Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Овощные и фруктовые блюда Тема: Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
 [1]

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Избранное
Kvitka22
09 Июль 2014, 19:26

Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кухня: американская
Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken" Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"

Ингредиенты

Капуста белокачанная1 кг
Морковь50 гр
Лук мелко порезанный2 ст.л.
Сахар25 гр
Соль1/2 ч.л.
Перец1/8 ч.л.
Молоко60 мл
Buttermilch или кефир60 мл
Майонез60 гр
Уксус яблочный (желательно)1&1/2 ч.л.
Сок лимона2&1/2 ч.л.

Способ приготовления

  • Этот салат я делаю, когда у нас гриль. Это американский салат, который традиционно подают к грилю барбекю. Также идеально подходит, для любого мяса и пикника. Очень быстро и очень вкусно!
  • Капусту, морковку и лук я режу мелко в комбайне. Прям вот так:
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Отдельно смешиваю ингредиенты для соуса.
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
    Салат Cole Slaw von "Kentucky fried chicken"
  • Все перемешать и поставить в холодильник минимум на 2 часа.
  • Приятного пикника!;)

               

Блюдо рассчитано на

8 порций

Время приготовления:

20 минут

Примечание

Если ваша капуста ,,суховата,, как моя немецкая, смело делайте полторы порции соуса. С сахаром и майонезом - поосторожнее. В полторы порции, я все равно добавляю эти два ингридиента, как для одной порции. Зачем нам лишний жир на талии?

               
Tatok
10 Июль 2014, 11:18

  а Buttermilch это все таки сметана или кефир?
Kvitka22
10 Июль 2014, 11:42

Buttermilch - это кефир, только более жидкий, чем нам привычный! Но это не сметана, это точно!
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

10:58

10:57

10:56

10:56

10:56

10:56

10:54

10:54

10:53

10:52

10:41

10:41

10:36

10:35

10:33

10:32

10:31

10:31

10:26

10:26

10:16

10:11

10:03

10:00

09:55

09:50

09:42

09:40

09:36

09:33

09:22

08:56

08:55

08:51

08:09

08:07

08:05

07:23

07:09

07:04

06:58

06:55

06:55

06:17

05:53

03:48

01:27

01:19

01:05

01:01
VK