Бутербродница 6 в 1 DEX DSM 26/36

Подскажите пожалуйста владельцы бутербродницы, вафли у вас получаются равномерно пропечённые, я их держу по 15 мин а они выходят очень светлые, только правый краюшек вафель чуть румяный буквально 2-3 квадратика, и совсем не хрустящие!!? Я заказывала эту бутер. на Розетке когда она была по 750 гр., приехала, опробовала, вафли пропекались только на половину, оказался брак, обменяла на другую, вторая была с поцарапанными и пошкрябаными пластинами-опять возврат, уже с возмущениями, мол только у меня такие проблемы с этой бутер., приехала третья-и опять облом. Посоветуйте, как быть, а то я вся извелась уже тай детям надоело тоже, для нашей семьи это не маленькая сума, а сейчас ещё подорожало, а так хотелось родных вкусненьким побаловать. Я ещё заметила что тены у меня краснеют не до конца, чуть больше половины. У вас тоже так???

Это брак, пропекаются равномерно. Видно не ваш прибор, а на других панельках так же неравномерно?

У меня пропекаются довольно равномерно.
А хруст зависит от конкретного рецепта.
Еще проверьте, не много ли вы наливаете теста в каждую форму, от этого тоже иногда зависит.

Мой небольшой отчетик. Имею 36 модель. Очень ею довольна. Всё жарится, пропекается нормально и равномерно. Опробовала уже все панельки.
Орешки по рецепту из книжечки



Это пироженое «Картошка» из обрезков от скорлупок



А это горячие бутербродики на гриль пластинах



Больше ничего пока сфотографировать не успела, но я исправлюсь)).

wallusya, очень красивые у вас орешки вышли. Я когда готовила, то они у меня уж очень с рюшами выходили, пришлось все обрезать.

Ой, кстати, девочки, всё забываю написать: Если делать орешки из теста для тонких вафель (только немножко погуще, а начинить их кокосовым кремом, то Рафаэлло отдыхает!

Все панели ещё не успела испробовать. Тесто наливала по разному и больше и меньше. Уже на Розетку не звонила, надоело, связалась с сервисным центром в Киеве, они сказали что дело в тесте, надо взять рецепт с ихнего сайта. Выбрала рецепт творожных вафель, получилось лучше, но всё равно не равномерно, если наливать только по центру, то может быть, а если делать квадратные то пропекается только один кончик. Хотела выставить фото но не могу понять как это сделать, никогда раньше не пробовала выставить. ОБЯСНИТЕ Я включила её в открытом виде, без панелек так тэны в ней краснеют не полностью, по середине сильно красные а к концу остаются тёмными, хотя вроде тоже горячие. Ани сказали что так должно быть, но именно там и не пропекаются вафли. Проверьте пожалуйста иле у вас тоже так, а то они думают что я уже придираюсь :'(СПАСИБО ВСЕМ КТО ПОМОЖЕТ!!!

Дианка, лучше без панелек не включайте. мне кажется там есть какой-то датчик температуры который включает-выключает тэны, так без панелй вы его сбивает с алгоритма работы.

Попробуйте потестить на этом рецепте

hlebopechka.ru...

Сама тоже-почитаю хорошие отзывы-тут же хочу дэкс 36, почитаю плохие -перестаю хотеть... лоторея

Ksusha78, не хотите продать))

Вчера вечером пекла своим деткам пончики. Делюсь рецептом.
Бисквитные пончики



Яйцо - 4 шт
Сахар - 1 стакан
Сметана - 2 столовые ложки
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Ваниль
Мука - 1,5 стакана
Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Добавить сметану и продолжить взбивать. Добавить муку, разрыхлитель и ваниль. Всё тесто до конца перемешиваю миксером. Готовое тесто наливать по столовой ложке в формы для донатсов и выпекать до готовности. Я присыпала сахарной пудрой, но было бы неплохо облить их шоколадной помадкой (в следующий раз так и сделаю).
Приятного аппетита!

