Хлебопечь Unold Backmeister 68415 Top Edition - отзывы, рецепты, обсуждения (страница 2)

kefal
Вместо UNOLD сейчас можно купить Bomann BBA 566 (Германия).
в Юлмарте цена 2760 руб + 2 года гарантии.
Ведро такое же как на UNOLD 8600, 68415.

Sivana
У меня UNOLD 68415.
Добрый вечер) Подскажите, пожалуйста, Ваша хлебопечка сильно шумит при замесе? На ночь ставите? Купила 68615, вчера первый раз пользовалась, поставила на отсрочку, в 6 утра все проснулись от звука хлебопечки. Теперь не пойму, это нормальный звук или нет?

kefal
Не сильно. На ночь ставим. Если печка новая, скорее всего звук нормальный.
Со временем когда начнет скрипеть и сможет будить соседей, тогда нужно смазывать механизм.

Sivana
Печка абсолютно новая, купила в немецком магазине) Читала в характеристиках, что работает тихо, может быть, это в сравнении с другими марками. У Вас при замесе совсем не слышно? Ржаной хлеб печь на режиме Vollkorn? Заранее спасибо за ответы)

kefal
Слышно. Я всегда на ночь ставлю, днем редко делаю. Попробую видео сделать.
Ржаной хлеб я делал на обычной программе (200гр белой муки заменял 200 гр ржаной).
Т. к. ржаной в городе не сыщешь, перестал делать.

kefal
Видео замеса для оценки шума: youtube.com...

Тата
Всем привет. Совсем сломалось ведерко хлебопечки UNOLD 68415. Выпадает крутящийся штырь, вылезает смазка, при замесе стучит, вообщем беда. Кто нибудь сталкивался с такой проблемой? Где можно купить новое ведерко?

kefal
Ищите в магазинах запчастей для бытовой техники.
Новое ведро сейчас должно стоить около 2200 руб.
Может имеет смысл купить какую - нибудь новую хлебопечку?

sazalexter
Тата, В авторизованном сервисе, в некоторых интернет магазинах по продаже запчастей к ХП, через поиск.

Тата
sazalexter, это понятно, но я ее заказывала из Германии, поэтому даже не знаю есть ли у нас в Москве сервис по этой модели. Знаю, что «Хлебомолы» ее продают, написала им. А вы не знаете от каких ХП подходит ведерко?

sazalexter
Вместо UNOLD сейчас можно купить Bomann BBA 566 (Германия).
в Юлмарте цена 2760 руб + 2 года гарантии.
Ведро такое же как на UNOLD 8600, 68415.
увы точнее не скажу

Тата
увы точнее не скажу
Сейчас Bomann BBA 566 в юлмарте стоит 5600 да и она на 1000 г, а у меня на 1200 г. Ведерки по литражу разные. Так что увы

kefal
Ведро у печек 8600, 68415, Bomann BBA 566 одинаковое.
У меня все 3 печки были, и я видел все 3 ведра. Bomann дарили родственникам.

Тата
Ведро у печек 8600, 68415, Bomann BBA 566 одинаковое.
У меня все 3 печки были, и я видел все 3 ведра. Bomann дарили родственникам.
Возможно Вы и правы, но тогда почему разница в объеме? Где то она прячется

Тата
Знаю, что «Хлебомолы» ее продают, написала им
Ответ от «Хлебомолы» не порадовал. Если покупаешь не у них, значит ничем помочь не могут. Советуют заказать из Германии. Я в недоумении. Может кто нибудь подскажет где купить аналог или заказать?
Ведро у печек 8600, 68415, Bomann BBA 566 одинаковое.
У меня все 3 печки были, и я видел все 3 ведра. Bomann дарили родственникам.
Для Domann 566 тоже не нашла ведерка

kefal
если брать 2 шт, выйдет по 1800 руб:

Тата
kefal, спасибо за отклик. Я никогда не покупала на ebay. Даже не знаю с чего начать. Не могу понять стоимость доставки.

kefal
Инструкции

Тата
kefal Спасибо. Извините за дотошность, Вы уверены в совместимости ведерок UNOLD и MORPHY Визуально многие похожи.

kefal
Да, я себе такие же покупал.

Тата
kefal, Ну тогда не в службу, а в дружбу может подскажите какая мешалка подходит?

kefal
Выгодно брать 2 шт:


Здесь номера писал: hlebopechka.ru...

В первом попавшемся магазине есть и ведра и ножи:

Тата
kefal,
Вы молодец. Да, но как понять, какое ведро подходит. Конкретно для нашей нет.

