Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832 (страница 20)

Larra
Jula, я пекла вот такой хлебушек в нашей муле, за основу был взят вот этот рецепт
hlebopechka.ru...
за что автору большое спасибо, такие хлебушки красивые, от себя делала некоторые изменения, как мне кажется незначительные, попробуйте, очень вкусный получился, делала уже два раза, из этого количества получается две полноценных буханочки, я тесто разделила пополам и пекла в двух мультиварках, в мулинекс и в панасонике, и там и там вкусно Так что можно уменьшить количество ингредиентов наполовину, если нужна только одна булка, вот рецепт.


Пшенично ржаной хлеб на ржаной закваске.

Спелая ржаная закваска (у меня закваска полуфабрикат с нашего форума) - 300г
мука ржаная - 200г
мука пшеничная 1 сорт - 200г
мука пшеничная в/с - 400г
вода - 480мл
соль - 20г
сахар - 1 дес. ложка без верха
семена льна - 1 ст. л
семена тмина - 1 ст. л

1. Из всей муки, закваски, соли и воды замесить мягкое тесто (поскольку у меня хлебопечки нет, я сразу и все добавки в виде семян добавила и месила ручками), и дать ему отдохнуть 30 минут в теплом месте.
2. Еще раз немного вымесить тесто и смазав руки растительным маслом сформовать колобок.
3. Кладем колобок в смазанную слегка раст. маслом чашу мультиварки и включаем режим «йогурт» на 2-3 часа (я держала 3), затем осторожно открыть и посмотреть состояние колобка, тесто должно увеличиться минимум в два раза, и так же аккуратно закрыть, чтобы тесто не опало.
4. Выпекаем на режиме «выпечка» 40 минут с одной стороны, затем переворачиваем хлебушек на другую сторону и еще 20 минут «выпечка».
5. По окончании программы вытаскиваем хлеб на решетку и остужаем до полного охлаждения под полотенчиком.

Очень ароматный получается из-за добавленных семян, а еще понравился тем что особой возни с ним нет, тесто замесил, поставил на расстойку и забыл, потом на выпечку перевел и все. Надеюсь все понятно написала, если что спрашивайте. Вкусных вам хлебушков.

voxy
У меня годовалый ребенок и мы потихоньку переходим из готовых покупных каш молочных на свои:-) купила спецом кукурузную крупу очень мелкую (как манка) варила на воде 1 к 2 так каша получилась густой и корочкой снизу образовалась, а варила всего 3 мин. Завтра попробую воды дважды больше налить. Ну никак я с крупами не разберуь:-) мне надо что бы жидкая консистенция была - ребенок еще не жует и выплевывает если комочек попадает
И у меня годовалый малыш, пока в муле варила только рисовую кашу, по рецепту в книге, получается то что надо. Но малый молоко глотает, а рис выплевывает.

Jula62
И у меня годовалый малыш, пока в муле варила только рисовую кашу, по рецепту в книге, получается то что надо. Но малый молоко глотает, а рис выплевывает.

Девочки с годовалыми детишками, когда нам был тоже год, то помнится, что еще мелкое все надо было кушать, хотя зубки у нас были. Могу посоветовать сварить кашку в муле и потом переложить в другую емкость и погружным блендером измельчить (займет 1-2мин), получится однородная масса. Вот это уже годовалым можно кушать и выплевывать нечего будет

Kirta
Jula62, да я блендетрю но если рисовую на блендер получится клей.....

Санди
Я для малыша, помню рис в кофемолке сначала молола, а потом уже варила.... давно это было 14 лет прошло получалось что то наподобие «малыша«рисового.

Санди
Larra, зачем вы свои сообщения жирным шрифтом выделяете

voxy
Девочки с годовалыми детишками, когда нам был тоже год, то помнится, что еще мелкое все надо было кушать, хотя зубки у нас были. Могу посоветовать сварить кашку в муле и потом переложить в другую емкость и погружным блендером измельчить (займет 1-2мин), получится однородная масса. Вот это уже годовалым можно кушать и выплевывать нечего будет

Блендерить -разьве это проблема?!! Пора им учиться жевать после года! Суп толченкой измельчаю - жует, а рис не хочет, я его и вилкой уже, а он отказывается. Покупную ест!(((Гречневые и овсяные хлопья запаривала молоком - - жует! Ох, уж эти детки. Попробую в муле сегодня сварить овсянку, купила такую которую варить нужно. Посмотрим, кто будет есть, сын или мама!)))))))))))))))