Piano,у меня 26 модель, я бы тоже хотела 36 модель но у меня кухня очень маленькая, не где хранить, хоть уже и страшно покупать с интернета, а у нас в магазинах их нету. Все 3 бутер. что я получала проверяли без панелей прямо на точке, просто они не ждали до полного покраснения. Неужели некто не проверял тэны, ОТЗОВИТЕСЬ, надо же как то разобраться, брак иле нет, первая тоже так грела, я вернула, сказали брак, а сейчас говорят что так должно быть, может это у них партия такая бракованная. Я вот смотрю на рецептики выложенные на сайте и мне аж плохо, какое красивое всё выходит, а у меня-ужас Ваш рецептик обязательно испробую.

Лично я не пекла вафли по рецепту из приложения, а воспользовалась своим рецептом.
Но с удовольствием услышала бы Ваше мнение и о рецепте из книжкои к Дэксику.
Что касается самого прибора, то его не в сервис надо нести, а к продавцу и менять. Тем более, что у Вас даже 2-х недель не прошло, т. е. брак выявился при первом же использовании. Я бы поменяла.

по рецепту из дексика вафельки мягенькие, ну почти как бисквитное тесто
лично мне такое не нравится, хотя муж например заценил, сказал что вкусно и сьедобно

хочу попробовать обычное тесто для оладушек на насадке для вафелек заколотить -должно быть и вкусно и красиво

Девочки как загрузить фото??? Я в галерею загрузила, по верхнему коду кликнула, а как скопировать не пойму Помогите плыйз

После загрузки фото в галерею ХП, если всё сделала правильно, высвечиваются 2 кода - для полноразмерной картинки и для картинки с увеличением по клику.
Копируйте один из этих кодов (выделите соответствующую строку и правой кнопкой мыши выберите «копировать») и вставляйте в своё сообщение.

Спасибо, как малый заснёт, попробую.

Вот посмотрите какие у меня получились творожные вафли, рецепт брала на сайте декс. Очень вкусные, но на вид не очень. Пекла по разному и потольше и потоньше. Эти я держала 8 мин.



С другой стороны.



Про эти забыла, малый отвлёк. Пеклись примерно 20 мин.



Это рецепт отOlga VB, по мотивам домашних коржиков. Пекла 10 мин., теста лила по две ст. ложки, но они всё ровно не подрумянились.
 
Извините за качество фотографий, фотоапарат старый. Что вы скажите про мои вафли, изо чего они такие бледные выходят, плохо работает бутер., иле я что то не то делаю???

А вот такие у меня вышли орешки по рецепту из книжки декс. Странно, но они получились намного лучше чем вафли, хоть неравномерность пропекания всё ровно присутствует. Пекла примерно 8 мин. Теперь я совсем запуталась, исправна она иле нет.

[/url]

wallusya, а ваши пончики и сверху и снизу одинаково пропеклись??

wallusya, а ваши пончики и сверху и снизу одинаково пропеклись??

Все пончики на фото лежат низом вверх, только один неравномерного окраса - это такие они сверху (на фото без сахарной пудры). Незнаю понятно ли я объяснила. Но когда я пекла вафли по рецепту из книжечки, то они были одинаково красивые и сверху и снизу.

Все пончики на фото лежат низом вверх, только один неравномерного окраса - это такие они сверху (на фото без сахарной пудры). Незнаю понятно ли я объяснила. Но когда я пекла вафли по рецепту из книжечки, то они были одинаково красивые и сверху и снизу.

Спасибо, всё понятно, у меня снизу сильнее пропеклись чем у вас, а сверху почти нет. Ваши очень красивые. С магазином не как не могу договориться, всё говорят рецепты не те. Придётся пробовать ещё вафли с книжечки.

Диана, у меня есть сильное подозрение, что вы мало теста налили/это я по фото готовых вафель решила/, если теста мало, то низ запекается, а верх просто не достаёт до панели, или не слишком достаёт, плохо касается.... попообуйте типа оладий чисто для роотестировать на количество теста

Если теста достаточно, ячейки не будут просвечивать, квадратик имеет рамку

Диана, у меня есть сильное подозрение, что вы мало теста налили/это я по фото готовых вафель решила/, если теста мало, то низ запекается, а верх просто не достаёт до панели, или не слишком достаёт, плохо касается.... попообуйте типа оладий чисто для роотестировать на количество теста

Если теста достаточно, ячейки не будут просвечивать, квадратик имеет рамку

Спасибо, огромное, за совет. В первой бутер., я лила много и пропекался только один край (оказался брак), в эту лила по разному но поменьше, попробую больше лить. Жаль что я решила 3 дня попостить, а времени что бы вернуть осталось только до понедельника.

