Скороварка Polaris PPC 0305AD (отзывы) (страница 57)

Женечка я
Клапан вынимается, я на выпечке часто вынимаю, чтобы не капал конденсат. Он наверное просто неправильно вставлен.

Sele
Здравствуйте! Примите в компанию) благодаря этой ветке, вчера стала счастливой обладательницей этгй чудо-штуки)) сегодня утром каша из цельного зерна, овсянка, за 30 минут))) а на ужин была маленькая уточка, тоже 30 минут на тушении при давлении 3 - ну просто нереально вкусная и мягкая получилась) а потом я в вытопившийся жир положила картошки, 10 мин обжарила, и опять 5 мин на томление, но уже при давлении 2. Ооочень вкусно!!! Вобщем довольна -это даже не то слово)

Irusya-lapusya
Вера, поздравляю! Очень нужное приобретение! Я каждый день не перестаю восхищаться ею и благодарить всех участников этой ветки и вообще форума в целом! :girl_haha Много полезной информации!

Sele
Девушки, может есть тут киевлянки, которым нужна дополнительная чаша?? В магазине 5ок уже остатки, продают по 150 гривен, но только по Киеву, по Украине не отправляют... а я бы не отказалась. Тем более такая цена

Roma_ck
Если и вправду такая цена, то и я б прикупил, если кто-то из киевлян подсобит с пересылкой.

Pollllly
Девочки всем привет и спасибо за то что делитесь секретами и наработками.
Подскажите как рис варите?
Видела гдето писали о идеальных пропорциях риса и воды, но я уже не найду
Я на два мультистакана риса добавила 4мс кипятка. А на решеточке у меня фаршированые грибы были. Варила на рис плов по умолчанию. Получилось совсем не то что с мультиварки. В нижнем слое какоето желе между рисинками. Что не так сделано?

Шелена
Pollllly, я рис варю с другими пропорциями. На 1 стак. риса 1,5 - воды. Программа «Рис», давление - 2, для круглого - 13 минут, для длиннозерного - 12.
 Но! В последнее время какой-то новый круглый рис купила. Приходится варить 14-15 минут. Может, и Вам такой попался.

Pollllly
С рисом вроде разобралась. Надо было меньше лить воды и учитывать воду из грибов, наверное.
Я недавно решила сделать топленое молоко. Налила 2л и поставила на медленноварку 1.5ч
Молоко оказалось подкисшим и получилось около 600г нежнейшего топленого оранжевого творога.
Спекла из него ватрушку ярмарку - даже ребенок ел так вкусно было
А из сыроватки получился ароматный хлебушек
Интересно теперь попробовать программу творог

Шелена
Интересно теперь попробовать программу творог
В теме есть отзыв об этой программе. Говорят, не получается творог на ней. Может, не стОит рисковать?

Pollllly
Я видела, но тот отзыв старый, моя мультя новее, может пофиксили проблемс. Обязательно надо попробовать)))

sveta.khm
Девочки, привет. Может кто-то заметил существенную разницу между режимами. А то я готовлю не часто. Сам вопрос вот в чем : надо мне потушить 10 минут, а на программе «Тушение» минимальное время 20 мин. Я вот думаю может быть можно все делать на ручном режиме?

Pollllly
Думаю можно, а что тушите? Овощи?

Я нашла несоответствие в инструкции

Написано «холодец» регулировка с шагом в 1 мин, а по факту 5
И каша» регулировка от 15мин, а по факту от 5
У вас тоже так?

sveta.khm
Да, овощи. Есть у меня рецепт супа наз-ся " Семь в одном». Там все овощи складываются слоями, тушатся, а потом заливаются кипятком и доводятся до кипения. Все. Я так решила сварить борщ. Порезала буряк+раст. масло+2 ст. л воды и на тушение на 10мин. А потом добавила картошку и морковку, и еще на 5 мин. Ну и в конце зажарку + капуста+кипяток, и на ручном на 1мин. Мне понравилось.
Так вот как-то неудобно следить за временем, с сигналом про окончание программы было-бы удобнее. Поэтому, если разницы между программами нет, то можно было-бы пользоваться только ручным.

Pollllly
Имхо блюдо для мульти, а не скороварки. Сильно много телодвижений, как по мне.
Вышло вкусно?

sveta.khm
Такой вариант мне понравился больше всего. Ну и по времени быстрее, конечно, получается.

olga4166
Всем спасибо за поздравления!

Валюшечка_я
Оля я что то пропустила?

Шелена
Валюша, мы с тобой пропустили Ольгин день рождения.

 Оля, с прошедшим тебя! Счастья и благополучия!

