Мультиварка Polaris 0520AD (страница 5)

Славутчанка
Сначала так и испекла - на 50 мин., Низ поджаристый, а верх сырой. Это уже вторая попытка.

Айлен
Сначала так и испекла - на 50 мин., Низ поджаристый, а верх сырой. Это уже вторая попытка.
Я так испекла сметанник, через 25 минут открыла, а верх какой-то сырой. Через 5 минут начался погрев, оставила на нем, вытащила и все хорошо.
Рыжик пекла по рецепту от Санди, все получилось с первого раза!

Славутчанка
Испекла Тульский пряник. Пропекся хорошо. Но низ немного подгорел. Пекла 47 мин (ставила на час, но заглянула раньше). Надо мин на 40 ставить. Такой вопрос - поднимается только середина, т. е. сверху получается овальный. Почему? В другой мульте этот же пирог ровный.


Мультиварка Polaris 0520AD

Сварила овсяную кашку с яблоком (из книги рецептов) на отсрочке.


Мультиварка Polaris 0520AD

Славутчанка
Девочки, а омлет на каком режиме лучше приготовить?

Лоя
Девочки обнаружила у себя в мульте первый глюк на программе «пароварка» у меня не идет обратный отсчет. Пар валит, реле щелкает, блюдо готовится... а отсчета нетути
Девочки как у вас на этом режиме работает?

Вот что готовила утром на пароварке. На дно формочки порезала колбаску, потом яйцо, а сверху сыр. 15 минут.


Мультиварка Polaris 0520AD Мультиварка Polaris 0520AD Мультиварка Polaris 0520AD

Идея отличная! У меня мв Полярис РМС 0517 AD, но идеи черпаю от разных мультей. Спасибо! Буду пробовать на отложенном старте!

Лоя
Про 0517 эт у девочек в соответствующей теме нужно спрашивать

Но могу ответить со своей точки зрения, я тоже выбирала... остановилась на 0520 потому что -
Есть отложенный старт на всех программах (в 0517 нет на мультиповаре в последних усовершенствованных моделях)
Чаша в 0520 просто шикарная ничегошеньки и не думает прилипать, но запасную подобрать трудно из за закругленного дна, и для выпечки мне это дно тоже не нравитЦа.
В 0520 больше программ (хотя это не существенно).
В 0520 шаг регулируемой температуры 5 градусов (в 0517 10 градусов).
В 0520 шаг регулируемого времени на мультиповаре 1 минута (в 0517 5 минут)
В 0520 есть программа «томление» шикарная повышается температура в четыре этапа постепенно.
В 0520 есть одна сенсорная программа «рис» (в 0517 нет сенсорных программ)
Молочная каша никогда у нас не убегает (про 0517 ничего не могу сказать, может быть тоже)

А так в общем они обе отличные мультиварки может я в чем то ошиблась про 0517 пусть меня поправят девочки имеющие эту модель

У меня 0517. Спешу ответить, но по-моему уже поздно:) Отложенный старт на мультиповаре НА МОЕЙ есть! Томления действительно нет, что огорчает, но мультиповар есть, что радует. Молочная каша не убегает, кладу на основную чашу пароварку по совету бывалых. Почитав отзывы сразу купила запасную чашу из нержавейки (подошла от Редмонда). В ней делаю супы, каши, мясо с подливой.

Shkedina
Девочки, всем доброго времени суток) Подскажите пожалуйста, как настроить время на мультиварочке?(((Никак не могу дать толку (((

Славутчанка
Девочки, всем доброго времени суток) Подскажите пожалуйста, как настроить время на мультиварочке?(((Никак не могу дать толку (((

Оно все равно при отключении от сети отключается

льга
Оно все равно при отключении от сети отключается

Интересная опция. Это только у конкретно вашей мульти так или у других девочек тоже?
У меня на мульте Маруччи раньше часы всё время показывали, а потом там внутренняя батарейка кончилась и время стало также показывать - только при включении в сеть. Но это потому что батарейку внутри менять нужно, а это не так уж просто... Во-первых нужно разбирать мультю. (не каждый справится или в сервис тащить). Во-вторых там батарейка не совсем простая - под пайку. такие батарейки не на каждом углу продаются. Так и пользуюсь без часов (не больно-то и нужно...)

