Грибной суп с гречкой (мультиварка Brand 701)

Категория: Первые блюда
Грибной суп с гречкой (мультиварка Brand 701)

Ингредиенты

Грибы сухие
2 горсти
Гречневая крупа
1/4 мерн. сткн.
Вода холодная
1 мерн. сткн.
Вода горячая
2 мерн. сткн.
Морковь
1 шт.
Соль, черный перец молотый
по вкусу
Кориандр
по вкусу (совсем чуть)
Масло растительное
1 ч. л.

Способ приготовления

 Грибы поломать (чтоб потом не нарезать), залить холодной водой на пару-тройку часов.
 

  Переложить грибы в чашу вместе с водой. Тушить 30 минут на режиме "Суп".
 

  Промыть гречневую крупу. Выложить в чашу. Нашинковать морковь. Посолить, поперчить, приправить. Долить масло и 2 мст горячей воды. Размешать.
 

  Режим "Суп" 40 минут.
 


Программа: Суп
Время приготовления: 30 мин.

Примечание

Грибы склонны пениться, потому, конечно, пену лучше снимать. Но я не снимала, она вся осталась на стенках чаши. Поднималась, конечно, высоко.

К сухим грибам можно добавить и свежих или замороженных, но лично мне из сухих больше нравится

Похожие рецепты

Грибной суп с гречкой (мультиварка Brand 701)

Оля_
Манночка, я уже вся на низком старте. Жду не дождусь свою красавицу. Что-то уже хочется готовить именно в ней Супчик очень понравился, беру на заметку. После НГ праздников будем как раз супцы готовить.

Манна
Спасибо, Олечка! Я такой супчик очень люблю, надеюсь, и тебе понравится

Оля_
Ой, Манночка, как мне надоели эти кашки Перехожу на супчики, МВ классно их варит, нареканий никаких. А тебе отдельное спасибо за супчик
Не вытерпела -добавила одну картошечку и пожиже немного сделала. С таким удовольствием пообедали

Грибной суп с гречкой (мультиварка Brand 701)

Манна
Олечка, я так рада, что вам супчик понравился и что ты не отчаялась в освоении мультяши



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 701»

Постные блюда

Новое