Мультиварка Polaris 0527AD

Вчера стала обладательницей новой помощницы Polaris 0527ad.
После уже морально устаревшей Бранд 37502, новая красотка показалась мне ну очень умной и продвинутой.
Из пока опробованных шарлотка в режиме Выпечка 1час и куриная печень с овощами на мультиповаре.
Может есть еще владельцы этого девайса?

Купила в Челябинске в Рембыттехнике за 3899 руб.




Мультиварка Polaris 0527AD

Технические характеристики Polaris PMC 0527AD

 Производитель: Polaris
 Количество предустановленных программ: 20
 Мощность, Вт: 860
 Мультиповар: Есть
 Объём, л: 5
 Отложенный старт: Есть
 Покрытие чаши: Керамика
 Регулировка времени приготовления: Есть
 Регулировка температуры: Есть
 Тип: Мультиварка
 Управление: Электронное
 Цвет: Металл
 Гарантия: 1 год
 Страна производства: Китай

Мультиварка Polaris PMC 0527AD - Описание продукта

Мультиварка Polaris PMC 0527D – новое имя в модельном ряду мультиварок POLARIS. Данная модель обладает компактными размерами, удобством управления, функциональностью и стильным дизайном. В вашем распоряжении 20 автоматических программ приготовления, включая «Йогурт», «Пицца», «Томление», «Настойка», «Хлеб», «Соте». Также в мультиварке есть программа «Жарка в масле», которая может выполнять функцию фритюрницы. На сенсорной панели управления вы можете в несколько легких касаний пальцем задать нужные параметры и запустить программу приготовления.

Мультиварка Polaris PMC 0527D станет универсальным прибором на вашей кухне! Уникальная программа «Мультиповар PLUS» значительно расширяет функционал данной модели – она позволяет вручную установить температурно-временной режим для приготовления блюд любой сложности. Внутреннюю чашу с керамическим покрытием Anato можно мыть в посудомоечной машине, что значительно облегчает уход за мультиваркой. Объем чаши 5 литров дарит вам возможность готовить блюда до 10 порций для всей семьи.
Большая книга рецептов в подарок!

Характеристики:

Мощность: 860 Вт
Вместимость: 5 л
Сенсорная панель управления
Многофункциональный цветной LCD дисплей
20 предустановленных программ + функция «Мультиповар»

Режимы работы:
Мультиповар PLUS, Выпечка, Суп, Тушение, Жарка, Запекание, Паста, Йогурт, Варенье, Варка на пару, Молочная каша, Крупа, Настойка, Плов, Подогрев, Пицца, Томление, Хлеб, Жарка в масле, Соте, Овсянка

Поддержание температуры 24 часа
Таймер отсрочки до 24 часов (позволяет приготовить еду к назначенному времени)
Технология 3D нагрева
Сохранение программы при сбое электропитания – 20 минут
Объем чаши 5л позволяет приготовить блюдо до 10 порций
Керамическое покрытие внутренней чаши Anato (Корея)
Чаша оснащена удобными ручками
Чашу можно мыть в посудомоечной машине
Герметичность чаши обеспечивает сохранность полезных элементов в продуктах
Отмена автоматического подогрева
Съемный шнур

Аксессуары:
- столовая ложка
- плоская ложка
- мерная чашка
- контейнер-пароварка
- емкость для приготовления йогурта

Похожие темы


SupercoW
Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD

Названия режимов вроде видны четче, чем в модели 0517 с оранжевой подсветкой.

Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD


Polaris 0527AD

Комплектуется прибор стандартно: столовая пластиковая ложка, плоская пластиковая ложка, мерная чашка, контейнер-пароварка. Пятилитровая чаша с керамическим покрытием Anato и удобными ручками. Приятное дополнение - шесть пластиковых стаканчиков для приготовления йогурта.


Polaris 0527AD

Это чудо уже на моей кухне - довольна как слон.

ElenaMart
Полина, а где купила?

SupercoW
Мультиварка Polaris 0527D близкая родственница мультиварки PMC 0517AD, а потому существенных функциональных различий в этих двух приборчиках я не нашла. Однако парочка новшеств все же есть.

