Торты, украшенные кремом (3) (страница 58)

fomca
«Простой, без украшения»
Наташа, помню твой тортик в бирюзово-коричневых тонах с трафаретом. Здесь тоже удачное сочетание цвета. Нравится боковинка - хорошо смотрится. А розы- не очень. Что-то форма крема подрасплылась...

Мама Таня
оборку ты на последнем кремовом торте сделала наспех

Вот что значит в своем глазу... Я так и не заметила, что не такая рюшка, как всегда....... Спасибо, Светик!) Исправлюсь!

Олька я
«простенький!»
Торты, украшенные кремом (3)

с вафельной картинкой, сливки на украшении, внутри ванильный на кипятке. крем брюлле персики и вишня. вес не знаю, для соседки тортик был

Олька я
тортик «С Мэри»

Торты, украшенные кремом (3)

3кг.
ВнК, крем брюлле и тафита
Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3) простите но тут коллаж

Олька я
«Динозавры у вулкана»

Торты, украшенные кремом (3)

вес 2,1, ВнК, карамельные сливки, в вулкане картошка. сверху ганаш, лава-фонарик и декор гель, сливки и визьен сверху

Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)

Олька я
Трактор-3

Торты, украшенные кремом (3)

вес не помню, медовый и шоколадный бисквит, творожный и заварной крем, вишня и персики, сливки на украшении.
В прошлом году для крохи Давида делала единичку, сейчас трактор) так приятно когда обращаются вновь

Торты, украшенные кремом (3)

_Milana_
«двойные» розы
Еще одно подтверждение тому, как одна и таже идея может быть по-разному обыграна. Розы одни, а вариаций много.

_Milana_
Трактор-3
Довольная хрюшка просто бесподобна! Для пущей натуральности можно было бы пузико чуть утопить в «грязи», чтобы она его обволакивала.

трям
У меня кремовых тортиков нет. А начинала именно с них) Любуюсь вашими)
Принесла тортик просто вас угостить Для себя делала.
Медовик из заварного теста, сметана с небольшим кол-вом желатина, желе из свежей клубники, ягоды. Коржи немного пропитала.
Края торта тоже были мягкими.
Вес не знаю.

Торты, украшенные кремом (3)

ledi
Олька я,
Трактор-3
Оля, супер-трактор! Такой веселенький! А свинюшка прикольная тоже!!!

ledi
трям, Люба просто и по домашнему аппетитно!

ledi
Олька я,
тортик «С Мэри»
А этот такой нежный!

ledi
Melena310,
Мой первый вертикальный букет.
Поражена! А как же такая конструкция удержалась?

ledi
fomca,
«Тачки для Димы»
интересная идея. я даже не знаю что написать, любуюсь, восхищаюсь!

ledi
Комаришка,
«Букет в голубых тонах».
Яркий букетик, обенно хризантемы понравились!
«Блум в сердце».

«Голова Черепашки Ниндзя»
Красивые яркие детские тортики!
«Двойка - Маша с Мишей»
настоящая картиина, передала сюжет мультика

«Паровозик из Ромашково».
Миленький!
Все тортики очень художественно выполнены!!!

ledi
NataST,
«Простой, без украшения»
Ничего себе простой!!!

ledi
Мама Таня,
«С камеей»
Шикарные розы!!! И цвета красивые!!!
«Персиковые розы»
Этот тоже красивущий! Даже не знаю какой бы я выбрала для себя В первом цвет нравится во втором больше дизайн. а упакуйте два пожалуйста!!!

ledi
Олька я,
«простенький!»
Мне бы такие простенькие научиться делать!!! Обожаю твои бордюры! Оля, а какой насадкой украшены бока? С зубчиками которая, да? Которой корзинки украшают?

патри
Олька я
тортик «С Мэри
Бордюрчик очень рельевный... а можно рецептик? Вдруг кремовый придется торт делать.

