Брауни в СВЧ

Категория: Выпечка
Брауни в СВЧ

Ингредиенты

Яйцо
3 шт
Сахар
150 г
Масло сливочное
200 г
Шоколад
200 г
Мука
130 г

Способ приготовления

 Яйца взбиваем венчиком не до фанатизма и вводим сахар, взбиваем не стремясь к тому, что бы сахар весь растворился.
 Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане или в СВЧ, я частенько это делаю в СВЧ по 10-20 секунд за несколько подходов.
 В сахарно-яичную смесь, вводим шоколад и масло, продолжая всё взбивать венчиком.
 Добавляем муку, всё перемешиваем и выливаем в форму.
 Выпекала на режиме гриль+конвекция при 180 градусах, 25-30 минут.
 Это очень вкусно и очень шоколадно.
 

Примечание

Часто на этапе добавления масла и шоколада, я добавляю какао (2-3 ст. л), обычное наше Российское, тогда брауни получается с лёгкой горчинкой. Но в этот раз ребёнок попросил без какао. Это очень вкусно и очень шоколадно.

Видео рецепта

thumbnailUrl
Брауни в СВЧ. Категория: Выпечка. Автор: Танюля. Ингредиенты: Яйцо 3 шт • Сахар 150 г • Масло сливочное 200 г • Шоколад 200 г • Мука 130 г.
PT12M25S
True
2013-11-29T17:18:17+04:00
embedUrl
Брауни в СВЧ

Рецепты с похожими ингредиентами


Туманчик
Ой в закладочки скорее!!! Попробую, спасибо!

Танюля
Ой в закладочки скорее!!! Попробую, спасибо!
Удачи, это очень вкусно и просто.

MariS
Танюш, ты молодец, используешь всю имеющуюся технику по полной программе!
Брауни получились очень симпатичные!

Milashaa
Приготовлю обязательно Танюша, спасибо, это вкуснятина Татьян а с какао можно приготовить или обязательно с шоколадом?

Танюля
Мариша, Людмила, спасибо
Людмила, можно конечно и с какао, будет вкусно, но будет не так шоколадно и кремово и это уже будут не совсем то.
Вы попробуйте и так и так, а потом уже решите для себя как лучше. Мне однозначно с шоколадом вкуснее и милее.

Milashaa
Хорошо, попробую и так и так, спасибо за ответ Татьян

fronya40
Спасибо большое! убираю в закладки и сегодня же сотворю:-)

Milashaa
Сегодня приготовила Это очень вкусно Татьяна ещё раз спасибо

Танюля
Спасибо большое! убираю в закладки и сегодня же сотворю:-)
Танюша, спасибо Попробуй.
Сегодня приготовила Это очень вкусно Татьяна ещё раз спасибо
Людмила, спасибо за доверие Я рада, что понравилось.

Лоя
Танюля, собралась повторить сей шедевр, но появились вопросы. Получается, рецепт не совсем для микроволновки? СВЧ - сверхвысокочастотное излучение, а выпекание идет на гриле+конвекция. У меня в микре есть Микроволны и смешанный режим гриль+ микроволны. А гриль и конвекция только в духовке... Значит, в моем случае в микре не удастся испечь брауни?

Танюля
Ну да.... получается больше духовочный вариант. Хотя я на СВЧ выпекаю, но там больше на бисквит похоже, не классический вариант. Можно в мультиварке попробовать, то же вкусно.

Лоя
Танюля, спасибо за ответ! Буду пробовать однозначно. Ни разу еще не пекла без разрыхлителя бисквит. Информация по брауни очень интересная!

Деловая
Танечка, миллион раз Вчера делала в духовке (с конвекцией) - получилось супер! Мужики лопали только так!

Деловая
Да, забыла - запах в квартире был шоколадный весь вечер!

Танюля
Леночка, спасибо за отзыв. Я чёт то же за хотела. Вечером сваяю себе

Бюля
Ух ты!👍 А я и не знала про такой рецепт! Вкуснятина! 👏Обязательно испеку!

Бюля
Танечка я вчера второй раз испекла этот замечательный Брауни.
Оба раза готовила в СВЧ. Но первый раз на программе конвекция и волны- пересушила (конвекция и гриль нет такой функции), а вчера просто на микроволнах,👍 вот честно не помню может минут 7, вообщем я стояла рядом и наблюдала, как только сверху по всей поверхности образовалась корочка, сразу выключила! Как же вкусно и мего шоколадно получилось! И так быстро! Половину съели вчера, а вторую часть убрала в холодильник! Мне после холодильника еще больше понравилось! Вообщем этот рецептик у меня поселился! Ну почему всё вкусное такое калорийное?
БОЛЬШОЕ СПАСИБО

Танюля
Юлечка, спасибо! Надо то же попробовать минут 7. А после холодильника брауни и правда вкусней, такая кремовая консистенция.

KLarisa
Один из моих любимых простых рецептов! Спасибо, что напомнили про него. Сегодня вечером обязательно приготовлю.



Рецепты в разделе «Рецепты для микроволновки»

Постные блюда

Новое