Санди
Может ему именно рис не нравитцо

Jula62
Блендерить -разьве это проблема?!! Пора им учиться жевать после года! Суп толченкой измельчаю - жует, а рис не хочет, я его и вилкой уже, а он отказывается. Покупную ест!(((Гречневые и овсяные хлопья запаривала молоком - - жует! Ох, уж эти детки. Попробую в муле сегодня сварить овсянку, купила такую которую варить нужно. Посмотрим, кто будет есть, сын или мама!)))))))))))))))

Если у людей есть погружной блендер, то не проблема. Мы с вами не знаем какие детишки у девочек, бывает что зубиков мало к году. Поэтому зачем говорить что им уже жевать надо, мало ли у кого какие проблемы... Я своему вообще ничего не молола, а просто в тарелке как бы ложкой кашу разминала. Девочки, рисовую сварите просто по времени подольше и там рисинки в молоке будут и так нежные и молоть не придется.

Larra
Санди, почему то у меня так печатает, сама не пойму почему, в настройках ничего не меняла, пробовала нажимать «править» и потом исправить, убрать жирный шрифт, не получается, незнаю что это за фигня такая

Nadjshka
Добрый день девочки! Долго выбирала себе мультиварку перечитала кучу сайтов, незнала на чем остановиться и тут увидела муличку502832 и влюбилась. Читала ваш форум и поняла вот она! Теперь с нетерпением жду дня рождения, обещали мне подарить. Вот только один вопрос к вам девченки. Гдето уже непомню прочитала что после двух месяцев пользования все начинает прилипать ко дну, и выпечка подгорает. И еще про каши. У меня сынишке тоже годик, покупные каши в пачках мы уже забросили, а варю сейчас в мультиповаре у меня бинатон2170. Каши варю в пропорции такой:1 стакан крупы,2 стакана молока, 2,5стакана воды.2ст. ложки сахара.1ч. ложка соли. кусочек масла. Каша получается кремообразная вкуснючая.

Larra
Оооо..., сейчас нормально напечаталось, без жирного шрифта, что это такое, ничего не пойму, наверное я балда что-то накосячила, хотя до сих пор сама незнаю что

Санди
Larra, глюк наверное какой то был

Larra
Nadjshka, Добро пожаловать к нам. Про чашу могу сказать что я пользуюсь данной мультиваркой не очень долго, но все же почти 5 месяцев, ничего не прилипает, не пригорает, если конечно чашу смазываем маслом. Ни царапин, ни сколов, ни потертостей никаких не наблюдаю, я с ней очень аккуратно обращаюсь, все таки запасных оригинальных чаш пока в продаже нет. Так что за это можно не переживать, если бережно относиться к муле, ничего не прилипнет. А по поводу каш, почитаете темку, здесь много советов, нужно немного приспособиться, чтобы ничего не убегало, а так каши получаются вкусными.

Larra
Санди, наверное (надеюсь не у меня ). Сейчас все нормально)))

Nadjshka
Спасибо девченки! Наверное это единичные случаи.

Lamia
Здравствуйте, девочки На одного участника форума теперь у вас станет больше

Хочу изначально пожаловаться какая приключилась у меня беда. Два месяца назад уговорила любимого купить мне мультиварку. После недолгих поисков остановились на Рэдмонде RMC-M110. Уж столько программ и такая красавица. Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832 Заказывала в интернет магазине. Не могла ей нарадоваться. Но не тут то было. Она оказалась с браком. Все в ней горело. И получались просто угли. Манка на режиме в три минуты и то получалась снизу горелая. Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832 А вот такая получалась картошка с мясом на режиме тушение Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832 Отнесла в сервисный центр буквально через три дня. Установили неисправность датчикови обещались все заменить. Но, как выяснилось позже, замена датчика результата не дала, нужно менять целый комплект деталей. Завод-производитель отказался предоставлять этот комплект. И вот спустя два месяца мне дали заключение о неисправности этой мульти и выписали акт на возврат. По условиям интернет-магазина Розетка, в таких случаях они либо меняют на такую же модель, либо возвращают деньги. Соответственно такая же мне не нужна, с этой сколько нервов потрачено. Так что буду забирать деньги и подбираю себе другую красавицу Пока приглянулась только эта Мулинекс. Сижу читаю, что пишете, как понимаю довольны ей все Из минусов заметила только невозможность готовить манку. Кому не сложно напишите пожалуйста свои впечатления

