Мясо "по-французски" (мультиварка Brand 37501)

Категория: Мясные блюда
Мясо «по-французски» (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

Мясо свинины
400-500гр
Картофель
4-6шт
Помидоры
1шт
Лук
0,5шт
Сыр
Соль
Масло для жарки

Способ приготовления

 В чашу мв наливаем немного масла и включаем программу жарка-мясо, закладываем мясо и обжариваем с одной стороны. Немного позже солим перчим и добавляем лук, чеснок (по желанию).
 

  За тем мяско переворачиваем и программу отключаем.
 

  На мясо выкладываем резанный картофель немного пересыпая сыром.
 

  На картофель красиво укладываем помидорку и посыпаем обильно сыром.
 

  Мультиварку закрываем и включаем программу рис или гречка (я на гречке готовила)
  После сигнала открываем мультиварку и достаем чашу немного остудить.
 

  Когда сыр немного «встанет», лопаточкой отделяем от стенок чаши, с верху кладем тарелочку, потом нижнюю пароварку и с верху верхнюю пароварку и переворачиваем. Потом переворачиваем на другую тарелочку.
 

  Приятного аппетита!  

Примечание

Если хочется быстро-ужин, то мясо предварительно можно не жарить. Просто заложить все слоями на кусочки сырого мяса, оно с одной стороны все равно хорошо поджарится. Но правда от мяса зависит, у меня мясо хорошее было и получилось очень нежное и вкусное, хорошо прожаренное.  
Мясо «по-французски» (мультиварка Brand 37501)

Рецепты с похожими ингредиентами


ирман
Ирин, ужин замечательный. А в Бранде на режиме «гречка» можно без жидкости готовить?

vernisag
Спасибо Ирин! Ага, совсем воды не добавляла.

ирман
Крышку не отремонтировала?

vernisag
Крышку не отремонтировала?
Неа...

Masinen
Ирин, прям пирог вышел. А если в другой мульте делать, например в Стадлере, то на какой программе?

ирман
Я делаю такой на выпечке.

vernisag
Ирин, прям пирог вышел. А если в другой мульте делать, например в Стадлере, то на какой программе?
Не знаю Машунь, можно на экспрессе попробовать.

Masinen
Поняла. Я вот еще думаю, как мне это в Штебе изобразить)

vernisag
Я в кукушке пробовала на выпечке, не получилось, все плавало, жидкости много выделилось. Я правда мясо не обжаривала... Нужна программа на выпаривание.

Рик
Ирина! Спасибо за рецепт. Мужу показала, он Сказал, у меня вкусно вчера было, но чтоб я в следующий раз как у тебя сделала.

vernisag
На здоровье Женечка! Надеюсь и мой вариант мужу понравится.

Рик
Думаю, что даже больше, чем мой

Ксюшк@-Плюшк@
Ирусь, спасибо за этот склерозник
Готовила в Brand 6051

Мясо "по-французски" (мультиварка Brand 37501)

и процесс, все как у тебя

Мясо "по-французски" (мультиварка Brand 37501)

Обжаривала свинину на режиме ЖАРКА, а основной режим был КРУПА - 14 минут.
Мясо получилось обалденным. Дочь, а она любитель мяса по-французски, сказала, что так вкуснее чем в духовке. Ну а картошка как картошка, чего её пробовать. Сыр надо «нормальный», у меня же был только пармезан, с ним не то немного. А все вместе было очень вкусным.

vernisag
Какая красотааа Ксюняяяя! Спасибо за такие красивые фотки! Рада, что понравилось, особенно дочке (знаю как их трудно накормить, дочков то)

Рик
Вот и я сделала по такому рецепту. Как я и предполагала, мужу так больше понравилось Так что Ирине еще раз спасибо за рецепт! Правда, когда доставала, у меня развалилось маленько, ну вот как-то так


Мясо "по-французски" (мультиварка Brand 37501)

vernisag
Как я рада, шо мужу твоему понравилось!

Рик
Я в этом и не сомневалась!

glykoza
Спасибо за идею.

В духовке лень делать, а в мульте даже интересно. Всё получилось, вкус не хуже, а исполнение гораздо легче.


Мясо "по-французски" (мультиварка Brand 37501)

Рик
Жанночка! А я не поняла, ты в мульте в силиконовой форме что ли делала?

glykoza
Женя, в мульте делала.

Это я в коробку для хранения умудрилась запихать. Сначала на пароварку перевернула, а потом коробкой накрыла и опять перевернула. Но больше наверно так не буду делать, жирок тёк рекой.

Рик
Понятно. У меня таким образом все развалилось вообще. Ирина написала, что переворачивала туда-сюда, выглядит у нее хорошо Просто у нее, наверно ооочень очумелые ручки

glykoza
Ну у меня только пару кусочков с боков отвалилось, но вот жирок растёкся по столу. Не ожидала

Альбина
Хороший рецепт. Спасибо за напоминание На днях надо будет сделать

vernisag
Спасибо девочки! Готовьте на здоровье, я очень рада, что рецептик пригодился и понравился!

AlikaBull
Эх... давненько не заходила.... а тут такая вкуснота
Скоро как раз днюшка - вот и изображу

vernisag
Эх... давненько не заходила.... а тут такая вкуснота
Скоро как раз днюшка - вот и изображу



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки Brand 37501»

Постные блюда

Новое