Блендер Scarlett IS-HB44K01

Всем доброе время суток!

Почитал на форуме очень хорошее обсуждение блендера Steba MX 21.

Недавно нашёл на просторах интернета недорогую альтернативу Scarlett IS-HB44K01




Мощность: 1200 Вт
Плавное изменение скоростей
Режим ТУРБО
Блендер из нержавеющей стали
Технология Typhoon 6 BLADE с титановым покрытием - лезвия различной длинны создают два вихревых потока: большие лезвия измельчают крупные частицы, а короткие лезвия более эффективно справляются с мелкими
Насадка для картофельного пюре с тремя широкими лопастями приготовит идеальное, воздушное картофельное пюре без комочков
Насадка миксер
Чаша кухонного процессора с резиновым основанием измельчителя для большей устойчивости
Чаша объемом 2.0 л
Насадки: для резки кубиками, измельчения, двусторонний стальной диск для терки и шинковки, крюк для замеса плотного теста
Мерный стакан 0.6 л

Судя по описанию модель просто супер! Но вот иногда описание расходится с действительностью, особенно за такую цену. Хотелось бы услышать мнение владельцев.

Заранее спасибо!

До этого покупал родителям блендер Braun, тоже есть насадка для теста. Однако в инструкции написано время непрерывной работы 30 секунд потом перерыв 2 минуты!!! Это как долго я так буду замешивать тесто?

В инструкции к Scarlett IS-HB44K01 написано максимальное время работы минута, потом перерыв 2 минуты. Тоже считаю что минута непрерывной работы это мало. У Steba MX 21 вроде ничего не написано про непрерывное время работы.

Или уж не экспериментировать, для теста взять большой комбайн, а для других работ проверенный блендер Steba MX 21.

Не советую брать. Купила себе на НГ в качестве подарка себе любимой... Земноводное вцепилось железной хваткой в горло и не дало купить что-то более приличное. Итог - при первой же попытке протереть морковку, разлетелась тёрка. При ближайшем рассмотрении оказалось, что тёрка тупая! Я такого ни разу в жизни не видела... у неё не то чтобы плохая заточка, её просто нет! А гарантия, как известно, на насадки не распространяется.

странно... А у меня великолепно трёт. Правда остатки большеваты. тёрла на3-ей скорости. Больше пока ничего не делала, т. к. только купила

Не советую брать. Купила себе на НГ в качестве подарка себе любимой... Земноводное вцепилось железной хваткой в горло и не дало купить что-то более приличное. Итог - при первой же попытке протереть морковку, разлетелась тёрка. При ближайшем рассмотрении оказалось, что тёрка тупая! Я такого ни разу в жизни не видела... у неё не то чтобы плохая заточка, её просто нет! А гарантия, как известно, на насадки не распространяется.

не представляю как у вас могла разлететься терка, она представляет собой металлический диск, с одной стороны терка, с другой шинковка. лично у меня ножи очень острые, порезалась от одного прикосновения (при первом мытье, сейчас осторожничаю). вообще все ножи очень острые, и в терке/шинковке, и в кубикорезке, и в измельчителе.
данным блендером очень довольна, пользуюсь постоянно, тесто, кстати, тоже делала: для запеканки, торфяного пирога, кекса. сегодня хочу попробовать хрущевское сделать, постараюсь выложить фото.
возможно покупая скарлетт играешь в рулетку, но так сейчас со всей техникой, например мой кенвуд через 2 года нечастой работы приказал долго жить, а этот пашет как пчелка и не пищит (правда совсем недолго им пользуюсь)

Девочки, ну как вам этот блендер? Завтра хочу съездить купить его. Но всё равно сомневаюсь, отзывов о нём очень мало (

боюсь мой ответ уже не актуален, но все же... Блендер суперский!!! Я очень довольна. пользуюсь каждый день минимум 3 раза (готовлю пюрешки ребенку) + шинковка/терка. уже не представляю как без нее жила. Салаты готовлю не очень часто, нет времени, но каждый раз с восторгом - кубики для меня идеальны (к моему удивлению даже яйца и колбасу режет).

Картофелемялкой делаю творожные запеканки, пробовала насадкой для теста и венчиком, но мне именно так проще и быстрей.