Так приносите мне, я попробую! три дня до понедельника могу пробовать, работаю в районе Театральной площади

Piano, а вы живёте в Черновцах, иле просто работаете тут? :DМожет мы где то рядом живём?! Если честно, я бы с радостью дала попробовать, мне уже надоело, надо же понять- я что то не то делаю иле это всё таки брак.

Идём в личку,Дианка,

Pianoвот фото как просили. Извините что долго.

Задняя сторона панелей для вафель.

Выключенный тэн.

Верхний тэн.

Нижний тэн.

Ещё на бутер. сверху и з боку на ручках появились жолтые пятна, не отмываются.



Плоховато видно.

Про пятна и вздутый пластик ещё раньше кто-то в теме писал, на работу это не влияет, только на эстэтику.... мои тэны до такой красоты не накаляются/мулинекс,850 вт/ однако печет хорошо и очень быстро. Надо все-таки попробовать какой-то проверенный рецепт
hlebopechka.ru...
Чтоб яйца-молоко-масло не на глаз, а соответственно...

Тоже читала про пятна, на вроде по бокам. Пятна у меня пока что не очень заметные, просто обратила внимание что с лева от лампочки пятно побольше-и левая вафелька всегда лучше пропекаеться, правая хуже, и пятно с права тоже поменьше. Попробую ещё рецепт с книги декс (там пишет 1-3 мин. печь) и с ихнего сайта. Сделаю всё точь в точь как пишет, если не получится то всё уже не знаю...

Ещё позавчера пекла вот такие вафли на кефире.



Пекла примерно 15-18 мин. На 8 вафель больше часа потратила, теста лила больше чем раньше, форма вафель конечно красивее уже получилась чем на предыдущих фото, спасибо Piano., но всё ровно долго, напрягает очень. Может опять что то не то делаю???

Как долго пекутся вафли, у меня в северине 4-6 мин, больше ни разу не пекла. Думала, что все вафельницы тАк пекут, оказывается, что нет.

Stafa, ну и я не могу понят чо так долго??? Во всех рецептах пишет 5-7 мин, максимум 10 находила.

Мой отчетик по вафлям из книжечки к дексику. Только вместо сливочного масла я взяла маргарин и не обмакивала тесто в сахаре.
Вот так выглядит тесто



На одну вафлю в формочку я кладу 3 столовые ложки теста



Испеченные вафли (в этот раз какието неравномерные получились, возможно из-за маргарина)



С низу пропекаются так (одна вафля перевернута)



Вот тут теста было мало и вафли получились такими



Одной порции теста хватает на 8 вафель. Тесто накладывала после загорания зеленой лампочки. Пекла 5 минут тоже после загорания зеленой лампочки. Бока дексика также стали желтоватыми и не отмываются (фото сразу после выпечки, нужно вымыть приборчик ).

Тоже хочу этот рецепт попробовать. Для 5 мин вроде они у вас нормально пропеклись, посмотрим как у меня. А на вкус они вам понравились? Я мыла бутер. ваткой смоченной в аптечном спирте, в труднодоступных местах-ватной палочкой, желтые пятна (а они у меня сверху и на ручках) конечно не отмылись (ну может чуть-чуть), но сам прибор стал выглядеть лучше. Бока и ручки наверное желтеют от выходящего пара, ну а верх почему??? У кого то так было???

У меня только возле ручек пожелтел.
Но думаю, что пластик там такой, что и в других местах может со временем пожелтеть.
Сначала расстроилась. а потом рукой махнула, - издержки производства!

А на вкус они вам понравились?

Да понравились и мне и моим деткам. Они такие мягенькие выходят, как сдобные. А то, что пластик пожелтел, меня абсолютно не напрягает. Желтизна появилась по бокам там, где пар выходит.

Да понравились и мне и моим деткам. Они такие мягенькие выходят, как сдобные. А то, что пластик пожелтел, меня абсолютно не напрягает. Желтизна появилась по бокам там, где пар выходит.