Олька я
Оля, а какой насадкой украшены бока?
она немного другая, никак не сфоткаю ее. а номер и название не знаю) спасибо за высокую оценку тортикам)

Leka_s
Девчонки, закидайте меня тапками заодно подскажите как без мастики выкрутиться чтобы носик у чайника сделать
Торт «Чайный сервиз»
Носик слепила из картошки, он благополучно простоял ночь в холодильнике, я радостная стала украшать и под конец он поплыл
и времени то на то чтоб основательно поправить не было, доделывала уже в последние минуты, вроде поправила,
а по дороге он все равно отъехал... тортик на подарок был... пришлось говорить, что посуда на счастье бьется
И кружки кривые, маленький диаметр, ровняла после сборки

Торты, украшенные кремом (3)

Чайник - «Клубнично-маковый поцелуй», чашки - «Шоколадно-молочная девочка» со сливками, МБ. Вес композиции 4,6 кг
Торты, украшенные кремом (3)

_Milana_
Leka_s, не поняла, что значит носик поплыл? Сверху крем или собственно «картошка»?
Мне кажется, в любом случае, хоть носик будет мастичный или из картошки, его надо крепить на шпажку. И массу (картошку) для лепки делать покруче.

_Milana_
Ещё вот пришли идеи как сделать носик:
1. На шпажку надеть кукурузные палочки и сверху покрыть кремом.
2. Тоже самое, но вместо палочек использовать маршмэллоу или половинку зефира.
 В принципе можно и кусочек бисквита. Все будет зависть от формы чайника.
3. Можно и безе приспособить, или из заварного теста выпечь.

Leka_s
Делала как раз на шпажки, вместе с ними и уехала от основания

_Milana_
Значит носик был слишком тяжёлым, а шпажки коротковаты, и неверно выбран угол втыкания шпажки.
Для надежности можно в самом торте сделать паз, в который затем прикрепить носик. Так, по крайней мере, он не будет ползти вниз.

Тьяночка1
Привет, Всем!!! Наконец то освободилась и спешу поделится своими творениями. Ваши прокомментирую чуть позже Начну с самого ожидаемого мной. Забронировали дату за два месяца- армянская свадьба на сто с лишним человек... Прислали несколько фоток простеньких мастичных тортов. Я размечталась, на копировала фоток тортов какие бы хотела сделать. Даже прикупила пару молдов... В предвкушении ждала день обсуждения. И вот оно-разочарование, оказалось, что они не разбираются, что такое мастика и хотят кремовый. Долго обсуждали. Остановили выбор на обычном торте с небольшими изменениями на 10 кг....
Обязательно должна быть надпись по боку имена на армянском и две короны- но написать при встрече не смогли потому что сами не знают как красиво написать и сказали, что напишут и пришлют... Прислали за день до свадьбы написано просто на бумаге прописными буквами, всё слитно- для меня не понятно... Спасибо всем кто мне помог в скорой особенно Ирине Доларс, Пакату, колобашке и fomcе. Все сделала. Когда привезли торт-все гости уже собрались (мы припозднились так как отвозили ещё один свадебный на этот день, пришлось ожидать заказчика, что бы сдать торт и получить денежку) Быстренько собрали торт на подставку, но вот не задача - подошли две женщины и говорят, что вторая буква в «и» не правильно написана... Пошутили, посмеялись и я рисковать не стала - убрала их и напихала бусинок...
И так, торт " Долгожданный» Бисквит ванильный, Сливки, суфле сливочно - йогуртовое, персик, виноград, ананас. Украшен сливками, короны шоколад. Вес 12кг.
 Торты, украшенные кремом (3)

Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)

P.S. Сегодня прозвонились -Все в восторге...

kristval
торт «нежность» 1,8 кг. Бисквит, крем сливки маскарпоне, с вишней

Торты, украшенные кремом (3)

fomca
Татьяна,
" Долгожданный»
выполнен в твоем стиле. - роспись, розы.... А что за роспись - не разберу!? Мне очень нравится композиция в целом! Смотрится грандиозно!!!
Жаль, что мои знакомые не заметили эту ошибку с буквой «и»(((((

fomca
торт «нежность»
kristval, вижу, есть рябь в креме. Или не вижу?! Очень фотография маленькая!!! Стилизованные розы... Может поменьше насадку взять? Так, давай крупнее фото!!!

fomca
«Мадам...» - апельсиновый бисквит, фруктовая пропитка, сливочно-персиковое суфле, персики, Мокрое безе, аппликация мастика. Вес - 2,8 кг.


