Электрогрили контактные Steba

Доброе утро все, все, все!
Добралась я наконец-то до своего гриля Steba FG 70 муж умотал на дачу
Помыла его, нагрела, подмазала смазала маслицем, обмыла кофием алкоголь по утрам запрещен!
Положила в него сосиски, слегка обжарила, затем 2! яичка от жадности разбила перебор для меня
Кароч, гриль мне очень понравился единственное не хватает еще одной рифленой панельки, а в комфорте они только комплектом идут
Может быть и созрею, но чуть позже лимит исчерпан Вот такая у меня фкусняшка.

nnv200569, Наташа, я рада за тебя, одни положительные эмоции!!

Натуся, Красота! Тоже хочу))) А для су-вид подойдёт такой (поджаривать по-быстрому?).

А для су-вид подойдёт такой (поджаривать по-быстрому?).

Для этого подойдёт любой

nnv200569, Наташа, я рада за тебя, одни положительные эмоции!!

Машуль, я тебе так благодарна!!! за соблазнение сувидом и грилями Спасибки огромные!
Олег, я его и брала для су-вид, а эксперименты начала с сосисок

Добавлено Четверг, 14.04.2016, 09:55

Люди! Может у кого завалялась не нужная рефленая пластина к fg 70?! Я бы забрала или прикупила недорого.

Добавлено Четверг, 14.04.2016, 20:22

Моя девочка потрудилась на славу






КРАСАВИЦА моя!!!
После жарки мяса, просто тряпочкой протерла и все чисто. Воть
Покрытие пластин хорошее!

nnv200569, Наташа, я рада за тебя!!! техника должна приносить только удовольствие!!

 

Мария, смотри мою находку

shurpanita, Марина, да про это я говорила, где купила, колись!!

Купила в перекрестке, не знаю сколько стоит в других магазинах, по акции 240 вроде 500 мл. Я готовлюсь ведь мечты сбываются!

Пришла похвастаться
Приготовила стейк или ростбиф свиной с маленькой косточкой и овощи. Вкусняка!..

nnv200569, Вкуснотищаааа!!! Выглядит очень аппетитно! Класс!

nnv200569, Вкуснотищаааа!!! Выглядит очень аппетитно! Класс!

Спасибо. Я старалась

nnv200569, Наташ, смотрю мясо получилось?

nnv200569, Наташ, смотрю мясо получилось?

Да, Маш свининка классная вышла! Только хочу теперь и говядинку помучить.
Предыдущая сувидится сейчас.

nnv200569, Наташа, а заранее как-то мариновали свинину?

nnv200569, Наташа, а заранее как-то мариновали свинину?

Вика, мариновала в оливковом масле+соль, перец и сок 1/4 небольшого лимона. В холодильник на 30 мин минимум (у меня простояло около 1,5 часов). Сейчас стейк семги замариновала с добавлением соевого соуса. Жарить буду утром себе на обед.
Забыла написать, может кому и пригодится, разогрела гриль на max 220*С (Steba fg 70). Обжарила стейк 1 минуту, убавила до 180* и еще мин 5-7. В стейк воткнула термощуп. Температура почти до 90* дошла проворонила немного. Но вышло все равно вкусно и сочно!

Спасибо, Наташ! Жду и стеки из говядины, у меня не получилось в своё время после су-вида.. наверное мясо было от старого животного

Вик, у меня говядина сувидная сразу получилась, только гриля не было. Мужа так кормила, сказал очень вкусно. Про гриль пока молчу а то у него скоро так будет

Ааа ну тогда и про говядину спрошу. А как её су-видили?

Говядину обтерла салфетками, посыпала солью, перцем и за вакуумировала. В скороварку (у меня dd2) налила горячей воды из под крана, сложила пакет с мясом, t 63* на 3 часа (Маша посоветовала достать и в ледяную воду сунуть, только я уснула и она до утра в кастрюле пролежала).
Чуть не забыла, я ее тендерайзером оприходовала.

