Баварский колбасный салат

Категория: Холодные блюда и закуски

Кухня: немецкая

Ингредиенты

Молочная колбаса

300 гр

Лук репчатый

1

Масло оливковое

1 столовая ложка

Горчица

1 столовая ложка

Уксус столовый

2 столовых ложки

Вода

1 Столовая ложка

Соль, перец

Способ приготовления

 

Сделаем сначала маринад из воды, горчицы, масла и уксуса.

 

 

Лук режем тонкими кольцами или полукольцами, колбасу ломтиками.

 Заправляем колбасу с луком маринадом и отправляем на холод минимум на 30 минут. Перед подачей на стол добавляем перец и соль, зелень. Очень вкусно с черным хлебом. Колбасу можно порезать и на тонкие полосочки. Я режу ломтиками, так как мы едим её бутербродом, вылавливаем из соуса и на хлебушек. Всем приятного аппетита.

Время приготовления: 10 мин.