Славутчанка
Интересная опция. Это только у конкретно вашей мульти так или у других девочек тоже?
У меня на мульте Маруччи раньше часы всё время показывали, а потом там внутренняя батарейка кончилась и время стало также показывать - только при включении в сеть. Но это потому что батарейку внутри менять нужно, а это не так уж просто... Во-первых нужно разбирать мультю. (не каждый справится или в сервис тащить). Во-вторых там батарейка не совсем простая - под пайку. такие батарейки не на каждом углу продаются. Так и пользуюсь без часов (не больно-то и нужно...)

Это у всех моделей 0520. В 0510 не отключаются (сыну купила)

Славутчанка
Мои мучения с выпечкой продолжаются. Испекла пирожки из дрожжевого теста. Слева - в Поларис 0520, справа - в Винис 5015

Мультиварка Polaris 0520AD

А это манник на Мультиповаре 130* 60 мин

Мультиварка Polaris 0520AD

bessna
Девочки, здравствуйте. Три дня назад купила мультю вашу (ну или нашу))) Что-то пока без восторгов. Манную кашу два раза пробовала варить (покупала, в принципе, чтоб своему карапузу на завтрак кашки молочные варить), жидкая получалась. Ставила два раза программу «Молочные каши», т. е. время час выходит. И за час она всё равно жидковатая. Старший сын выпил)))))))) Второй раз три раза подряд включала прогу. Загустела чуть-чуть. Выходит на плите 10-15 минут, а здесь почти 1.5 часа!!! Может молока много. Но рецепт брала тут.

200 мл молока + 1 ст. ложка манки, ну соль, сахар, масло.

Рисовую сегодня варила по рецепту из книги рецептов. Тоже одного раза было мало. Влючала программу «Молочная каша» два раза. Подогрев минут 20. Вот тогда получилась. Жарка вообще меня расстроила. Просто для плова обжаривала фарш, морковь и лук, 40 минут мешала (вместо 15 по рецепту), и всё просто побледнело (как сварилось). Добавила воду и рис. Программа «Плов». Опять два раза пришлось включать, сыроватый рис в итоге.

bessna
Выпечка - медовик у меня испекся за 30 минут, шарлотка за 45 минут (фоты на прошлой странице кажись)
Холодец - кипит не постоянно а чередуется легкое кипение с «тишиной».
Пицца - за 20 минут готова, программа
Тушение - деликатное но не сильно слабое, чередуется пять минут «тишины» и 1 минута кипения (приблизительно) программа очень хорошая
Молочка - идет постепенный нагрев и в конце кипение (подымалось молоко не больше 1 - 1,5 см) максимум варила 2 литра.

Здравствуй, Оксана. А плов вы как готовите в нашей мультиварке? Заранее спасибо.

bessna
Фууух разобралась я с программой «пароварка» всё работает, просто отсчет времени начинается так же как и в «макаронах» после набора нужной температуры. Вобщем отсчет времени пошел через 10 минут при этом вода уже кипела минуты 3 - 4 наверное.....
Короче говоря нужно дождаться отсчета времени, а потом ставить паровароварочную корзину с продуктами, или варить как я утром яйца

А я первый раз решила рыбу на пару приготовить. Был минтай замороженный. Хорошо, что я была на кухне. После того как начался обратный отчет, минут через пять, через клапан пошла пена, я скорее выключила мультиварку. Всё вытерла (боялась, что замкнет). Вкратце, готовила приоткрыв крышку. Пена перла через отверстия в корзине. Я даже воду меняла (думала, что в воду попал сок от рыбы) и количество воды убавляла. Ужас! Теперь боюсь эту программу включать.

lyudo4ka
bessna, у меня такой мультиварки нет, но мне кажется, по описанному Вами, что она бракованая. У Вас есть возможность её обменять?

Славутчанка
bessna, скорее всего мультя бракованная.

KsuYa82
Я пекла запеканку на мультиповаре 120 гр. 50 минут, все хорошо пропеклось, не подгорело. У меня до этой мули была Vitek, так там так высоко запеканка у меня не поднималась.

bessna
bessna, у меня такой мультиварки нет, но мне кажется, по описанному Вами, что она бракованая. У Вас есть возможность её обменять?

