Обсуждение конкурса "Блюда немецкой кухни"

Обсуждение конкурса «Блюда немецкой кухни»



Ура-ура-ура! И снова конкурс! Штебе и Администрации форума спасибо за новый конкурс и такие чудесные призы

kubanochka
Решено! Участвую! А призы действительно чудесные.

Erhan
Как интересно! На призы не претендую, но с нетерпением жду рецепты немецких пирогов-пряников.

Шеф
На призы не претендую
А надо претендовать
К тому же 11 призовых мест в этом конкурсе

Илона
Ой, как здорово!!! Потрясающие призы!!! Как-то придется время выбрать для участия в конкурсе!!!

Masinen
Круто! Призы отличные!!
Надо теперь искать что-то не обычное, чтобы приготовить)

Lerele
А рецепты, которые уже выставлены, можно на конкурс? Или только новые надо?

Манна
Lerele,
Если на сайте уже есть рецепт с подобным названием, то же самое название допускается при принципиальном расхождении в способе приготовления и/или ингредиентах. Для установления наличия рецепта пользуйтесь формой поиска (находится под логотипом). Также участник конкурса не может использовать свой рецепт, находящийся на других ресурсах.

Шеф
Lerele, только размещенные в указанные сроки, как и во всех остальных прошедших на форуме конкурсах. Впрочем, это везде так.

celfh
Отличный конкурс! И времени достаточно!))

Гала
Отличный конкурс и замечательные призы!
Только, мне кажется, он достаточно трудный. Надо очень постараться, чтобы найти что-то оригинальное.

Шеф
Надо очень постараться, чтобы найти что-то оригинальное.
Подскажу: открывайте немецкие или австрийские кулинарные сайты и предстанет непаханое поле
Да и в русскоязычном сегменте интернета хватает позиций, которые не были испробованы на нашем сайте

Гала
открывайте немецкие или австрийские кулинарные сайты
Шеф, да это понятно. Опыт уже есть. И все равно, чтобы найти оригинальный рецепт, надо изрядно потрудиться.

Шеф
Без працы не бенды кололацы

Танюля
Призы просто замечательные! А самое главное, опять будет возможность полюбоваться на вкусноту и узнать новые блюда.

Василика
Дааа, призы соблазнительные! Конкурс это хорошо – столько новых интересных рецептов будет!

Пойти, что ли подкинуть папе пару немецких кулинарных сайтов, пусть переводит. А то я с этих автопереводчиков просто вешаюсь.

Mashenka___
А должны быть рецепты или мастер-классы?
Или достаточно своего фото в рецепте?

И по какому принципу будут отбираться «лучшие»? По «замысловатости» рецепта или качество фото так же будет учитываться? Из меня фотограф, как из коня балерина...

MariS
Здорово - снова покуражимся!

notglass
ЗдОрово как! Надо приготовить что-нибудь эдакое! Немецкую кухню мы любим. благо книг кулинарных в былые времена много привезла.

Шеф
Мария, про мастер-класс ничего не сказано было в условиях конкурса
Должны быть и свои фото, и свой текст (или свой перевод со своими добавлениями). В любом случае автор сам должен приготовить блюдо.
Оцениваться рецепты, как обычно, будут по совокупности признаков.

LudaMila
Шеф! никогда не участвовала и не совсем понимаю как
Это так:1. найти на ваших ресурсах, или книгах (ну где то чисто немецкий рецепт) Иначе, где его искать?
2. подобрать ингредиенты (в России будет сложно немного)
3. самой приготовить, фиксируя этапы
Извините за бестолковость

Шеф
LudaMila,
1) вдохновляться можно где угодно - интернет, книги, журналы, рассказы бабушки
2) здесь всё зависит от выбранного Вами рецепта
3) обязательно надо приготовить самой, как без этого?

Для лучшего понимания можете посмотреть прошедшие конкурсы.

LudaMila
Шеф-повар, спасибо за ответ!

dopleta
И сейчас снова на Хлебопечку ринется лавина новичков!

Айгюль
dopleta, пусть рецептики новые принесут

Манна
Почему бы и нет? Пусть пробуют свои силы в конкурсе. У мэтров поучатся

Ежели кто не понял, это шутка (чтоб никого не обидеть)

Lisichkalal
Подскажите, пожалуйста, а эльзаские блюда можно отнести к немецким?

Шеф
Светлана, раз эльзасский язык - это диалект немецкого, и если блюдо относится именно к эльзасской кухне, а не французской, то конечно.
Главное, не забывать, что призы доставляются только по России

Lisichkalal
спасибо за ответ, ага, про призы помним)

Merri
Шеф-повар, cпасибо за конкурс! Кухня немецкая в России очень даже любима, замечательная возможность обогатить сайт хорошим рецептами!

НаНя
Классно, конкурс, попробуем силы)

marlen
Отличный конкурс! Будем знакомиться с немецкой кухней!

Зоя Гришина
Новый конкурс - это всегда очень интересно. Интересно наблюдать за ходом конкурса, интересно и для участников.

Орхидея1979
Добрый день! А если рецепт уже выложен на другом кулинарном ресурсе, но совершенно другим человеком - это не запрещено?

Шеф
Екатерина, читайте выше

alina-ukhova
Чудесно! С интересом наблюдаю за всеми проводимыми конкурсами! Ну, и участвую иногда тоже! Спасибо организаторам!

Аента
На призы не претендую, но с нетерпением жду рецепты немецких пирогов-пряников
Аналогично.

Елена Тим
А давайте так: я не участвую, никому не мешаю и не кручу мозги!
А мне за это - блендер Штеба... и разойдемся по-хорошему!
А то ить... а то ить...