В модели 0527 есть 20 режимов приготовления: ВЫПЕЧКА, СУП, ТУШЕНИЕ, ЖАРКА, ЗАПЕКАНИЕ, ПАСТА, ЙОГУРТ, ВАРЕНЬЕ, ВАРКА НА ПАРУ, МОЛОЧНАЯ КАША, КРУПА, ПОДОГРЕВ, ПЛОВ, ПИЦЦА, ТОМЛЕНИЕ, НАСТОЙКА, ХЛЕБ, ЖАРКА В МАСЛЕ, СОТЕ, ОВСЯНКА. Если сравнивать с моделью 0517, то появились пять новых режимов приготовления: ТОМЛЕНИЕ, НАСТОЙКА, ХЛЕБ, ЖАРКА В МАСЛЕ, СОТЕ. Но пропал режим БОБЫ.

Режим ХЛЕБ меня сразу очень заинтересовал. Режим это двухэтапный. Первый этап – расстойка, второй этап – выпечка. Не нужно включать сначала режим подходящий для расстойки теста, затем по сигналу прибегать и включать режим для выпечки. Все собрано в один режим.

Режимы ТОМЛЕНИЕ и НАСТОЙКА по идее должны готовить как в медленноварке. Посмотрим, чем порадуют.

С остальным будем разбираться по ходу дела. Но даже при беглом изучении могу сказать, что мультиварка Polaris 0527D пытается совместить в себе несколько отличных кухонных приборов. Скоро узнаем получилось это или нет.

Есть в мультиварке уже привычные всем: поддержание температуры 24 часа, таймер отсрочки до 24 часов, сохранение программы при сбое электропитания.

Из относительно новенького имеем отмену автоматического подогрева. Также к относительно новеньким, но приятным дополнениям можно отнести отключение мультиварочных звуков. А еще есть удобная опция — изменение времени и температуры в процессе готовки.

Мультиварка Polaris 0527D порадует своих владельцев ТРЕХЭТАПНЫМ МУЛЬТИПОВАРом. Суть заключается в том, что приготовление еды можно запрограммировать тремя этапами.

SupercoW
ElenaMart, у себя купила.
вдруг кто-то давно хотел купить, но стеснялся спросить...
теперь у меня продаются еще и Медленноварки Sea Breeze. а также бывает техника DEX, POLARIS и REDMOND. ну и конечно комплектующие этих фирм.

SupercoW
Polaris 0527AD Polaris 0527AD

Даже не смотря на то, что для экспериментов я взяла свой самый простой рецепт пшеничного хлеба, результат оказался отличным – высокая, круглая, золотистая буханочка. Хлебушек из мультиварки домашним понравился больше, чем из хлебопечки. Не скажу, что вкус другой, нет. Но корочка и мякиш – однозначно другие по структуре. Корочка более хрустящая, мякиш более воздушный. Последнее время пеку хлеб только в новой мультиварочке.

Процесс приготовления хлеба на режиме ХЛЕБ в мультиварке Polaris 0527D разбит на два этапа. Первый этап – расстойка теста, происходит при температуре 35 градусов, второй этап – выпечка, осуществляется при температуре 150 градусов.

Время на первом этапе регулируется от 30 минут до 2 часа 30 минут, на втором этапе — от 30 минут до 2 часов. Шаг регулировки — 5 минут.

Рецепт:
- мука пшеничная 600 г
- сахар 4 ч. л.
- соль 1,5 ч. л.
- дрожжи 1,5 ч. л.
- вода 370 мл.
- подсолнечное масло 1,5 ст. л.

Режим: ХЛЕБ + ВЫПЕЧКА
Время: 1,5 часа + 1 час + 30 мин + замес

Мука у меня самая обычная (без названия). Соль ЭКСТРА. Дрожжи Львовские сухие, быстрорастворимые.