Значит и я попробую испечь по этому рецепту, посмотрим сколько у меня минут будет печь. Желтизна меня тоже не очень смущает, ну может совсем чуть-чуть обидно--- была такая беленькая!!! Ну у всех пятна по бокам, там где пар выходит, а у меня с верху, там пара нету, вот я и думаю может у меня как то не так нагревается и может того так долго печь приходится. Столько времени её тестирую, но так и не поняла-у меня руки-крюки, иле бутер. какая то не правильная!!??

Неделю назад заглянула в эту темку Так еле утра дождалась, что б заказать эту бутербродницу. Вчера её получила и вот целый день тестирую. Спасибо вам,OLGA VB. Модель я заказала 26 т. к. семья маленькая. Готовила я на вафельной пластинке слоечки с сахаром и яблочками из слоенного теста, гренки (яйцо+молоко- укропчик и капелька раст. масла) Какие они вышли симпатюльки и какие вкусные с домашним паштетом. Утром приготовила куринное филе на гриле. И, конечно, попробовала то, ради чего прибор был и куплен - толстые вафли. Рецепт : 100 гр масла, 150 гр молока, 200 гр муки,70 гр сахара, 2 яйца и разрыхлитель. Но вот вафли мне меньше всего и понравились. Они для меня были очень уж добротненькие и сладкие. Такие вафли хороши деткам перед школой. Теперь буду пробовать творожные и бисквитные донаты. Спасибо всем кто так щедро делятся своими рецептами.

Ирина, поздравляю с приятным приобретением!
Пусть служит долго и качественно.
Ждем ваших рецептов.

Пусть служит долго и качественно.

Спасибо и я надеюсь, что послужит тот строк, на который она и запланирована. Но то, что она у меня не будет простаивать то это однозначно. Сегодня я её эксплуатировала часа четыре. И уже определились *любимчики -пластинки*. Это гриль, вафельные и сендвич пластины. А для выпечки кексов и донатов пока уберу с расстояния вытянутой руки. Мне показалось, что для их выпечки мощности у нашей малышки не хватает. Меня это не расстроило так как я обычно когда пеку хлеб, а пеку его раз в неделю в духовке - то всегда рядом с ним ставлю в формочках кексики. А вот таких гренок как в бутерб-це приготовить мне ещё не удавалось.

а я делаю на пластинах для кексов рыбные котлетки, доченька теперь только их требует! они маленькие получаются, но зато красивые и не жирные, иногда маслом кисточкой смазываю, забыла как жарить на сковородке.

Сегодня овощи делала на гриле, - болгарский перец, баклажаны, морковь.
Всё это слегка сбрызнула кунжутным маслом, присыпала прованскими травами и морской солью.
Нарезала на бёрнере, на гриль укладывала в 2 слоя, - полосочки на каждом кусочке только с одной стороны получились, но всё равно красиво.
Получилось очень вкусно и ярко. Даже сфорать не успела - вмиг всё улетело.
Конечно, с одной загрузки только на одного человека порция получается, но зато быстро и удобно.

а я делаю на пластинах для кексов рыбные котлетки,

Наташа, а сколько минут надо для приготовления рыбных котлет? Обязательно попробую сделать и рыбные и из куринного фарша с тертым сыром. Я и электр. кексницу хотела купить именно для таких рыбных и мясных мафинов. Буду просто счастлива, если в формочках для кекса у меня будет всё хорошо запекаться.

Сегодня овощи делала на гриле, - болгарский перец, баклажаны, морковь.

Ольга, а замороженные баклажаны можно готовить на гриле? Я заморозила их очень много и за зиму все не испльзовала.

К сожалению, я не смогу подсказать, как поведут себя мороженные баклажаны
Но буду рада узнать о вашем опыте.

А в формочках для маффинов ещё очень неплохо получаются сырнички.
Но надо учесть, что они увеличиваются в объеме при выпекании.

доброго дня всем! дорогие форумчанки с Украины, может кто нибудь поможет в приобретении Дексика 36? Продают только на Украине, с доставкой по Украине. Охочусь за ним больше года, но увы, в России не нашла, аналога в Китае тоже не нашла. Почему именно этот прибор? Его несомненные плюсы- большое количество пластин и высокая мощность, а также большой размер, что для меня очень важно. Может кто нибудь сможет помочь в приобретении и отправке в Россию?

