Форум Хлебопечка.ру ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ Сладости и десерты Тема: Ананасовые колечки
 [1]

Ананасовые колечки

Избранное
Melisa72ru
05 Окт. 2013, 15:41

Ананасовые колечки

Категория: Выпечка

Ананасовые колечки Ананасовые колечки

Ингредиенты

слоеное бездрожжевое тесто500гр
консервированный ананас кружочками1 банка
мука1 ст.л
яйцо1 шт
ягоды,мармелад,вареньедля украшения
сахарная пудра

Способ приготовления

  • Ананасы достать из банки,обсушить,посыпать сахарной пудрой и отложить.
  • Тесто разморозить,раскатать в прямоугольный пласт  в одну сторону,толщиной 5 мм.
  • Затем нарезать пласт на полоски шириной  примерно 1 см. Получается 10-12 полосок.
  • Кружок ананаса обмотать через отверстие тестом по всей поверхности.
  • Из остатков теста сделать маленькие шарики,положить их в центр колечек. В шариках сделать углубление и украсить ягодкой,кусочком мармелада.
  • Противень смазать маслом  либо постелить пергамент для выпечки,выложить  печенье,смазать взбитым яйцом.
  • Выпекать в разогретой духовке около 30 мин. Температура духовки 200гр.
  • Быстро и вкусно!
  • Ананасовые колечки
    Ананасовые колечки

               

Блюдо рассчитано на

10 штук

Примечание

Колечки,достав из банки,отряхнуть,стряхнуть жидкость.
Разложить на бумажном полотенце для сушки, посыпать сах.пудрой,оставить.
Можно сложить столбиком,друг а друга,для пропитки. Пока раскатываете тесто, и разрезаете его, колечки будут готовы.
Тестом обматывать аккуратно и быстро,т.к. в конце тесто от ананаса все равно становится  влажным.

Печеньки на фото,правда,вчерашние)))
Остатки в количестве 2 штук. Что успела ,то и сфотографировала,а потом их и доели

               
Рома
05 Окт. 2013, 15:53


Ля-ля, ля-ля...и у меня такие есть  Слойки с ананасами и яблоками https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=6803.0

Вкусно и просто очень!
Melisa72ru
05 Окт. 2013, 17:47

ага
Таня, у тебя посложнее вариация плюшки
у меня по самому простому))) когда уж плюшки невтерпеж
ирис.ка
05 Окт. 2013, 21:04

Посмотрела ваш рецепт Татьяна и ваш Melisa72ru.  Танину версию не видела ни разу. У вас ананасик полностью завернут,  а у Melisы нет. Melisa72ru сок не растекается? не ссыхается при выпечке?
Рома
05 Окт. 2013, 21:41

Цитата: ирис.ка от 05 Окт. 2013, 21:04
Посмотрела ваш рецепт Татьяна и ваш Melisa72ru.  Танину версию не видела ни разу. У вас ананасик полностью завернут,  а у Melisы нет. Melisa72ru сок не растекается? не ссыхается при выпечке?

Отвечу по своему рецепту: если обвалять ананасы в крахмале (как в муке), ничего не вытекает
Melisa72ru
06 Окт. 2013, 07:15

ирис.ка
ананасовые колечки  достаете из банки,каждое колечко стряхиваете от жидкости,кладете на салфетку-у меня большое блюдо,кладу полотенце бумажное,раскладываю.. Потом посыпаю сахарной пудрой... переворачиваю-и с другой стороны.. Пока тесто раскатываете и режете-ананасики и сохнут лежат.
Ничего не вытекает и не сохнет.
 [1]
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

21:11

21:10

21:09

21:08

21:08

21:05

21:05

21:03

21:02

21:01

20:59

20:58

20:57

20:57

20:56

20:56

20:55

20:55

20:55

20:50

20:50

20:49

20:44

20:43

20:41

20:41

20:37

20:33

20:30

20:29

20:29

20:29

20:27

20:20

20:17

20:14

20:13

20:12

20:04

20:02

19:58

19:48

19:43

19:41

19:35

19:27

19:11

19:04

18:58

18:55
VK