. Я вот думаю может быть можно все делать на ручном режиме?
Светлана, я практически во всех своих рецептах заменяю «Тушение» режимом «Ручной». Здесь в теме мы писали о том, что режимы взаимозаменяемы.

sveta.khm
Шелена, Ага, спасибо, поняла. Значит пропустила это обсуждение. А давно дело было? Я бы почитала.

olga4166
Валюта, Шелена, спасииибо!

Шелена
Света, давно! Где-то в 1-й трети темы.

Оля,!

Валюшечка_я
Оля счастья тебе и здоровья!!!

sveta.khm
Елена, спасибо, буду искать

Валюшечка_я
Я тоже люблю ручной режим, вот только что мяско (курочку) с подливой сделала за 15 минут.

inka_kot
А мне кажется что все-таки режимы отличаются.
Я, например, на ручном очень люблю тушить картофель, овощи и подобное... А вот мясо все-таки нежнее получается на «тушении». Особенно голубцы, тефтельки, что-то из фарша....

Валюшечка_я
Девочки а что вы готовите на режиме медленноварка?

Olima
Девочки а что вы готовите на режиме медленноварка?

Молоко топлёное за 90 минут обалденное получается

Женечка я
Валя, я на медленке топлёное молочко делаю и по рецепту Елены грибочки с картофелем иногда. Вкусненько получается.

Pollllly
Готовлю топленое молоко, бычки в томате ака консэрва
Голубцы кажется на ней же варила
Сейчас делаю окорочки с морковкой и зеленью.

Рецепт бычков
Бычки - 1кг
Консервированный томатный сок - 200мл примерно
Специи : перец чёрный горошек, перец душистый, гвоздика, смесь для рыбы
Соль
Пару ст л масла
1 луковица
Долго искала подходящий рецепт, думала как лучше сделать, не найдя ничего подходящего решила попробовать на авось, соединов несколько рецептов. Получилось быстро, не напряжно и оч вкусно.
Итак,
Бычки помыть, почистить, срезать плавники и хвосты.
Зажарить томат со специями, в полученную смесь выложить бычки. У меня получился один слой. Сверху притрусила луом. Посолила. Делала на режиме ручной, давление высокое, время 80 мин. Цель была растворить косточки. Получилось)) причем рыба хорошо держала форму, не развалилась на пюре



Скороварка Polaris PPC 0305AD (отзывы)

Pollllly
Я вот не очень понимаю как надо подбирать программу и давление. В инструкции все готовят на высоком
Подсмотрела у пользователей мулинекса, там два давления, маленькое для овощей, а большое для мяса рекомендуют. Так и пользую
А вы как подбираете?

Шелена
Pollllly, самом деле это совсем просто. Нежные продукты (овощи, рыба и т. п.) готовим на низком давлении, крупы, мясо - на высоком. Чаще смотрю на то, какой результат мне нужен: разваристое блюдо, приготовленное быстро - выбираю "3", приближённое к мультиварочному варианту, не размазня - значит, "1",»2".
 Попробуйте потренироваться. Открывайте рецепт для нашей СВ, читайте ингредиенты и пробуйте угадывать, какое давление лучше подойдёт. Ответ всегда можно подсмотреть у автора. С опытом всё у Вас получится.
 Рецепты можете брать и у Бранда.

Шелена
Девочки а что вы готовите на режиме медленноварка?
Валюша!
hlebopechka.ru...

Валюшечка_я
Спасибо за ответ, а я кроме кути и холодца ничего не готовила.

Валюшечка_я
Спасибо за ответ, а я кроме кути и холодца ничего не готовила.
Лена спасибо.

Валюшечка_я
Валюша!
hlebopechka.ru...

Шелена
Валя, готовь разнообразнее на здоровье!

sveta.khm
Валюшечка, готовила картошку. Рецепт тут в темке писали. Картофель брусочками+морковь на терке+лук четверть-кольцами+раст. масло +пару ложек воды. Время 15 мин.

olga4166
На медленнее делаю компот из сухих яблок, пальца в шелухе царю и консервы из рыбы.

Валюшечка_я
olga4166, пальца в шелухе царю что это?

olga4166
Валюша, это Т9 гад! Сало в шелухе варю всмысле...

Irishka CH
пальца в шелухе царю что это?
Валюша, это Т9 гад!

Оль, я тоже в догадках терялась, что ж это за блюдо! Поняла, что Т9 фулюганит, а вот расшифровать не удалось. Прикольно вышло. Пальцы в шелухе, да еще царю подать! А кто у нас царь? Судя по нормальному названию, сало готовят для мужчины! Тады конечно - царь! Т9 не ошибается!
Блин сижу и хихикаю.

olga4166
Ирина, ну Т9 хоть и гад, но верно подметил...

