Тушёная картошка

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Картофель

3 шт. (большого размера)

Цыплёнок

1 шт.

Морковь

1 шт.

Лук

1 шт.

Подсолнечное масло

Соль, перец, лавровый лист

Укроп, петрушка.

Способ приготовления

 В мультиварку налить подсолнечное масло и выложить натёртую морковь, нарезанный мелко лук и цыплёнка (порезанного на кусочки), обжарить на режиме Жарка-10 минут. Затем отключить, добавить порезанный картофель, налить воды, если более жидкий картофель, то воды лить что бы немного закрывало картофель, если по гуще, то до половины всех ингредиентов. Я делала более жидкий, т. к. для ребёнка.
  Если вдруг налили много воды и в процессе тушения видите, что плохо испаряется, то откройте клапан на крышке.
  Всё посолить, поперчить и включить режим Тушение-1 час.
  Как всё приготовиться, положить лаврушку, зелень по вкусу (укроп, петрушка).
  Приятного аппетита!

Программа: Жарка-10 минут, Тушение-1 час

Время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Порций: 4-5 порций

Спасибо за рецепт, Татьяна! Уже в закладках!

Надеюсь Вам понравится! Я обычно если готовлю для себя, то делаю по гуще, не лью много воды. Т. к. вода в мультиварке почти не выкипает.