Lerele
Получила я сегодня свою хлебопечку, симпатичная, добротная. По сравнению с моей старой из Альди, повыше.
Ведро правда на одну мешалку, я думала на две будет, но не совсем маленькое. Старая то у меня на две мешалки была. Сразу поставила хлеб, правда из готовой смеси, потому что старая у меня категорически его не хотела печь, получалось ужас ужасный, косой, кривой, не поднимался.

Сейчас вкусно пахнет дома хлебом, в окошко глянула, поднялся. Колобок был хорошо промешан, тесто шелковистое на вид.


Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION

Почему то покрытие у ведра светлое, и ведро легче старого моего.


Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION

А так симпатичная, посмотрим, как печь будет


Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION

Lerele
А вот и хлеб такой получился
 

Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION

Kostya1979
Ребята, кто может поделиться инструкцией на Хлебопечка Unold 68415 BACKMEISTER Top Edition на русском языке?

Lerele
У меня на немецком только 8)
Может в сети поискать?

Kostya1979
К сожалению не нашел

Lerele

Тут вроде скачать можно

Kostya1979
По ссылке реклама сайта с играми

Lerele
Kostya1979, тогда в поисковике написать в поисковике - Unold 68415 BACKMEISTER скачать инструкцию на русском.
По ссылке форум с вашим вопросом и ссылка в нем на инструкцию.

Kostya1979
к сожалению ничего нет

Kostya1979
kefal, приветствую! Вы не поделитесь инструкцией к Unold 68415 на русском?

Lerele


Мне хватило минуты, чтобы найти ссылку, скачивайте на здоровье.

Kostya1979
Спасибо!

kefal
unold 68415 было 2 шт. Обе сломались одинаково: расшатывается механизм, который крутит ведро.
обеим не больше 1,5 года эксплуатации.
unold 8600 проработала около 5 лет! (почти каждый день работает). И может ещё работать, если ТО сделать.

Kostya1979
kefal, жаль, что эта модель так недолговечна (
Поделитесь рецептом для белого хлеба по программе weissbrot, если не трудно. Никак не подберу соотношение компонентов, а рецепты в инструкции неудачные

kefal
для 8600: (должна и к 68415 подойти)
Мука - 700 гр
Вода - 400 мл
Дрожжи саф момент - 4-5гр
соль - 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
программа на 3 часа.

и здесь:
hlebopechka.ru...
вместо ржаной можно класть белую.

Kostya1979
kefal, на 3 часа это которая называется BASIS?

kefal
Да.

Ольга S
Всем привет! Купили тоже этот Unold Backmeister (cо съемными весами), до этого был панасоник Кроме того, что стильно смотрится, ничего хорошего сказать не могу... Все время пляски с бубном, чтобы испечь хлеб. О том, чтобы с вечера закинуть (как раньше) и утром достать, не думая - получится-неполучится, не может быть и речи... Никак не могу приноровиться и понять, в чем же дело???
Получается хлеб, но как будто при быстрой выпечке, мякиш какой-то мелкопористый. А рецепты для нее вообще странные, везде воды гораздо меньше, чем по норме, даже еле крутит.
Люди! Кто владеет такой же «чудо-техникой», как вы печете? по каким рецептам? ПОМОГИТЕ!!! я готова просто выкинуть ее в окно, столько перепортила продуктов, теперь вот от расстройства купила панасоник опять, но эту пока не выкидываю Всем заранее спасибо!

kefal
посмотрите для 8600:
hlebopechka.ru...
В вашей печке такие же программы есть.

Ольга S
Спасибо! посмотрю!

Ольга S
Вобщем, снова попыталась испечь хлеб, опять то же самое - плохо замешивает, потом опадает и т. д. по стандартной схеме. Проанализировали с мужем в чем может быть проблема, пришли к выводу, что дело в лопатке, она кривая и тесто рвет. Смотрю, все ругают мулинексы, так у них тоже такая лопатка. Так и выпекается какой-то невымешанный толком хлеб. Просто есть с чем сравнить, у панасоника все получалось идеально. Попробую теперь лопатку поменять, посмотрим...

Kostya1979
kefal, а рецепт хлеба из ржаной муки?

Lerele
Ольга S, я пеку хлеб все время, рецепты беру тут на форуме. Все время получается, единственное, иногда крыша опадает, но это когда в рецепте воды чуть больше.
У меня панасоника не было, но и в этой хлебопечке ни разу не было прокола.
И тесто она месит нормально. Ничего не рвет, как вы пишете.
Может у вас брак?

