Запеченная курица (Скороварка Steba DD1)

Категория: Мясные блюда
Запеченная курица (Скороварка Steba DD1)

Ингредиенты

Курица целиком
1 кг 400 гр
Приправы, соль По вкусу

Способ приготовления

 Наша Штеба скороварка умеет запекать курицу.
 Берем курицу, солим, обмазываем приправами.
 Ставим тефлоновю чашу и включаем режим Обжарка 30 минут. После того ка начался обратный отсчет и скороварка запищала, наливаем маслица чуток и кладем курицу. В течение 30 минут обжариваем ее хорошо со всех сторон. Под прикрытой крышкой.
 Вот такая она получилась после обжарки, но не готова до конца
 

  Берем 40 мл водички и наливаем в чашу. Включаем режим Мясо 15 минут давление 0,7.
 Давление набралось за 2 минуты!!!
 После окончания получаем вкусную румяную и сочную курицу целиком)
 

  Приятного аппетита!!!

Программа: Обжарку, мясо
Время приготовления: 45 мин.
Порций: 1 кг 400 гр

Похожие рецепты

Запеченная курица (Скороварка Steba DD1)

Olega_mama
Запеклась таки
А кто-то мне говорил, что в Штебе нельзя запечь))))
Супер!

Masinen
Так вот мне стало интересно попробовать)) и как раз курочка не большая лежала и ждала, когда я ее приготовлю)
Штебочка молодец, все может))

ЕленкаМ
Машунь! Молодец! Талант! Курочка - красавица! И Штебочка-Штебик - умница!

Florichka
Так мало воды - 40 мл! И не пригорело?

Masinen
Нет, а еще курочка дала сок под давлением)

Chardonnay
Masinen, Маша, вчера делала курицу целиком - по твоему рецепту. Вкусно - обалдеть! Подстраховалась - добавила пять минут времени, но это было совершенно излишним - кура уже «пошла в развал», еле достала из мульти двумя шумовками) Домашние сказали готовить так всегда, в духовке больше не запекать)
СПАСИБО!

Masinen
Рита, я очень рада))
Если домашние поставили отличную оценку, то значит не зря был сделан рецепт))
 

Jenealis
Каждый раз убеждаюсь, чем проще, тем лучше! Спасибо, очень вкусная курица. Не развареная, а прям как надо. Правда жарила я всего 10 минут. Мне понравилась больше, чем в духовке. Сочнее.

Masinen
Евгения, спасибо, что оценили рецепт)
Ну да, я тоже люблю без заморочек))

Алекс100
Мария, спасибо за простой и вкусный рецепт

Masinen
Алекс100, понравилось?)))
И вам спасибо, что попробовали приготовить)

Ламантина
Masinen, огромное вам спасибо! Я с помощью вашего рецепта наконец-то убедила мужа, что Штеба - совсем не бесполезный девайс на кухне! А главное, сама наконец-то научилась запекать (именно запекать, а не варить!) курочку в нашей красавице-красношапочке!

Masinen
Ламантина, Надежда, а мне то как приятно!!
Значит не зря рецепт выставила, раз он такой убедительный оказался))

Вам спасибо!!

Алекс100
Мария, да очень понравилось, половины уже нет) хотя курица где-то на 1,7 кг была
просто искал быстрый рецепт для приготовления курицы целиком)
 15 минут под давлением самое то)
Еще раз спасибо)

Masinen
Алекс100, по-другому в Штебе не сделаешь))

Быстро вкусно, а еще и не вареное))

 

Jenealis
Masinen, Маша, еще раз спасибо! Готовлю очень часто таким образом. Только курицу прямо в штебиной чаше сначала на газу обжариваю, а потом горячую чашу ставлю в штебу. Так корочка румянее выходит чашу так почти год использую, цела и невредима

Masinen
Евгения, ну, вот только увидела твойм пост!
Ну конечно на газу корочка лучше получится))
Рада что рецепт оказался полезным!!



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2»

Постные блюда

Новое