Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

начните с влажности в 30%

тю, я и эту проблему не решила когда думала как бы колбасы сушить. Помню кто-то из колбасников жаловался что в Питере климат не подходящий чтоб колбасы вялить

Anna67, холодильник с ноу-фростом поможет Питеру сушить колбасу!
Но в тесте-то пекарские проценты. Мы для пельменей не очень-то можем снизить влажность теста хотя бы до пятидесяти, тогда как на фабрике пельменное тесто вокруг сорока. А уж для лапши так и вовсе крошка получится.

Ваш случай не первый, в теме много таких, но все получили свой товар!

Мне выдали 2 трек номера, 12ого числа. Номера не SDA.
Не понято чем и как продавец отправляет заказы. Номера не бьются ((
Poste Italiane:   8C83507001644
Russian Post:   EB014148973IT

rdiamond, вы сделали заказ со скидкой 20%, значит, они должны его отправить в течение 15 дней с момента заказа. Отправляют итальянцы самым дешевым способом, Poste Italiane. С 27 октября 15 дней конечно уже прошли, но, т. к. номера не бьются, похоже, что вашу посылку еще не отправили. Напишите им письмо, пните. Были здесь случаи, когда посылку отправляли почти через месяц, но все равно все получили свой заказ. Обычно после пинка письма отправляют сразу.

Писал им через форму на сайте, ответа не было.
Может быть есть какой-то e-mail?

Писал им через форму на сайте, ответа не было.
Может быть есть какой-то e-mail?

Вот тут я писала об этом:
hlebopechka.ru...

А вообще мне тоже сначала не отвечали, я написала в итоге три письма тремя способами. Но для себя сделала вывод, что не отвечали, поскольку нечего было ответить, а как только отправили, сразу и отозвались. Сдались после третьего письма
И еще заглядывайте сюда: где Il mio account, внизу есть Help Desk, здесь хранятся ваши обращения к ним и их ответы.

Девочки, подскажите пожалуйста, запуталась совсем.
На сайте итальянцев скидка, решила себя порадовать, но не могу остановиться :
IMPERIA ELECTRIC 650 - electric machine for homemade pasta - IMPERIA или
ATLASMOTOR - home-made pasta machine with motor - MARCATO
Не могу понять, в чем разница и что лучше взять, учитывая частую необходимость раскатки теста. Подскажите плиииз!

В мощности. Империя мотор-80W, а у Маркато -100W. Ширина раскатки одинаковая 150мм..
У меня Маркато. Мне очень нравится. Не знаю есть ли у Империи и ручка еще, в Маркато есть и ручка, если вдруг мотором пользоваться неохота..

Галина, благодаря вашему совету, определилась, беру Маркато, тем более, и мощность побольше, что не помешает. А скажите, по опыту, стоит ли сразу заказать доп. насадки или достаточно базовых?

стоит ли сразу заказать доп. насадки или достаточно базовых?

Ой, это уж Вы сами смотрите, я даже подсказать не могу ничего, у меня базовые и другие мне не нужны. Этого хватает.. Если планируете делать широкие спагетти или как они там правильно называются, то можно и купить.. Вы для начала попробуйте обойтись базовыми, а дальше посмотрите, есть ли смысл.. Я тоже сначала все порывалась купить дополнительные насадки, А когда получила машину, стала делать обычную лапшу, они и не нужны оказались.. Тоже самое тесто, только шире.. Ну может эстетическое наслаждение получить и не более того. вкус-то один и тот же.. Но это мое мнение. сами понимаете..

Галина, благодаря вашему совету, определилась, беру Маркато, тем более, и мощность побольше, что не помешает. А скажите, по опыту, стоит ли сразу заказать доп. насадки или достаточно базовых?

Я бы вообще задумался об покупке на итальянском сайте. Мой заказ был оплачен 27.10, трек номер до сих пор не бьется. Магазин отвечает, что товар оплачен.
Способов давить на магазин нет.

Я бы вообще задумался об покупке на итальянском сайте

Мы покупали на немецком ибей, но я в Европе живу, проблем не было никаких с доставкой.. и доставка и продавец была из Германии..

Я пишу о своей истории, очень жалею что заказал там. Вообще не уверен что мои 13 000 рублей не пропали.

Я пишу о своей истории,

Я понала, что Вы о своем..

Вообще не уверен что мои 13 000 рублей не пропали.

Ну может рано еще расстраиваться...

rdiamond, что-то вы меня напугали. Но ведь девочки многие заказывали, вроде бы без проблем.

Решать Вам, вот мои трек номера, что бы не быть голословным:
EB014148973IT
8C83507001644

Мой заказ был оплачен 27.10, трек номер до сих пор не бьется. Магазин отвечает, что товар оплачен.

Возможно, что посылка еще не покинула пределы Италии, поэтому и номер не пробивается. Не пересекла границу с РФ.. отследить ее можно, только когда она пересекла границу.. А иностранный трек не отслеживаеься и в наших краях тоже. Бесполезно его пробивать... Если мне допустим посылка из РФ идет, я не могу ее здесь отсделить.

rdiamond, ну месяц еще не прошел даже. Все придет, уверена. Придете еще сюда в темку хвастаться.