Позвонила в Мвидео, где покупала, а они - можем оформить возврат, если есть явные дефекты. Я описала что мне в ней не нравится, а они приносите, мы отправим в сервисный центр, будем её тестировать. Я почитала в Нете, с такими недостатками не заберут. Это типа так и должно быть.

Я сначала расстроилась, ведь помощницу брала на кухню, а тут... Но решила испробовать в других программах. Вчера пекла манник. Обычный мой рецепт, готовился 1 час. Правда бледненький сверху. Ещё поставила на «Выпечку» на 15 минут. Маленько потемнел верх, а низ немного жестковатый получился. Но мои мальчишки нахваливали)))))))

Так что пока не понесу в магазин. Хочу сегодня на пару котлетки сделать. Посмотрю ещё на неё)))

bessna
Вот фотка манника


Мультиварка Polaris 0520AD

Славутчанка
Позвонила в Мвидео, где покупала, а они - можем оформить возврат, если есть явные дефекты. Я описала что мне в ней не нравится, а они приносите, мы отправим в сервисный центр, будем её тестировать. Я почитала в Нете, с такими недостатками не заберут. Это типа так и должно быть.

Я сначала расстроилась, ведь помощницу брала на кухню, а тут... Но решила испробовать в других программах. Вчера пекла манник. Обычный мой рецепт, готовился 1 час. Правда бледненький сверху. Ещё поставила на «Выпечку» на 15 минут. Маленько потемнел верх, а низ немного жестковатый получился. Но мои мальчишки нахваливали)))))))

Так что пока не понесу в магазин. Хочу сегодня на пару котлетки сделать. Посмотрю ещё на неё)))

Бледненький он и будет сверху - мультя сверху не зажаривает. Каши моя варит замечательно - овсянка из хлопьев 20 мин (с отсрочкой 10), молочная рисовая 30 мин. А у Вас манка 1,5 часа. Это что -то с нагревом

Люд-Мил@
А у Вас манка 1,5 часа. Это что -то с нагревом
Не факт. Возможно у bessna просто не совпадают ожидания с результатом. Она же не говорила, что каша сырая, жалоба на то, что каша жидкая. Так может просто пропорции изменить нужно для густой каши? У меня в моей мульте (не Поларис) молочные каши сразу после варки тоже жидковаты, нужно просто дать им постоять немного, и они густеют.
С пеной при варке на пару тоже непонятно, откуда там могла пена взяться? Когда на плите на сильном огне у нас вода сильно кипит, она может из кастрюли выплескиваться, но пены-то при этом нет.
А медовик очень даже неплохой получился для бракованной мультиварки.

bessna
Рецепт манной каши брала и тут и на других сайтах. Ну, например, на 200 мл молока 1ст. л. манки. После часа варки манка на дне, молоко плавает. Перемешала. Оставила на подогреве на 30 минут. Открыла то же самое. Ещё раз поставила на «Молочная каша» 35 минут. Вот тут немного стала загустевать. Хотя не как на картинках с рецептами))))

Я даже решила, что ничего страшного, пусть долго вариться. Буду карапузу на утро выставлять.

Но тут нашла рецепт печенка с черносливом тушеная. Воспряла духом, пошла готовить. Лук не жарился совсем. Проверила температуру 160 градусов. Даже не шкварчал, просто лежал и становился прозрачным. Минут 40. Мое терпение почти лопнуло! Ну, думаю, поставлю тушится. Добавила туда чернослив и печень кусочками (всё по рецепту). Прошел час, открываю, а печенка до сих пор в своей крови плавает!!! Вывалила всё в сотейник и на плиту. Через 20 минут - всё!!!

Идём сегодня в МВидео. Сказали на месте смогут сказать греется там нагревательный элемент или нет.

Люд-Мил@
bessna, а на каких программах вы жарили лук и печенку тушили?
Но конечно за час печенка должна приготовиться на любой, что-то не так с вашей мультей, зачем мучиться, лучше сдать на обмен.

bessna
Пробовала на программе «Жарка», «Выпечка», «Мультиповар»!

