Форум Хлебопечка.ру ШКОЛА КОНДИТЕРОВ Кондитерские хитрости Авторские галереи тортов Тема: Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 [1] 2 ... 10 Вперед >

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)

Избранное
Илона
26 Окт. 2013, 21:55

Добро пожаловать всех на чашечку чая с кусочком вкусного тортика!


Всех

К чаю приглашаю!!!  Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
26 Окт. 2013, 21:56

 
Илона
26 Окт. 2013, 22:52

Торт "Муза Винкс".
Состав:
"Белый трюфельный" с вишней и коньячной пропиткой.
Вес: 2 400 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
26 Окт. 2013, 22:55

Торт "My Little Pony".
Состав:
Бисквит Марокканский, крем йогуртовый, начинка клубника, банан.
Декор МБ, мастика молочная.
Вес: 3 300 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
26 Окт. 2013, 23:12

Торт "Шевроле Camaro".
Состав:
Ферреро Роше.
Вес: 3400 г.

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
26 Окт. 2013, 23:23

Торт "Винкс на пляже".
Состав:
Ферреро Роше.
Вес: 3 200 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
26 Окт. 2013, 23:33

Торт "Пиво с раком".
Состав:
Бисквит на сгущеном молоке, пропитка мартини с апельсиновым сиропом, крем - шарлотт на шампанском, масляный крем со сгущенкой, лепка: мастика желатиновая с шоколадом. Пена - взбитые сливки с сахаром, ванилином, крахмалом и небольшим кол-вом желатина.
Вес: 2 800 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 00:16

Торт "Спортивное ориентирование".
Состав:
Бисквит на сгущеном молоке, крем сметанный, пропитка коньячная, обмазка масляный крем на вареном сгущеном молоке, декор: Мастика желатиновая, Мармышко-желатиновая, Желатино-шоколадная.
Габариты торта без декора: 30х25х8
Вес: 4 500 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 00:21

Торт "Юбилейный".

Состав:
Нижний ярус:"Сгущеная радость". Верхний ярус: шокобисквит. Крем масляный со сгущенкой и сметаной.Мастика из маршмелоу с шоколадом.
Вес:4 500 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 00:27

Торт "Горшок с фиолетовыми фиалками".
Состав:
Тирамису, обернут шоколадными бисквитными коржами, картошка, масляный крем, ШМ, ШЖМ
Вес: 1935 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 00:30

Торт "Горшок с синей фиалкой".
Состав:
Шоколадный бисквит, крем маскарпоне со сливками, картошка кондитерская, ШМ, ШЖМ.
Вес: 1 700 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 01:12

Торт "Семейные котики".
Состав:
Шоколадный бисквит, ананасы, орехи, крем сметанно-коньячный. Пропитка коньячно-ананасовая. Мастика маршмелоу с шоколадом.
Вес: 2 350 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 01:20

Торт "Весенняя ловля".
Состав:
"Прага" от Хаски, но крем сметанно-шоколадно-коньячный (так просили). Пропитка коньяк с какао. Мастика Мармышковая с шоколадом, в елках с добавлением желатина.
Габариты: Ø=28 см без камней.
Вес: 3 500 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 01:29

Торт "Голубая ассиметрия"
Состав:
Нижний ярус: "Ферреро Роше".
Средний ярус: Бисквит ванильный на кипятке, пропитка - ананасовый сок с коньяком, промазан земляничным джемом, начинка - ананасы, крем от швейцарского торта Натапит.
Верхний ярус: Шоколадный бисквит, пропитка коньячно ананасовая, начинка - обжаренный колотый фундук, ананасы, крем сметанно-шоколадный.
Мастика для лепки мармышковая с шоколадом.
Высотота торта с фигуркой 45 см.
Вес: 9 500 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 01:48

Торт "молния McQueen".
Состав:
Маквин: 2,3 кг, ваниль на кипятке, персики, пропитка молочно-персиковая, крем - сметанный. Выравнивание масляный крем со сгущеным молоком, обтяжка - мастика ШМ.
Нижний ярус:  2,3 кг, бисквит на сгущеном молоке, пропитка молочно-персиковая, прослойка персики. Масляный крем с вареной сгущенкой, посыпка песочное печенье. Мастика ШМ.
Общий вес: 4 600 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 10:51

Торт "Дед Мороз на крыше"
Состав:
Шоколадный бисквит, начинка - вишня с мартини, крем творожно - шоколадный.
Вес: 2 300 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
27 Окт. 2013, 11:11

Торт "Новогодняя свеча".
Состав:
Ванильный бисквит на кипятке, шоколадный бисквит. Крем сметанно шоколадный. Начинка "Пьяная вишня".
Вес: 2 500 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
  Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
  Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
28 Окт. 2013, 00:10

Торт "Свеча со змеей".
Состав:
Бисквит ванильный на кипятке, шоколадный бисквит, сметанно-шоколадный крем с коньяком. Начинка пьяная вишня, в змее картошка. Мастика маршмелоу с шоколадном.
Вес: 2 000 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
28 Окт. 2013, 01:05

Торт "Дедов урожай!"
Состав:
"Кутузов", мастика маршмелоу с шоколадом.
Размер: без декора был Ø 20 см, ↑ 8 см

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
  Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
  Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона
28 Окт. 2013, 01:33

Торт "Сердце с пионом".
Состав:
"Черный принц", клубничный курд, мастика шоко-мармышковая, лепка из желатиновой Т. Хегай.
Вес: 4 300 г

Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)


Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
Илона: "К чаю приглашаю!" (моя галерея тортов)
 [1] 2 ... 10 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

12:30

12:28

12:23

12:23

12:22

12:22

12:19

12:16

12:15

12:15

12:13

12:12

12:11

12:08

11:42

11:36

11:36

11:32

11:31

11:30

11:30

11:29

11:24

11:22

11:12

10:58

10:58

10:53

10:49

10:48

10:43

10:21

10:12

10:07

10:06

10:05

09:54
VK