Торты, украшенные мастикой и марципаном (9) (страница 124)

fomca
NataST, замечательные фигурки! Ну и что, что долго, зато результат превосходный!!! Я, например, не люблю лепку и у меня уходит очень много времени на нее. Одна фигурка -не меньше часа, даже один Смешарик ((((

fomca
Наталья Зоренко, вот это лепка!!! Просто шикарно! А фон у тортика такой яркий!)))

Yanusya08
Я, например, не люблю лепку и у меня уходит очень много времени на нее. Одна фигурка -не менше часа, даже один Смешарик ((((
Сообщить об ошибке, уточнении или нарушении
о, я не одинока, оказывается.... Особенно с людьми " не дружу»....
Ну вы, девченки, строчите, я, наверное, никогда не нагоню.... Думала за 4 дня, что в командировке в Киеве, вернее за 4 вечера, нагоню все.... Какое там... Отсыпалась, как сурок... Кайф.... ни о чем не думать и спать-спать-спать.... и кушать еще... но это уже опаснее для фигуры....
Пошла хоть недаврие поплюсую, а пока парочку своих недавних выставлю....

Larchik79
да, ну может, не зная техники выполнения, кажется сложным. я тут, по ходу дела, сама ляпнула клиенту, что раз ребенку нравятся трансформеры, так я и сделаю, но понятия не имею, как их делать.
А ты по картинке делала, или есть где-то МК??
спасибо! вот насчет чего-чего, а насчет размера фигурок я бы точно не догадалась. хотя они мне вообще не очень понравились. неуклюжие какие-то получились

Не, не по МК. Открываешь в нете картинку трансформера, выбираешь более удобный для лепки вариант. Замеряю линейкой пропорции (ноги, туловище, голова) и начинаешь лепить, чтоб было похоже. Конечно от мастики очень много зависит. Я леплю из моделпаст, она сразу держит форму, но и из любой другой мастики можно тоже слепить. Если присмотреться к моим трансформерам, то лепки там мало, просто продавливала мастику стеком, имитируя детали.
А по поводу размера фигурок... Я делаю так, если торт Д-20 см, то беру круг в диаметре 15 см, круг у меня из полистирола, но можно из картона, и леплю на нем фигурку. Фигурка на этом круге должна казаться большой, даже великоватой, тогда на тортике эта фигурка будет отлично смотреться.

Yanusya08
Простенький Торт «Арлекин» (медовые и слоенные коржи со сливочным и сливочно сгущеночным кремом. Вес 3,4 кг Дизайн из инета по желанию заказчицы, цветовая гамма моя, тоже по желанию заказчицы

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Larchik79
Торт «Белоснежка и семь гномов»
Я в восторге от этого тортика!!! И Белоснежка великолепна!!! А гномики, как хороши!!! И полянку орегинально сделала! Класс!

Larchik79
Торт «крутому перцу 30"
Оба тортика забрала к себе! Круто!!!

Yanusya08
Первый опыт аппликации. Олаф из холодного сердца. Торт «Арлекин». Вес 2,9 кг. Это старшая моя с подружками своей подружке презентовали...

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

fomca
Яна, какой же он прикольный! Ну, а что скажи в аппликации страшного? Замечательно ведь получилось! Единственное, цвет самого торта-бирюзовый? Или это такая цветопередача? Хочется голубого!

Yanusya08
fomca, Свет, спасибо! Да вроде не страшно, но долго у меня почему-то.... Хотя я по жизни копуша.... Нет, он голубой, а по боковушке снизу в верх переход аэрографом с темно синего к светлее....

Larchik79
ТОРТ «Орхидеи для мамы на юбилей»
Шикарные цветы!!!

Larchik79
«Бутербродик»
Этот бутерброд еврей для гостей приготовил Зажала ты икорку! А сам бутер прикольно получился!

Larchik79
«Мишка в шоколадной луже»
Мишка очень нравится, но мелковат для этого тортика!

Larchik79
Торт» Розы для мамы»
Мне аж поплохело от количества розочек!!! Торт очень здорово смотрится!

fomca
Мне аж поплохело от количества розочек!!! Торт очень здорово смотрится!
Я Инну за этот тортик отблагодарила одним словом-УЖАС!!! Так она мне даже сообщение прислала, что ей еще никто таких слов благодарности не говорил)))

Larchik79
«Винни для Лидочки»
Лепка отличная!!! Только цвет поляны не нравится, бледновато...

