Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Домашний погребок Спиртные напитки Тема: Баварское ликерное пиво
[1]

Баварское ликерное пиво

Избранное
olgea
02 Окт. 2014, 06:16

Баварское ликерное пиво

Категория: Кулинарные рецепты
Кухня: немецкая

Баварское ликерное пиво

Ингредиенты

пиво2 литра
Сахар1 кг
Стручок ванили2 шт
алкоголь1 литр

Способ приготовления

  • http://s017.radikal.ru/i405/1410/d1/ac7e3f25d5de.jpg
    Баварское ликерное пиво
    Отмеряем наши ингредиенты соответственно пропорциям. Я взяла пакетик ванилина и в водку добавила ванильную эссенцию, поэтому она такого цвета.
    http://s017.radikal.ru/i405/1410/05/6bd8282e5e53.jpg
    Баварское ликерное пиво
    Смешиваем пиво с сахаром и ванилином, ставим на огонь до закипания и растворения сахара. Если есть стручки ванили, то надо пиво прок пятить со стручками и сахаром 15 минут.
    http://s019.radikal.ru/i606/1410/be/9ca45dcdc2be.jpg
    Баварское ликерное пиво
    После того как сахар хорошо растворился, охлаждаем и только потом добавляем алкоголь. Убираем полностью остужаться.
  • По итогу пена в напитке пропадает полностью. Вкус, даже не знаю что это, либо пиво с ароматом ванили, либо алкоголь с пивным привкусом. Супруг сказал - не пропадет.

               

               
KofeLena
25 Март 2015, 22:32

Кто-нибудь пробовал?
Наводит на мысль про пиво без водки...
KofeLena
26 Март 2015, 11:13

Все же рискнула поэксперементировать с вашим рецептом.
Получился ликер!
Очень вкусный.
Пиво не чувствуется, а вода тем более.
Очень достойный напиток.
olgea
26 Март 2015, 11:30

Елена, спасибо что попробовали. Я сама готовила раза 4, когда охото чего-нибудь интересного.
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Куличи на Пасху
КОНКУРС

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

06:59

06:58

06:57

06:52

06:51

06:42

06:41

06:37

06:32

06:31

06:25

06:17

06:05

05:58

05:13

04:43

02:59

02:30

02:12

02:05

01:51

01:00

00:53

00:25

00:18

00:17

00:12

00:11

00:10

00:09

00:04

00:03

23:57

23:49

23:48

23:29

23:28

23:01

22:54

22:54

22:53

22:52

22:37

22:35

22:26
VK