Венчиком готовлю тесто для кекса (кефир, сахар, яйца, масло, мука). У венчика довольно приличная скорость, немного разбрызгивает, берите глубокую посуду.

Постоянно пользуюсь всем кроме ножа - измельчителя (один раз делала паштет). Подарила сестре, она измельчала смесь сухофруктов, осталась очень довольна.

Еще хочу отметить чашу измельчителя - она великолепна!!! По сравнению с другими блендерами просто огромная, в магазине я испугалась, но при использовании размерчик *то, что надо*. можно сделать весь салат или капусту настругать, ничего никуда не перекладывая, очень удобно.

из минусов (хотите верьте, хотите нет). у меня разлетелась терка (в отзыве выше об этом писали), вернее втулка которая идет в центре терки и сажается на вал. Позвонила в сервис, думала купить штук 10, сказали, что отдельно не продаются, предложили ремонт по гарантийному талону. я покупала в эльдорадо, на свое счастье купила у них их гарантию на 2 года - поменяли терку за 5 минут. правда пришлось тащить всю коробку с блендером и всеми частями.

если Вы уже купили, нравится ли Вам блендер?

Я хоть уже и купила, но ваше мнение всё равно актуально) Пользовалась пока ещё им мало, ну как мало))) тесто пельменное крюком замесила, мне показалось что мягковато тесто, надо будет ножами попробовать. Месить дольше и добавлять муки побоялась, вдруг что сломается или сгорит. Ножами всё равно как-то полегче моторчику. Тёрка и шинковка тоже порадовали, жаль если сломается.
 
Кубикорезку в полной мере не опробовала. Резала тыкву сырую и сосиски подмороженные порезалось всё легко и без проблем. Кубики крупноваты на салат, после найсера по крайней мере мне так показалось, но думаю что привыкнем и к этому размерчику)))

Блендером делала молочный коктейль, взбилось отлично. А вот с картофелемялкой ещё в магазине заминка вышла. На выдаче хоть и внимательно проверяла комплектацию, но всё же не досмотрела. Хорошо от магазина не далеко отошла))) Вернулась, но картоф-ку не нашли, отдали от другого блендера. Так что она у меня не родная))) Сегодня делала пюре, действительно удобно и без комочков. А у Вас лопасти картоф-ки свободно двигаются? Я свою мыть начала, а они не проворачиваются. НЕ удобно мыть (

Первое впечатление оооочень положительные, сказать что рада это значит ничего не сказать))) надеюсь что прослужит он мне долго. Я так же как и вы «подстраховалась», купила 2 года дополнительной гарантии. Продавцы сказали что обменяют без проблем.

Поздравляю Вас с прекрасной покупкой! Желаю долгих лет службы и много всяких вкусностей!

насчет картофелемялки - ножи (вернее нож) у нее снимаются, очень легко. на самом ноже нарисованы замочки - открытый и закрытый. чуть-чуть нужно покрутить.
я пользуюсь уже несколько месяцев и каждый раз радуюсь. это просто чудо. только сегодня все для борща и тушеной капусты нарезала+ суп-пюре, уже не представляю как без него жила.

а как Вы тесто для пельменей готовили, долго перемешивали, на какой скорости? у меня никак руки не дойдут попробовать, проще в хлебопечке

Картофелемялка не родная (от поляриса наверно), но ножи тоже легко снимаются, а вот сам стержень фиг рукой провернёшь. Думаю, может брак?

Пельменное тесто делала ножами. На 1 скорости, импульсно, по времени может секунд 30-40 всего.

классно, нужно будет попробовать. Интересно, от какого поляриса, очень хочу маленькую чашу, для небольших порций, может что-то подойдет.

Может и не от полариса, мне просто кажется, что скарлетт и поларис на одном заводе делают).