Девоньки, и мне счастье привалило, привезли панельки. Но я чот так бздю Изучаю заново матчасть. Значит перед первым использованием надо помыть (с моющим средством или без?), смазать подсолнечным маслом (или чем?), прокалить, остудить и вытереть салфеткой остатки. Так?

Мне вчера привезли штебика 95, красава. Мой Steba FG 65 Гриль прослужил верой и правдой 6 лет. Слегка облезло покрытие, но сестра все равно забрала на дачу. Сегодня буду овощи жарить. Замаринованные лежат, ждут своего часа. Особенно баклажаны, и грибочки люблю.

Да на озоне акция была 7990, а сейчас цена зашкаливает.

Лена, поздравляю
Пусть служит долго и радует хозяйку!!!

Фофочка, Лена поздравляю с новым грилем!! Пусть только радует

Ааааа.... я это сделала!!!
Гриль Штеба 4.4. Уровень 4; 5 минут.



Вкуснятина. И пластины остались чистыми. То, что видно на фото, легко смахнулось сухой салфеткой.

Галина, вот представляешь!! Я хотела купить их сегодня и забылааааа!!!

Да, Машенька, это жалко. Я теперь хочу попробовать в этих листах сделать рыбу по твоему рецепту. Ну почему они только для курицы? Думаю, что и рыба прокатит.

Галина, я сама такие листочки делала для рыбы. Берешь пергамент, слегка сбрызнуть ол. маслом (из пульверизатора) насыпать специй для рыбы или других и всё.

nnv200569, Наташ, сегодня сама напаяю таких листочков!!

А я что-то пропустила... Где какие листочки?? ткните меня

Ленусь, листочки для жарки от Магги или от кого они я их сама делаю. Посмотри выше.

Приветствую!

Steba PG 4.4 - начало пригорать к пластинам заметно. В начале такого не было. Еще, появились какие-то мелкие пупырышки на поверхности, похоже на то что покрытие потихоньку облазит. Это брак? Что посоветуете? За такие деньги как-то не серьезно со стороны компании Steba.

paul, да это брак. партия была проблемная.
У нас в России будут менять панели и меняют по гарантии, а у вас на Украине не знаю.

Ленусь, листочки для жарки от Магги или от кого они я их сама делаю. Посмотри выше.

Ой и мне интересно про листочки. Наташа, а они на гриле как себя ведут? Не прилипают? У меня где-то валяется одна упаковочка для куриных грудок надо попробовать. А расскажи, как ты делаешь Маслом с двух сторон пергамент поливаешь или с одной?

Kara, Ириш, вырезаю квадратик или прямоугольник, чтоб кусок рыбы-мяса уместился (по типу тетрадки). Внутреннюю сторону сбрызгиваю маслом из пульверизатора, затем сыплю на них (листочки) специи какие нравятся, на одну половинку кладу рыбу-мясо, другой накрываю. Укладываю на гриль (его разогреваю на полную мощь) и жарю мин 10-15.

Добавлено Пятница, 22.04.2016, 10:34

У Танюли есть видео про эти листочки

paul, да это брак. партия была проблемная.
У нас в России будут менять панели и меняют по гарантии

Добрый день всем! Может быть кто-то сталкивался уже с заменой пластин в Москве? Подскажите, пожалуйста, куда обращаться для обмена панелей? Тоже пригорает и вздувается местами покрытие, хотя использовалось от силы раз восемь (

Наталья, А где вы покупали?

И обратитесь на сайn

сфотографируйте панели и отправьте фото в службу поддержки.

Masinen, Мария, спасибо! Покупала на озоне, чуть больше года назад наверное, точно не помню, нужно документы поднять. Так как к панелям все сильно прилипало, почти и не пользовалась грилем

Ну да, найдите все документы от него. И попробуйте написать в группе Вконтакте «Штеба готовим быстро и вкусно»

Продолжаю испытывать свой гриль 56 модель))

Тк все дружно обсуждали пергамент, специи и куриное филе, так я и сделала))

Пергаментные бумажки со специями сделала сама, Спасибо nnv200569,




Две грудки, две бумажки)

Нагрела гриль на мах.



