пирог-запеканка в ПОЛАРИС ФЛОРИС

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Капуста

500г.

Грибы

100г.

Луковица

1шт.

Мука

150г.

Яйца

3 шт.

Соль, перец,

Разрыхлитель

1,5ч. л.

Сыр твердый

50г.

Способ приготовления

 Лук обжарить в небольшом кол-ве подсолнечного масла, капусту тонко нарезать, помять руками и добавить к луку-все тушить минут 10, затем добавить обжаренные грибы. Отдельно взбить яйца до пены, добавить муку, разрыхлитель, соль, перец и постепенно ввести в капустную массу. Чашу немного смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить смесь. Готовить на ВЫПЕЧКЕ 60 минут, затем открыть, посыпать тертым сыром и оставить на подогреве на 10 минут. Охладить на решетке. Пирог можно подавать при желании со сметаной, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Программа: выпечка

Хорошая запеканка, надо попробовать!!!

А сколько яиц?

ой, пропустила-3яйца

А сколько яиц не написали?

Пардон. Уже есть