Аэрограф в кондитерском искусстве: вопрос

taneskaa, мой шланг от небулайзера не подошел, выкручивалась так, взяла шланг от «кружки эсмарха», тот конец, который входит в аэрограф, «затянулся» нормально, а тот, который к небулайзеру, великоват, так я сделала, что-то типа уплотнительного кольца (из кусочка этого же шланга), и в плотную «затянула», надеюсь объяснила понятно... а аэрограф я взяла BD-180, сопло d: 0.25mm. Rosair,

Спасибо! Придется кружку эту покупать

Девочки а где мк есть сколько краски, как правельно разводить и т. д.

Дарьюшка, я такого не находила просто смотришь сама по консистенции как молочко, и регулируешь оттенок, где ярче и насыщеннее, где чуть-чуть... кто чем разводит... водкой либо водой

lambada, просто хот-ца очень, по видер видела как, а больше нечего не знаю, и где искать тоже.

Девочки, привет всем! Оч нужна помощь нрвичку в аэрографии. Спец красок пока нет... есть гелевые americolor. Подскажите, кто нибудь пользуется гелевыми, разбавленными водкой? В какой пропорции надо примерно разводить, чтоб цвет был насыщенным и мастика не намокла... Спасибо заранее огромное

Хи-хи, Ксюш, я пользуюсь и гелевыми и просто сухие развожу, если надо... Развожу или водой или водкой, всегда на глаз.... ПРобую на листике, нравится цвет - вперед))) Главное, что бы не попало кусочков никаких, что бы сопло не забилось, ну и промывать обязательно после работы, что бы не засох.... Не бойся, экспериментируй)))

А вот если купить аэрограф и шланг, а компрессор тот что мы колеса на машине качаем?

РИСУНОК АЭРОГРАФОМ

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры. - 1639718

- УЗОРЫ

youtube.com... - ОБЛАКА

Здравствуйте всем!
Подскажите, хочу заказать вот такой аэрограф:

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

Он подойдет для кондитеров? Там вроде все в комплекте. Посмотрите, пожалуйста, там ниже на страничке идет комплектация с ценами. Так как абсолютно пока не разбираюсь в этом, подскажите какую комплектацию выбрать?

девочки и мальчики, загорелась я покупкой аэрографа, темку перечитала, так и не поняла, какое сопло все-таки оптимально, буду и поверхности окрашивать, но и тонкие рисунки тоже хотелось бы наносить, может надо со сменными соплами брать - 0,2,0,3, 0,5?

может надо со сменными соплами брать - 0,2,0,3, 0,5?

это несомненно было бы лучшим вариантом... но если по деньгам не вписываешься, то 0,3 будет достаточно...

как вам такой вариант? тот который AS-18A. а с аэрографом никак не разберусь..(выбор один, в описании другие

ОльгаУ, это на какой язык надо перевести, что бы почитать про него? там немецкий?

да, это немецкий ebay

пришел мне аэрограф. Решила сегодня попробовать
Что не так? Воздух идет, а краска нет. Просто воду сначала пробовала.
Вот такой

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

aelita1702, попробуйте посильнее закрутить или наоборот ослабить гайку, соеденяющую шланг с компрессором. Мне при такой же проблеме помогло.

olesja-cb, Спасибо!!! Я уже настроила, теперь приноравливаюсь)))

А сейчас хочу заказать аэрограф, подскажите, кто каким пользуется? Минусы и плюсы.

Вот эту лошадку рисовала при помощи аэрографа.... Краски надо покупать специально для аэрографа... Пробывала для блеска добавлять кандурин но только российский (он мельче) забивается сопло и аэрограф пллллллллллюётся)))

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

Вот работы с помощью аэрографа:

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

Граждане, прочитала все 10 страниц темы, так и не определилась Выбираю подарок на 8 марта, хочу аэрограф. Миол в Москве найти крайне проблематично (я бы даже сказала - невозможно). Какую альтернативу выбрать? Ориентируюсь не на цену, а на эффективность. Собираюсь и большие площади покрывать, и мелкие рисунки делать.
Помогииите советом! Нужно решить до понедельника, муж уже нервничает, что не успеет найти «этого страшного зверя, которого я хочу»

Kara, Ириша, как я тебя понимаю! Хороший был бы подарок! Тоже такой хочется!
Жаль, что не могу подсказать.
Я на будущее присмотрела этот (надеюсь, вдруг сын захочет подарок мне сделать ) :

s.click.aliexpress.com...