Larra
Nadjshka, не за что))), будем надеяться что у нас таких случаев не будет))), ждем на форуме с мулей и с рецептиками

Larra
Здравствуйте, девочки На одного участника форума теперь у вас станет больше
Lamia, Привет))) чем нас больше, тем веселее... конечно бывают и случаи брака (что очень огорчает, такой напряг потом с возвратом) и всякие поломки, по нашей муле пока никто из девочек на это не жаловался, все программы работают корректно и правильно, конечно всегда можно найти к чему придраться, и у любой техники есть свои какие-то недочеты, это уже зависит от требований которые мы предъявляем к нашим помощницам. я например полностью довольна работой мули, незнаю как девочки, но думаю они тоже довольны, иначе их бы здесь не было. Так что приобретайте и готовьте на здроровье, мы всем рады.

Larra
Из минусов заметила только невозможность готовить манку.
Сама манку в ней не готовила, как-то не особо любят у меня манную кашу, но девочки вроде готовили, если что посоветуют, в книге рецептов же есть рецепт манной каша, значит по идее это возможно)))

Lamia
Ну когда выбирала ее почитала отзывы только на Розетке, а потом, когда я стала жаловаться подруге, она дала мне ссылку на яндек маркет, где обсуждали именно эту модель. И у всех была такая же проблема, как у меня. Теперь через неделю только мне дадут акт на возврат. А сколько потом еще ждать результата от Розетки неизвестно. Может тоже начнут месяц диагностику проводить.

Где-то сегодня читала народ жалуется на эту мультю Мулинекс, мол, пригорает все жутко на этом вафельном дне.

Larra
Где-то сегодня читала народ жалуется на эту мультю Мулинекс, мол, пригорает все жутко на этом вафельном дне. Уже отвечала на этот вопрос:
Nadjshka, Добро пожаловать к нам. Про чашу могу сказать что я пользуюсь данной мультиваркой не очень долго, но все же почти 5 месяцев, ничего не прилипает, не пригорает, если конечно чашу смазываем маслом. Ни царапин, ни сколов, ни потертостей никаких не наблюдаю, я с ней очень аккуратно обращаюсь, все таки запасных оригинальных чаш пока в продаже нет. Так что за это можно не переживать, если бережно относиться к муле, ничего не прилипнет. Подробнее: hlebopechka.ru...
Так что не все так однозначно, иногда ставишь бисквит по умолчанию на 40 минут, и он немного прижаривается (именно прижаривается, т. е. цвет немного темнее у низа чем положено, а не пригорает или прилипает), время ставила 35 минут и все нормально пропеклость и низ румяный. Надо же все таки хоть немного контролировать процесс готовки (время, температуру), а спалить можно все что угодно и где угодно если действовать бездумно (ну или как у вас вот брак в муле). У меня пока ни разу ничего не сгорело, не считая один раз более поджаренной шарлотки, чем она должна быть. Вообщем у меня нет нареканий на мою помощницу, готовлю в ней все и каждый день, только радует. А вы размышляйте и выбирайте, присоединяйтесь к нам, если что... А вообще совсем без недостатков ничего нельзя найти, всегда будут и положительные и отрицательные отзывы (причем предпочитаю отзывы именно реальных пользователей, как на здесь на форуме например), главное чтобы положительных было больше))) Хотя эту мулинеську брала на свой страх и риск, она тогда только вышла, не жалею нисколько.

Lamia
Да, могу задавать вопросы, на которые тут уже писались ответы, не все еще успела прочесть, как никак 58 страниц Ну, честно говоря, больше никакая не нравится НА Рэдмонд после такого опыта аж аллергия, хотя когда начала выбирать мультю сегодня на замену, Рэдмонд заполонил все

Nadjshka
Это точно что заполонил все. Я специально пошла по магазинам бытовой техники чтоб посмотреть на нее в живую, так этой модели нигде нет только редмонд на всех полках.

lsveta33
У меня то же был акт на возврат в Розетке, пару месяцев назад, тем если возврат денег, то можно сразу забрать. Свяжитесь с отделом сервиса, они подскажут по документам. У меня теперь белая муля 503 я довольна.