Но это уже не важно! Только-что из магазина. Оказалось, что нам продали чашу керамическую Polaris дополнительную. А она не подходит к нашей модели!!! В нашей мульти 3D нагрев, и конструкция нагревательного элемента особая. Поэтому чаша керамическая нагревалась чуть-чуть. Вот у меня там лук и печенка слегка нагревались. А манник я в чаше родной пекла (в керамике дно не гладкое, побоялась, что прилипнет пирог). Я же решила тефлон поберечь и использовала в основном керамическую чашу. Вот и всё!

Ну, побежала варить манную кашу

bessna
Наконец-то манная кашка получилась! 20 минут на программе «Молочная каша». Правда я открывала и помешивала пару раз (интересно было как она там))))) В следующий раз не буду, и минут на 15. Остывает, гуще становится.

bessna
Фууух разобралась я с программой «пароварка» всё работает, просто отсчет времени начинается так же как и в «макаронах» после набора нужной температуры. Вобщем отсчет времени пошел через 10 минут при этом вода уже кипела минуты 3 - 4 наверное.....
Короче говоря нужно дождаться отсчета времени, а потом ставить паровароварочную корзину с продуктами, или варить как я утром яйца

а у меня скорее всего пена из клапана пошла, потому что я сразу корзинку с рыбой поставила и не наблюдала за таймером

сегодня котлетки делала на пару, сделала как ты. Только сигнала не дождалась, как пар попёр - вставила корзину с котлетками

pelmen_ka
Вот и стала обладательницей этого чуда. До этого пользовалась декс 50. Но получилось так что мое чудо сгорело.. но виновата в этом сама. И вот неделю выбирала новую. Остановилась на поларис 0520. Очень переживала, хотела чуда. И свершилось. Варила овсянку на молоке. Это шикарно. То что хотела. Супер. 0.5 мультистакана овсянки+3 мультистакана молока. И на программу молочная каша. Шикарно. Делала жаркое на жарки + тушение на 1час. Класс. Сейчас поставила опить молоко.

bessna
Надо тоже попробовать овсянку на молоке сварить)))) я пока только манную и рисовую варила. Но манную 20 минут ставлю (если полностью 35 минут - густая получается). А рисовая - просто смак! Как жаркое делали?

bessna
Сегодня варила суп грибной от Ksenia и быстрый пирог с капустой пекла по рецепту viksvik. Всё просто супер получилось!


Мультиварка Polaris 0520AD

Славутчанка
Опробовала режим Суп. Борщ замечательный получился

Мультиварка Polaris 0520AD

А вот капусту на Тушении делала - не очень. Час варилась еле - еле и все - равно сырая Доготавливала на Выпечке. Вот такая получилась


Мультиварка Polaris 0520AD

Славутчанка
Борщ

Свеклу варю отдельно на пару в другой мульте. Лук порезать, морковь на терке. Обжарить на режиме Жарка. Добавить томат и еще немного пожарить. Положить мясо (у меня был кусок замороженной курицы), картошку, капусту, консервированную фасоль (у меня домашняя), посолить. Режим Пароварка (быстрее закипает, чем на Супе). Когда закипит, переключить на Суп 1 час. За 10 мин до окончания добавить натертую свеклу, лавровый лист. Когда программа закончится, положить измельченный чеснок и зелень и оставить на Подогреве на 10 мин. Борщ готов.

Тушеная капуста

Лук, морковь, кусочки свинины - на режиме Жарка 20 мин. Добавить томат, капусту. Налить немного воды. Режим Тушение 2 часа. Но через час капуста была сырая и я переключила на режим Выпечка на 40 мин.

Славутчанка
У меня что - то с режимом Овсянка. Варила несколько раз по рецепту из книжки - отличная. А сегодня - кипение сильное, аж до крышки достало. И какая - то жидкая. Хотя ставила так же на 20 мин. Пришлось еще на 15 ставить.

Славутчанка
Когда овсянку есть стала, по - моему, поняла почему так. Раньше я варила из быстрых хлопьев. А в этот раз из давленых.

