Мультипечь DeLonghi FH1394

Сулико,
Эллочка спасибо, мне так нравится все из нее, мясо там получается «ум отъешь» и овощи шикарные....
Annutka,
Анютка спасибо за поздравлялки.....

Галина, я еще после Фили удивлялась, что в кузинку можно столько продуктов запихать, столько места

Элла,
А мне еще нравится, что даже после мясо все отмывается на раз-два, а Фильку всегда отмачивать приходилось...

Девочки, покажите буженинку какая получилась. У меня до нее так ход и не дошел. Испугалась, что опять все забрызгается, как после готовки котлет на режиме мультиварки. И готовлю по старинке в скороварке или в делимано на вертеле.
А вы такие молодцы! Выкладывайте рецептики. А то я только картошку фри и по-деревенски через день готовлю.

Roza_Irina,
Ириш, сразу не сфотала, а щас после холодильника она уже другая..., но и холодная вкусная, просто не такая красивая....., вот

Ну вот, совсем другое дело! Сразу захотелось приготовить. Галочка, спасибо!

Испугалась, что опять все забрызгается, как после готовки котлет на режиме мультиварки.

Ирин, я практически все жарю на духовке или аэрогриле. Ну там где вентилятор, на металле есть следы зажарки, но учитывая, что пользуюсь каждый день, то не так и критично, а пластик крышки прекрасно протирается, съемную часть время от времени мою в посудомойке. По сравнению с Филей, мыть меньше.

Да у меня тоже только решетка вентилятора испачкана. Хочется чтобы была ухоженная идеально. Муж когда разбирал, чтобы смазать вентилятор (скрипел он у меня), то внутри так заляпано нехорошо было.
А вообще столько техники, что не знаешь где готовить. Хочется чтобы потом не сказали зачем было куплено и стоит без дела. Я сейчас играюсь новой мультиваркой кукушечкой-малюткой.

Я сейчас играюсь новой мультиваркой кукушечкой-малюткой.

Ирин, а что за мультиварочка? Есть темка на форуме? Напиши название.

Анюта, вот она красавица hlebopechka.ru...
Заходите в гости все желающие! Вдруг кто-то присоединится.

Доброго времени суток всем читальницам/писательницам (равно как и читателям/писателям) :-D. У меня дома муля кукфоми (уже больше года, которой я ооооочень довольна), хотела купить еще в добавок одну с функцией йогурта. Но попалась на глаза мне эта «чудо-машина» (по цене ок. 4000грн.) и теперь я хочу заиметь этот девайс на кухне. На оф. сайте в рецептах есть только творог, но на некоторых сайтах указывают возможность приготовления йогурта. Вопрос: реально ли приготовить йогурт или стоит посмотреть на что-то другое?

Nolina,
В этой мульте нет программы йогурт, нет заданных значений температурных режимов, она больше подходит для обжаривания и запекания.......... все ж лучше посмотреть мультю с программой «йогурт» или «мультиповар» где регулируется температура от 35С-38С....

Девочки запекала куриные бедра с картошкой, на программе «духовка»,3-й уровень, 40 минут.., как жеж это вкууснооо...., остановиться же невозможно.....

Галя, красота какая! Слюнки потекли

Иришка, вкуснота невероятная получилась...., настолько сочная внутри курочка......... и картошка, как мы любим варено-запеченая............

Галь!!! Вот это картошечка с курочкой!!!
А я ещё и кушать сейчас хочу!!! И зачем я залезла!!!

Галь!!! Вот это картошечка с курочкой!!! А я ещё и кушать сейчас хочу!!! И зачем я залезла!!!

Светулик ешь мое солнышко, я еще наваяю.........

Галь, и когда же придумают, что б телепортировать можно было.....
Ну не людей, но хоть предметы какие!!!....
А у меня сейчас малая с репетитором на кухне занимается, я даже выйти туда не могу!!!

