Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Прикольно, какие то видимо изменения, фото крышки dd2 не нашла в интернете, интересно глянуть было бы

Бирюса я поняла, что в DD1 пустой кружок стоит напротив черного. а в DD2 на 13часов,

Наташа, 13 часов - это и в Штебе ДД «Открыто»

Поэтому положение ЗАКРЫТО будет на черном кружке ( 3 часа) и на 7 и 10 часов.
Положение ОТКРЫТО будет на белом кружке ( 9 часов) и на 1 и 5 часов.

почему я и перевела клапан за черную метку для верности.

Вот это было на мой взгляд лишним. Когда Вы готовите под давлением, клапан-утяжелитель должен стоять в позиции «закрыто», и всё равно, какое из трёх положений (3ч, 7ч или 10) Вы выберите, - просто по метке ориентироваться проще. Ничего никуда «для верности» сдвигать не стоит.

у меня dd2 и dd1 есть, и кружочки везде одинаково указаны

Юлия, оказывается, и другая разметка есть:

Да, действительно, зачем-то переместили пустой кружок, поэтому мы друг друга не понимали

Наталишка,
У меня на крышке штебы такая разметка. Я покупала штебу в Юлмарте в декабре 2014 года.

Бирюса. Оля спасибо, я разобралась, вы же давали ссылку на Игоречека. У него в посте все понятно написано.

Подскажите, пожалуйста, пробовал ли кто-нибудь в этой мультиварке готовить 2 блюда одновременно? Скажем, что-то тушить внизу, а в емкости для приготовления на пару варить овощи сверху. Вопрос возник из-за того, что решето для готовки на пару ставится на подставку. Достаточно ли внизу остается места? (Например, в предыдущей сороварке я так готовила.)

Да, еще вопрос вдогонку. Громкий ли у Steba звуковой сигнал? Вопрос очень актуален, т. к. от звука моей старой скороварки ребенок просыпался. И кто как приспособился обращаться с громоздкой съемной крышкой? (Может, как-то подвешивать ее, чтобы экономить место на столе? )

Jukka, девочки готовили два блюда одновременно.
Сигнал есть после окончания.

Спасибо. А сигнал только после окончания или при каждом нажатии кнопок?

При нажатии кнопок - тоже пищит. Крышку откладываю в сторону, когда закладываю в чашу продукты, а потом все время на Штебе крышка, мне не мешает она

обычно в DD2 мерный стакан вложен в керамический стаканчик. Незаметно так получается:)

Не прошло и года, как я его нашла! Стаканчиками керамическими ни разу не пользовалась, и тоже думала, что не положили мерный стакан. Достала, поставила к остальным)))

Прекрасно! Это как девочки с табло защитную плёнку через год сняли. Я пораньше через пару месяцев её обнаружила

А я опять супчик варила. Скуснааа! Обожаю штебовские супы!

Гороховый суп с жареной индейкой в мультиварке Steba DD2 (Елена Тим)

Елена Тим, о Ленчик, у тебя суп с горошками, как я люблю, частично целенькие, но если ложкой прижать- разомнуться, да?

частично целенькие, но если ложкой прижать- разомнуться, да?

Ага, вроде целенький, но при этом мягкий горох получился.
Спасибо, Оксаночка!

Обожаю штебовские супы!

Ага, мне тоже супы больше всего нравятся именно из Штебы.

Вот я тоже больше из-за супов Штебу хочу. И бульонов.

Вика, бульоны, супы, холодец и компоты.

Елена Тим, Лена, сварила твой супчик с горохом, вкусно! Горох у меня наверно более разваристый, получился не очень целым, но вкус у супа! Да, из Штебы получше супчик получается, чем в другой мульте, да и по Лениному рецепту..

из Штебы получше супчик получается, чем в другой мульте, да и по Лениному рецепту..

Ленкины супы - это ваааащщщеее полный отпад...

Вот я тоже больше из-за супов Штебу хочу. И бульонов.

Девочки, у нас в семье свой рейтинг сложился супов из Штебы:

На первом месте суп из сухих грибов с перловкой.
На втором месте рассольник
На третьем месте из бобовых (фасолевый, гороховый)
На четвертом харчо

Larssevsk, Ларисочка, подскажи рецепт харчо в Штебе, не ели его лет сто... пятнадцать точно..

Larssevsk, Ларисочка, подскажи рецепт харчо в Штебе, не ели его лет сто... пятнадцать точно..

Олюшка, ну как харчо, ну громко я, конечно назвала свой крупяной суп с мясом, рисом и чесноком
Зажариваю морковку, лук, раздавленный чеснок, красный перец и мяско, добавляю картоху с рисом и 20 минут на мясе

Спасибо!!!

На первом месте суп из сухих грибов с перловкой.

Лариса, а этот как готовите?