Lunigorn, Спасибо за отзыв Вам! Сегодня заказала себе такой же блендер, и озадачилась правильностью выбора. Кто хвалит, кто разочарован и не советует брать. Привезут 12го, может отказаться пока не поздно?

velli, Я этим блендером почти два месяца пользуюсь и до сих пор всё нравится. Ничего не сломалось, хотя пользуюсь им достаточно часто. Кубикорезка «взяла» морковь, но лучше не экспериментировать, выковыривать потом пришлось, даже толкатель не помог в этом случае. Для своей цены хороший блендер, думаю не разочаруетесь

Maikla, Благодарю за участие в моей больной теме! Я заказала этот блендер из-за большой чаши, где будет перемешиваться фарш для домашней колбасы. Остальные насадки меня как-то не очень интересуют, т. к у меня есть Бош кубикс им я пользуюсь крайне редко все больше режу на терке -кубикорезке Найсер Дайсер. Мыть ее легче чем весь комбайн хотя кубики он делает изумительные.Maikla, а Вы какую морковь резали сырую или вареную? Вы делали пельменное тесто результатом довольны? а дрожжевое не пробовали там делать?

velli, Мясной фарш не делала, а на печеночные котлетки печень рубила. Удобно, раньше кучу посуды пачкала, а теперь в одной чаше печень, яйца и манку вжик и всё готово, остаётся только обжарить.
 Морковь резала сырую, но больше на такое не пойду, проталкиватель не справился пришлось ножом подковыривать.
 Пельменное тесто делала ножами, тут на сайте брала рецепт, на 600гр. муки 250 мл. жидкости вместе с яйцом. Результатом очень довольна, главное руки чистые))) Дрожжевое не пробовала, это у меня делает хлебопечка)
У меня тоже есть найсер, но его не доставала после покупки, мне кажется что мыть его дольше чем этот блендер. Большая чаша для меня то же была аргументом при выборе этого блендера. Вчера в чашу настругала капусту на борщ, сменила насадку и сразу в эту же чашу картофель кубиками. Сполоснуть всё эту буквально пару секунд.

ПОнимаю ваши сомнения, сама так же мучилась, стоит или не стоит брать этот блендер. Если качество не подведет, то это будет просто идеальный комбайн)))

Maikla, простите не знаю Вашего имени, а хотелось бы! Я фарш делаю на мясорубке которая находится в комплекте к комбайну Бош МUM 46, или на мясорубке Мулинекс, но реже: слишком уж шумная да и доставать ее с антресолей как-то не хочется каждый раэ. Этот фарш я потом разбиваю в блендере, который приказал долго жить. Вот и пришлось покупать новый. Дрожжевое тесто у меня месит х/п Панасонька моя любимушка. Пробовала замесить как-то в Муме крюком, не то. Спасибо за подсказку про печеночные котлетки! Никогда не делала научите как их делать! Вот завтра привезти должны страсть как хочется все испытать на нем. Буду борщ готовить, винегрет.

velli, Не знала по поводы колбасы что так всё сложно. А с котлетками, там всё просто. Беру всё на глаз, перемолоть печень, добавить яйцо, соль, перец и манку до нужной консистенции, вместо муки. Тесто выходит жидковатое и жарю их как оладьи. Раньше ради этих котлеток, пачкалась мясорубка, миска, миксер, а теперь только чаша..

Танечка меня очень обрадовало что опять Вы отвечаете на мои вопросы. Большое СПАСИБО! А с колбасой и правда сложновато, но интересно и процесс сам затягивает. Сегодня делала Сервелат например, а варенку буду делать когда блендер получу.

velli, Вы уже получили свой блендер? Опробовали? Не разочаровались?

Танечка свой блендер я еще не получила, чем была огорчена: обещали доставку на 12 потом пришла смс, что доставку перенесли на 16. Жду вот может и16 не привезут, тогда придется в другом магазине заказывать. Очень хочется поскорее его испытать да еще и видео ролик про него посмотрела как работают насадки к нему. Так что жду. А тебе я сразу напишу как испытания пройдут. Танюшенька всего тебе хорошего!

Татьяна получила я наконец-то свой блендер! Испытания прошли на 5+ все отлично шинкуется, натирается, режется кубиками. Мне кажется они чуть-чуь покрупнее чем у Боша, но это не важно. Даже тесто дрожжевое крюком замесила. И вообще он таким красавчиком оказался, просто супер! Я просто от него в полном восторге!

Мне то же кубики крупноваты после найсера, но удобство использования и скорость перекрывают этот минус.

Поздравляю, что покупка порадовала, надеюсь и служить будет долго!