А у меня сейчас малая с репетитором на кухне занимается, я даже выйти туда не могу!!!

Ох, ну это вообще засада.............

Настенушка, добрый вечер! у меня лопатка оставила уже несколько царапин на чаше. Видно покрытие не очень- то и стойкое оказалось.

Olihka,
Я лопаткой вообще не пользуюсь, картошку мнет, если овощи обжариваю то к ней в одном месте до черноты все пристает....., мне удобнее открыть и перемешать.....

marlanca, я тоже сделала вывод, что лопатка только портит чашу, хотя заявлено все было очень красиво. Тоже перешла на старый и добрый ручной метод перемешивания. Зато пироги печет Мультикузиночка наша на ура!!! А мясо, а картошечка какая в ней....?!

А я пользуюсь все время лопаткой, пока все нормально, даже кругов никаких нет.

Чтобы лопатка не оставляла след, необходимо её отшлифовать мелкой наждачной бумагой, т. к. на некоторых лопатках остаются зазубрины при её изготовлении. Что я и сделала у своей. Работает отлично.

Спасибо за совет! Обязательно попробую на своей, а то есть небольшие следы.
Очень надеюсь, что в будущем будет продаваться сменная сковорода за приемлемую сумму)))) а то моя уже совсем не новый вид имеет, да и вторая бы пригодилась

Надеюсь, что и у вас получиться.

А я все-таки сварила борщ с лопаткой в мультикузине. Понравилось))) Скорее всего в ней и буду дальше варить.
А вот стандартный куриный супчик не понравился, возможно, неправильно подобрала режим. Но сам процесс не порадовал.
Еще пекла творожные печеньки. Часть теста допекала в АФ. Честно говоря, печеньки из АФ получились нереально вкусные, а вот из мультикузины расплющились и пересохли (сначала они были совершенно белые, а через пять мин уже темно-коричневые).

Всем приветик!
Долго колебалась, но не удержалась и приобрела мультипечь Delonghi Впечатления только положительные!
Лопатка отличная - поверхность чаши не царапает, к покрытию ничего не прилипает...
С первого дня начала интенсивно опробовать прибор - пока все нравится. Но от обычной мультиварки полностью отказаться не смогла: приготовления на пару и функции йогурта все же не хватает...
Вот мои первые кулинарные шедевры в мультипечи Delonghi:
1) Картошка фри
2) Шашлык куриный
3) Куриные котлеты
4) Мясо запеченное
А вот плавленный сыр, к примеру, в ней уже не приготовишь, поэтому готовила на пару в обычной мультиварке

И в завершении несколько десертов из книги рецептов «Лимонные кексы к чаю» (стр. 273)

«Нежный творожный торт» (стр. 267)

и «Шоколадные маффины» (стр. 263)

Всем удачных открытий и вкусных шедевров!!!

Девули, я вот тоже всё раскачиваюсь на качелях сомнений. Надо мне или не надо?
Кто давно прикупил, то скажите, пожалуйста, так и осталась печечка такой же востребованной или уехала на нижнюю полку нижнего шкафа?
Глядела её в магазине... видео. Красоточка такая!

У меня не уехала. Пользуюсь часто. Волшебная печечка, всегда под рукой. Про духовку совсем забыла)
Есть один минус, стали много жареной картошки есть, уж очень она вкусная

Ирина,спасибо! Ну, уж минус не такой и минус. Моим-то был бы большой плюс.
Я в Эндевере готовлю её, но уж больно лень потом корзину отмывать.

Мультипечь DeLonghi у меня теперь на первом месте (супы, каши, борщи, выпечка, жарка, запекание, варенья), мультиварка - на втором (пароварка и йогурт), а хлебопечь - на третьем (только замес теста, выпекаю - в DeLonghi)

Елена,вы и каши в ней готовите? Молочные? А супы какие?
А при варке супов в процессе перемешиваете лопаткой или вручную?

