Форум Хлебопечка.ру  |  МУЛЬТИВАРКИ, СКОРОВАРКИ, РИСОВАРКИ  |  Мультиварка Redmond  |  Рецепты для мультиварок Redmond  |  Тема: Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
[1]

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Избранное
Манна
« 03 Дек. 2013, 15:43 »
Печать рецепта

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Категория: Первые блюда

Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01

Ингредиенты

Гречка0,3-0,5 мст
Вода горячая3 мст
Морковь мелкая1 шт
Кунжут2 ст.л.
Масло растительное1 ст.л.
Перец красный сладкий0,5 шт
Томат мелкий1 шт
Сольпо вкусу
Аджика1-3 ст.л.
Кориандр, имбирь, куркумапо вкусу

Способ приготовления

  • Налить в чашу растительное масло. Включить режим "Пар".
  • Пока чаша нагревается (обязательно с равномерно нанесенным по дну маслом!), шинкуем морковь, нарезаем перец, томат освобождаем от кожицы.
  • Закладываем в чашу кунжут, слегка обжариваем. Закладываем морковь, бланшируем.
  • Дальше закладываем перец и томат, подтушиваем. У меня на этот раз не было ни перца, ни томата, я использовала аджику (2-3 ст.л.). А если с перцем, томатом и аджикой, то еще вкусней получается
  • Закладываем промытую гречку. Добавляем горячую(!) воду. Добавляем соль, пряности.
  • http://foto.infan.ru/img/600-0/f/96/D/DSC09686a.jpg
    Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01
  • Режим "Суп/Тушение" 30 минут (можно немного больше).

               

Время приготовления:

30 минут+5-10 минут на пассеровку

Программа приготовления:

Суп/Тушение, Пар

Примечание

Я очень люблю такой супчик, обожаю в нем кунжут

               

Учебная литература для всех возрастов

irza
« Ответ #1 03 Дек. 2013, 15:48 »

manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
gala10
« Ответ #2 03 Дек. 2013, 15:59 »

Цитата: irza от 03 Дек. 2013, 15:48
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Манночка, спасибо за рецепт! 
Манна
« Ответ #3 03 Дек. 2013, 16:15 »

Цитата: irza от 03 Дек. 2013, 15:48
manna, как интересно! Никогда кунжут в супе не пробовала. Беру на заметку рецептик
Ой, я очень люблю кунжут в супчиках

Цитата: gala10 от 03 Дек. 2013, 15:59
Ой, и я! А если попробовать положить туда вместо свежих маринованные помидоры? Тоже, наверно, неплохо получится? Завтра попробую, потом доложу!
Маринованные зеленые помидоры очень люблю с пшеничной крупкой, а красные никогда не пробовала в супчиках Буду ждать впечатлений
Василика
« Ответ #4 03 Дек. 2013, 17:38 »

Манночка, классный супчик! Очень интересно про кунжут, даже не думала, что его можно в суп. Надо попробовать. Спасибо за идею  !
А гречневый мы очень любим  , в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!
Пава-древо
« Ответ #5 03 Дек. 2013, 18:29 »

А  сколько порций получится из данного количества продуктов?
Манна
« Ответ #6 03 Дек. 2013, 18:31 »

Ой, ну тут все индивидуально... Для кого-то это одна порция... Для кого-то и три Мне хватает на 2 раза
Манна
« Ответ #7 03 Дек. 2013, 18:32 »

Цитата: Василика от 03 Дек. 2013, 17:38
А гречневый мы очень любим  , в конце выдавливаю зубок чеснока, и еще зеленушку. Мммм мням!
Значит, этот супчик вам тоже должен понравится
gala10
« Ответ #8 04 Дек. 2013, 10:55 »

Манночка, несу большую-пребольшую спасибку!  Сварила я этот супчик. За неимением дома свежих помидоров и перца положила, как и собиралась, 2 маринованных помидора. Сняла кожицу, порезала не слишком мелко (они у меня в этом году очень плотные) и потомила вместе с морковкой. Всё остальное - точно по рецепту. Получилось оооочень вкусно! Кунжут - в суп --- никогда бы сама не догадалась! В следующий раз попробую вместо горячей воды залить бульоном, но это уже будет совсем не постный супчик...
Манна
« Ответ #9 04 Дек. 2013, 11:00 »

Галочка, я так рада, что тебе понравился супчик А с перчиком он еще вкуснее
gala10
« Ответ #10 04 Дек. 2013, 11:25 »

С перчиком будет - ещё один вариант!  Смотри, сколько уже вариантов  на одной базе!
Robin Bobin
« Ответ #11 04 Дек. 2013, 15:58 »

Манночка, вот это да, как интересно. Для меня это очень необычный рецепт. Постный супчик - очень кстати. Надо теперь, чтобы поскорее муж доел рыбный, сразу же приготовлю этот. Огромное мерси!
Манна
« Ответ #12 04 Дек. 2013, 16:36 »

Ой, Леночка, я рада, что рецептик приглянулся Буду ждать ваших впечатлений Особенно интересно, как мужчина его воспримет (мой мужчина такие не ест )
Robin Bobin
« Ответ #13 04 Дек. 2013, 17:17 »

А у меня муж супоед)) Он, по-моему, вообще не разбирает, какой суп - постный, мясной, лишь бы суп был)))
Robin Bobin
« Ответ #14 06 Дек. 2013, 16:58 »

Манночка, спасибо, понравился супчик  . Только вот количество для нас такое - вообще несерьезно. Делала на 1,5 стаканов гречки, и без помидоров, только с аджикой. Вкусно и очень необычно. Муж сказал просто, без особых восторгов, что вкусно, но самое большое достижение это суперпохвала "нормально" от старшего сына. Он обычно супы ест только у бабушек под пистолетом.
А вот пост закончится, сделаю его еще с куриным филе  . Что-то он меня на такие мысли наводит , хотя и без того вкусный
Манна
« Ответ #15 06 Дек. 2013, 17:22 »

Леночка, я так рада, что супчик вам понравился Особенно рада, что сыночке супчик понравился, - это самая главная похвала

Ну а почему бы и не поэкспериментировать с бульончиком то? Я просто для себя готовлю без мяса, а мясоедам то, конечно, должно быть вкусно на курином бульончике
Larra
« Ответ #16 30 Март 2014, 23:30 »

Интересный варианттик!!! Никогда не варила  суп с гречкой , наверное вкусно))) надо будет обязательно попробовать
Манна
« Ответ #17 31 Март 2014, 08:57 »

Вот я его варила еще в другой малышке
http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/52113/DSC02809a.jpg
Гречневый супчик с кунжутом (постный) в мультиварке Redmond RMC-01



Я очень люблю такой супчик
[1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2016 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

ХЛЕБОПЕЧКИ

Новое на сайте

Новые сообщения

05:06

04:50

04:33

03:58

03:29

03:01

02:52

02:36

02:23

01:49

01:41

01:30

01:29

01:17

01:04

00:54

00:47

00:44

00:34

00:30

00:30

00:26

00:26

00:22

00:19

00:19

00:19

00:18

00:09

23:58

23:56

23:51

23:34

23:33

23:32

23:31

23:26

23:24

23:18

23:17

23:15

23:12

23:12

23:04

23:01

22:58

22:56

22:50

22:48

22:48
VK