Торт "Яхта" (мастер-класс)

Категория: Кондитерские изделия
Торт «Яхта» (мастер-класс)

Ингредиенты

Торт
Картон
Бумага самоклейка
Мастика

Способ приготовления

 Итак. Состав тортика: ванильный шифоновый бисквит, крем от Марокканского тортика, кофейная пропитка. Торт выпекала в форме 24*24.
 

  Далее вроде нет смысла рассказывать, так фото подробное.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Далее обазываем все кондитерской штукатуркой.
 

 

  Затем по верху немного масляного крема
 

 

 

  Ну и накрываем мастикой. там где должны быть волны - формируем складками.
 

 

 

   Ну а дльше самое интересное. Этож все надо разрисовать. А вот каак заснять этот процесс я даже и не знаю.

Торт «Яхта» (мастер-класс)

Рецепты с похожими ингредиентами


Per4ik
Вроде бы все понятно. Но если есть вопросы, то пишите. Будем дополнять.

Лялюля
вот так всегда, на самом интересном месте

rnv76
Света, мастер класс супер! Все пошагово выложила, умничка!

Ирина Доларс
Отличная яхта!
А раскраска?  Это ведь очень интересно
И когда будет машинка? "BMW 530"

Точка Света
Очень красиво и аккуратно! а что за мастика? и что такое кондитерская штукатурка?

Per4ik
Очень красиво и аккуратно! а что за мастика? и что такое кондитерская штукатурка?


Мастику использую только шоколадно-мармышковую. А кондитерская штукатурка - это бисквит и масляный крем в соотношении КРОШКА: КРЕМ - 1:3. Но уже делаю на глаз. чтобы плотная каша была но хорошо размазывалась по торту. Немного смешаю попробую если слишком легко размазывается то добавляю еще бисквита.

Per4ik
Отличная яхта!
А раскраска?  Это ведь очень интересно
И когда будет машинка? "BMW 530"

Спасибо. Раскраска интересна, но как ее пошагово заснять??? Может только сли видео сделать?

Ann Rom
Светочка, спасибо большое за МК, все так подробненько, понятненько! буду пробовать при случае

taty100
Per4ik Света! Спасибо за пошаговые! Как же мне нравится твоя яхта. Класс.

Per4ik
Девочки спасибо огромное. Будем рады если этот МК пригодится в работе.

olesja-cb
Per4ik, Светлана, спасибо за такой подробный МК. Мне он очень пригодится, на следующей неделе предстоит делать яхту. Если можете вспомнить, подскажите, сколько примерно по весу вышел торт из такого размера?

Per4ik
Per4ik, Светлана, спасибо за такой подробный МК. Мне он очень пригодится, на следующей неделе предстоит делать яхту. Если можете вспомнить, подскажите, сколько примерно по весу вышел торт из такого размера?

Спасибо. Будут вопросы пиши. Вес получился 3,5 кг.

Valkiriyamos
Подскажите, а какой крем нужно брать для штукатурки?

Хаска
Valkiriyamos, в штукатурку хорошо идут масляные кремы. Можно использовать заварные крема. Главное чтобы они не были водянистыми.



Рецепты в разделе «Мастика»

Постные блюда

Новое