Мультиварка Polaris PMC 0310AD

В марте в этом году купила мультиварку Polaris PMC 0310AD (10 программ+ Мультиповар), 3-х литровая.



Мультиварка мне очень нравится. Программ предостаточно, всё варится, тушится, выпекается отлично. Но вот с программой Паста у меня что-то не получается, я ей первый раз вчера воспользовалась, решила приготовить макароны. Всё начала делать по инструкции: налила воду, посолила, закрыла крышку, дождалась сигнала, открыла крышку, запустила макароны, кипение прекратилось. Подождав немного, вода так и не закипела, я прикрыла крышку. Со временем появилось шипение из клапана, я открыла крышку, кипело нормально, но была пена и я опять открыла крышку. В считанные секунды кипение прекратилось совсем. Время отсчёта пошло, но кипения совсем не было и я опять прикрыла крышку. Пока варила -измучилась. Я их всё-таки сварила. Но как сделать, чтобы они просто сами варились, без постоянного открывания-закрывания крышки, потому как при открытой крышке они просто томятся, а должны же вариться? Время варки я увеличила и они сварились, но не так как обычно получается при варке на газовой плите в кастрюле, то есть в мульте они как бы не доварились. Может у кого-то получается варить макаронные изделия нормально, а не как у меня? Кстати, в этой мульте есть ещё и программа Пельмени/сосиски. Я тоже пока не использовала её, но думаю тоже будет что-то подобное режиму Паста.... То есть вода закипает, закладываешь продукты и кипение прекращается совсем, надолго... Владельцы такой мульти - отзовитесь?

Ну ооочень жаль, что кроме меня никто не купил такую мультиварку. Посоветоваться даже не с кем... И мультиварка -то хорошая, полнофункциональная малютка. Мультиповар тоже отличный от 30 до 160 градусов и шаг отличный.

Я купила мультиварку 0308AD. Выглядит она точно также как и Ваша, только у нее 8 программ + мультиповар и чаша с тефлоновым покрытием.

Ирина, а как вы пользуетесь режимом Паста? Я после сигнала закладываю макароны и кипение прекращается... А как у вас?

В моей 0308AD на 2 программы меньше, так что «пасты» у меня нет, ее видимо исключили как не очень востребованную. А может и режим этот у них в такой небольшой мульте недоработан. Кстати, «пельменей с сосисками» тоже нет.

Ну тогда у вас наверное есть программа Пар или Пароварка. У меня такой программы нет. Конечно, Мультиповар может всё, но на программе Паста даётся сигнал для закладки макарон, удобно вроде б, а на Мультиповаре этого нет. А с режимом Пельмени/Сосиски та же проблема. Может это и не проблема - просто у меня не получается, может что-то не так делаю...

Да, у меня программы : суп, крупа, молочная каша, жарка, тушение, выпечка и на пару (разогрев) + мультиповар. «На пару» пользовалась именно для варки овощей на пару. Когда вода закипает, мультя подает сигнал и начинается отсчет времени. Макароны я в мульте не варю. Мне кажется, что на плите (газовой) по-любому быстрее.
Я думаю, что Вы все правильно делаете, дело в самих этих программах.

У меня тоже есть Разогрев - значит его можно использовать как режим На пару? Там сигнал подается, когда закипит вода? Я этим режимом не пользовалась пока, надо попробовать. Я в другой мульте, 5-ти литровой, пользовалась программой Паста, когда готовила макароны по-флотски, а в этой что-то никак не получается. Я фарш с луком обжаривала на Выпечке, потом добавляла макароны и воды, чуть покрыв макароны и на программу Паста- мне было удобно вот так готовить. Вот поэтому и хочу научиться пользоваться этой прогой в этой мульте.

Сигнал подается. Можно попробовать на разогреве, у меня программа называется «на пару/разогрев». Так что они идентичны. Пробуйте, успехов!

Обязательно попробую. Спасибо, что откликнулись.