Супы и борщи варю с лопаткой: поджариваю на аэрофритюре мясо, добавляю лук, затем морковь. Когда поджарка готова, кидаю картофель, заливаю водой и варю до готовности на программе мультиварка. Все самостоятельно перемешивается и отлично готовится. Единственное, нужно регулировать мощность (до закипания - 4 уровень, а затем - 2 или 3).
Каши аналогично, но после приготовления поджарки для гречки и плова, лопатку снимаю перед переключение в режим мультиварки. Если лопатку не снять, все развариться...

Чтобы наглядно увидеть разницу, приготовила плов с лопаткой и без нее. Вот результат:
Плов с лопаткой



Плов без лопатки



Разница ощутима: в плове, приготовленном без лопатки рис остался целенький и получился рассыпчатый

Девочки, а я каши и супы даже не пробовала еще готовить. У меня для первых блюд Штеба, отлично справляется. Просто каши, гречка, рис в микроволновке делаю, а если с мясом или грибами, то в Дексе.
А вот все что раньше в духовке и на сковороде готовилось, это в Кузине. Очень вусно, мимнимум масла и мнимум моего внимания, включила и ушла)

В общем, девули, заказала и я. Привезут в пятницу, т. ч. есть время на подумать.
Чего у меня только нет, но эта печечка, видать, оказалась жизненно необходимой.
Филя у меня тоже был. Теперь есть Эндевер большой и малый, но выпечка никакая в них (только слойки хороши с переворотом), а от картохи лень сетку мыть.

Рита, у меня мультикузина всегда в ходу, люблю ее! Никаких царапок от мешалки нет, чаша как новая! И картошка не мнется. Закинул и ушел. Но супы и каши я готовлю в мультиварке обычной, там не нужно следить за процессом совсем!

Мультипечь DeLonghi у меня теперь на первом месте

И у меня мультипечь тоже на одном из первых мест

И у меня помощница не простаивает. Просто ничего нового не готовлю. Но картошечку и курицу мы любим очень. Фри так уже дежурным блюдом стало.

Элла, спасибо большое. Эх... Была бы цена на неё поменьше, то вообще не раздумывала, а тут прямо куча сомнений. Для меня выпечка и мясо-главные основополагающие моменты.
Мультях тоже в семье хватает. Много их у меня, поэтому супы с кашами больше любопытство, чем потребность.
Элла,а какая вам выпечка особо нравится в печечке?
Roza_Irina,Ирин, спасибо. Ваши фотки на просторах инета, можно сказать, и подтолкнули.

У меня тоже кузинка стоит на постоянном месте, сковорода теперь почти не используется, разве, что яйца жарим. Следов на чаше от лопатки тоже никаких нет, чаша как новая.

Девули, я теперь тоже с вами!
Привезли вот только что Кузину. Книга с рецептами ооочень внушительная. Впечатлила.
Воть.

Девчонки, как я вам завидую (по-хорошему), а мне ставить некуда, все время думаю, куда бы аэрогриль Хоттер пристроить. Нет, я от него не хочу пока отказываться, просто решаю, как освободить место для Мультикузины.
А пока радуюсь вместе с вами покупке и удачным рецептам.

Рита, поздравляю!
Ждем аппетитных фоток)
А мне сегодня доктор, строгую диету прописал. Как же я теперь, без жареной картошечки?

Как я- печеную из АФ ем)))

А как запекаете?

Девульки! Милые! Спасибки большое!!!
Очень Кузина понравилась. Жарила по совету Галиночки-духовка-3 уровень-40 минут. Мешалку не стала вставлять. Пару раз лопаточкой только перемешала.
Девули, а как там пиццу-то делать, штырёк ведь совсем мешает.
Ирин, а может картошечку без маслица совсем? Наверно, тоже можно сготовить. Ведь пишут же в ней про здоровое питание.
Selena S,Елен, а у меня Хоттер без дела совсем стоит. Хоть и впрыск в нем есть, но мясо очень сухое получается. Прямо невезение какое-то. Я в нем сухари сушу только.