В процессе замеса возможно придется подкорректировать соотношение мука/вода. Вода у всех разная, мука тоже. Для ручного замеса закладываем сначала сухие продукты, затем все мокрое. Месить оказалось совсем не тяжело и не долго. Я пыталась повторить алгоритм замеса в хлебопечке – замесила до приблизительной однородности, дала тесту немного отдохнуть под полотенцем (минут 20) и снова помяла. Все. После этого перекладываем тесто в чашу мультиварки и включаем режим ХЛЕБ.

По аналогии с хлебопечкой я выставила для расстойки — первый этап — 1,5 часа, для выпечки — второй этап — 1 час. Включаем режим, нажав сенсор СТАРТ. После включения нажимаем еще раз сенсор СТАРТ, чтобы отменить переход на автоматический подогрев.

После завершения режима ХЛЕБ для красоты переворачиваем хлебушек и на режиме ВЫПЕЧКА припекаем верхушку 30 минут до золотистого цвета.

Последнее время я для разнообразия добавляю к этому рецепту разные полезности: семя льна, кунжут, семена подсолнечника, тыквенные семечки. Всегда получается очень вкусно.

лямимолька
Подскажите, какие минусы есть у этой мульти? Выбираю между 17, 23 и 27 моделью.

SupercoW
лямимолька, ну вы нашли между чем выбирать!!! три отличные модельки... как же тут выбрать!
вообще-то я всегда говорила, что если определились с размером мультиварки и ценой, то дальше идет важный параметр - дизайн. нужно брать ту, которая больше нравится внешне.

23-юю я к сожалению не держала в руках, но она мне очень нравится внешне. по функционалу промолчу, так как ничего не знаю. по поводу 17 и 27 - это практически одна и та же модель, но дизайн 27-ой лично мне нравится больше.

минусов не нашла, готовлю в ней реально много. возможно единственный минус для меня - это то, что когда я заваливаю в чашу еды столько, чтоб хватило на мою семью, то мультя в шоке и не всегда справляется. но мультиповар тут как тут и сразу выручает.

те программы, которые у меня постоянно в ходу, работают корректно. ну разве что ТУШЕНИЕ уж очень тихенькое, возможно через чур.

что еще... по функциям мне больше нраивтся 0527. есть конечно и лишние программы, но вот от режима ХЛЕБ я тихо млею. и от ПЛОВА. и трехэтапный МУЛЬТИПОВАР спасет ну практически в любой ситуации.

а-а-а вспомнила, что еще было непривычно после моих бюджетных мультиварок (и это я считаю минусом) на режимах, где нужно ждать закипания воды (ПАСТА, НА ПАРУ) после закипания воды 0527 издает сигнал, мол вода закипела и пора закидывать еду. так вот в моих бюджетных мультиварках мультя будет сигналить до тех пор, пока я не закину еду и не нажму еще раз кнопку СТАР, ну вроде как подтверждаю, что можно продолжать готовить... в 0527 по закипанию просто подается сигнал, кажется раз 10 пикнет, мол кидайте пельмени в меня, и сразу же идет готовка. а я частенько бываю во дворе и не могу услышать вовремя этот сигнал. потому первое время было непривычно и неприятно. сейчас уже привыкла и все ок.

SupercoW
регулярно делаю козью брынзу.
полярис с мультиповаром очень помогает.


Polaris 0527AD

Дяна
SupercoW, а не могли бы вы кратенько написать, как выделаете козью брынзу, а то я не умею. А очень хочется. Пожаааалуйста!

kiara-25
Ага, про брынзу интересно, симпатичненькая такая

Larra
SupercoW, напишите рецептик пожалуйста, очень аппетитненько выглядит))), а из другой молочки можно?

SupercoW
девушки, кратенько не получилось... краткость - не моя добродетель.
оформила рецептиком - Брынза в мультиварке.

я делаю по одной технологии и из козьего молока и из коровьего. всегда вкусненько.

лямимолька
возможно единственный минус для меня - это то, что когда я заваливаю в чашу еды столько, чтоб хватило на мою семью, то мультя в шоке и не всегда справляется
Сколько максимум получается готового блюда? Нас двое взрослых, старшенькому 10лет, средненькому почти 2, и скоро младшенький родится. Надеюсь, что нам хватит этого объема!? Где-то прочитала, что супа получается не больше 3хорошего литров...