Lamia
У меня то же был акт на
 возврат в Розетке,

А что возвращали? Т. е. Розетка не будет никаких своих проверок мульти еще устраивать? Мне акт возврата смогут выдать только 2 сентября.

В.С.Б.
Варю из одного мультистакана крупы, 3 МС молока, 2 МС воды, соль, сахар по вкусу.
Я правильно поняла, пропорция 1 (крупа) к 5 (жидкость)? Это не много? Обычно 1 (крупа) к 2-3 (жидкость).

lsveta33
А что возвращали? Т. е. Розетка не будет никаких своих проверок мульти еще устраивать? Мне акт возврата смогут выдать только 2 сентября.
ничего больше не проверяли, если акт на списание с сервисного центра (у меня был Мулинекс), то сразу возвращают деньги

Юрита
Девочки, у кого есть проверенный рецепт хлеба на ржаной закваске? Вот через 2 дня закваска у меня будет готова и хочу хлеб испечь. В принципе, написала себе рецепт, но он будет только пробоваться. Обычно на дрожжах пекла.
Готовлю по этому рецепту: hlebopechka.ru... Делала и в муле и в духовке, очень нравится.

Larra
Светлана, вы поняли правильно, это обычное соотношение воды и крупы, если нужно погуще или наооборот, соответственно каждый подбирает под себя. Рисовая например в таких пропорциях получается довольно густая когда чуть постоит, так что иногда даже 1:6 делаю.

Jula62
Lamia, эта моя 2 муля. Я довольна, хотя в магазин приходила за Редмонтом. Слава Богу, продавец переубедила. Мои Минусы какие - пару раз пекла хлеб и шарлотку, мне не понравился результат в этой муле. Поэтому выпечка у меня в старой Панасоник, там в разы лучше. Каши здесь - чудо (рисовая, пшенная, овсяная геркулес). Манку в ней варить не советую. Мои пропорции каш написаны на 57странице. Гречка на плите вкуснее для меня. Тушение овощей, мяса - здесь бесподобно! Борщ, щи - супер (бульон варю на плите). Готовлю почти каждый день.

Манара
Опять я со своей мультиваркой (называть ее муля пока не могу - мы еще не подружились). После неудачной манной каши дала ей шанс - попыталась сделать запеканку из кабачков (рецепт из интернета - тертый кабачок, сыр, сметана, яйца, мука и разрыхлитель) Поставила на режим выпечка 40 минут. Когда открыла верх был не пропечен, а бока и дно хорошо зажарились, кое как перевернула на блюдо (сложности т. к. верх был вообще жидковат). Дожарила с другой стороны 15 минут на выпечке - странно почему верх не пропекся я не знаю и не понимаю теперь как бисквит делать, может только время 60 минут ставить???
Сегодня опять каша утром (муж требует, блин) и опять забился клапан. Варила пшенную кашу на режиме молочная каша (1мс пшена, 3 молока, 2 воды, 3 ложки сахара, чернослив, корица, ванилин) - в-общем опять на крышке все налипло, опять забило клапан - все таки наверное топленое молоко не подходит. В выходные попробую сделать на другом молоке и поэкспериментировать с режимами. Вечером хочу попробовать печень в сметане потушить и сварить гречку к ней, посмотрим как получится, уже боюсь я эту мультиварку.
Спасибо девочки что помогаете, меня она что-то не радует вообще, сегодня вся испсиховалась, мужу лень везти ее в магазин по пробкам вот и пока пытаюсь подружиться, срок ей до следующей пятницы на реабилитацию.
Делала в ней лобио, причем фасоль замочила на полчаса всего - приготовилось хорошо, вкусно.

