Куриные грудки с фруктами на овощной подушке (Kromax MC-31)

Категория: Мясные блюда
Куриные грудки с фруктами на овощной подушке (Kromax MC-31)

Ингредиенты

Куриные грудки
2 доли
Морковь
1 шт
Лук
1 шт
Тыква
200 гр
Яблоко маленькое
1 шт
Апельсин
5 кружочков
Сок апельсиновый
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Карри масала
по вкусу
Масло растительное
1-2 ст. л.

Способ приготовления

 Налить в чашу масло. На дно выложить порезанный кольцами лук, нашинкованную морковь.
 Поверх овощей выложить порезанное мясо. Посолить, приправить.
 Сверху нашинковать тыкву, яблоко.
 Поверх яблока уложить апельсиновые кольца, выдавить немного сока из апельсина.
 Оставить мариноваться на полчасика.
  Режим "Выпечка" 30 минут.
        На дне овощи слегка поджарятся
 

  Но при этом будет много бульона
 

  Мясо получается мягким, нежным с легким цитрусовым ароматом
 


Программа: Выпечка
Время приготовления: 30 мин.

Похожие рецепты

Куриные грудки с фруктами на овощной подушке (Kromax MC-31)

Mar_k
Вкусно!!! а привкус наверное слегка кисленький! Прям ощутила

Манна
Кисленький прям едва-едва

Елена Тим
Ну ничего себе, красота какая! Беру в закладки. Люблю курочку! А тут такая прелесть!

MariS
Манночка, классный рецепт! Люблю курочку с апельсином, а тут и тыква, и яблоко!
Будешь удивлена, но я нашла похожий рецепт в «Гастрономе» и собралась завтра его готовить... Телепатия, однозначно!

Манна
Девочки, спасибо

Ой, Мариш, точна не телепатия... У меня эти фотографии около месяца лежат, ждут, когда я их выложу. Вот только сегодня сподобилась

Алёнка212
Ну надо же. Такие обычные продукты. а какой потрясающий результат! Респект от любителей курочки!

Манна
Елена, спасибо! Надеюсь рецептик пригодится

Алёнка212
manna, а за 30 минут на выпечке не погорает? Кромах вроде хорошо так жарит?

Манна
Аленка, у меня ничего вообще еще в кромаксе не пригорело. Я на выпечке молодую картошку, не переворачивая, 30-40 минут запекаю. А здесь еще и бульон настаивается еще в процессе маринования. Так что получается снизу легкая зажарка. Я же показала фотографию с перевернутым низом. Вот

Куриные грудки с фруктами на овощной подушке (Kromax MC-31)

Алёнка212
Не обратила внимание. У меня повышенное напряжение дома, так что за указанное время в рецепте время успевает пригореть. Надо бы стабилизатор прикупить.... А пока попробую время уменьшить...

Манна
А, ну... тогда да, время можно уменьшить. Ну или не выпекать, а потушить.

Вот, я тушила такие же грудки в Redmond RMC-01 на режиме Суп/Тушение 1 час 30 минут (но в кромаксе можно значительно меньше).

Куриные грудки с фруктами на овощной подушке (Kromax MC-31)



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Endever (Kromax)»

Постные блюда

Новое