первые эклеры вылезли из прибора:))) прибор хороший но требует сноровки и опыта.

Лунный свет, Я часто готовлю по рецепту Вернисажика хрустящие чуррос на кефире, они мне очень нравятся
hlebopechka.ru...
Вкусные и хрустящие получаются. Обязательно переворачиваю приборчик в самом начале на 1-2 минуты вверх тормашками, а потом обратно и уже не верчу, жду, когда готовы будут.

Masinen, Машенька, спасибо за видео с чуросмейкером, благодаря ему, я тоже стала обладательницей сего приборчика. Теперь радую внука вкусными палочками. Пекла только творожные уже 3 раза : с корицей, с изюмом и без. Всем нравятся, даже мужу, хотя сам приборчик я пока не показываю ему, чтобы не ворчал

Лунный свет, я тоже в ожидании мешков кондитерских, но уже подумала, что могла-бы обойтись и без них, т. к. вижу, что буду долго использовать прилагаемые полиэтиленовые мешки. Пока только один использую, после отсаживания всего теста, я промываю его под краном, высушиваю и убираю до следующего раза. Но должна заметить, что перед первым использованием я пропаяла дополнительно швы мешка на вакууматоре, и теперь мешок стал неубиваемым.

Девочки, принимайте в свою компанию неофита, приехала моя принцесска. Сделали мы с ней сырные чурики, семья смела все за 30 секунд и смотрит на меня голодными глазами. А на столе между тем 2 вида кексов... Завтра сделаем сладкие какие-нибудь. Посоветуйте, по какому рецепту, чтобы хрустяшки получились?

Татьяна, поздравляю с чурросиком! Пусть только радует!
Там на первой странице список рецептов, пробуй все, по списку

Татьяна, поздравляю))
Вот, а мы о чем говорили))
Чуррос- рулит!!

А Озоновцы цену подняли, а я наивно скидку ждала

Тогда стоит запастись терпением, я пропустила ажиотаж с кексницами ves, все накупились и теперь продают за полцены, почти не пользованные. Вот купила, жду. Так и с чурросницами случится

А я уже неделю с чуррос развлекаюсь. Уж очень мне рецептик Masinen с чурркексиками приглянулся. Делала творожные, у мужа на работе оценили. Так что пока не наиграюсь, делать не перестану. Таксы мои как только видят, что я крышечку открываю, ждут уже с нетерпением лакомого кусочка

Вроде бы Татьяна Т. А. чурросницу продавала. Можно к ней постучаться, уточнить.

Я свой чуррос ни нв что не променяю! А вот кексницу я первая продала, тк это немного не то.
А чурросики очень вкусные получаются!
Мне наша футбольная команда детей попросили и печь! Дети все в восторге!!
Вот думаю какие им напечь, то ли сладкие, то ли соленые)

Вот думаю какие им напечь, то ли сладкие, то ли соленые

Машуль, конечно же сладкие!

Masinen, Маша, напеки разных, все улетят, не заметишь!
Мне тоже очень нравится этот аппаратик и цветом, и необычной (удобной) формой выпечки, и скоростью выпекания. Уже 2 раза утром на работу пекла, успеваю за 40 минут испечь 5 закладок чурросов, всё помыть, протереть и убрать, и на работу не опоздать. Сотрудники заценили и сладкие творожные, и солёные с сыром.

Добрый вечер! Принимайте и меня в клуб чуррос-мейкеров

Буквально вчера привезли мне этот приборчик, я уже опробовала 3 разных вида. Все понравились! Все 3 вида - кексовое тесто, поэтому отличались только вкусом, текстура и внешний вид очень схожи.
Сделала одно общее фото, на несколько разных вариантов фотографирования сил уже не хватило (детки отнимают львиную долю времени).
На фото ещё есть другой приборчик, в нем тоже пекла все 3 вида теста, но это тема уже другого топика

У меня получились: Шоколадные чуррос, Апельсиновые чуррос и Чуррос с мюсли. На фото нет шоколадных, мы их быстро съели

Чурросмейкер Princess 132401

Чуррос-мейкером очень довольна. Понравилось и качество самого аппарата, и легкость и быстрота использования, и вкус получаемых палочек.

Завтра в планах чуррос из заварного теста, хочется попробовать мягкие, воздушные чуррос

Марин-ка, поздравляю с покупкой, сразу получились красивые чурросики!

Иржи, Ирина, спасибо большое!

Девчонки, вчерась страху натерпелася, чуть инфаркт микарда не случился!
Запросил детеныш палочек. Намесюкала теста вафельного, но получилось оно чуть жиже, чем обычно, ну и ладно, подумала я. Налила, закрыла, как обычно начало посвистывать и пар выходить. У меня так бывает всегда, но в этот раз свистело как-то особенно громко и тут моя штука раскрывается (при том, что к защелке порой приходится прилагать усилие, что б открыть), как подпрыгнет, сама в одну сторону, палки в другую. Если б рядом стояла-убило бы. Во второй раз налила чуть меньше теста, прошло без эксцессов, но палки получились неровные, как бы сдутые. На третьей закладке опять рвануло. Тесто выбросила, допекать не стала, бо уже сердце из хруди выскочить норовило. Теперь прям боюсь к ей подступиться, вот чё это было?