вот такая картошечка с крылышком получились.

Ирина, мою картошку с щеточкой, обтираю бумажным полотенцем, АФ пока до 200* греется (у меня механическая версия). Потом картошку кладу в корзину и выставляю время15-20 минут (зависит от размера картошек). После сигнала- разламываю, присаливаю и ем прямо со шкуркой))) обжигаясь и шипя)))
Редко присыпаю тертым сыром, или соусом сметана (майонез) с чесноком, но это уже не диетический вариант!
Думаю, что в мультикузие можно тоже запечь на режиме духовка.

Сижу с самого начала тему читаю. Если вчера как-то мимо пробегала, не вникая, то сегодня всё встает на свои места. С выпечкой в кузине разобралась. Обязательно попробую.
Картошку с крылышками сын похоже один и съел, а её было не мало. Очень вкусно! Я её только порезала достаточно крупно, промыла, посолила и соединила с крылышками. Всё.
Ещё заметила, когда сегодня отдавала деньги курьеру, то ни капельки жалко не было. Вот у меня бывает, если что-то не то покупаю, то прямо купюры из рук выпускать не хочется. А сегодня так про деньги вообще не думала. Одно желание было-коробкой поскорее овладеть.

Елизавета, спасибо! Я как-то и не подумала, что в мундире можно сделать.
Рита, классная картошка, слюнки потекли. Мне кажется, такая вкусная, только в Кузине получается) У меня после майских осталось мясо на шашлык замаринованное, так я его так-же с картохой на режиме «аэрофритюрница» пожарила, очень вкусно было. А если без масла жарить, она просто обветривается и сушится (это я о диете своей)
Ничего, буду лечиться усиленно, а пока вашими фотками полюбуюсь)

Доброго времени суток!
После 3х летнего сидения на форуме в кустах и евойного перечитывания, на моей кухоньке стоит только красотка Кукушка, а душа-то требует всего-всего.
Зайдешь в темки, узнаешь для себя новый аппаратик, про который раньше и слыхом не слыхивала и просыпается великая Хочуха. Проблема в том, что просыпается она, как правило, на «вот ту бандуру, вот ту на полочке, что тесто месит и заверните еще вооот эту прибамбасину», а денежек на все сразу не хватит)
В итоге я собрала волю в кулак и подошла к делу ответственнее - впереди день рождения, гости посчитаны, муж уведомлен, соответсвенно хватит на несколько подарков для жадной Хочухи. В связи с этим, прошу у вас, уважаемые (сами мы не местные) советов. Есть пара вопросов не по этой печечке, но в целом основной прицел на нее, поэтому разглагольствовать решила тутачки, не бейте сильно или прогоните в нужное место, пожалуйста)

В наличии:
-мультиварка-скороварка Кукушечка, в которой готовится практически все, кроме каш. Никак не найду, не соберусь с ленью и не подберу сама правильное соотношение крупы, молока и воды.
-плохая газовая духовка с вечно подгорелым низом и сыроватым тестом внутри

Чего хочу: (это в целом пожелания на кухне, не от одного прибора)
Хочу хрустящую корочку
Хочу печеную верхушечку у выпечки
Хочу минимизировать жарку на масле
Хочу пробовать печь хлеб самой
Хочу положить в шайтан-машину ингридиентов, а через полчасика забрать круглый, ровный колобок теста. Не очень дружу с вымесом теста+плюс плохая духовка в совокупности делают выпечку в моей семье довольно отважным процессом.
Хочу чего-нибудь (картошку, морковку и т. д.) красиво-быстро кромсать.