Alexandra7773
Девочки добрый вечер, будьте добры скажите пожалуйста, в мультиварке полярис 0527 каши : рисовая, овсяная на отсрочке старта вкусно получаются?

Ligra
Alexandra7773, у всех Поларис алгоритмы программ похожи, каша варится хорошо не убегает, вкусная получается (ещё зависит какие продукты заложите), молоко при варке можно не разбавлять.

SupercoW
Alexandra7773, я последнее время возобновила готовку молочных каш на отсрочке. все классно. на мой взгляд, по вкусу так же получается как и без отсрочки - вкусно. а я еще и подогрев убираю. так что кашка получается не кипяток, а чтоб можно было кушать. супер.

Alexandra7773
Отличненько, скоро тоже буду готовить каши в мультиварке, сегодня заказала,
наконец то я её в течении 3 месяцев выбрала, ту единственную, уфф... устала выбирать..., я рада, что это мучение... закончилось))

Alexandra7773
Девочки, а вы покупали к ней вторую чашу?

Анастасенок
Я купила от редмонда чашу. Штатная стала смертельно прилипать.

SupercoW
Alexandra7773, чаши сможете выбрать у меня здесь. для 0527 подходит много разных чаш.

Alexandra7773
А чаша от редмонда она с ручками? Говорят хорошая и обсалютно подходит чаша для жарки и выпечки тефаль от редмонда rip a 2, но жаль, что она без ручек

SupercoW
если считать, что РЕДМОНД M90 практически близнец ПОЛАРИС 0517 (0527), то можно предположить, что чаша РЕДМОНД RB-C512 должна подойти. к тому же Анастасенок пишет, что подошла чаша редмонда, скорее всего речь идет именно об этой чаше. или как вариант чаша RB-C502 (RIP-C2). это если мы говорим про керамику.

если мы говорим про антипригарную, то действительно RB-A501 (RIP-A2) должна подойти. хотя не понимаю какой смысл брать в два раза дороже редмонд, если у полариса есть чаша 0501 по совершенно привлекательной цене и с отличным качеством покрытия.

з. ы. я фирму РЕДМОНД откровенно не люблю, хотя их чашами я тоже занимаюсь.

Анастасенок
Я купила RIP A2. Керамика у полариса уж откровенно мало прослужила. И она легче, чем чаша редмонда. К слову три месяца прослужила штатная. И четвертый служит сменная. А все как новая. Купила ее за 790 руб. У официалов она дороже.

Мне с новой чашей понравилось больше.

Alexandra7773
Спасибо Анастасенок, вы мне подтвердили своей практикой, что чаша тефлон от редмонд качественная и долговечная, как только привезут мультиварку сразу закажу её.

Ligra
Девочки чаша Polaris pip 0501 это тефлон, который по качеству не хуже чем у чаш Редмонд, как Вам уже написала SupercoW, по весу чаши Polaris такие же как и Редмонд, а цена более привлекательная.

Alexandra7773
Аа.. тефлон! Я поняла, благодарю

Ligra
Alexandra7773, на здоровье, у самой чаша 0501.

quince
А есть ли сенсорные программы у 0527 модели? И можно ли в ней жарить во фритюре? Ещё вопрос, есть ли для неё стальная чаша?

SupercoW
И можно ли в ней жарить во фритюре?
режим ЖАРКА В МАСЛЕ есть, корзинки для жарки в масле в комплекте нет.
лично я этот режим не пробовала, я таким не увлекаюсь, потому ничего про него сказать не могу. хотя уже даже любопытно стало... что на нем можно попробовать приготовить? кроме картошки фри.

Ещё вопрос, есть ли для неё стальная чаша?
стальная чаша есть. у меня здесь.

А есть ли сенсорные программы у 0527 модели?
что значит сенсорные программы? которые сами понимают, когда нужно выключаться?
если речь о авторежимах, то таких в полярисе 0527 нет. но мне это еще ни разу не помешало. еще ничего не сгорело. может потому, что я уже приблизительно знаю время и сама выставляю правильно...
все остальные мои мультиварки как раз с авторежимами. не скажу, что готовить кашу в 0527 неудобно. сейчас вообще чаще готовлю только в этой мультиварочке, а старички мои все чаще отдыхают.

