Запеканка из картофельного пюре и мясного фарша в мультиварке Редмонд RMC-01

Категория: Мясные блюда
Кухня: русская
Запеканка из картофельного пюре и мясного фарша в мультиварке Редмонд RMC-01

Ингредиенты

Картофель сырой
4
Мясной фарш свин+говядина
200 г
Яйца
2
Молоко
100 г+50г
Сыр тертый
50 г
Масло слив.
50 г
Зелень
Репч. лук
1 небольшая лук.

Способ приготовления

 Картофель помыть, очистить, порезать на половинки или четвертинки, залить водой, посолить.
 Обычно, чтобы картофель быстрее дошел до готовности я сразу кладу кусочек слив. масла или 1 ст. ложку растительного.
 Отварить 30-40 мин на программе \"Суп, тушение\" .
 Пока варится картофель:
 1. в сковороде обжариваем репчатый лук и фарш 5 мин., зелень, соль, приправы.
 

 2. нагреваем молоко 100 мл для пюре.
 3. размешиваем 2 яйца+50 мл молока+тертый сыр
 

 Готовый картофель разминаем толкушкой с горячим молоком, досаливаем по вкусу.
 

 Кастрюльку мульти хорошо смазываем слив. маслом, выкладываем половину пюре, вторым слоем фарш и выливаем половину сырно-яичной смеси,
 

 затем вторую половину пюре и остальную смесь.
 

 Режим Выпечка 50 мин., пусть постоит минут20 закрытой.
 

 Посыпаем рубленой зеленью+сметана по вкусу.
 


Программа: выпечка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Порций: 3-4 порции
Запеканка из картофельного пюре и мясного фарша в мультиварке Редмонд RMC-01

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Redmond»

Постные блюда

Новое