Форум Хлебопечка.ру МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ Мультиварка Redmond Рецепты для мультиварок Redmond Тема: Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
 [1]

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Избранное
Манна
03 Дек. 2013, 15:43

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Первые блюда

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01 Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Гречка0,3-0,5 мст
Вода горячая3 мст
Морковь мелкая1 шт
Кунжут2 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Перец красный сладкий0,5 шт
Томат мелкий1 шт
Сольпо вкусу
Аджика1-3 ст.л.
Кориандр, имбирь, куркумапо вкусу

Способ приготовления

  • Налить в чашу растительное масло. Включить режим "Пар".
  • Пока чаша нагревается (обязательно с равномерно нанесенным по дну маслом!), шинкуем морковь, нарезаем перец, томат освобождаем от кожицы.
  • Закладываем в чашу кунжут, слегка обжариваем. Закладываем морковь, бланшируем.
  • Дальше закладываем перец и томат, подтушиваем. У меня на этот раз не было ни перца, ни томата, я использовала аджику (2-3 ст.л.). А если с перцем, томатом и аджикой, то еще вкусней получается
  • Закладываем промытую гречку. Добавляем горячую(!) воду. Добавляем соль, пряности.
  • Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
    Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
  • Режим "Суп/Тушение" 30 минут (можно немного больше).

               

Время приготовления:

30 минут+5-10 минут на пассеровку

Программа приготовления:

Суп/Тушение, Пар

Примечание

Я очень люблю такой супчик, обожаю в нем кунжут

               
irza
03 Дек. 2013, 15:48

manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
gala10
03 Дек. 2013, 15:59

Цитата: irza от 03 Дек. 2013, 15:48
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Манночка, спасибо за рецепт! 
Манна
03 Дек. 2013, 16:15

Цитата: irza от 03 Дек. 2013, 15:48
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, я очень люблю кунжут в супчиках

Цитата: gala10 от 03 Дек. 2013, 15:59
Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Маринованные зеленые помидоры очень люблю с пшеничной крупкой, а красные никогда не пробовала в супчиках Буду ждать впечатлений
Василика
03 Дек. 2013, 17:38

Манночка, классный супчик! Очень интересно про кунжут, даже не думала, что его можно в суп. Надо попробовать. Спасибо за идею  !
А гречневый мы очень любим  , в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!
Пава-древо
03 Дек. 2013, 18:29

А  сколько порций получится из данного количества продуктов?
Манна
03 Дек. 2013, 18:31

Ой, ну тут все индивидуально... Для кого-то это одна порция... Для кого-то и три Мне хватает на 2 раза
Манна
03 Дек. 2013, 18:32

Цитата: Василика от 03 Дек. 2013, 17:38
А гречневый мы очень любим  , в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!
Значит, этот супчик вам тоже должен понравится
gala10
04 Дек. 2013, 10:55

Манночка, несу большую-пребольшую спасибку!  Сварила я этот супчик. За неимением дома свежих помидоров и перца положила, как и собиралась, 2 маринованных помидора. Сняла кожицу, порезала не слишком мелко (они у меня в этом году очень плотные) и потомила вместе с морковкой. Всё остальное - точно по рецепту. Получилось оооочень вкусно! Кунжут - в суп --- никогда бы сама не догадалась! В следующий раз попробую вместо горячей воды залить бульоном, но это уже будет совсем не постный супчик...
Манна
04 Дек. 2013, 11:00

Галочка, я так рада, что тебе понравился супчик А с перчиком он еще вкуснее
gala10
04 Дек. 2013, 11:25

С перчиком будет - ещё один вариант!  Смотри, сколько уже вариантов  на одной базе!
Robin Bobin
04 Дек. 2013, 15:58

Манночка, вот это да, как интересно. Для меня это очень необычный рецепт. Постный супчик - очень кстати. Надо теперь, чтобы поскорее муж доел рыбный, сразу же приготовлю этот. Огромное мерси!
Манна
04 Дек. 2013, 16:36

Ой, Леночка, я рада, что рецептик приглянулся Буду ждать ваших впечатлений Особенно интересно, как мужчина его воспримет (мой мужчина такие не ест )
Robin Bobin
04 Дек. 2013, 17:17

А у меня муж супоед)) Он, по-моему, вообще не разбирает, какой суп - постный, мясной, лишь бы суп был)))
Robin Bobin
06 Дек. 2013, 16:58

Манночка, спасибо, понравился супчик  . Только вот количество для нас такое - вообще несерьезно. Делала на 1,5 стаканов гречки, и без помидоров, только с аджикой. Вкусно и очень необычно. Муж сказал просто, без особых восторгов, что вкусно, но самое большое достижение это суперпохвала "нормально" от старшего сына. Он обычно супы ест только у бабушек под пистолетом.
А вот пост закончится, сделаю его еще с куриным филе  . Что-то он меня на такие мысли наводит , хотя и без того вкусный
Манна
06 Дек. 2013, 17:22

Леночка, я так рада, что супчик вам понравился Особенно рада, что сыночке супчик понравился, - это самая главная похвала

Ну а почему бы и не поэкспериментировать с бульончиком то? Я просто для себя готовлю без мяса, а мясоедам то, конечно, должно быть вкусно на курином бульончике
Larra
30 Март 2014, 23:30

Интересный варианттик!!! Никогда не варила  суп с гречкой , наверное вкусно))) надо будет обязательно попробовать
Манна
31 Март 2014, 08:57

Вот я его варила еще в другой малышке
Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01



Я очень люблю такой супчик
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

02:34

02:33

02:15

02:14

02:13

02:11

01:52

01:32

01:21

01:08

01:05

00:54

00:49

00:39

00:26

00:21

00:18

00:12

00:11

00:10

00:04

00:01

00:00

23:59

23:54

23:51

23:39

23:32

23:29

23:25

22:58

22:52

22:50

22:47

22:27

22:22

22:06

22:03

21:57

21:52

21:47

21:45
VK