не совсем верно ответила. вот цитата из инструкции по поводу приготовления цельнозерновых каш на воде (режим КРУПА):
Данная программа является автоматической. Если готовность продукта наступит раньше установленного времени (что контролируется по наличию воды в чаше), мультиварка самостоятельно прервет процесс приготовления
про режим ПЛОВ написано тоже самое.

получается, что можно не обращать внимание на время приготовления, мультиварка должна выключится сама, когда поймет, что пора...

AlenaDS
вот Вам чаша, которую покупала уже давно у Полиночки. Металическая. В режиме Жарка в Полярис можно жарить картошку-фри. Режим " Жарка в масле». Я использую эту чашу и в «старой» мультиварке Орион. Polaris 0527AD

AlenaDS
вот такие взаимозаменяемые чаши.Polaris 0527AD Polaris 0527AD Polaris 0527AD Polaris 0527AD

AlenaDS
чаша керамическая полярис PIP0502K в мультиварке Полярис 0527.Polaris 0527AD Polaris 0527AD белая внутри. И родная чаша серо-голубого цвета Polaris 0527AD

AlenaDS
в режиме «жарка в масле " можно жарить пончики, не меньше 300мл масла налить в чашу. Домашние беляши. А что бы масло не «летело» во все стороны, я прикрываю полотенцем. А жарю при открытой крышке. Правда сама не ем такое, мне жаренное нельзя, но муж и дети хвалят пончики.

SupercoW
AlenaDS, солнышко, а ну научи!!! мне такое пока что можно и на фигуру мне пофигу. я пожрать покушать люблю. пончики давно мечтала научиться делать.

AlenaDS
Полиночка, я рецепт брала здесь http://www..ru/recepty-v-multivarke/ponchiki-1418 С фото, картинками, пошаговый рецепт. Его суть : Яйца
4
шт.
Молоко сгущеное
1
банка
Сода
1/2
чайной ложки
Уксус
1
чайная ложка
(для гашения соды)
Мука
500
г
Сахарная пудра
2
столовые ложки
Растительное масло
300
мл. Яйца смешать со сгущенкой. Добавить соду, гашеную уксусом, перемешать. Затем порциями добавлять муку и замесить крутое тесто, которое не должно слишком сильно липнуть к рукам. Раскатать из теста жгут диаметром три сантиметра и разрезать его трехсантиметровые на кусочки. Скатать их в шарики. В чашу мультиварки налить масло. Количество масла зависит от объема чаши. Включить режим «Жарка», «Жарка в масле» или «Мультиповар»(на максимальной температуре). Когда масло нагреется, обжарить пончики с двух сторон до румяной корочки. При жарке пончики увеличиваются в объеме. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и промакнуть излишки масла. Немного остывшие пончики посыпать сахарной пудрой. В очередно раз когда буду готовить, буду фотографировать. ) Есть какие-то приспособления для пончиков кольцами. Но как представлю себе что надо тесто в этот «шприц» для пончиков запихивать... мне проще их как булочки кругленькими делать. Идея пришла в голову случайно. Забила в интернете : пончики в мультиварке, выдало кучу рецептов. Их шумовкой достаю (железной) из мультиварки когда они готовы. Жарить их буквально пару минут.

nlili
и я присоединюсь к темке!
благодарю Полину -SupercoW - именно ее рецепт приготовления сыра подтолкнул меня к покупке Polaris 0527!
появилась она у меня в сентябре, в помощь моему Либертоше, и я ей очень рада!
гречку готовлю как в книге рецептов - 35 минут и готова рассыпчатая кашка!
нравится режим молочная каша, я на нем готовлю еще пшеничную кашу «Артек».
Мультиповаром довольна - делаю сыр по рецепту Поли,

Polaris 0527AD

 и еще дырчатый попробовала - вкусно:

Polaris 0527AD.
Холодец варила - из домашнего петуха - отличный получился!