Вот зашла позырить в темку, называется
Наверное, закажу себе машинку, по цене выходит, как насадка на Кенвуд. А у меня раскатка есть, а лапшерезки нет. Непорядок.
Поиграла с корзинкой, если заказывать две, то на доставке экономится 20 евро. Никто не желает присоединиться? Желательно в Москве

После 11.11 таможня посылками забита, треки не отслеживаются, пока посылка лежит на таможенном складе. Это они чтобы статистику не портить. Зато потом посылка резво все пункты пресекает.

krol, я заказывала посылку с этого сайта, всё дошло хорошо /шла посылка долго и трек иностранный тоже я не могла пробить/.

Иностранный трек надо наверное на иностранных сайтах отслеживать?

Нигде он не бьется.

Нигде он не бьется.

Не отслеживаются посылки такие здесь.. Местные из ЕС в ЕС отследить можно, а заграницу-нет..

rdiamond, сейчас наверное и почта и таможня перегружены/распродажи начались/.

Сейчас да, но смотрите на дату оплаты и отправки.

Так магазин не сразу посылки отправляет. Они их сначала складируют, а потом когда накопится определённый вес или кол-во отправляют.

Сейчас да, но смотрите на дату оплаты и отправки.

Вы не поверите, но пару лет назад посылка из Австрии до Москвы шла.. полгода...
Сейчас здесь предрождественские распродажи, нагрузки возрастают и на почту и на интернет-магазины.. не переживайте, получите посылку..

И я пару лет назад через 6 месяцев посылку получила

Подскажите плиз, а у моторчика одна скорость? Что-тотвидео смотрю, как то меееедленно все делается

а у моторчика одна скорость?

Да одна и есть еще Пульсар...
У какой модели? От мощноси зависит.. Чем меньше мощность, тем ниже скорость..,

На сайте есть пометка, что отправка производится в течение 20-дней, видимо, заказов очень много. Так что будем ждать.

gawala, спасибо, посмотрю еще по моделям разное видео.

посмотрю еще по моделям разное видео.

У меня Маркато.. Нормально работает.15 минут и два противиня лапши готовы..

Галина, благодаря вашему совету, определилась, беру Маркато, тем более, и мощность побольше, что не помешает. А скажите, по опыту, стоит ли сразу заказать доп. насадки или достаточно базовых?

Отличный выбор, берите Маркато у меня такая же!
Базовых насадок мне хватает

Добавлено Четверг, 24.11.2016, 12:37

rdiamond, не расстраивайтесь.
Мы по работе часто получали небольшие посылки и прочее из Италии, и если отправлено Poste italiane, то здесь не пробивается.
Нам приходило с UPS, кажется, попробуйте им позвонить и уточнить, они вам подскажут, какой службой здесь доставляется

Нигде он не бьется.

Попробуйте на этом сайте проследить

Данных по вашему отправлению не обнаружено или возникла ошибка при запросе данных.
Попробуйте отследить на сайте почтовой компании. Если на сайте почтовой компании есть данные, то сообщите об этой ошибке нам.

rdiamond, я напрямую звонила международным курьерам в нашем городе и выясняла как мне узнать по треку где моё отправление из Италии (Poste italiane) номер такой-то и они мне отвечали/помогали каждый раз.
А так сидите ждите, конечно

в какую курьерскую службу мне нужно позвонить? ups, ems, почта России?

Позвоните в UPS нам через них пришла посылка в последний раз

UPS знать не знает ничего про этот трек.
Сказали обращаться к продавцу.

В итоге заказала Атлас150 и сушилку, с доставкой вышло 128 евро. Теперь буду в рядах ждунчиков.

Теперь буду в рядах ждунчиков.

Не отчаивайтесь.)) Мой номер тоже летом не бился, но пришло же. Не знаю, может и есть необатласенные с того сайта люди, но в этой теме они не отписывались. Что долго ждали - было. Что магазин конструктивный диалог не поддерживает - тоже было. Что трек не бьётся - на каждом шагу было.))
Что совсем заказ не получили - не помню.

Есть способ оплаты-пэйпал, надо платить через него и спокойно ждать.
Пока что не заказала. Если есть желающие присоединиться- обращайтесь. Думаю до вечера.

Конечно платите Пейпел, это Ваши гарантии возврата денег. Очень жалею, что так не поступил.

rdiamond,
Что ж вы так?
Если в способах оплаты нет пэйпала, я тысячу раз подумаю, покупать ли там. И скорее всего не куплю.
Только палка.
Исключение- али с его защитой и айхерб.

Ну я почитал форум, вроде народ там брал. а в итоге (

Нигде он не бьется.

Есть Ваша посылочка!