Larchik79
Кошечка Мари
Ух ты, кошечка чудесная получилась!

fomca
fomca, Свет, спасибо! Да вроде не страшно, но долго у меня почему-то.... Хотя я по жизни копуша.... Нет, он голубой, а по боковушке снизу в верх переход аэрографом с темно синего к светлее....
Яна, я аппликацию Бременские музыканты делала 3 часа!

Larchik79
Торт Подготовка к Новому году, 2 кг, внк с какао, пропитка амаретто, сырный крем с бананами
устроила розыгрыш в группе вк, девушка выиграла бесплатный торт)

и поржать сообщение от девушки, которая решила заказать мне торт)))
Давайте такой:
Йогуртовый бисквит с кусочками консерв. фруктов/ананас/ в сливочно-сметанно-творожном креме.
Творожный бисквит с кусочками свежего банана в карамельном креме на вар. сгущенке.
Шоколадный бисквит с кусочками консерв. вишни в малиновом креме!
и чтобы не больше 2кг
 
Это был розыгрышь? или дама серьезно все это писала
А репитиция прошла успешна!

Larchik79
Попробую, я и второе ведро открыла и мяла и катала, не спасло. попробую еще дольше.
Слушай, у нас видимо одна партия, у меня такие же сроки. В первом ведре еще и желейные катышки попадались. Мастика действительно хуже, чем раньше. Спасаюсь так: хорошенечко разминаю по небольшим кусочкам и сразу этот кусочек в пакет заварачиваю и так пока не наберется нужное количество мастики. Она в пакете немного запотевает и становится более тянучей, ну и раскатывать стала чуть толще. У меня еще одно ведро стоит, скорей бы уже эту партию скупили.

Наталья Зоренко
Девочки! Спасибо за плюсики и коменты моему Мюнхаузену))!

Larchik79
Лепила карлсона и девушку из Визьена, все морщинистые какие-то были, лицо и руки, намучилась страшно.... Вот снова лепить куклу надо, подскажите, из какой лепить лучше. Ляйля, ты свою компанию на кровати, из какой лепила???
Если есть возможность, то покупай Принцессу или моделпаст. Если нет возможности, то из топ-продукта тоже можно лепить, она не морщинит и в теплых руках стыки можно загладить, не идеально конечно, но можно. А из самодельных ШММ и молочная.

Наталья Зоренко
Олаф из холодного сердца.
Отличный Олаф! Просто замечательный! Очень красиво выполнила! Молодец!

Наталья Зоренко
Простенький
Тоже очень хороший торт! Такой дизайн тоже имеет место быть! Молодец!

Larchik79
fomca, Ну и что ты их кучей тут высавила??? Как плюсики разносить теперь? А, если серьезно, то прям очень очень классные все три тортика!!! Даже не знаю, какой выделить. Все четко, идеально ровно. Лепка отличная и ничего лишнего!

Larchik79
Торт-подарок Винни Пух и Ко
У Пяточка голова великовата. А вообще очень круто!!! Ты вот только недавно пришла с первым тортиком, и уже такие шедевры делаешь!!! Очень мне понравилось оформление!

fomca
Лариса, спасибо! А кучей -так это от нехватки времени! И для идей, а не ради плюсиков))))

Larchik79
«Сестренки Барбоскины»
Ну очень здорово! И быстро ты их слепила!!!

Larchik79
Ларис, тащусь от твоего змея, такой классный! Отличный торт, а на фото тени так легли, как будто аэром окрашивала Может пора нам с тобой все-таки их покупать уже? Вот к подобным тортам бы пригодился
Спасибо, Наташ! До аэрографа я еще не созрела. Мне столько нужных штук еще надо купить... Вот жила бы ты рядом, то я бы тебя уговорила на аэрограф, а сама бы клянчила его у тебя

alenkasawa
красивый какой.
пятачка наверное надо было сделать поменьше, больно головастенький он получился
Спасибо)
Да, Пятачок и правда крупноват получился, надо было тело поменьше делать, ну и голову конечно, хотя она у Пяточка больше тела по размеру. Но сил переделывать, честно вообще не было. Украсила торт с нуля с вылепливанием фигурок за 10 часов. Вроде бы много, но понимаю, что раньше я бы в это время не вложилась, всё-таки опыта понемножку набираюсь...