Я полностью согласна с тобой Татьяна! Удобство использования перекрывают все! Делала вчера тесто дрожжевое крюком. Оценила удобство, т. к не надо приносить х/п из другой комнаты.(ставить на кухне места нет). В другой раз попробую пельменное сделать. Мне очень понравилось шинковать капусту и морковку. Капуста получилась тонюсенькой соломкой, а на большой скорости морковка нашинковалась длинной соломкой. Можно по-корейски сделать. Инструкция никакая, приходится методом«тыка«работать с блендером.

Девочки, кто делал майонез в этом блендере? Хотелось бы получить совет по его приготовлению и конечно сам рецепт. Буду благодарна, кто откликнется!

Не прошло и года как мой блендер сломался

Сначала венчик перестал смешивать что то плотнее чем жидкость, то есть взбить коктейль им ещё можно было, а вот тесто на оладьи к примеру, ни в какую не получалось, гудел, но не двигался.

Потом основная крышка (не знаю как она правильно называется) стала очень громко работать при нагрузке и в один прекрасный момент просто перестала крутить. Хотя обращалась я с ней очень бережно, мыла аккуратно, вернее даже протирала влажной губкой.

Сдала вчера по гарантии, деньги не вернули, предложили что-то выбрать взамен. Блендер уже не стала брать, так как уже валяется Филипс сломанный, купила мужу болгарку
 
Очень разочаровалась в этой фирме. Внешний вид отличный, но вот сборка и детали обнять и плакать просто.

Татьяна, Очень жаль, что сломался блендер! Видимо сломался редуктор я так думаю. У меня блендер Браун (куплен год назад, но я им не пользовалась совсем новый) постигла такая же участь. Хотела прокрутить погружным блендером фарш, то ли фарш был густоват, то ли еще что, но нож перестал крутится, хотя моторчик работал. Я и так и эдак, попробовала на основную чашу надеть моторную часть, но он и там не работал. Очень расстроилась, что сама запарола свой блендер. Читала в отзывах о миксерах: оказывается что часто ломается именно редуктор во все марках и моделях блендеров. А Скарлет у меня пока работает, за что ему благодарна! Каждый день я что-то на нем делаю. Он мне помогает нарезать, натереть, измельчить мясо на котлеты, но сколько ему отпущено не знаю.

velli, А я как расстроилась Очень мне не хватает именно измельчителя, сейчас брожу по интернету ищу что купить взамен. Но скарлетт теперь не буду рассматривать. Филипс у меня почти 2 года отработал, а Скарлет и года не протянул.

Татьяна, удачи тебе! На какую модель ты положила глаз или еще не определилась?

velli, не определилась еще

Посматриваю на вот такие модели

 

у которых нет редуктора и моторная часть внизу.

Тань, я думаю неплохой выбор! Очень даже хороший набор аксессуаров в придачу к нему. Чаша измельчителя не маленькая. А что за модель, и сколько стоит такой агрегатик?

velli, Я взяла первую попавшуюся картинку, фирма вроде «синбо», модель не знаю. МНе сам принцип как бы доверие внушает, что нет редуктора) Надо по темке с блендерами погулять и в кухонные комбайны заглянуть

Я бы вообще по правде говоря, взяла механический измельчитель, но не встречала у нас в продаже.

Хочу сказать о своем блендере только хорошее. Работает так же хорошо как и раньше. Он незаменимый помошник на кухне. Особенно радует кубикорезка и шинковка для супов, щей, борща. Капуста шинкуется тонкой соломкой, морковка длинной соломкой. Тесто дрожжевое замешиваю ножами (заметила, что оно поднимается гораздо быстрее чем в х/п. и пышнее). Картофельное пюре только картофелемялкой, что идет в комплекте к блендеру. Оно просто воздушное, без комочков и клейстера. Сливочное масло кладу в горячее молоко там оно растапливается и выливаю в картошку. Начинаю на малой скорости, затем на более высокой. Ну и сами ножи в основной чаше очень хорошо измельчают мясо, рыбу, овощи. И если у кого-то он перестал работать, очень жаль! Не повезло с данным экземпляром, а не с фирмой. У меня блендер Бош накрылся после двух раз пользования (оказалось брак при сборке так сказали в сервисном центре).