25.11.2016 17:04:00
1 день
Принимая ответственность на дом Бергамо Poste Italiane
25.11.2016 17:19:00
1 день
В обработке операционного Центра SDA Бергамо Poste Italiane
26.11.2016 06:15:00
2 день
Обработка в международном сортировочном центре Милано

Т. е. в пятницу ее отправили. Скоро приедет

И второй трек тоже стал отслеживаться. Всё как обычно - трек присвоили и месяц товар лежал в ожидании отправки 8)

Эх, не удалось rdiamond прославиться, как первому неполучившему раскаталку.
Впрочем, ещё не вечер, но тем не менее трек-то появился.)

Заказала Т/Л Ampia 180 (-€ 48.50) + двигатель PastaDrive (-€ 55.83)

Здравствуйте)
Тоже хочу поблагодарить обитателей темы за советы!
Сегодня заказала такой же набор, как Ольга. Заказала в интернет магазине на Аллегро. pl.. Продавец находится в г. БЕЛОСТОК (Польша). Мне до границы 16 км, и там ещё около сорока км. ) Доставка по городу курьером бесплатно. Через недельку поеду на шопинг и заодно заберу) Обошёлся набор 162 доллара сша. Я довольна!
Еще раз всем спасибо!

Ze Best, Нелла, поздравляю с покупочкой!

Девочки, а меня итальяшки обманули!
Получила посылку. Радовалась. Собралась сейчас вам хвастаться и только что сейчас до меня дошло, что на машинке буквы не те.
Зашла в ЛК, точно... Заказывала AMPIA 180, а прислали Atlas 180
Что теперь делать, я не знаю... Прошла уже неделя.



Посылка с двумя коробочками. Моторчик в отдельной небольшой лежал.
Так выглядят коробочки



Внутри:









Мотор






Инструкция

Добавлено Среда, 30.11.2016, 20:18

Девочки, у кого есть Atlas 180?
Сейчас померила длину. Раскатка по длине валиков - 17.2см, а насадки внутри - 17.5см.
У вас тоже так?

ol4a, а Атлас, случаем, не дороже Ампии-то? А то получится, что «вам продали гораздо более ценный мех», не?))
Почему Ампия-то была принципиальной?

ol4a, тю, и что тебе не нравится, барыня-государыня?)) Отличная тестораскатка! Будешь любить свою умницу, помощницу, красавицу нежно. Быстренько заводи тесто и катай, катай, катай... Это вводит в гипнотический транс. Я от своей тестораскатки млею и балдею.

и что тебе не нравится,

Видимо разница в миллиметрах толщины раскатки. Ампия чуть шире диапазон имеет и кажется дороже. Хотя не уверена. Если так машинку оставьте, а разницу пусть вернут с компенсацией

Ампия чуть шире диапазон имеет

Диапазон чего? Скоростей у нее 9, так же как и Атласе..
ol4a, Вынапрасно переживаете. Это хорошая машинка. назвали по-другому, вчера была серия атлас, а завтра поставили Ампию. Лишний болт вкрутили или отхромировали поверхность другим составом вот и название доугое.
посмотрела Ампию, ну не нашла я никаких разлиоий между Атласом и Ампией..

ol4a, Ольга, вам повезло! Ампия, во-первых, дешевле Атласа. Во-вторых, у Ампии не снимается насадка - она как бы встроенная, а у Атласа их можно менять! Почитайте темку где-то вначале!

посмотрела Ампию, ну не нашла я никаких разлиоий между Атласом и Ампией..

Как это? Разве она не одним блоком сделана, без сменных насадок? И ещё это же про неё одна форумчанка жаловалась, что там снизу пластмасска какая-то быстро отломилась и теперь машина не катает? Или это про Империю было?

Разве она не одним блоком сделана, без сменных насадок?

Во-во, правильно, Лена, это я и имела ввиду!

Как это? Разве она не одним блоком сделана, без сменных насадок? И ещё это же про неё одна форумчанка жаловалась, что там снизу пластмасска какая-то быстро отломилась и теперь машина не катает? Или это про Империю было?

Лен, да нет там пластика никакого.. Металл кругом вдольи поперк.. У меня Атлас.. Одинаковые машинки, ну не увидела я никакой разницы кроме названия.. Ей-богу не увидела..
пошла опять смореть..
Да Ампия цельнокроенная. На атласе можно насадки другие приставлять..
Ну там это же еще лучше..

anavi, чёт мы в унисон порадовались за человека. Как-то я довольно быстро привыкла к мысли, что Атлас это вершина эволюции, потому и удивилась чужому расстройству. Получается, что Атлас действительно дороже, предчувствия меня не обманули?)) Так лень на сайт идти проверять, у меня браузер едва ползает.((

Но очень может быть, что у ol4a были какие-то свои резоны, когда она Ампию заказывала, мы же их пока не знаем.

Девочки, у кого есть Atlas 180?
Сейчас померила длину. Раскатка по длине валиков - 17.2см, а насадки внутри - 17.5см.
У вас тоже так?

У меня такая, все размеры такие же. Люблю ее нежно, ни на что не променяю