Тема:
 [1]

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Избранное
Kvitka22
09 Июль 2014, 19:26

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: американская
Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Ингредиенты

Капуста белокачанная1 кг
Морковь50 гр
Лук мелко порезанный2 ст.л.
Сахар25 гр
Соль1/2 ч.л.
Перец1/8 ч.л.
Молоко60 мл
Buttermilch или кефир60 мл
Майонез60 гр
Уксус яблочный (желательно)1&1/2 ч.л.
Сок лимона2&1/2 ч.л.

Способ приготовления

  • Этот салат я делаю, когда у нас гриль. Это американский салат, который традиционно подают к грилю барбекю. Также идеально подходит, для любого мяса и пикника. Очень быстро и очень вкусно!
  • Капусту, морковку и лук я режу мелко в комбайне. Прям вот так:
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Отдельно смешиваю ингредиенты для соуса.
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Все перемешать и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
  • Приятного пикника!;)

               

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

20 минут

Примечание

Если ваша капуста ,,суховата,, как моя немецкая, смело делайте полторы порции соуса. С сахаром и майонезом - поосторожнее. В полторы порции, я все равно добавляю эти два ингридиента, как для одной порции. Зачем нам лишний жир на талии?

               
Tatok
10 Июль 2014, 11:18

  а Buttermilch это все таки сметана или кефир?
Kvitka22
10 Июль 2014, 11:42

Buttermilch - это кефир, только более жидкий, чем нам привычный! Но это не сметана, это точно!
 [1]
SMF 2.1 Beta 3 | 2018
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта
Конкурс

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

09:05

09:03

08:58

08:55

08:53

08:43

08:19

08:11

08:10

07:41

07:38

07:34

07:29

07:24

07:23

07:15

06:47

06:37

06:11

05:11

04:15

01:59

01:33

01:32

00:43

00:39

00:33

00:33

00:31

00:30

00:28

00:26

00:01

23:32

23:30

23:21

22:59

22:55

22:55

22:50

22:47

22:31

22:27

22:26

22:23