Larra
Опять я со своей мультиваркой (называть ее муля пока не могу - мы еще не подружились).
Сердитесь, оно и понятно, если никак не хочет дружить))) Ничего, не растраивайтесь, может еще все образуется и станете лучшими подругами

может только время 60 минут ставить???
Думаю так рисковать не стоит, получите угольки на выходе, скорее всего, а вот с пропорциями продуктов можно помудрить, просто подобрать подходящую консистенцию и все получится, это уже в процессе понимаешь, чего переложила, чего не доложила...))) А бисквиты и шарлотки за 40 минут замечательно пропекаются, только да бывает что иногда почему-то низ чуть темнее чем надо, может от начинки зависит, если с яблоками например..., иногда ставлю 35 минут, тоже все нормально)))

Сегодня опять каша утром (муж требует, блин) и опять забился клапан.
Про каши уже здесь много писали, и я в частности, тоже один раз помучилась с клапаном, потом просто учла советы девочек и все стало норм))), попробйуте обычное молоко 2,5%, все так же как вы и писали, все складываем в чашу, заливаем молоком и водой, и не доходя доверха чаши сантиметров 5, промазываем полосой сливочное масло, блокируем и режим «молочная каша» (рис-20мин, пшено-15мин), после окончания программы пар принудительно не спускаем, а ждем минут 10, затем открываем и все... наслаждаемся))) Уже проверено много много раз, ничего не убегает.
Так что, дерзайте и все у вас получится, главное настрой и желание, а бояться тем более ее не надо, а то вдруг она чувствует ваш страх, и сама боится, и поэтому косячит))) во я завернула вообщем надо подружиться)))

irida
Про каши пишу свой опыт. Делала как-то из молока 1.5% жирности. Каша у меня и подгорела и убежала. Пропорции были те же. А обычно делала всегда из 2.5 % жирности и всё было в норме. Так что да - от молока зависит ОЧЕНЬ сильно!!!
Я делаю в таких пропорциях - 200 мл риса, 700 мл молока 2.5% жирности и 300 мл. воды. Не добавляю ни соль ни сахар, сахар потом в тарелку добавляют сами сколько хочется. Каша получается довольно густая. Т. е. тому кому нравится пожиже, надо поменьше риса. бОльшие пропорции - всё убегает. Т. е. больше 1 л жидкости варить нельзя. Промазываю всегда полоску масла. И никогда не спускаю пар принудительно, минут 15 обычно и всё разблокируется само. Каша так нормально готовится и на отложенном старте тоже.
Все рекомендации если соблюдать, ничего не убежит и никуда не забьётся.

Обнаружила еще один минус, о нём тут тоже писали. Понадобилось простерилизовать банки и удивительно но нашлись даже подходящей высоты, чтобы по рецепту выставить их на пароварку, на мультишеф и при этом закрыть крушку. Так вот - в рецепте крышку надо закрыть на температуре 120. Крышка откинулась через 3 минуты после закипания воды. Рецепт не работает. Понятное дело почему, т. к. не успевает спускаться пар, но досадно, что по инструкции всё должно работать как надо. Банки стерилизовала с открытой крышкой в итоге.
Как бы вот...
В остальном моя муля - лучша помощница. Варила на днях борщь с фрикадельками - после обжарки овощей закинула туда всё, залила кипятком, закинула фрикадельки, и на режим суп 15 минут. Всё супер!!!

Kirta
Девочки, СРОЧНО!!! Вопрос об отложеном старте в инструкции написано, что отстрочка на время когда блюдо начинает готовится, но мне кажется что я готовила овсянку и мне приготовила раньше чем я ждала. (толи я спала).. ну овсянка то 10 мин, а сейчас хочу кекс забодяжить на утро.

Kirta
Манара, ну вы не растраивайтесь - скоро подружитесь)))) Верх не пропекается (тоесть он пропекается, но всегда светлый) к этому привыкаешь быстро) в крышке ведь нет встроеного тэнта))) я если пеку бесквит ставлю 30-35мин. потом полет фантазии - мажу джемом или посыпаю пудрой этот светлый верх

Kirta
Мы с вами не знаем какие детишки у девочек, бывает что зубиков мало к году. Поэтому зачем говорить что им уже жевать надо, мало ли у кого какие проблемы...
вот у нас всего 2 зюба)))) как же она жевать то будет

Kirta
Nadjshka, спасибо за рецепт кашки - попробую в своей мулечке такие пропорции применить)

Kirta
кхе-кхе.. тихо сам с собою я веду беседу) ха-ха

Jula62
Девочки, СРОЧНО!!! Вопрос об отложеном старте в инструкции написано, что отстрочка на время когда блюдо начинает готовится, но мне кажется что я готовила овсянку и мне приготовила раньше чем я ждала. (толи я спала).. ну овсянка то 10 мин, а сейчас хочу кекс забодяжить на утро.