кто нибудь сможет помочь в приобретении и отправке в Россию?

Приобрести не сложно, а вот с отправкой??? Завтра у меня не получится, а вот в четверг зайду в отделение укр почты и узнаю всё за возможности отправки.

L, у нее достаточно большй вес со всеми насадками и объем, поэтому цена за доставку будет просто фиеричной. Плюс к сожалению на прибор все же есть жалобы, а как следствие и обмены. Обидно будет если она вам за дорого обойдется, а вылезут бока. Отправить не проблема

Доброго времени суток! Сразу хочу поблагодарить, что откликнулись на мою просьбу, спасибо! Да, читала, что бывают претензии по качеству и поломки, темку изучила, но хотелка не даёт покоя. Чтобы вычеркнуть Дексика из списка хотелок, не могли бы вы узнать сколько именно будет стоить пересылка в Россию? Я из Челябинской области.

Astilba, Бяка Закаляка, спасибо ещё раз, буду рада информации, паралелльно осваиваю возможности форума, переписку раньше не вела, хотя читаю почти каждый день, тыкаюсь пока)))))))

L, а вы интересовались сендвичницей Штеба SG-35?

iriska3420, я просматривала имеющиеся предложения, и Штебы тоже смотрела, но мощность у них 700 - 750 вт и количество бутербродов - 4, а Декс 36 и мощнее и готовить быстрее, сразу 8 бутеров, поэтому я на нем и «зациклилась», поправьте, если не права, вживую не видела, сужу по отзывам, не хочется, чтоб. ы это была долгая готовка к завтрака или на перекус

А где в России можно приобрести DEX DSM-26 или DEX DSM-36, очень понравился?

Iva, в России я их не нашла, вот в чем вся печаль)))) тоже хочется, в одном магазине попадался дех 26, с оговоркой «товар устарел», т. к. нужен дех36, не стала выяснять подробности

Iva, в России я их не нашла, вот в чем вся печаль)))) тоже хочется, в одном магазине попадался дех 26, с оговоркой «товар устарел», т. к. нужен дех36, не стала выяснять подробности

Спасибо. ч тож поделать буду искать что-то наподобие, может посоветует кто- нибудь, хочу чтоб в одном приборе были пластины от вафель, сендвичей и орешков.

не хочется, чтоб. ы это была долгая готовка к завтрака или на перекус У меня 26 модель, а у неё мощность небольшая. Но меня она устраивает т. к. семья маленькая. Три панели мне очень нравятся. На панели гриль свинное мясо приготовилось очень быстро. В кексы я всегда напихиваю много замороженых фруктов, а в этих формочках малый объём. И в 36 модели он не намного больше. Тоже самое и с панельками для орешков и донатов. Ну и ещё раз повторюсь, что мне эта бутербродница очень нравится, но буду покупать ещё кексницу. Я кексы очень люблю и последнее время подсела на соленые кексы с сыром, мясом и др. солеными наполнителями.

Ой, технический сбой и не выделилась цитата на которую я ответила. Сори

iriska3420, спасибо за раз«яснения, после них уже не так «гонюсь» за мощным дексом 36, рассматривают и менее мощные модели, к тому же выбора у меня особо и нет- в России дексы никакакие не продают, скорее всего остановлюсь на Штебе+ кексница отдельно (по ним темку тоже читаю). Понравился ещё Beem 5 в 1, разнообразием панелей, но смущают частные жалобы на поломки. Спасибо ещё раз!

Наташа, а сколько минут надо для приготовления рыбных котлет? Обязательно попробую сделать и рыбные и из куринного фарша с тертым сыром. Я и электр. кексницу хотела купить именно для таких рыбных и мясных мафинов. Буду просто счастлива, если в формочках для кекса у меня будет всё хорошо запекаться.

только увидела вопрос, котлетки пеку до чуть румяного цвета, время не засекала, а просто «на глаз» смотрела, а вот делала из куриного фарша с творогом (по новому рецепты с форума), то их просто не могла вытащить -прилипали ужасно и еле отмыла пластинки.
 сегодня вот опять делала из щуки котлетки, т. к младшенькая очень любит, то пришлось жарить на сковороде. Честно говоря я офигела, сколько масла надо, и не успевала менять бумажные полотенца, что б промокнуть.