Лоооориииик! Посодействуй, а то ить тебе ж больше фсех достанеццо!
Ты ж знаешь мою к тебе непрекращающуюся ЛЮБОФФ!
Это всех касается!
... ну иль доставайте вже линеечки...

Никуся
Здорово! Узнаем много новых вкусных рецептов! ( ) Но я пока в кустах посижу

Пулисян
Скажите, пожалуйста, я правильно поняла: исполнение рецептов не требует полной аутентичности. Возможна корректировка ингредиентов и процесса приготовления. Источник указать нужно - будь то сайт, книга, журнал или устный рецепт. Спасибо заранее!

Шеф
исполнение рецептов не требует полной аутентичности. Возможна корректировка ингредиентов и процесса приготовления.

Шахзода
Девочки, желаю всем удачи!

kubanochka
Знаете, кто больше всех обрадовался в нашей семье началу именно этого конкурса? Мой муж! Говорит: «Ура! Теперь в доме будет много пива, потому что главное блюдо у немцев - это пиво». Всё, пошла варить

gala10
главное блюдо у немцев - это пиво». Всё, пошла варить
Лена, не забудь потом рецепт выставить!

dopleta
Лен! У моего была почти такая же реакция! Он порадовался и пиву, и грядущим закускам! Которые и сам в обязательном порядке будет готовить!

Айгюль
Lerele, какая красота! умничка, молодчинка, первая

Манна
Lerele, ааа так не честно, не честно кашеншна, из Германии виднее немецкая кухня Обсуждение конкурса "Блюда немецкой кухни"

Lerele
Манна, ну да, нам легче.
Но никто и не говорил, что всем легко будет, кому то должно повезти

Merri
Посмотрела конкурсные блюда и в очередной раз порадовалась тому, как быстро пополняется сайт вкусностями!

Василика
Посмотрела конкурсные блюда и в очередной раз порадовалась тому, как быстро пополняется сайт вкусностями!

Вот-вот, я просто не успеваю их просмотреть, не то что прокомментировать.

Девушки, я восхищена вами! Желаю удачи в конкурсе!

Babushka
Девы! Вы - умнички! Удачи!


Обсуждение конкурса "Блюда немецкой кухни"

dopleta
Дорогие участницы (пока только -цы)! Спасибо за ваши замечательные рецепты! Желаю всем удачи и прошу принять в команду еще парочку стремящихся потусоваться в вашей теплой компании. Дело в том, что Доплетинмуж, получив, как участник форума на e-mail извещение о конкурсе, очень воодушевился и предложил нашему тандему тоже принять участие.
 - Мотивируй! - попросила я.
 - Ну, во-первых, мы с тобой кое-что знаем о немецких традициях в области приготовления и употребления пищи. Во-вторых, горим желанием поделиться этими знаниями с коллегами по форуму. В-третьих, нам очень нравится оборудование, производимое фирмой Steba!
 - Но ты осознаёшь, что всё перечисленное присуще и всем остальным участникам?
 - Конечно! Поэтому мы тем более будем участвовать!
 Но Доплетинмуж не был бы Доплетинмужем, если бы подошел к делу без «поподвыпедверта»! Проведя некоторое время в раздумьях и изучив вопрос, он выработал индивидуальную стратегию, придумал свой собственный ход. Он выяснил, что за пять месяцев, отведенных для конкурса, в жизни народов Германии и их соотечественников за рубежом произойдет немало событий, в частности, они будут встречать свои традиционные праздники, которые принято отмечать традиционной пищей. И предложил нам с ним взять на себя обязательство к каждому из этих праздников публиковать специальный рецепт блюда, наиболее соответствующего духу события, и, по возможности, не очень известного, или просто забытого. Как покорная жена, блюдущая патриархат, я не смогла не согласиться. А как не очень покорная и сочувствующая матриархату, подозреваю, что буду отступать от этого обязательства и готовить еще что-нибудь между праздниками. Итак – с наступающим завтра Октоберфестом!

Маруся
Лариса, а я то думаю, что-то Доплета «затаилась в кустах» Оказывается, Доплетинмуж целую стратегию выработал, хорошая идея, молодцы! С нетерпением жду завтра и даже не спрашиваю размер Weisswurst, Steckerlfisch, я ж не Лена Тим название блюда. Не сомневаюсь, это будет вкусно, ярко, красочно!

Lerele
dopleta, я знала, я знала, что ты непременно поучавствуешь, и это классно!!! Желаю вам с д/мужем удачи!!!
 Вы молодцы, хорошо придумали.

Babushka
dopleta, Лариса, Доплетинмуж, браво! Вот это семейка! Обсуждение конкурса "Блюда немецкой кухни" Вот это подход! Восхищаюсь!

Ipatiya
Хорошо, что Steba объявила конкурс. Столько заманчивых рецептов стали выкладывать! И главное - все необычные и с изюминкой. Красота! Девушки, спасибо! Будь я организатором, никто бы не остался без подарков.

P.S. Прошу прощения, не заметила, что удалили обсуждение.

Mirabel
Девочки! Всем-всем участвующим в конкурсе, УДАЧИ! Выложенные блюда замечательные! Вы все большие молодцы!

Tricia
Ооооо! Сколько рецептов новых!
И такое всё вкусное-аппетитное, отпад!

Лялюля
Шеф, тут задумка есть одна, тока дело в том что названий у блюд нет, можно их назвать (например по сорту картошки (немецкой) указанном в этом рецепте). не знаю понятно ли объяснила??

Шеф
Наташа, ну если рецепт по мотивам немецкоязычной кухни - почему бы и нет



Интересное в разделе «Конкурсы (архив)»

Постные блюда

Новое