Торты, украшенные кремом (3)

Торты, украшенные кремом (3)

kristval
kristval, вижу, есть рябь в креме. Или не вижу?! Очень фотография маленькая!!! Стилизованные розы... Может поменьше насадку взять? Так, давай крупнее фото!!!
торт для домашнего чаепития, рябь немного появилась, когда крем красила. фото с телефона, поэтому качество не очень

Торты, украшенные кремом (3)

Тьяночка1
Этот торт заказали за несколько дней до свадьбы. На этот же день, что и «долгожданный» Очень просили и я согласилась - ну не смогла отказать....
Торт " Неожиданный» Бисквит ванильный, шарлотт на сливках, творожное суфле, виноград, ананас, киви. Украшен сливки, Розы МБ. Вес 8кг К сожалению общего фото нет - забыли в спешке...

Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)

 А так же на этот день делала торт «бюст» с коньяком в груди, но я вам его не покажу Его я делала в подарок для сотрудника мужа (он нам помогал крышу перекрывать) и отвозили последним. Нас почти насильно затащили на праздник (я устала как собака и нечего не хотела кроме как выспаться) Я им очень благодарна за это!!! Мы так хорошо отдохнули, я отвлеклась от тортов и усталость как рукой сняло.
Я очень жалею, что не сфоткала все семь тортов в холодильнике - это так прикольно... Зато когда развезли торты открываешь холодильник, а там - пустота...

Тьяночка1
торт «нежность»
А каким кремом украшала?

Тьяночка1
«Мадам...»
Очень классно и грациозно!!! Света, ты когда аппликацию делаешь тонко мастику раскатываешь? Даже не видно, что аппликация - всё едино...

Ирина Доларс
" Долгожданный»
Таня, композиция хорошо смотрится! Короны величественны! (хотелось бы их поближе рассмотреть)
Надпись лучше, чем на присланном листочке
Так ты её потом всю закрыла бусинками?

Ирина Доларс
«нежность»
Бока хороши!
А вот верхушке чего-то не хватает
Может зубчатым шпателем по всей поверхности можно было спираль прорисовать?
Или из этой же насадки заполнить всё пространство.

Ты, пожалуйста, фотографируй тортик во весь экран. Чтобы 100% просматривались детали на нём

Ирина Доларс
" Неожиданный»
Танюш, красивое сочетание
Хотела сказать, что сетка сбоку крупновата
Но это продолжение верхнего рисунка, а там всё в порядке
Похоже на салфетку связанную крючком
Жаль, что общего фото нет.

Тьяночка1
Так ты её потом всю закрыла бусинками?
Спасибо Ирочка! Нет только посередине две буквы убрала и бусиков напихала 8).

Ирина Доларс
«Мадам...»
Упс... Как это я проскочила мимо?

Светик, чудесный тортик! Фигура дамочки со всеми деталями сочетается.
Замечательные цвета подобрала
А каким кандурином листики раскрашивала?
А ветки винограда уже были, или сама придумала? Красота!!! С ними так здорово!

kristval
Бока хороши!
А вот верхушке чего-то не хватает
Может зубчатым шпателем по всей поверхности можно было спираль прорисовать?
Или из этой же насадки заполнить всё пространство.
 
так и планироволось запонить все пространство, но много крема в прослойку добавила, и на всю поверхность не хватило, так как сами дома ели, то вполне сошло))))

Ирина Доларс
и на всю поверхность не хватило
да-да! Проходили
Этот стиль много крема требует

fomca
каким кандурином листики раскрашивала?
А ветки винограда уже были, или сама придумала? Красота!!! С ними так здорово!
Ира! Спасибо!
Кандурин - золотой янтарь, он так густо всегда ложится.
Ветки винограда были на картинке. Девушке очень хотелось тортик с силуэтом, но выбор был за мной. Картинку обсудили, согласовали. Все подошло - дама с Кубани, а вот цвет платья (красный) заменили на любимый цвет именинницы - зеленый!!