Из прочитанных многообразий страниц вывела для себя несколько набросков, подскажите пожалуйста, правильные мыслишки, или можно подкорректировать:
1. Почти все из моего списка будет делать Делонги, поэтому можно вычеркнуть АФ и аэрогриль. Вопрос только с уменьшением масла. На картошке фри - понятно меньше, а если заморачиваться по поводу того, чтобы котлеты, мяско и т. д. не впитывали в себя выделенный жирок - надо продумывать и искать подставки, чтобы жир стекал?

2. Месить тесто и резать, мельчить всякие штуки может кухонный комбайн или процессор. Но они иногда в цене больше Делонги, поэтому логичней вариант взять бюджетную хлебопечку и Бернер. Как я поняла из именно данного топика, многие вымешивают тесто в хлебопечках, а саму продукцию делают в кузине. Отдельно именно тестомес брать - чегой-то картинки больно не красивые.

Заранее спасибо и извините за количество буквачек

Кузину брать однозначно, хотя считаю цену на нее очень завышенной. А вот с Бернером не все нашли общий язык, но это лучше в теме про Бернер почитать. Выбирая бюджетную хлебопечку, нужно учесть, что не каждое тесто и не каждый объем она сможет замесить, зато она еще и печет. А вот хорошая кухонная машина, хоть и не печет, зато практически любое тесто в большом объеме вымесит. Т. е. это и тестомес, и блендер, и терка, и раскатка теста, и т. д. Сама брала Кенвуд в рассрочку на 10 месяцев, очень дорого было для меня, зато теперь от готовки получаю море удовольствия. Все зависит, как часто и как много вы готовите.
Но это, конечно, только мое личное мнение. Я пеку для своей семьи очень часто и в хлебопечке и в духовке.

Наталия, Абсолютно согласна с яхонт777, Олей, что выбирать и что купить, решать только ВАМ! В зависимости от многих факторов, сколько готовите и печёте, материальных возможностей, наличия свободного места (это всё добро ещё и растолкать надо куда-то)
С Бёрнером я не подружилась после того, как пару раз сильно порезалась им.
Хлебопечь и тестомес не исключают друг друга, а взаимозаменяют (если вы часто печёте) А разве тестомесы очень неказистые?
Дорогой фудпроцессор может и хорош, но лично я больше люблю отдельные агрегаты.
Чтобы настрогать-измельчить можно купить электроовощерезку. У меня их 2, очень довольна.
а также для измельчения нужен блендер, может и не один.
Тестомесы, соковыжималки и проч дела тоже совсем не обязательно покупать в виде комбайна, а некоторым удобнее именно он.
а может имеет смысл купить Профикук, он делает полно разных функций и сразу «выстрелить» в нескольких зайцев.
Я сама, когда пришла на форум, утонула во всей информации и в хотелках. По моему, через это прошли многие дамы этого форума.
Мой вам совет спокойно без суеты изучать темы, задавать вопросы. Здесь очень хорошая и дружеская обстановка, всегда помогут и дадут правильный и дельный совет. Ну и потихоньку решать, что вам надо. а без чего сможете обойтись. Что нужнее, а что может подождать, ну как то так.
Я лично действую по этому принципу и очень много, что купила на кухню и ни о чём не жалею, потому что внимательно изучала и мучала девчонок расспросами.
А, касаемо куизин Делонжи, ссудя по отзывам девочек, которым я очень доверяю, агрегат очень классный, но дорогой.
Лично у меня есть АФ Филипс и очень хочу Делимано (для меня она более подходит чем Делонги по некоторым параметрам) и захетела АГ с функцией копчения.
Это я всё к тому, что однозначно давать вам советы очень сложно. У каждого свои возможности, потребности и желания!
Удачи в выборе!