Завернула филе и уложила на гриль



Жарила первые пять минут на МАХ, потом перевела на 3ку и еще 7 минут. Итого вышло 12 минут.
Сока совсем немного вышло



 Когда развернула, то вот такая красота ждала меня









а разрез какой, ммм..... шикарно

Пергаментные бумажки со специями сделала сама, Спасибо nnv200569,

Я такое пропустила. Где, Маш???

Kara, Ириш, вырезаю квадратик или прямоугольник, чтоб кусок рыбы-мяса уместился (по типу тетрадки). Внутреннюю сторону сбрызгиваю маслом из пульверизатора, затем сыплю на них (листочки) специи какие нравятся, на одну половинку кладу рыбу-мясо, другой накрываю. Укладываю на гриль (его разогреваю на полную мощь) и жарю мин 10-15.

Добавлено Пятница, 22.04.2016, 10:34

У Танюли есть видео про эти листочки

Гульсинэ, вот))

спасибо огромное!!!

Сейчас филе уже остывшее, я его порезала на ломтики, а они такие нежные, это что-то, как буду-то после су-вида))
Короче я довольная

Здорово как!!! Столько нового
Я эти листочки знаю, покупаю иногда. Но самодельные не пробовала еще

GruSha, Так я хотела купить и забыла, а когда домой приехала, так Галя напомнила про них. А потом Наташа написала, что она сама делает))
 Я теперь буду сама делать, получилось так вкусно, что слов нет))))

Девочки, не надо химию покупать! Вы ж сами меня этому научили Делайте сами и с теми специями, которые любите

Добавлено Пятница, 22.04.2016, 21:42

И гриль после них мыть не надо

Masinen, вкуснее, чем просто на гриле?

nnv200569, Наташ, полностью согласна!!

Настасья, Настя, да, вкуснее!!! Теперь только так и буду делать)

Теперь только так и буду делать)

Какие страсти, тут кипят... вот и я только узнала про такие листочки... бум делать!!! Спасибо, всем!!!

Девочки какие все же вы умнички.

Добавлено Суббота, 23.04.2016, 11:10

Девочки делала в листочках филе тунца. Вкуснотище. Само филе сбрызгивала лимонным соком..

Фофочка, Лена, класс! А мне тут муж идейку подкинул попробовать рисовые листочки и в них рыбку поджарить. Только когда до Ашана теперь доберусь может кто рискнет, а?..

муж идейку подкинул попробовать рисовые листочки

НАТУСЬ, а это что за листочки?

Ленусь, я сама не знаю, что это такое, видела их в Ашане, а муж ел пельмени с этими листочками, говорит вкусно.

Вот и я теперь с грилем, купила 56й в т. силе. Пошла читать...

Анастасенок, поздравляю)))
Надеюсь понравится! как впечатления первые?
Все ссылки на рецепты по всем грилям на первой странице)

Анастасенок,

Добавлено Понедельник, 25.04.2016, 20:56

nnv200569, Натусь, в супермаркете есть тоже такие. Они такие прозрачные небольшие блинчики. Лежат там где все для суши.

Masinen, дома ничего подходящего нет, я с самолета только. Но загрилила кабачки. Первое впечатление очень хорошее, но других грилей никогда не было и близко в глаза не видела

nnv200569, Натусь, в супермаркете есть тоже такие. Они такие прозрачные небольшие блинчики. Лежат там где все для суши.

Лен, я их видела, но ни когда не покупала. Мы суши не едим... но думаю с рыбкой вкусно должно получиться.

Я с рисовой бумагой сладкие роллы делала.

Роллы с вишней (Omela)