Ириш, описание впечатляет Он называется CO-UP, я правильно понимаю?

Хоспадя, где ж такой в Москве найти

В кондитерском магазине есть разные, я так поняла, главное - сопло не больше 0,3 мм. Вот такие там есть

Но все отдельно от компрессора. А сами компрессоры - как шкаф по размерам и как самолет по цене Небулайзер у меня есть, но как их совместить... Если сломаю, меня пристукнут! Короче, что делать то?

Девчата, ну где вы там? Отзовитесь! Срочно помощь нужна человеку!

Подарок срывается

Первый смайлик - угар

Так ведь дамский вопрос решается

я сама на али еще полгода назад заказала аэрограф без компрессора, так как и небулайзеров дома куча и еще есть шугарвейловский выдуватель. Но как пришпандёрить эти шланги я так пока и не сообразила. Так что покамест я с чемоданом без ручки)))
моих ошибок не повторяй!

Не-не-не, я сразу решила, что небулайзер отдельно, аэрограф отдельно.

Смотрите, что надыбала, пересмотрев кучу сайтов и прочитав стотыщ страниц текста

аэрограф сопла к нему можно докупить дополнительно к 0,3 еще от 0,2 до 0,8 и менять (одно сопло стоит 150 рублей)

компрессор

Что скажете?

Ир, у меня от шугарвейловского аппаратика такой компрессор:

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

Лиз, а где брала это чудо? Как подключается к аэрографу? Он очень дорогой?

Ир, так я и не знаю, как его подключить. У аэрографа шланг с другим штепселем и не пластиковый, а как в советских утюгах провод.

Может найти хорошие руки и отправить на доработку?
Нельзя, чтобы такое богатство пропадало

а, разговаривала с дядечками из ВТК по поводу шоковелюра из аэрографа. Они сказали, что для этого лучше всего подходит банальный краскопульт.

Лиза, я не пОняла, т. е. очень рискованно покупать компрессор отдельно от пистолета? Даже если они одной фирмы?

Вот сайт профессиональных инструментов:

Может там получиться что-то подобрать?

Понять бы, что сколько стоит... И это в Калининграде... Покаааа придет

Пожалуйста подскажите, на какое давление должен быть расчитан компрессор для аэрографа? И какой расход в литрах? лучше большее значение или меньшее?

Девочки, а как промывать пистолет?

Девочки, а как промывать пистолет?

Я видела в интернете, что просто в чашечку заливается вода, включается компрессор, нажимаем кнопку на пистолете, и распыляем залитую воду и всё

ЧУМАчечаЯ, Инна, в этом ролике (почти в конце) девушка показывает, как промывать.

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры. - 1800299

Пожалуйста подскажите, на какое давление должен быть расчитан компрессор для аэрографа? И какой расход в литрах? лучше большее значение или меньшее?

ваш вопрос не игнорят, просто ответа не знают (((

Схема сборки аэрографа

Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

youtube.com...

Елена Александровна, ответа не знаю
Но задала ваш вопрос в строке браузера...

Подсмотрел секрет в ревеловском фильме по аэрографии.
Изначально ставиться заведомо высокое давление 2,5-3 атм. После начала распыла давление уменьшается до тех пор, пока краска не начнёт разбрызгиваться, а не распыляться. После этого регулятор давления закручивается на пол оборота. В результате оптимальное давление для именно той консистенции краски которая залита в аэр и того аэра в который она залита. После того как стал пользоваться этим методом практически забыл про шагрень и потёки.

Если капли большие, значит брызгает.
Если мелкая пыль в воздухе висит, значит распыляет.

Верхняя плюха -- давление высокое, средняя -- распыл грубый, давление низкое, нижняя -- годно.

Источник:

Типы аэрографов. Принципы устройства и действия

ну где вы там? Отзовитесь! Срочно помощь нужна человеку!

На такой смайлик трудно не ответить)))))) Я так понимаю интересует Москва?

я сама на али еще полгода назад заказала аэрограф без компрессора, так как и небулайзеров дома куча и еще есть шугарвейловский выдуватель. Но как пришпандёрить эти шланги я так пока и не сообразила. Так что покамест я с чемоданом без ручки)))
моих ошибок не повторяй!

