Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
 [1]

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Избранное
Kvitka22
09 Июль 2014, 19:26

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: американская
Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken" Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Ингредиенты

Капуста белокачанная1 кг
Морковь50 гр
Лук мелко порезанный2 ст.л.
Сахар25 гр
Соль1/2 ч.л.
Перец1/8 ч.л.
Молоко60 мл
Buttermilch или кефир60 мл
Майонез60 гр
Уксус яблочный (желательно)1&1/2 ч.л.
Сок лимона2&1/2 ч.л.

Способ приготовления

  • Этот салат я делаю, когда у нас гриль. Это американский салат, который традиционно подают к грилю барбекю. Также идеально подходит, для любого мяса и пикника. Очень быстро и очень вкусно!
  • Капусту, морковку и лук я режу мелко в комбайне. Прям вот так:
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Отдельно смешиваю ингредиенты для соуса.
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Все перемешать и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
  • Приятного пикника!;)

               

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

20 минут

Примечание

Если ваша капуста ,,суховата,, как моя немецкая, смело делайте полторы порции соуса. С сахаром и майонезом - поосторожнее. В полторы порции, я все равно добавляю эти два ингридиента, как для одной порции. Зачем нам лишний жир на талии?

               
Tatok
10 Июль 2014, 11:18

  а Buttermilch это все таки сметана или кефир?
Kvitka22
10 Июль 2014, 11:42

Buttermilch - это кефир, только более жидкий, чем нам привычный! Но это не сметана, это точно!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

20:28

20:27

20:25

20:22

20:22

20:20

20:19

20:19

20:18

20:15

20:14

20:14

20:11

20:06

20:05

20:04

20:01

19:57

19:55

19:48

19:42

19:37

19:37

19:29

19:10

19:08

19:05

19:00

18:52

18:33

18:33

18:24

18:19

18:18

18:10

18:03

17:58

17:52

17:38

17:36

17:05
VK