Света, ты когда аппликацию делаешь тонко мастику раскатываешь?
Тань, Да обычно - где-то 1 - 1,5 мм...

Tanyshka
«Мадам...» -
Света, какая красота, просто нет слов.

Tanyshka
торт " Долгожданный»
Супер!!! Это ж сколько нужно терпения и сил на всю энту красоту

Tanyshka
Олька я, тортики как всегда высший класс. Смотрю на этот твой тортопад и представляю себе тебя в образе индусского бога Шиву у которого три пары рук, потому что такое количество тортов и всегда такие красивущие

Tanyshka
Торт «Чайный сервиз»
Leka_s, Симпатишний такой сервиз. А какой насадкой чайничек украшен?

Tanyshka
Тортик «Для крестного». ВнК, крем модифицированный, пропитка сироп с лимонным соком и прослойка безе. Делала к приезду дочкиного крестного, который не смог приехать на ДР дочки и приехал только месяц спустя. А для меня отличный случай потренироваться


Торты, украшенные кремом (3)


Торты, украшенные кремом (3)

Leka_s
Tanyshka, спасибо! Насадка открытая звезда средних размеров

Leka_s
Тортик «Для крестного»
А цветочки мастичные же? Бока не очень старалась выравнивать, т. к. для себя?

Leka_s
торт " Долгожданный»
Очень красивый тортик, такой величественный! Очень нравится

Leka_s
«Мадам...»
Свет, как всегда идеальное выравнивание, четкость во всем и эта грациозная мадам просто прелесть!

Leka_s
Торт " Неожиданный»
Танюш, тебе сколько этих сливок подогнали? все ваяешь и ваяешь, очень четкие цветочки получаются!
Представляю какой красавец в собранном виде стоял

Tanyshka
А цветочки мастичные же? Бока не очень старалась выравнивать, т. к. для себя?
Цветочки мастичные, а бока вот какие


Торты, украшенные кремом (3)

Ирина Доларс
Торт «Чайный сервиз»
Алёна, я долго думала, чем тебе помочь с «носиком»

Или из сухих завтраков лепить с маршмелоу...
Или делать толстенький стержень из шоколада (ш. глазури) и его уже оформлять «картошкой».
Или в саму «картошку» при замешивании добавить подтаявший шоколад, чтобы форма застыла и не плыла.
А к торту придётся шпажкой крепить.

Ирина Доларс
Тортик «Для крестного»
Таня, мне цветочки очень понравились
Я бы ещё тоненькие изящно изогнутые веточки нарисовала. А то немного пустовато.
А для такого бордюра больше подойдут бока разрисованные не по горизонтали, а по вертикали (столбиками)

Tanyshka
Таня, мне цветочки очень понравились
Я бы ещё тоненькие изящно изогнутые веточки нарисовала. А то немного пустовато.
А для такого бордюра больше подойдут бока разрисованные не по горизонтали, а по вертикали (столбика
Ира, спасибо. Мне тоже пустовато показалось, но раз для себя решила сойдет. А бордюр в следующий раз так и сделаю

Олька я
представляю себе тебя в образе индусского бога Шиву у которого три пары рук,

Олька я
привет, я вчера впервые стала крестной мамой))))) вот тортик крестнику))))))

Торты, украшенные кремом (3) вес не знаю, ВнК карамельные сливки, кешью, вишня мастика и сливки на украшении

Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)Торты, украшенные кремом (3)

Олька я
«Для крестного»
умничка! крем тонким слоем правда наложила и светится коржик) но ничего, научишься) цветочки хорошенькие)

Олька я
fomca, я тут под столом в обмороке с обеда лежу от твоей мадам! умеешь удивить!!! и сразить наповал!!!



Интересное в разделе «Крем»

Постные блюда

Новое