яхонт777, Mirabel, большое спасибо за советы и личный опыт!
Немного добавлю информации, действительно из моего поста не все можно понять по объемам готовки и т. д., и вообще, чего мне надо)
Исправлюсь:

Бернер и иже с ним - действительно может подождать, это уже второго плана хотелка, с ней не буду засорять тему. С замесом теста, тоже пожалуй более логично будет приставать к людям в темах про хлебопечки. Так что, еще раз спасибо вам за приведение мыслей в более упорядоченное состояние

По теме с кузиной:

Семья у нас пока состоит из двух двуногих особей и пока одного, четвероногого пушистого «мерзавца»
У котеича отдельное меню, так что главный едок - муж. Мультя у меня на 10 литров, несмотря на малочисленность)
Культ еды для мужа стоит на одном из оооочень важных мест, плюс готовлю ему на работу.
Выпечка, из-за особенностей духовки и моих не очень прямых с ней рук - происходит не так часто как хотелось бы. Раз в неделю стабильно, это что касаемо сладостей (ну 1-2 раза в неделю). В основном пеку в мульте, но хочется корочек и иногда булочек-кексиков, а не цельного пирога.

Касательно стоимости кузинки - соглашусь, что цена в 20 т. р несколько завышена, сама бы себе за такие деньги не купила бы. Но у нас ее видела в магазине за 200 евро, плюс дарит муж, который на нее взглянул, и не моргнув взглядом ценник одобрил. Думаю можно будет найти и подешевле и выклянчить скидку на день рождения)
Плюс еще такой момент - как понимаю, модель довольно свежая и через год-другой вполне возможно произойдет закономерное уменьшение стоимости.

Собственно дошли до моего подведения итогов:
Хочу корочку в мясе и остальном запекании
Хочу быструю и с красивой корочкой выпечку
Хочу готовить с еще меньшим содержанием масла (картошечку фри)

В связи с хотелками рассматривались: кузина, аэрогриль, аэрофритюрница Филька, сковорода чудо-газ (остальные приборы по каким-то наборам функций или по цене из списка вычеркнулись. Надо только темку про Делимано перечитать, уже подзабыла, что там кругляшка делает).
Теоретически, если пересчитать по курсу ЦБ РФ, допустим даже на сегодня, то кузинка выигрывает, так как это мультя+аэрогриль+аэрофритюрница.

Шилопопая,
Я тоже новичек на форуме.
И тот же объем информации и хочухи.
Но ХП мулинекс была давно. Просто не так активно пользовалась.
Из того что нарыла на форуме сначала была куплена коптилка Борк. Мясо-грибы-рыба-овощи копченые это очень вкусно.
Хочу докупить доп кастрюлю чтобы готовить как в скороварке а то штырь мешает.

потом появилась сковорода жардеко. Хорошая но надо было брать принцессу. Ей высоты не хватает.
потом Профикук моя любимая гравицапушка. И, как тяжелая артиллерия Кеша с индукцией.
На очереди Делонги, вакууматор, штебу еще хочу и присмотрела супер крутую духовку которая делает су вид.
но все вопрос денег. Еще за Кешу не расплатилась. Но у меня семья 5 человек. Так что востребовано все))
очень Вас понимаю.

Здравствуйте, форумчане! Хочу «вклиниться» в ваше обсуждение техники. По-моему, у нас, у всех одно желание - купить «агрегат», чтобы жарил, парил, варил, месил, на стол подавал и т. д. В природе такого нет.
Не хочется, чтобы кухня была похожа на мастерскую по ремонту быт. техники.(видела такие, некоторые доходят до фанатизма)). Поэтому думаю, надо определится, что готовим и чего любим. Если выпечка, то лучше ХП тесто не замесить. У меня их 2. Хлеб пеку постоянно, особенно белый. А булки пеку в Делонги-кузине. Она больше для выпечки и жарки (картофель, мясо, птица, творог обалденный за 14 мин.), но никак не суп! Даже чаша не для супа. Значит нужна еще техника для супов и тушения мяса, каш и т. д.
Конечно, кукушки очень хорошо готовят, но клапан выпуска пара так внутри, что не докопаться и часто выходит из строя, поэтому купила «агрегат» - мулинекс СООK 4 me, на форуме, по-моему, на этом, у кого то увидела. Цена адекватная - 5990 р., почти компьютерное управление, прост в обслуживании, скороварка, как раз для супа, каш, готовит очень быстро, конечно, не столько функций как в кукушке, но меня устраивает. Так что еще для счастья надо?! Хлеб предпочитаю только их ХП, жарит- делонги, тушит, суп варит- Мулинекс, о чем еще мечтать? А насчет Бернера, 20 лет пользуюсь держателем для овощей и ни разу не порезала руки. А на кубики и пластинки купила «Найсер-Дайсер» (настоящий, а не подделку за 800 руб.) В общем, где-то так. А «хотелки» пытаюсь свои сдерживать, а то как бы не перешло в стадию болезни.))).

