Форум Хлебопечка.ру КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Холодные блюда и закуски Тема: Печеночные вафли
 [1] 2 Вперед >

Печеночные вафли

Избранное
Mar_k
10 Июль 2013, 14:40

Печеночные вафли

Категория: Выпечка

Печеночные вафли Печеночные вафли

Ингредиенты

Печень говяжья300 гр
Масло сливочное150 гр
Молоко свежее250 мл
Яйцо2 шт
отруби (смесь ржаных и пшеничных)2 ст л
Соль1 чл
Специи (Прованские травы)1 чл
Разрыхлитель1 пак

Способ приготовления

  • 1. Печень в комбайне размолоть до однородной массы.
  • 2. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать.
  • 3. Разогреть вафельницу и выпекать. (выпекала на режиме 5)
  • Печеночные вафли   Печеночные вафли Печеночные вафли Печеночные вафли
  • Печеночные вафли   Печеночные вафли
  • Если Вафли полежат под колпаком и напитаются влагой, то их можно фаршировать:
  • Печеночные вафли   Печеночные вафли   Печеночные вафли
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

30 шт

               
prascovia
10 Июль 2013, 14:49

Спасибо попрбую обязательно!
птица62
10 Июль 2013, 14:56

О!!! Как интересно, надо обязательно по пробовать. Спасибо.
Рома
10 Июль 2013, 14:58

Какой интересный рецепт вафель, даже не ожидала СПАСИБО
Mar_k
10 Июль 2013, 15:05

Вот вечером испытаю на своих!
Василика
10 Июль 2013, 15:11

 Вау, какие универсальные вафли! Браво  !
Twist
10 Июль 2013, 15:18

Марина, какой оригинальный рецепт! Здорово, беру на заметку.
gala10
10 Июль 2013, 15:28

Имею вопросик: а если нет электровафельницы, то как это можно сделать? Подскажите, плиз. Может, кто сообразит? Спасибо за рецепт! Хочу...
Babushka
10 Июль 2013, 15:36

Какой замечательный рецепт! 
медуница
10 Июль 2013, 16:20

  Марина, как здорово!  Есть у меня девочка, которая на дух печенку не переносит. А ей не мешало бы  ее поесть. Ну а в таком виде, я думаю она от нее не откажется. Забираю в закладки.
медуница
10 Июль 2013, 16:22

  Это ж какой шикарный печеночный торт получится!
Гала
10 Июль 2013, 16:26

Здорово придумано! 
Гала
10 Июль 2013, 16:31

Цитата: gala10 от 10 Июль 2013, 15:28
Имею вопросик: а если нет электровафельницы, то как это можно сделать?
Наверно по-другому не получится, только в вафельнице. А иначе это просто обычные оладьи 
gala10
10 Июль 2013, 17:19

Цитата: +Gala+ от 10 Июль 2013, 16:31
Наверно по-другому не получится, только в вафельнице. А иначе это просто обычные оладьи 
Значит, придется покупать вафельницу...Думаю, ради такого рецептика стОит...
Mar_k
10 Июль 2013, 17:33

Спасибо всем за добрые слова!
Моя малявочка ( 1 годик)  их с удовольствием жевала. Средняя (3 года )попробовала и отказалась, а старшая наделала "бутерброды" - хоть так да съела!
nila
10 Июль 2013, 18:11

Рецепт очень интересный!Но...у меня вафельница для толстых вафель !Интересно,что может получится ...надо попробовать!
А за идею понесу плюсик!
Mar_k
10 Июль 2013, 18:37

Цитата: nila от 10 Июль 2013, 18:11
Рецепт очень интересный!Но...у меня вафельница для толстых вафель !Интересно,что может получится ...надо попробовать!
А за идею понесу плюсик!
Вот интересно! Как сделаете- расскажите и покажите, пожалуйста!
nila
10 Июль 2013, 18:50

Марина,обязательно!Только печенки прикуплю...вчера тока оладушков печеночных нажарила.
nila
13 Июль 2013, 22:54

Цитата: Mar_k от 10 Июль 2013, 18:37
Вот интересно! Как сделаете- расскажите и покажите, пожалуйста!
Марина,принесла отчет в вафельнице для бельгийских вафель)))
Печеночные вафли
Конечно,вафельками их назвать трудно,но такие печенюшки для перекусу !
Для испытания и для пробы взяла куриную печень.
Вместо отрубей положила манку и дала постоять.Но потом мне масса показалась очень жиденькой,побоялась что не соберу  и добавила еще 1 яйцо и чуточку муки!Жарились-пеклись очень легко и быстро!
Mar_k
14 Июль 2013, 14:50

 Очень даже и нечего! Красивые! У меня есть для бельгийских вафель формы, буду и я в них  эксперементировать. А сухие Вафли все съели, муж за обе щеки уплетал, да дети ели. Так что теперь лучше так буду делать, а то просто печенку плохо очень едят.
 [1] 2 Вперед >
Powered by SMF | SMF © 2006-2009, Simple Machines
© 2007-2017 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. Контакты и карта сайта

РЕЦЕПТЫ

Новые рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения

01:29

01:05

01:03

00:59

00:58

00:54

00:47

00:28

00:25

00:24

00:19

00:14

00:06

00:01

23:42

23:41

23:25

23:20

23:00

22:58

22:36

22:34

22:30

22:26

22:26

22:25

22:19

22:01

22:00

21:59

21:49

20:49

20:45
VK