У меня так сэндвичница от омлета нервничала и омлет ещё очень как-бы раздувал и паром давил. Может надо проверенный рецепт, не на глаз? Яиц много было?

Так рецепт проверенный, делала много раз уже.2 яйца.

Я сегодня тоже чурросик обновила - решила налить аккуратно тесто из стаканчика. В общем, через чеса два почти отчистила последствия (((везде натекло (((

kseniya D, Ксюш, не хотела я писать, но у меня так тоже было на проверенном рецепте. Но там тесто, правда, увеличивается в объеме, я его перебухала-в мешке сделала дырку больше, чем надо. Так вот, у меня недели 2-3 назад тоже чуррик пыхтел пыхтел, тесто по бокам немного выливалось, а потом рррраз, как взрыв, крышка отлетела вверх, вместе с ней полетели чуррики-их я вовремя поймала, но самое обидное, у меня оторвалась защелка-вырвалась с мясом. Та черная пластмасска, которая держит защелку-отломилась на 3 части. Я сильно расстроилась, не знала куда с чурриком бежать, ехать, нашла сервисный центр, думаю, там эту черную пластмасску легко бы поменяли-ту, что в виде подковы на чуррике-на ручке внутри. Но мы с папой открутили такую подковку с нижней ручки чуррика и прикрутили ее наверх-села как влитая, а на нижнюю ручку насадили уже склеенную из 3-х частей подкову. Так-что, девочки, осторожнее. Пользуйтесь только рецептами, где тесто не поднимается и наливайте в лунки нормальную порцию теста. Не повторяйте моих ошибок.

Ксюш, ты не бойся им пользоваться, просто поменяй рецепт или наливай теста меньше. Я уже после этого случая много раз пекла разные чуррики-все в порядке-печет, как и раньше.

вместе с ней полетели чуррики-их я вовремя поймала,

Я свои не успела поймать, правда они на стол приземлились, я их обратно уложила, благо они так вчетвером и летели и допекла.
Жалко, конечно, что у тебя сам приборчик повредился. Я боялась, что сама защелка сломалась, но нет-целая. Я вот думаю, может разрыхлителя бухнула чуть больше и тесто так поперло? Буду теперь осторожней.

Я вот думаю, может разрыхлителя бухнула чуть больше и тесто так поперло?

Ксюш, скорее всего. Я-то точно бухнула)))) Не ожидала, что он взорвется. У меня сам прибор туго открывается, поэтому взорвался вместе с защелкой.

Представляю картину-летающий плот из чурриков)))) Нам с тобой повезло)))))

Марин-ка, Мариш, у тебя очень красивые чуррики получились!!! И должно быть-очень вкусные. Хочу апельсиновых. Надо как-нибудь приготовить.

Нам с тобой повезло)))))

Ага, не каждому дано увидеть столь завораживающее зрелище-летающие чурросы.

летающие чурросы.

ааааа.....))))) классно сказала)))))

Сегодня приготовила кукурузные чурросы по рецепту Masinen.
Сразу же вопрос мужа - «Слушай, а эта твоя штука умеет вкусные палки печь? Сладкие?»
Налила варенья, следующий комментарий «А ничего так! Только кукурузная мука в них лишняя!»
Ужас какой-то, вот никак этому привереде не угодишь)))
Хорошо, хоть сын еще не особо высказывается в силу возраста)))

Анна, а без кукурузной это уже не то будет))
Они и хороши, тем, что можно подать к супу например)
Так испеки своим сладкие, у нас тут рецептов полно))

Мне кукурузные очень понравились, но именно в качестве хлеба.
Вчера делала чурросы из вафельного теста по рецепту kseniya D. Пока уезжала по делам, мальчики схомячили всю тарелку)))
Попросили еще (во всяком случае муж). А ребенок вечером упорно еще искал вкусненьких штучек)))) Придется еще делать)))

Анна, только не переборщите с разрыхлителем, а то будете ловить их, как мы с Ириной.

Я тоже присоединяюсь к вам со своим чурросом. Вчера наготовила Хрустящих Чурросов на кефире и Творожных чурросов. Очень интересный приборчик. Правда почему-то пока не совсем однозначное отношение лично у меня к приборчику, но печет исправно и детям нравится. Вчера макали чуррос во все что можно, пока сошлись на едином мнении, что с шоколадной пастой вкуснее. Теперь муж кругами ходит и требует таких палочек из рыбы и печенки...
Девочки, спасибо вам огромное за рецепты, которые выкладываете. Очень помогает, особенно в самом начале освоения прибора.