Да, девочки, Вы меня прямо за смущали. Дело в том, что я ни когда особо не заморачиваюсь. Кидаю как душа велит и выйдет, что выйдет. Грибочки замачиваю горячей водой на сколько получится.
Обычно на 1-2 часа. Потом режу грибы, кидаю перловочку, картошечку, перец горошком, лук и 40 минут на мясе. Усё. Иногда под вдохновение могу и мяска кинуть (когда есть). Иногда сахарную косточку кидаю, когда от котлет остаётся. Потом достаю её шумовкой и выкидываю на тарелку мужу для обсасывания
Готовлю в стальной чаше.

Елена Тим, Лена, сварила твой супчик с горохом, вкусно! Горох у меня наверно более разваристый, получился не очень целым, но вкус у супа! Да, из Штебы получше супчик получается, чем в другой мульте, да и по Лениному рецепту..

Ириш, да от гороха очень много зависит. И он, блин, каждый раз разный.
Но твой, в следующий раз можно и на 10 минут поставить, тогда уж точно не развалится.
Спасибо, мне очень приятно, что супчик тебе понравился!

Андреевна, marlanca,

Андреевна (Александра) и marlanca (Галина), а, может, и кто-нибудь еще, кто перед покупкой Steba пользовался скороваркой ARC! Поделитесь, пожалуйста, впечатлениями, как мультиварочка Steba в сравнении? Давление набирает также быстро, как ARC? Я сама пользовалась несколько лет ARC (а она действительно быстрая - привыкла я к ее скоростям), но хочется ей на смену что-то более продвинутое.

Jukka, Юля, у меня Ленд лайф, то же что и АРС. Мощность нагрева у Штебы примерно такая же, не уступает.

Jukka,
Юля, с покупкой Штебы, я АРС спрятала в кладовку. Это я к тому, что Штеба лучше значительно! Бери, не пожалеешь ни разу. Набирает давление точно так же. Но функциональнее.
Девочки, вот я и в Штебочке свою икорку сделала, угощайтесь.

Jukka,
Юль ARC точно такой же быстрый, как и Штеба, (мой уехал в Израиль к сестре).... Штеба - это возможность готовить на низких температурах и возможность выпечки, чего нет в ARC....

Андреевна, икорка ваша замечательно смотрится, да и во вкусе не сомневаюсь. А на каком режиме вы готовили?

Lusia,
Люда, сначала на жарке лук+ морковь, пока кабачки на бернере терла. Затем добавила кабачки, посолила, поперчила, 2 ложки полные томатной пасты. Отключила. Включила Овощи 8минут. Не стравливала. Открыла, смотрю, много жидкости, вычерпала примерно 150мл (кабачки же молоденькие, сочненькие ). Блендернула прямо в нержавейкиной кастрюльке. Все.

Андреевна, а я её (икру) так долго готовила на СУПЕ (аж 40 минут!!!) и она у меня жидкая получилась. А жидкость так не отделилась, чтобы её вычерпать. Попробую по вашему рецепту приготовить. За рецептик спасибо!

Девушки подскажите пожалуста, что я сделала не так... Варила сегодня плов в нержавейке. 25 мин. на Обжарке, потом Каша 0.7 дав. 6 мин. Залила кипятком 5мст на 3мст По окончании спустила пар. вынула из СВ, перемешала. На дне мне попалось кусочков 6-7 сгоревшего, наверно, лука. Поели, плов получился очень вкусным. В Супре у меня так не получалось. Оставила чашу остывать на столе. Потом стала перекладывать, а все что было на дне оказалось сгоревшим до черноты. И не то что бы пристало. а просто лежит на дне и все черное. Получается, что надо было сразу все выкладывать. но ведь многие так и хранят приготовленное в чаше. Как же быть, вернее почему у меня так получилось... :

Спасибо всем за ответы. Все, решилась! Скоро тоже буду готовить на Штебе.

Jukka,
Юля, сразу антипригарную кастрюльку закажи, чтобы потом не бегать еще за ней.

Добрый день, как сторонница всего полезного, испекла обычный бисквит из обойной муки (Гарнец), добавила на всякий случай разрыхлитель, бисквит мне понравился на много больше, чем бисквит из муки первого сорта, не говоря уже о муке высшего сорта:

,
 также сделала запеканку на пару (350 г творога, 4 яйца, 4 ст л сахара, 2 ст л манки), пекла в силиконовой форме на подставке, на режиме пар с открытым клапаном 20 мин. Но в следующий раз буду делать с закрытым клапаном, тк при открытом - пар валил из всех щелей :



Также сделала рульку в горчично-медовом соусе. Не обжаривала. По рецепту для нашей штебы на форуме:

tala.21, я еще маленький спец по готовке в нашей stebe, но, возможно, обжарка режим сам по себе достаточно агрессивный, 25 минут - это может быть много, я готовила плов 10 мин на каше, предварительно обжарив мясо на обжарке, но совсем недолго, минут 5.

d_n_a, У меня была свинина, а под давлением всего 6мин, поэтому я решила обжаривать подольше. И сгорело ведь не в мульте, а на столе, т. е. снизу уже не грело. Может вообще такие блюда надо делать в тефлоне?

tala.21,
Наташ, сгорело у вас уже на обжарке, если вы вместе зирвак с рисом на обжарке держали 25 минут...., на столе чаша уже не нагревается....(нечему просто)....

marlanca, Зирвак я обжаривала без риса, а с рисом на давлении 6 мин.. и тут же вынула из Штебы. Перемешала все было чисто. И потом уже, постояв в чаше на столе, он у меня прижарился.