Отложенный старт - это через сколько минут блюдо должно быть готово!!! И то на каши учитываете, что они приготовятся по факту мин на 12-17 раньше. Я сама проверяла несколько раз. Для себя поняла, что приготовится пораньше чуть из-за того, что муля как бы не понимает сколько времени у нее уйдет на набор давления.

Kirta
Jula62, да это я уже поняла.... поставила кекс с таким расчетом что бы начался готовиться в 6 утра.--та в 6 утра он уже был готов и блин этот подогрев включился пол часа на подогреве и немного снизу под горел... ну это знаю теперь наверняка а ставить на отложеный стрт

kabak
Добрый день, девушки!
Решил вот на ДР прикупить мультиварку со скороварением. Понравились внешне Moulinex 502832 и 503132. Раньше думал о Redmond RMC-M140.
Прочитал кучу отзывов, форумы, втч этот (выборочно, на весь сил не хватило). Не подскажете, на ваш взгляд, какую из них (или может какую другую) можно взять. Цена на 502832 и Redmond ок 8000 р., на 503132 - ок 6500.. Чем 502832 лучше?
Чем 502832 отличается от 503132? Тем по 503132 я не нашёл вообще, отзывов тоже почти нет.. Проблемы у обеих, как я понял - молочные каши, подгорание выпечки и отсутствие запасной чаши (как вы собираетесь с этим бороться)? У Redmond можно везде т-ру менять, чаша тефлоновая с ручками, можно предварительно подогрев отключать, но медленно набирается и сбрасывается давление и клапан стучит - будет постоянно раздражать... Заранее спасибо за помощь, а то совсем мозги сломал, устал всё это читать.. Да, опыта мультиварения нет.

Манара
Jula62,
Отложенный старт - это через сколько минут блюдо должно быть готово!!! И то на каши учитываете, что они приготовятся по факту мин на 12-17 раньше.
Я сегодня тоже проверила на каше. Вчера в 20 30 все закинула и поставила таймер 9 часов (по моим расчетам каша должна была быть готова в 5 30 - мы встаем в 6 как раз бы она уже постояла и остыла). Сигнал окончания сработал в 5 15 т. е. на 15 минут раньше запланированного мной времени.

Манара
kabak, сложно что-то советовать, я выбирала между Moulinex CE502832 и Redmond RMC-PM190, продавец посоветовала Moulinex CE502832 т. к. бренд лучше из тех, что я выбрала. Но рекомендовала она Bork U500 потому что она индукционная и нагревается моментально - не стала брать т. к. не вижу смысла за 14000 покупать инструмент для варки кашек. Редмонде можно печь хлеб, в Мулинексе нельзя, в остальном я даже не знаю чем они отличаются, ценой разве что. У меня было 4000 бонусов м-видео и надо было их израсходовать, в противном случае я бы купила что-то попроще тысяч за 5, девченки на работе покупали недорогие мультиварки и были ими крайне довольны.

Bes7vetrov
Добрый день! У меня каша гречневая на отсрочке сготовилась тютелька -в-тютельку как выставляла
И не могу понять почему все говорят, что проблема с молочными кашами? у меня нормально. Правда больше литра молока на мультистакан крупы не делала, но мне девать просто некуда такое количество бежать пытались за все время (с марта месяца) только две каши, точнее два раза, пенящаяся крупа, и все. Вообще не заморачиваюсь ими сыплю крупу (иногда даже не промываю ), лью чистое молоко из тетра пак- пакета (покупаю коробками по 12 шт Лакомо 3,2% жирности), сахар, сливочное масло по ободку чаши и в кашу.

kabak
Спасибо, Манара.
А никто не подскажет, где инструкцию к Мулинексу CE503132 взять почитать - на сайте Мулинекса не нашёл
А то тема различий не раскрыта

Манара
kabak,

kabak
это 5028, к ней инструкция есть и на сайте мулинекса, к 5031 нигде нет

Larra
Редмонде можно печь хлеб, в Мулинексе нельзя, в остальном я даже не знаю чем они отличаются, ценой разве что.
Марина, программы «хлеб» в мулинексе нет отдельной, но это же не проблема, я вот например пока нахожусь в процессе выбора хорошей хлебопечки, постоянно пеку хлеб в мулинексе, практически через день, через два. И белый, и и пшенично-ржаной с разными добавками, и луковый сегодня вот пекла. Конечно отличается от хлебопечного, формой, тем что переворачивать нужно и т. д, однако по вкусу очень замечательно получается, мягкий, среднепористый, пропеченный, вообщем замечательный хлебушек выходит. Так что просто нужно пробовать.

