Постный пирог

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

1.5стакана

Орехи, цукатыиз фруктов, чернослив, курага

500грамм

Разрыхлитель

2ч. л

Апельсиновый сок

0.5л

Сахарная пудра для обсыпки на усмотрение

Масло подсолнечное

Манка

Способ приготовления

В глубокую тарелку выкладываем цукаты, чернослив, курагу, орехи (у меня без орехов)

и заливаем соком, оставляем часов на 12-14 настаиваться

за это время смесь впитает большую часть сока

Добавляем разделитель и хорошо перемешиваемым

Затем добавляем муку и вымешиваем

Форму для выпекания смазать маслом и засыпать манкой (дно и стенки), выложить в форму тесто

и выпекать до готовности при температуре 180-200градусов, минут 50(в каждой духовке по-разному)

Пирог отлично достается из формы.
Когда пирог остыл порезать как вам нравится, посыпать пудрой.

в разрезе.
Приятного аппетита!

Программа: духовка

Время приготовления: 50 мин.

Примечание

рецепт взят с сайта
Спасибо за внимание!

Смотрится очень аппетитно!
Беру в закладки для свекрови. Спасибо, Анастасия!

Да-да-да, люблю такие пироги на соке с содой Но с таким разнообразием наполнителя еще не пробовала. Анастасия, спасибо, теперь и такой вариант испробую

Только... странно, что рецепт в тортах. Это скорее кекс, чем торт

Манна, Елена Тим, Пользуйтесь, на здоровье! Приятного))

Спасибо, беру в закладки... В пост то что нужно (главное не забыть когда придет время )

Lилия, а вы приготовьте один раз, а потом точно не забудете, тем более что все легко и без усилий)

Точно!!! Благодарю Анастасия, за подсказку

НаНя несу благодарность испекла таки пирог... Чуть чуть изменила или добавила в фрукты, коньячку (остался от штолена)... В тесто масла постного без запаха 2 ст. ложки и столько же сахара. Сейчас с чайком мммм замечательно... С Новым годом! Много много радости в жизни!!!