И вообще всем большое-большое спасибо за все комменты и плюсики!!! Очень дорого ваше внимание

Наталья Зоренко
Выставлю ещё одного «старичка» и пойду над миньёном думать для доченьки))).
Торт «Корпорация монстров»

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Вес около 5кг, ВНК, крем уже не помню))), ММ, красила губкой и кистью. В баллонах полистирол (вес уменьшали)
Честно, довольна осталась им не очень, а на фото ещё хуже (((. Но для опыта хорошо. И после этого торта мне объяснили, что для правильных фото нужно отходить подальше, а объективом приближать, иначе пропорции искажаются, как вышло у меня. Короче, вот так...

Larchik79
Торт Подушка
Очень аккуратненько все! Здорово!

alenkasawa
Цитата: alenkasawa от 22 Нояб. 2014, 22:57
Букет цветочков
Цвета такие нежные!!! Чуть бы диаметр поменьше и сам тортик повыше, было бы вообще отпад.
Согласна на 100%.
Но в начинке заказали суфле, пришлось подгадывать под разъёмную форму...
А так я уже букетики делала, знаю, что намного прикольней, когда они высокие и диаметр маленький, да и в таком случае меньше цветочков делать бы пришлось, проще б было, но увы.... Как всегда мне опыт....

alenkasawa
Простенький
Вроде и бы и правда простенький, но глаз притягивает, сразу почему-то захотелось такой сделать...
Олаф из холодного сердца.
Класс! Цвет у снеговика необычный, как такого добилась, кандуринила? и Из чего снег?

ягода смородина
Larchik79, это был не розыгрыш))) она серьезно. очень тяжелая девушка, просит все и сразу и чтоб за пять копеек, хотя я итак делаю почти даром. неприятно с такими дело иметь

alenkasawa
У Пяточка голова великовата. А вообще очень круто!!! Ты вот только недавно пришла с первым тортиком, и уже такие шедевры делаешь!!! Очень мне понравилось оформление!
Спасибо))) Мне бы еще аэрограф, так хотелось полянку оттенить... Эх....
Пяточок, на мой взгляд, самый неудачный получился. Но детям всё равно было, за него больше всего дракак была, не могла поделить, пришлось резать пополам....
Торт первый с мастикой сделала чуть больше года назад....

Larchik79
Торт Минни
Зато сама Минни отлично получилась. Бантик да, сливается, но мне все равно нравится!

Роза Мимоза
Торт «Мюнхаузен»
Какая редкая тема, класс...! фигурка суперская!

Yanusya08
Торт «Корпорация монстров»
прикольные такие! Наташ, ну что ту комментировать? Я просто в восторге от твоих 3Д тортов и точно знаю, что мне такое не повторить....

Larchik79
Олаф из холодного сердца.
Очень здорово!!!

Наталья Зоренко
прикольные такие! Наташ, ну что ту комментировать? Я просто в восторге от твоих 3Д тортов и точно знаю, что мне такое не повторить....
Спасибо, дорогая! А ну отставить сомнения! Конечно не повторишь))), а сделаешь ещё лучше!!! С твоим то уровнем!

патри
Наталья Зоренко,
Торт «Корпорация монстров»
Очуметь можно от твоих тортов 3Д... у меня слов нет одни эмоции. Наташа ты на курсах обучалась или спмп дошла и поняла как делать?

Yanusya08
а сделаешь ещё лучше!!! С твоим то уровнем!
смешься, да? какой у меня уровень-то? я только год, как тортами занимаюсь и то в виде хобби.... Мне до тебя расти и расти.... а 3 Д, да еще такие высоченные... это же не крокодила забабахать.... но за веру в меня огромное спасибо! В марте-апреле буду на ПАЦах месяц в Киеве скорее всего. Если позволят финансы, напрошусь к тебе на МК)))

Наталья Зоренко
Спасибо, Нина! Нет, на курсах, я не была! Просто много времени трачу на самообучение и практику, и не боюсь пробовать новое))). Много читаю литературы для художников, скульпторов, аниматоров-мультипликаторов и т. д.

Matanya
Торт «ЗСУ-23-4 «Ши́лка»"(зенитно-ракетная, самоходная установка Шилка ), вес 3 кг, ровно. Состав Бисквит классический, крем шоколадно-заварной на вареной сгущенке, наполнитель вафельная крошка+белый шоколад+орешки миндальные... Обтяжка молочная мастика, аппликация молочка+принцесса. Торт из серии быстрых, у знакомой сын с армии приходит, вот она и заказала к приезду любимого чада тортик, Вот эта каракатица, на торте -ее пожелание)))) Хотела вообще это в 3-д формате, я отказалась, ибо на такой подвиг не способна, даже ради старой дружбы.....