Девушки, здравствуйте! Lagri, спасибо что открыли тему про эту мультиварку. Дело в том, что я впервые увидела ее в одном сетевом магазине по цене меньше 1000 рублей (по акции). Заинтересовалась, полезла за инфой, но не нашла ее (в частности на этом сайте, на другие не пошла). Акция давно закончилась, но с тех пор я помню про нее как про некую загадочную «даму». Интересует она меня небольшим объемом (присматриваю для мамы). У меня самой есть МВ Polaris и мне она очень нравится. Теперь вопросы: до какой температуры максимально у нее нагрев? У всех ли программах меняется время? Ну и вообще программы интересны, как работают? Про пасту поняла, очень жаль что она некорректна. На 0517 она работает превосходно. Посмотрела, мощность у нее небольшая, но и объем маленький, долго ли набирает температуру?

Мощность 750 Вт, у нее даже отключение автоподогрева есть! И съемная внутренняя крышка!!! Крутая штучка! Жаль, что не купила по той привлекательной цене! Как выпечка работает?

Лоя, по функциям мультиварка отличная. Все программы работают очень хорошо, для меня и температуры на режимах подходящие, очень устраивают. На режиме Суп, например, суп и варится и томится, бульон получается прозрачный. Молочные каши не убегают, варятся очень хорошо, любые, и овсянка в том числе. Набирают температуру программы так же как и в других мультях, не медленнее. Режим Жарка тоже до конца не поняла, особенно при температуре 160 град. Температуры на режиме Жарка меняются. Я жарила на этом режиме картошку, поджарилась хорошо и не думала пригорать. Я даже периодически прикрывала крышку, чтоб была картошка помягче. Самая высокая температура 160 град., это на Жарке и Мультиповаре. Мультиповар от 30 град до 100 град. с шагом 5 град. А от 100 до 160 шаг 10 град. Выпечка работает очень хорошо, всё пропекается и не пригорает, как бывает в других мультях. Отключение Автоподогрева есть, это здорово для меня, часто нужно бывает. Внутренней съёмной крышки - нет. Я купила эту мультиварку не дёшево, за обычную цену, о чём не жалею, а потом уже в Метро увидела за 1111 руб., но что поделаешь... А за цену меньше 1000 р. я бы, наверное, две купила (моя обошлась мне в 2,5 т. р.). Мне она нравится и думаю с режимом Паста тоже подружусь, просто после того раза я его и не пробовала.

Сейчас специально решила проверить режим Паста, варила макароны. Так всё получилось! Поставила время по умолчанию 8 минут. Вода закипела и мультиварка пропищала, через 10 минут. Я загрузила макароны и закрыла крышку (а по инструкции её не надо закрывать), минуты через 3 пошел обратный отсчет. С закрытой крышкой макароны кипели, но сначала слабовато (я подсмотрела), через клапан ничего не бежало и не пенилось (как в прошлый раз). Перед окончанием режима шел пар из клапана, видимо кипело побольше, чем в течение варки. Я чуть приоткрыла крышку и увидела кипение, значит всё-таки режим работает и я зря паниковала. Макароны сварились! Но у меня были макароны без мучного налёта, а если б присутствовала мука, то... не знаю что бы было с закрытой крышкой. Так что режим Паста работает с закрытой крышкой. А в первый раз я варила по инструкции с открытой крышкой после закипания воды.

Lagri, добрый день! Расскажите, пожалуйста про режим- ПАР! вы его уже опробовали на режиме подогрев? идет ли в комплекте к мультиварке решетка-пароварка? Раздумываю над покупкой этой мультиварки. Заранее, спасибо!)

БМВ, в этой мультиварке нет режима Пар, но есть режим Мультиповар, который при определённой температуре может заменить его, время и температура устанавливаются на ваш выбор. А есть ещё режим Разогрев, который тоже подойдёт для варки на пару, там температура 115 градусов и время от 5 мин. до 1 ч. У моей МВ в комплекте была решётка для варки на пару, контейнера-пароварки нет.

очень интересная модель

Машуль, у тебя и эта моделька есть? И как она тебе?