Polaris 0527AD

на фото мутноватый вышел, а вообще-то получился прозрачный!

nlili
шах плов в лаваше:

Polaris 0527AD


Polaris 0527AD

запеканка волшебная получается - очень нежная (я добавляла изюм и сушеную клюкву)

Polaris 0527AD

и еще много всего - она моя полноценная помощница!

AlenaDS
nlili! Вы умничка! У Вас так всё аппетитно выглядит!!!

nlili
AlenaDS, благодарю, рада что вам понравилось!
с хорошей мультей легко готовить

SupercoW
nlili, супер! как приятно, когда мультиварочка помогает. и сырок такой красивущий!

надо и мои фоточки повыкладывать, а то давненько ничего не рассказывала.

nlili
SupercoW,!
буду ждать твои вкусняшки!

SupercoW
ну что ж... пока что кратенько.

готовила... мммм... не знаю как это называется. всегда считала, что буженина, но теперь засомневалась. может мясной рулет: свиной фартук, шпигуется чесноком, обмазывается вкусностями и пряностями, заворачивается рулетом, плотно связывается и в мультиварку. в POLARIS 0527 это был режим ЗАПЕКАНИЕ.

Polaris 0527AD

пыталась приготовить нормальную мацареллу. не молодую, как в рецепте брынзы, а плотную. ну что вам сказать, намучилась, пообжигала руки себе и мужу, прокляла все на свете и зареклась ее еще готовить. но если честно, получилось вкусно.

Polaris 0527AD

зато научилась делать твердый сыр. из мейто. по вкусу - что-то среднее между российским и голландским. плавится - проверяла на горячих бутерах на режиме ПИЦЦА. теперь только такой сыр и делаю.

Polaris 0527AD

ну и нравится мне печь в этой мультяшке хлеб, просто слов нет как нравится. даже замешиваю ручками тесто ради этого. 8) в инстраграмме нашла рецепт вкуснющего пшенично-ржаного хлебушка. увеличила порцию как обычно, чуть прибавила ржаной муки и... короче, теперь пеку его очень часто.

Polaris 0527AD

вот такие пока что дразнилки.

nlili
SupercoW, Полиночка - какие вкусности!!!
а хлебушек дрожжевой или на закваске?
и про твердый сыр, поподробнее, пожалуйста,,
это моя слабость!

SupercoW
хлеб пока что дрожжевой. на закваске - это моя мечта, но все не могу собраться и изучить этот вопрос. понимаю, что там вроде ничего сложного, но все равно... если я что-то делаю, то сначала изучаю вопрос так, что волосы дыбом становятся. а на это сейчас не хватает сил. так что пока на дрожжах готовлю.

про сыр обязательно расскажу. начала писать у себя в блоге, получилось очень емко (три статьи). когда допишу сразу на форум принесу. там вообще ничего сложного нет. я сама удивилась.

kiara-25
Полина, а можно рецепт хлеба, пожалуйста?

SupercoW
Пшенично-ржаной хлебушек.
- вода - 100 гр;
- молоко - 400 гр;
- масло растительное - 2 ст. л.;
- яйца - 2 шт (или 7 перепелиных);
- мука пшеничная - 315 гр;
- мука ржаная - 315 гр;
- сухие дрожжи - 3 ч. л.;
- сахар - 4 ст. л.;
- соль экстра - 3 ч. л.

Сахара я беру чуть меньше (3 ст. л), а то у меня какой-то сильно сладкий сахар и получается по вкусу сладковато, хотя все равно очень вкусно.

В миску засыпаем сначала жидкое, затем сыпучее. Хорошенько перемешиваем, но не вымешиваем до однородности. Тесто получается очень тугое и липкое. Даем отдохнуть тесту минут 30. Снова перемешиваем, уже чуть лучше, чем в первый раз, но все равно не долго и без фанатизма. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом, выкладываем в чашу тесто.
ХЛЕБ-1этап 1ч30мин; ХЛЕБ-2этап 1час. По сигналу переворачиваем хлебушек и ВЫПЕЧКА 30 мин.