Moskov79
Девочки у меня беда! готовила компот и с внутренней стороны крышки исчезли запчасти которые держат поплавок. Если можно пришлите фото чем он крепиться.

Pollllly
Там силиконовое колечко

Валюшечка_я
Девочки у меня беда! готовила компот и с внутренней стороны крышки исчезли запчасти которые держат поплавок. Если можно пришлите фото чем он крепиться.

У меня было такое сначала купила в автомагазине а затем у Поли нашей, сейчас все хорошо hlebopechka.ru...

Скороварка Polaris PPC 0305AD (отзывы)

Moskov79
Я так понимаю там резинка болтик и ещё одна железка да? и если можно ссылку на Полину активной сделать пожалуйста! Ну без скороварки как без рук!

Валюшечка_я
Таня лови у нее комплект за 50 грн.
hlebopechka.ru...

Moskov79
Спасибо огромное!

Nadin25
Валюша, это Т9 гад! Сало в шелухе варю всмысле...
, здравствуйте, а рецептик, как варите сало, подскажите пожалуйста, у нас в семье буженину в шелухе уважают, но в Поле ее еще не пробовали готовить.

inka_kot
Прошел год и две недели с момента покупки моей скороварки. Гарантия закончилась 2 недели назад. На этом прекрасная работа скороварки тоже закончилась.
Скорее всего полетела электроника. Когда включаю ее выбирается режим, давление, но потом не слышно «заветного» щелчка и соответственно режим не включается - скороварка не нагревается. Если 10-15 раз ее выключить из розетки и включить, то ее переклинивает и она работает. И так каждый раз. Чтоб ее включить надо потратить 30 минут времени.... Вот собираюсь с духом и силами тащить ее на днях в ремонт... Очень расстроилась.

Валюшечка_я
Инесса очень жаль, я так к ней привыкла, и чашу доп. купила и колечки потерянные, все уже хорошо, но как я расстроилась когда потеряла кольцо. У меня еще одна есть скороварка ей уже 5 лет если небольше. В метро самые первые появились Вико, ох я ее люблю, но скоро роспрощаюсь, уже не работает как раньше, крышку поюзаю туда сюда что бы пар не валил, и с каждым разом все дольше и дольше вожусь. Чаша там отличная 6 литровая. Классная, мне кажется такую уже не найду. Мне она больше нравится чем поля. А возле поли кружу что бы работала, привыкла к ней да и не представляю даже как без мульти и жить можно, хотя сейчас сколько их, а цены -капец. Инн, отпишись потом что будет с мулей.

inka_kot
Валюшечка_я, конечно отпишусь.
И я привыкла, ничего на плите вообще не готовлю. У меня вообще к ней 4 чаши (1 новая в упаковке еще) и новое силиконовое кольцо (прокладка большая на крышку). Если отремонтировать не получится, даже и незнаю что буду делать... Покупать такую же уже желания нет, но куда девать все эти кастрюли?.....

Валюшечка_я
inka_kot, Инна не расстраивайся, может она еще и послужит, а нет, будет у тебя новая

Irishka CH
inka_kot, Инесса, ой как обидно!!! Давай мы кулачки держать будем, чтоб все обошлось! Пусть Полю отремонтируют, и все твои запасы кастрюль и колец останутся при деле!!!
У меня она пыхтит и пыхтит. С одной чашей, в которой давно дно, скажем так, «не первой свежести». Но я не расстраиваюсь. Для выпечки есть другие девайсы, а именно как скороварка она меня очень устраивает.

inka_kot
Ой, девочки, я уже снова со своей Полечкой! Варим вместе борщик!

Вообщем была проблема там в какой-то электронной плате. Сказали в сервисном центре что делать будут две недели. Но я там так «разнылась» что обещали позвонить к концу недели, только бы я ушла со своим нытьем. И вот вчера утром отнесла ее, а сегодня уже сказали забирать. Ремонт мне обошелся в 250 грн.

Как говорится: Наши сердца снова вместе! Радости моей нет предела!

Спасибо всем, кто держал кулачки!

Женечка я
Ура, Инесса, поздравляю!!! Пусть Поля работает долго и часто.

Irishka CH
Радости моей нет предела!
Хорошо, что все хорошо! Пусть больше не ломается. Дружбы вам с Полей навека!!! И новых кулинарных свершений!!!

Валюшечка_я
inka_kot, Инесса поздравляю, пусть служит подольше.

bossay
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, когда готовишь на пару, нужно ли закрывать клапан давления. спасибо

Alisa_t
да, клапан надо закрывать



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Пасхальные блюда

Новое на сайте