Пришпандорить надо к трубочке белой в самом низу? Она гладкая или ёлочкой? если ёлочкой то покупается капельница или на рынке шланг тонкий на вид как капельница одевается на этот штырёк и заматывается медной проволочкой несколько оборотов, концы скручиваются пассатижами, как хомутик получается. С аэрографом должен быть штуцер тоже с ёлочкой делаем тоже самое. Короче пробуем давление не очень большое должно выдержать, у меня такое соединение выдерживает 3-4 бар обычно для аэрографа используется 1-2 бар

Пожалуйста, подскажите, на какое давление должен быть расчитан компрессор для аэрографа? И какой расход в литрах? лучше большее значение или меньшее?

Аэрографом работают обычно 1-2 бар максимум 4 бар, расход 6-8 л\м если не ошибаюсь. Аэрограф лучше меньшее потребление расход воздуха, компрессор производительность лучше больше. Многое зависит от допустимого уровня шума. Большие например которые с ресиверами (баллон для запаса воздуха) продаваемые в магазинах инструментов по шуму примерно 90-95 ДБ рядом с таким приходится орать чтобы что то сказать (спец. компрессоры для аэрографии работают тихо но стоят как крыло от боинга (остается покупать как на видео на нём вроде как он справляется с задачей, либо делать самодельный из двигателя от холодильника (шум как от работы холодильника но по габаритам занимает немного места))))))

Увлекаюсь аэрографией, любимая печет на заказ так что стало интересно про торты почитать))) если есть вопросы постараюсь ответить. Аэрографы кстати лучше смотреть в магазинах автоэмалей и товаров для аэрографии. Общаюсь на форумах по аэрографии с людьми из разных городов могу по интересоваться по разным городам.

Ой, спасибо, добрый человек! Мы Вас будем пытать еще, Вы уж не обижайтесь! Очень полезно нам тут мнение профессионала!

До профессионала мне очень далеко ещё)))))) Просто знаю как труден путь, так как сам через это прошёл когда то и понимаю ваши муки)))) По аэрографам скажу ещё мне удобна верхняя подача, маленький бачок, расходуется вся краска, не мешает обзору, легче залезть например кисточкой при промывке. Боковую я не пробовал но говорят немного тянет в сторону бочка привыкнуть надо, нижняя при близком расстоянии бачок мешает и краска остаётся на дне наклон не даёт использовать её полностью (нижняя хороша при росписи чего либо на верху например потолков. Вам так как нет постоянной практики «чтобы поставить руку» наверно будет полезна регулировка хода иглы это на самом конце регулируется и не на всех моделях есть. Закручиванием не даёт отодвинуть триггер (педалька на которую давишь) сильно и фыркнуть кляксу)))))

Елена, Ирин А., спасибо, промыла!

Закручиванием не даёт отодвинуть триггер (педалька на которую давишь) сильно и фыркнуть кляксу)))))

тут подтверждаю.... сама подкрутила на минимум и мой АЭ не брызгается, но как только чуть откручу по больше сразу плюется....

Плюётся обычно из за забитого сопла или из за густой краски (в краске могут быть комочки, которые попадают в сопло потом от движения триггером они сначала затыкают отверстие, а потом если их продавливает вылетают плевком) в остальных случаях при откручивании регулятора краска подаётся большим количеством, но без плевков ровным потоком. Если плюётся надо либо прочистить сопло либо краску развести по жиже и процедить если требуется. Посоветую разводить краситель в стеклянной рюмке при размешивании хорошо видно на стенках и оттенок и есть ли комочки. Так же регулятор может быть полезен при рисовании тонких линий.

FIL77, все промыто и прочищено, краска жидкая, без комочков и т. д. процеживаю очень тщательно... а все равно при большом напоре плюется... у меня подозрение, что там что-то с иглой может быть, может какие-то маленькие «зазубринки»... все намереваюсь купить новую иглу и проверить свою теорию..

Если простой водой дуете то же плевки? Бывает краска налипает внутри конуса сопла и просто водой её не промыть приходится чистить механически.
Какой у вас компрессор и какая длинна шланга?

Какой у вас компрессор и какая длинна шланга?

AS-200 Компрессор для аэрографа FENGDA, длина шланга 1,8м,

Бывает краска налипает внутри конуса сопла и просто водой её не промыть приходится чистить механически.

после каждого раза, я разбираю его и прочищаю, так у меня было с начало покупки.... по идеи он и новый не должен был плеваться, так как там краски еще не было... поэтому я и думаю что дело в самой игле... может когда его собирали погнули чуток мне иглу, она ведь такая тонкая, что без супер увеличения я не увижу на ней какие либо изъяны...