Никогда бы не подумала, что хлеб с добавлением ржаной муки может делаться так легко РУКАМИ.

nlili
Полиночка, давно не виделись!
спасибо за рецептик, надо тоже попробовать!
а у меня плов никак в Поларисе не получается,
в Либертоше у меня хорошо выходит, а здесь никак не приспособлюсь
может кто поделится секретом?

AlenaDS
Полиночка, спасибо за рецепт!

kiara-25
Полина, спасибо за рецепт надо будет попробовать. А 3 ложки дрожжей не много?

kiara-25
nlili, а вы время на плове не пробовали уменьшать? я пару раз по первости делала, мне тоже не очень понравилось, получался сухой, больше и не пыталась. расстроилась из-за этих автоматических программ, что крупа, что плов перегревают и в итоге пересушивают. а сейчас спокойно ставлю гречку или рис, но просто уменьшаю время программы. хоть я и ворчала на полярис по началу, сейчас она стала основной мультей

nlili
kiara-25, Илона, благодарю за совет,
плов и крупа действительно очень греют,
гречку я делаю как в книге рецептов - получается отлично,
а на сколько времени ставите плов?

SupercoW
на здоровье девочки!
А 3 ложки дрожжей не много?
я тоже сначала насторожилась, но все же решила рискнуть и все ок. тут же ржаная мука, у нее другие свойства. она не так хорошо поднимается, как пшеничная. наверное потому столько дрожжей.

просто рис и гречку, как-то давно не готовила...
а вот плов часто. очень довольна. на ПЛОВЕ. обычно я не заморачиваюсь и кидаю все сразу, но вот именно полярис почему-то прям просится, чтоб с ним «поигрались». потому сначала идет мяско и овощи на ЖАРКЕ до легкой корочки, затем засыпаю рис и приправки. заливаю своим любимым количеством воды (1:1) и на ПЛОВ. время выставляю в зависимости от количества риса. обычно это три стаканчика (200 мл) = 40 минут.


Polaris 0527AD

рис беру самый обычный, длинный, не пропаренный.

Полиночка, давно не виделись!
у меня ж теперь пополнение в КОЗяйстве, времени вообще ни на что нет.
но мультиварочки конечно и в этом случае тоже очень выручают. и полярис у меня сейчас тоже главный на кухне, гоняю его нещадно.

kiara-25
nlili, я плов больше и не делала, честно говоря, т. к. мы мясо есть перестали. но помнится, когда я возмущалась некорректными режимами мульти на мультиварка. рус, то Александр (представитель поляриса, если не ошибаюсь) посоветовал уменьшать время и после обжарки овощей и мяса ставить плов вроде бы на 30 минут, но я думаю, что Полина права и все зависит от количества риса.
Поля, спасибо за рецепт плова, надо будет с грибами попробовать чтоль

typ_green
Доброго дня. В вашей кухне я «новичок», буду задавать вопросы, просить рецепты, по этому прошу не пинать
SupercoW,
А поподробней чего, сколько и когда, можете описать? Уж очень хочется плова

nlili
typ_green, Григорий, доброго пожаловать! присоединяйтесь, чем сможем - поможем!
с пловом не подскажу, надо Полину ждать или кто из девочек подскажет,
а творожная запеканка в Поларисе получается изумительная,
сейчас увлеклась хлебушком на жидких дрожжах- тоже выпекает великолепно!
пастрома из куриной грудки очень нравится!
и вот темка - Рецепты для мультиварок Polaris,
пробуйте, спрашивайте и делитесь результатами!

Jenealis
Поля, а ткните носом в рецепт сыра, очень интересно!

typ_green
Спасибо за теплый прием nlili,

nlili
typ_green, чем больше людей, тем веселей!
а то темка поутихла что-то, все готовят и не пишут!

typ_green
Сегодня ваял «Чахохбили». Очень ароматное блюдо получилось.

Мультиварка Polaris 0527AD

На запах (потому что больше нет объяснений почему именно сегодня) пришли гости, по этому времени на варку риса или картошки не было. Да и так уплели всё. И ушли, блин, довольные. Сказали: - Спасибо мультя!



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое на сайте