Девочки, караул. У меня после программы Жарка не хочет включаться любая другая. Вот сейчас обжарила кусочек мяска на Жарке, включаю Мясо, отсчет времени идет, но кастрюлька не греется и соответственно не набирает давление. У кого-нибудь такое было?

Андреевна, может наподобие как в панасике? Там если долго на режиме жарка, тоже не вкл., пока немного не остынет

Андреевна, может наподобие как в панасике? Там если долго на режиме жарка, тоже не вкл., пока немного не остынет

Я после Жарки Суп включала... давление набиралось. Но я выключала и включала другую программу с нуля. ТТТ

Иржи,
Ириш. не пойму даже. всегда все срабатывало. Сейчас кастрюльку вытащила, жду остывания, но мне что-то это не нравится.

Я после Жарки Суп включала... давление набиралось. Но я выключала и включала другую программу с нуля. ТТТ

Так и я также, по другому же никак.

Андреевна, Александра, я тоже побаиваюсь таких ситуаций, скороварка то очень удобная для готовки, но что то многовато в ней косячков

Иржи,
Ириш, дала остыть полностью, даже кастрюльку другую поставила, не греет и все тут. Странно как-то, табло работает, а она не греет. Без нее как без рук

Иржи,
Ириш, дала остыть полностью, даже кастрюльку другую поставила, не греет и все тут. Странно как-то, табло работает, а она не греет. Без нее как без рук

Саш, а это первый раз так? До этого случая такого не наблюдалось?

Mila1,
Людок, было дней пять назад что-то похожее. После супа на подогреве постояла минут 20. Я ее выключила. Вспомнила, что надо бы зеленушки закинуть, положила, включаю снова суп на минуточку а она отказывается греть. потом подождала малехо. Начала все подряд пробовать. На томление поставила. Смотрю. вроде запустилась, я и обрадовалась, а сейчас ни в какую

Включилась наконец-то! Налила холодной воды в кастрюльку, постояла минут 5 и включилась. Но что это было? Мозги у нее в раскоряку пошли, что ли?
П. С. Рано обрадовалась. Пошел нагрев и выключилась. Неужели ремонт?

Включилась наконец-то! Налила холодной воды в кастрюльку, постояла минут 5 и включилась. Но что это было? Мозги у нее в раскоряку пошли, что ли?
П. С. Рано обрадовалась. Пошел нагрев и выключилась. Неужели ремонт?

Афмгеть!!! Что-то я начинаю бояться У нас и сервиса-то нет? Куда с ней потом нестись
Держи нас в курсе! А она у тебя сколько?

Хорошо, доложу потом. Но это будет только через недельку. мы уезжаем в Питер. Купила в начале сентября 14года. Вроде пока гарантия, только теперь надо документы найти, куда-то убрала.

Девушки! Кто хочет купить тескомовскую ветчинницу - в Красноярском магазине до конца месяца скидка 50%. Я сегодня заказала стоит 1310р (даже дешевле чем в конце года), плюс доставка почтой до меня 266р. Если по предоплате то и без наложенного платежа. В Сибири у них есть еще и филиалы. Я уже делала у них заказ раньше. Все доставили в хорошем состоянии.

Mila1, Люда, нам остается надеется, что случись чего (тьфу-тьфу), на Аблукова сервис по мультиваркам есть, но уж естественно за свои денежки

Mila1, Люда, нам остается надеется, что случись чего (тьфу-тьфу), на Аблукова сервис по мультиваркам есть, но уж естественно за свои денежки

Ириш, да ты что??? Это приятная новость, хоть у Вас есть! Но будем надеяться... ТТТ!!!

Девочки, подскажите пожалуйста, кто знает, чаша от штебы дд1 подходит к штебе дд2??? Мне муж предлагает купить дд2 штебочку, а у меня только панасоник все время был, вот думаю, хороша мультиварка эта??? стоит ли ее покупать или может что-то еще присмотреть??? т. к. если что, то сервиса по ремонту у нас нет.....

ларисса, конечно подходит.
Они размерами одинаковые)

ларисса, конечно подходит.
Они размерами одинаковые)

спасибо, значит буду думать над покупкой