Какой аэрограф и размер сопла? Есть пару мыслей как попробовать вам помочь)

Какой аэрограф и размер сопла? Есть пару мыслей как попробовать вам помочь)

BD-180, сопло d: 0.25mm. Rosair,

У вас аэрограф со всеми возможными настройками, сам думаю для тортов приобрести такой же по функционалу) Компрессор вот как мне кажется всё таки слабоват по характеристикам даёт постоянные 2 бар давление (но его должно хватать по идее) и у него большая пульсация воздуха. Регулировки давления на компрессоре нет, но у вас аэрограф с системой МАС (регулировкой давления). Опишите подробно какие манипуляции вы проделывайте с аэрографом что крутите? Там где прикручивается шланг к аэрографу если заглянуть внутрь снизу то увидите «болт» под отвёртку прорезь либо как шайба с двумя квадратными отверстиями по краю диаметра (если нет такой насадки для отвёртки выручает пинцет с соблюдением аккуратности) проверьте не открутился ли он, можно попробовать аккуратно покрутить запомнив исходное положение, посмотреть поведение. Пульсация компрессора тоже плохо влияет на распыление! То есть компрессоры с ресивером дают ровный постоянный поток воздуха, у вас он идёт рывками так как компрессор качает толчками и шланг у вас короткий это может быть причиной. Пульсацию можно уменьшить попробовать увеличив длину шланга например метров до 10, тогда он будет выполнять роль некоего ресивера и сгладит толчки. Давайте по пробуем разобраться если хотите возможно это ещё кому то поможет. Игла врятли может быть причиной, тем более визуально дефектов вы не видите. Опишите что вы крутите из настроек на аэрографе так как у вас они собраны все которые возможны.

Муж не дотерпел до праздника и вручил мне долгожданный подарок вчера. Поскольку на семейном совете было решено, что я сама выберу то, что мне нужно, то остановилась на модели jas 1132

и к нему компрессор 1214 той же фирмы .

Дополнительно муж заказал иглы на 0,5 и 0,8 мм.

Когда же он вчера привез вот этот компрессор я немного оторопела.

Я конечно счастлива, и уже даже свыклась с мыслью, что у меня на столе будет стоять эта бандура, но все же хотелось бы знать. На мой робкий вопрос, почему милый не купил тот компрессор, что я просила, а выбрал этот, в два раза дороже и больше по размерам, супруг сказал, что его при оформлении заказа клятвенно заверили, что выбранная модель аэрографа не будет работать с компрессором 1214.

И еще несколько вопросов. Я как-то совершенно не подумала о подставке для аэрографа. Как с ним быть во время работы, если нужно отложить? Кто чем пользуется? Есть ли необходимость покупать дополнительно подставку, если да, то какую? Достаточно ли промывать аэрограф после работы просто водой?

Заранее благодарю всех за ответы.

Рад за вас) Аэрограф укомплектован))) Только 0.8 на мой взгляд перебор для тортов врятли понадобится я бы лучше на 0.2 попробовал перезаказать. Дополнительно должны быть комплекты (игла, сопло воздушное, сопло материальное, колпачок защитный идут обычно). По поводу компрессора просто радуйтесь что всё так получилось ибо он гораздо круче чем 1214, производительность и максимальное давление у него в два раза выше этого вам с головой хватит, работает правда погромче немного. На стол ставить не обязательно)))) я бы использовал шланг по длиннее и ставил его на пол. Подставка удобная вещь можно купить можно сделать самому у меня покупная под два аэрографа, но и смастерить самому не составит труда) Вот такого плана у меня Аэрограф в кондитерском искусстве: вопросы, советы, примеры.

Компрессор вот как мне кажется всё таки слабоват

новый я точно пока себе позволить не могу... поэтому будем довольствоваться тем что есть...

какие манипуляции вы проделывайте с аэрографом что крутите

ставлю на минимум подачу краски и напор воздуха, тогда он не плюется

Там где прикручивается шланг к аэрографу если заглянуть внутрь снизу то увидите «болт» под отвёртку прорезь либо как шайба с двумя квадратными отверстиями по краю диаметра (если нет такой насадки для отвёртки выручает пинцет с соблюдением аккуратности) проверьте не открутился ли он, можно попробовать аккуратно покрутить запомнив исходное положение, посмотреть поведение

вот туда уже боюсь лезть... так как вчера сломала сопло... так усиленно закручивала, что резьба осталась внутри...