Ольга S
Вот и уже склоняюсь к этой мысли... Сегодня отвезла маме, она тоже попробует, но вот позвонила и сказала, что месит как-то неправильно, в отличие от панасоника, не катает об стенки, а так же рвет... И хлеб в ней у меня получается так же, как у людей, кто тут фотки выкладывал, какой-то недоделанный и структура не та... про отпавшую крышу и не говорю, это ерунда.. Вот если в тему панасоников зайти, там люди фото выкладывают, вот самое лучшее взять - всегда так получается, без заморочек, особенно радует обсуждения тут, что надо в каком-то особом порядке закладывать продукты, какая чушь! месит-то все сразу! Вобщем, спасибо, что обратили внимание и ответили, а я заказала панасоник снова, жду... а эту поставлю на полку, купила, получается, весы за 8 тыщ

kefal
kefal, а рецепт хлеба из ржаной муки?
Мука белая. Но можно заменить 200-300 гр на ржаную.
Если ржаной класть больше, хлеб может не получится.

kefal
что месит как-то неправильно
Снимите на видео. Посмотрим.
Кстати видео: youtube.com...

Ольга S
Пока отвезла маме, она попробует... потом, когда будет и панасоник и эта, сниму видео и там и там, выложу... рецепт от панасоника выверен годами, но к этой не подходит вообще и никак, как будто много жидкости. Брала отсюда рецепты, но крыша падает, структура не та, а если больше муки положить, то месит с пробуксовками. Спасибо всем за участие Так уже наболело!

Ольга S
а вот видео про панасоник, посмотрите с какой интенсивностью мешает тесто, а потом посмотрите на хлеб, он всегда такой получается, просто у этого корка светлая стояла.. поры большие и вытянутые...
Panasonic SD-257WXC Automatic Breadmaker with Gluten Free Program reviewed • Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION play thumbnailUrl Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION
Buy it here Panasonic SD-257WXC Automatic Breadmaker with Gluten Free Program reviewed Panasonic SD-257 WXC Automatic Bread maker with Gluten Free Program reviewed For white bread it takes 4 hours, for whole wheat 5 hours, gluten free 2 hours. 13…Хлебопечь Unold Backmeister 68415 TOP EDITION - 1923951
PT10M
True
2015-05-25T08:04:59+03:00
embedUrl

mamusi
Тата, Прочла ваши сообщения по поводу ХП Unold 68415. Они правда за 2013 год, как я поняла. Тем интересно узнать. Как ваша печь чувствует себя сейчас? Не могли бы ответить. Я хочу покупать, я заказывала уже на сайте у немцев себе мороженицу - год назад. Мы довольны и хотим там же заказать ХП. Поделитесь, пожалуйста, как она работает. Довольны ли вы. Но у меня есть - подвопросик- В не печете на закваске. Я пеку в основном на закваске. Меня интересует. Можно ли на ней сделать отдельно замес, затем отключить и оставить тесто подходить аж часа на 3-4... и только потом включить отдельно программу ВЫПЕЧКА. Есть такая отдельная программа и какая она по времени! час, а можно ли больше. Буду ждать ответа, если можно.

Ольга S
Можно я Вам отвечу, не вместо Таты, конечно, а просто... если прочтете посты выше, увидите, что ничего хорошего в этой ХП нет, мешает она неправильно. Некоторым людям нравится, но это тем, кто другого не пробовал. Не поленитесь посмотреть видео, что получается на этом Unold и на Panasonic... это земля и небо! Мама моя как раз на закваске и печет, я дала ей юнолд попробовать, она сказала, что ерунда получилась, хлеб не такой пористый и мягкий, а какой-то тяжелый.. Вобщем, думайте... просто стоит она довольно не дешево. А так красивая и стильная

Светланка Светик
Ольга S, скажите пожалуйста, а где это видео посмотреть?

Ольга S
просто набираете на youtbe название хлебопечки, например вот
Обратите внимание, какие поры у хлеба, так же получается и из белой муки... и сравните с панасоником...

kefal
Я тут ранее писал, что покупал печку Bomann BBA 566 родственникам.
Печка проработала меньше года и сломалась.
Поломка стандартная: расшатывается механизм, который крутит ведро.
Заказали слесарю выточить втулку.
Деталь сделали и установили.
Печка продолжает работу.

Leka58
просто набираете на youtbe название хлебопечки, например вот
Простите, не понял, а чем хлеб то не нравится по данной ссылке?

DimaKolm
Здравствуйте,

Какие формы от других производителей подходят к Unold 68511?

sazalexter
Ведро у печек 8600, 68415, Bomann BBA 566 одинаковое.
и ниже по тексту
hlebopechka.ru...
на Unold 68511
похоже совместимых вёдер нет

DimaKolm
А от Polaris PBM 1501D подходит, может кто сравнивал?



Интересное в разделе «Другие хлебопечки»

Постные блюда

Новое