А я как раз больная на тему техники и нахожусь в вечном поиске идеала. Муж смирился и даже практически перестал подкалывать...

Семья небольшая - двое взрослых и маленький ребенок, которые пока не ходит в сад. Мы с мужем работаем удаленно, т. е. приходится готовить часто и небольшими порциями. Микроволновки нет, да и не люблю я разогретое.

В настоящий момент после долгого оптимизирования у меня осталось:
Для жарки и выпечки - мультикузина и АФ филипс со сковородкой и формочкой. Активно использую оба гаджета. Делонги в основном для картошки, куриных запчастей и всякого обжаривания с помешиванием (лук с морковкой в запас, фарш и т. д.), сухариков. Очень понравилось печь в нем хлеб. Да и борщ чудесный получился. А вот филипка гоняю для небольших запеканок, пирожков, хлеба на 250 гр муки и т. д.
Есть еще принцесска, но ей очень редко пользуюсь. В основном для пиццы и фокаччи, так как из делонги доставать неудобно.

Для теста - вот тут сложнее. Есть хлебопечка, бюджетный тестомес (Kenwood Prospero) и кухонная машина ProfiCook. Честно говоря, хлебопечка стала лишней. С хлебным тестом отлично справляется кенвуд, а вот тугое замешиваю в Профикуке. Просто у меня наконец-то появилась посудомойка, а емкости от кенвуда и профикука там можно мыть. А вот ведро от хлебопечки не стоит.

Для нарезки - бернер у меня пять лет, модель V-Prima. Честно говоря, не бернером единым... Сейчас редко стала им пользоваться. Чаще всего я резала лук и морковь на суп, но сейчас с этим лучше всего справляется Профикук, тем более потом все равно суп в нем же и варю. Если нужно куда-то еще, то мне оказалось удобнее пользоваться измельчителем Tefal 5 seconds (аналог есть у Tupperware, но существенно дороже). А для нарезки пластинами случайно купила DeBuyer Kobra (дороговато, но того стоит).

В общем, из своего обширного парка техники для меня жизненно необходима мультикузина и кухонная машина профикук (а еще робот делонги и мультя на 2 литра филипс). Именно такой набор я буду брать на дачу в другой стране))))

Дааа... сколько людей-столько мнений.. кому-то в лом создавать из мастерскую по Быт. технике, а кто-то к имеющемуся ещё докупает., аналогичное с доп фукнкциями.
Вывод-что надо и что не надо, очень индивидуально!

Mirabel, ага, причем все становится понятно только опытным путем. И главное - очень трансформируется с течением времени

Согласна! Это как одну луковицу порезать - одному достаточно доски и ножа, а другому - гаджет, который после этого надо еще вымыть. Со временем понимаешь, что надо и что не нужно в принципе. У меня блинница «тефаль», куплена лет 10 назад, сначала вроде пользовались, а теперь только место занимает, кух. машина "Bocsh" тоже редко пользуюсь, а хлебопечкой постоянно, т. к. она не только тесто замешивает,
оно еще там и «подходит», достаешь готовое, пеки что угодно.