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

вот такая каракатица в натуре

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Мама Таня
Олаф из холодного сердца.
О! Это ж барельеф?!

Наталья Зоренко
смешься, да? какой у меня уровень-то? я только год, как тортами занимаюсь и то в виде хобби.... Мне до тебя расти и расти.... а 3 Д, да еще такие высоченные... это же не крокодила забабахать.... но за веру в меня огромное спасибо! В марте-апреле буду на ПАЦах месяц в Киеве скорее всего. Если позволят финансы, напрошусь к тебе на МК))) Подробнее: hlebopechka.ru...
Ничего, что год! Это не мало! Тем более, видно-же, что у тебя хорошо получается и ты на месте не стоишь!
А этот тортик я делала тоже не с большим опытом))). Так, что всё получится. А насчёт МК, всегда пожалуйста!

Наталья Зоренко
Торт «ЗСУ-23-4 «Ши́лка»"
Классно исполнила! Очень всё ровно, чётко, аккуратно! Прекрасный торт, ничего-себе из разряда быстрых))), тут есть над чем повозиться!

oov Ольга
Торт с мишкой Тедди.


Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Добрый день! Выкладываю тортики, вчера до 3 часов ночи ваяла два торта. Первый с мишкой не очень ровный, т. к. дочке нужно было срочно к 12 часам молодого человека поздравить, а я с работы только в 9 часов вечера пришла, так что очень торопилась. Оба торта внутри одинаковые. Шоколадный бисквит, крем маскарпоне, сливки, сгущенка. Обмазка под мастику масло, сгущенка, крошка. Пропитка-малиновый сироп.

Matanya
Торт «Для Наташки»,7 кг. Состав: нижний ярус-ВНК+сметанный заварной, верхний ярус-лебединное озеро. Мастика для обтяжки-дама, лебеди-принцесса, айсинг.
Не скажу что довольна им на все сто. По отдельности мне нравится все, а вот в месте не очень... Но! Это выбор заказчицы, так тому и быть...

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Для образца мне было предложено вот это
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

oov Ольга
Торт «ЗСУ-23-4 «Ши́лка»"(

Торт замечательный, идея для поздравления на 23 февраля для военных мужчин-супер. А учитывая что пол страны играет в танчики.... Мой бы был в восторге!

Наталья Зоренко
Мишка такой хорошенький! Молодец!

oov Ольга
Олаф из холодного сердца.

Торт-настроение. Сразу хочется зимы, солнечной и слега морозной!

Наталья Зоренко
Торт с пионами.
Красивые пионы! А оттиск и правда на мягкой мастике выходит хуже! А ещё если мастика сильно тонко раскатана, и переносить лучше с ковриком.

oov Ольга
Мишка такой хорошенький!
Спасибо, Наташ, я правда никогда не лепила, даже из пластилина, опыта нет никакого, по ваши мастер-классам делала и цветы и мишку, брала ото всех по-немногу, добавляла свое. В общем пытаюсь научиться.

Наталья Зоренко
Торт «Для Наташки»
Очень красивый! Торжественный! Я с лебедями вообще не очень люблю, но твой - прекрасен!

Наталья Зоренко
В общем пытаюсь научиться.
Молодец! Мы тут все учимся))). Главное старание и терпение, и всё получится! Лепка тебе однозначно удаётся!

oov Ольга
А ещё если мастика сильно тонко раскатана
Мастику брала готовую, как и на первый свой торт с орхидеями. Качество в этот раз отвратительное, раскатывала потолще 3-4 мм. Пока на торт укладывала она вся вниз стягивалась и получалось очень тонко. Верхний ярус еще попроще т. к. диаметр меньше, а с низом (диаметр 30 см) вообще-беда, чуть-ли не крем светится.

oov Ольга
«Для Наташки»,

Мне очень нравится, такой ровный, аккуратный. Сердечки правда немного простят, но возможно мне так кажется, я же не спец, кроме того заказчик так хотел.

Nansy
Киевский торт картошкой не выровняешь или ганашем, если просили торт по ГОСТу сделать, кроме украшения.... а просто кремом я еще не умею хорошо ровнять
Ой, я заказчиков всегда сразу предупреждаю, что под мастикой будет слой картошки из крема масло+шоколад, говорю, что это техническая необходимость Я торт «Полет» таким образом выравнивала (почти что киевский ). Да и особо не чувствуется там этот крем



Интересное в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое