Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Первые блюда Тема: Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
 [1]

Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)

Избранное
Elven
30 Окт. 2014, 14:30

Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)

Категория: Первые блюда
Кухня: немецкая

Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf) Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)

Ингредиенты

Тыква400 гр.
Картофель400 гр.
Бекон (у меня сало подкопченое)150 гр.
Лук репчатый1 большая головка
Овощной бульон (у меня вода)1 литр
Соль, перецпо вкусу
Мускатный орех (молотый)на кончике ножа
Майоран (у меня орегано)1 веточка (1 ч.л)

Способ приготовления

  • Бекон и лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета лука
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Добавить картофель, нарезанный кубиками. Закрыть крышкой и потушить на медленном огне минут 10 (картофель не должен поджариться)
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Добавить тыкву, нарезанную кубиками ( у меня тыква из морозилки). Посолить, поперчить, залить бульоном (или водой)
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Варить до готовности. Добавить приправы. Закрыть крышкой, дать настояться
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)
  • Айнтопф из тыквы (Kuerbiseintopf)

               

Примечание

Рецепт отсюда http://www.kuharka.ru/recipes/soup/h_soap/9999.html

               
Avanturin
31 Окт. 2014, 17:17

Обожаю тыкву! Спасибо за рецепт)
Сегодня приготовила - очень вкусно 
Elven
31 Окт. 2014, 17:34

На здоровье! Я рада, что рецепт пригодился
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

05:22

05:15

05:08

05:00

04:46

04:39

03:30

02:08

01:38

01:36

01:25

01:16

01:15

01:12

01:12

01:03

00:47

00:40

00:27

00:26

00:24

00:24

00:21

00:06

23:56

23:30

23:25

23:13

23:09

22:58

22:55

22:53

22:50

22:46

22:46

22:44

22:43

22:40

22:37

22:21

22:18

22:17

22:11

22:06

22:05

22:05

22:04

22:02

22:02

22:00
VK