Ватрушки на песочном тесте (пиццамейкер Princess 115000)

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стакана

Сахар

0,5 стакана

Маргарин

150-200гр

Яйца

1шт

Ваниль

Начинка:

Творог

200гр

Яйца

1шт

Сметана

2-3ст л

Крахмал

1ст л

Сахар

2-3ст л

Способ приготовления

 Собралась вроде как спать..., а потом думаю, может ватрушков напечь  
  Тесто замешивала в КП Oursson , на программе тесто,1 минуту.
 Затем тесто раскатала в пласт в 1-1,5 см толщиной и вырубила ватрушечки формочкой от кекса. В центре делаем углубление для начинки, подходящим по размеру донышком стакана.
 Яйцо взбила с сахаром, добавила творог, сметану, крахмал и немного ванильки. (можно добавить изюм, ягодки или мелко порезанные фрукты)
 Укладываем начинку в центр теста, примерно по 1 ст л и выпекаем.
 

  Выпекала по 15 минут, две закладки, вторая, сразу в горячую печку, больше понравилась.
 

  Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.

Странно.... такая простая в приготовлении вкуснятина и как-то незаметно прошла...
Ирина, спасибки за рецепт

Странно.... такая простая в приготовлении вкуснятина и как-то незаметно прошла...

И правда, надо приготовить. А Ирочке за отличный рецепт спасибо.

А у меня не получилось. Снизу корочка, сверху сырое тесто. Готовила 15 мин на максимуме. : с