Чем 502832 отличается от 503132? Тем по 503132 я не нашёл вообще, отзывов тоже почти нет..
По моему в них очень незначительные отличия, в 503132 есть программы «томление» и жаркое», но но с этими задачами справится и программы «тушение» и «мультишеф» например... в 502832. Чаша вроде бы получше в черненькой, толще и тяжелее, да и дизайн в 502832 поинтересней, а так особых различий я не вижу. У меня 502832, очень ею довольна, проблем с выпечкой и кашами нет (в начале было пару случаев, но все решаемо, учитываем некоторые нюансы и все прекрасно готовится. Вообщем какую бы вы не выбрали, она будет замечательной помощницей, а небольшие проблемы есть в любых моделях, я еще не встречала ни одной модели (судя по отзывам), чтобы было все идеально, поверьте я много инфы перечитала на эту тему, когда сама выбирала. И если бы сейчас выбирала мультварку скороварку, то снова выбрала бы такую же. Так что удачной покупки и приходите к нам на форум, девочки всегда рады помочь советом)))

voxy
Девченки, кто брал дополнительную чашу на нашу мулю, какую брали и где?

voxy
Марина, программы «хлеб» в мулинексе нет отдельной, но это же не проблема, я вот например пока нахожусь в процессе выбора хорошей хлебопечки, постоянно пеку хлеб в мулинексе, практически через день, через два. И белый, и и пшенично-ржаной с разными добавками, и луковый сегодня вот пекла. Конечно отличается от хлебопечного, формой, тем что переворачивать нужно и т. д, однако по вкусу очень замечательно получается, мягкий, среднепористый, пропеченный, вообщем замечательный хлебушек выходит. Так что просто нужно пробовать.

Очень довольна вот этой - Хлебопечь Gorenje BM 900 AL

lsveta33
Марина, Чаша вроде бы получше в черненькой, толще и тяжелее, да и дизайн в 502832 поинтересней, а так особых различий я не вижу.

У меня белая 503 с хорошей чашей 2,5мм, в 5028 можно на тушение и пароварку выбрать мясо, овощи... на 503 такого нет, но за это не стоит переплачивать 1500, уточните, какая чаша (у меня прям на наклейке указано 2,5мм)

kabak
сравнение таблиц режимов 503-й (нашел на дружественном форуме) и 502-й показали ещё 2 отличия - на 503 -й шаг мультишефа и жарки - 10 град., на 502-й - 5 град.,
ьакс. т-ра жарки на 502-й 170 град., на 503-й - только 160 град. Это действительно так? 160 град. хватит для фритюра?

Манара
kabak, в нете пишут что фритюр нужно разогревать до температуры 160-180 градусов. На мой взгляд это можно сделать и на газу в кастрюле, тем более во фритюре не так уж часто жарить и плюс вредно.

Ами
В 503 тоже шаг 5град, и тем-ра в жарке тоже макс. 170град.

kabak
Значит там фото старой инструкции - они поменяли инструкцию или в инструкции - 10, а по факту - 5?
А есть возможности докупить чашу и прокладку? Как-то это удалось решить?

Ами
Вроде не меняли. Вот я выкладывала табличку с режимами для 503: hlebopechka.ru...

Kirta
Ой и мне надо запасная чаша.... где взять? Какой заменить?

kabak
Ами, спасибо за таблицу, в лружественном форуме другая.

kabak
Господа, я совершил героизьм!
Я залез на сайт Мулинекс. ру, посмотрел где можно купить аксессуары к мультиваркам, оттуда перешел на сайт ,
там в каталоге аксессуаров к 503 не оказалось, тогда я позвонил по телефону (499) 2617980 и мне сказали, что силиконовую прокладку и чашу можно заказать, но пока никто не заказывал и идти будет дней 60, а может и дольше. Прокладка будет стоить ок 650р., а чаша ок. 1416. Доставка у них есть. Так что пошёл покупать мультиварку



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Moulinex»

Постные блюда

Новое