Славутчанка
Печень с гречневой вермишелью

 Мультиварка Polaris 0520AD

Ставим программу Жарка на 15 мин. Обжариваем там лук 5 мин. Затем кладем туда кусочки печени, солим, посыпаем приправами и до конца программы обжариваем и помешиваем. Насыпаем туда вермишель и заливаем горячей водой так, что бы рожки были почти вровень с водой, но не больше. Выставляем программу ПЛОВ. Программа сенсорная - отключится при выкипании воды.

bessna
Борщ

Свеклу варю отдельно на пару в другой мульте. Лук порезать, морковь на терке. Обжарить на режиме Жарка. Добавить томат и еще немного пожарить. Положить мясо (у меня был кусок замороженной курицы), картошку, капусту, консервированную фасоль (у меня домашняя), посолить. Режим Пароварка (быстрее закипает, чем на Супе). Когда закипит, переключить на Суп 1 час. За 10 мин до окончания добавить натертую свеклу, лавровый лист. Когда программа закончится, положить измельченный чеснок и зелень и оставить на Подогреве на 10 мин. Борщ готов.

Тушеная капуста

Лук, морковь, кусочки свинины - на режиме Жарка 20 мин. Добавить томат, капусту. Налить немного воды. Режим Тушение 2 часа. Но через час капуста была сырая и я переключила на режим Выпечка на 40 мин.

Спасибо! Как раз планирую капусту потушить. Всё есть))))

А в борщ прям замороженную курицу положили? Или разморозили сначала?

Славутчанка
Не размораживала. Курицу сразу режу порционно на суп и в морозилку.

Славутчанка
Можно и на Рисе - режим тоже сенсорный. Очень мне нравится

bessna
Можно и на Рисе - режим тоже сенсорный. Очень мне нравится
Ага! Забросил и забыл)))

А вы пробовали отложенный старт?

Славутчанка
Ага! Забросил и забыл)))

А вы пробовали отложенный старт?

Конечно - кашу на утро варю.

bessna
Надо уже попробовать. Экспериментировала с манной и рисовой. Рецептов много, пробовала разные. Теперь можно и на утро оставить. А молоко наливаете, до утра не прокисает?

Славутчанка
Надо уже попробовать. Экспериментировала с манной и рисовой. Рецептов много, пробовала разные. Теперь можно и на утро оставить. А молоко наливаете, до утра не прокисает?


Овсянку на воде варю на режиме Овсянка. А рисовую с молоком - на Молочной каше. Молоко за ночь не прокисает

Славутчанка
Йогурт


Мультиварка Polaris 0520AD

2 л ультрапастеризованного молока 1,5 % жирности
1 коробочка йогурта Активия.
 Молоко нагреть на режиме Пароварка до 70 - 80 *. Остудить до 40 * В небольшом количестве молока размешать Активию, вылить в остальное молоко. Хорошо размешать. Режим Йогурт 5 час. По окончании программы чашу с йогуртом накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час

bessna
Йогурт


Мультиварка Polaris 0520AD

2 л ультрапастеризованного молока 1,5 % жирности
1 коробочка йогурта Активия.
 Молоко нагреть на режиме Пароварка до 70 - 80 *. Остудить до 40 * В небольшом количестве молока размешать Активию, вылить в остальное молоко. Хорошо размешать. Режим Йогурт 5 час. По окончании программы чашу с йогуртом накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 1 час

Я думала надо специальные стаканчики для йогурта покупать, тут видела в баночках маленьких. А можно просто в чаше, оказывается.

Славутчанка
Я думала надо специальные стаканчики для йогурта покупать, тут видела в баночках маленьких. А можно просто в чаше, оказывается.

Можно и в стаканчиках. Но мне этого мало - дольше их мыть. В стаканчиках делаю в йогуртнице себе из 0,5 % молока - там на 1 л. А в мульте из молока пожирнее для мужа и для блюд - сразу на 2 л. Можно и больше. Тогда надо Активии побольше

bessna
Что самое интересное, вчера специально в супермаркете посмотрела активию без добавок - нет! И вообще никаких йогуртов без ароматизаторов и вкусовых добавок.

Славутчанка
Я делаю на Активии с добавками (в основном Отруби - злаки) - не нравится мне Классический. На 2 л одна коробочка - и не чувствуется. Но зато не такой кислый

Айлен
Снова пекла медовик по рецепту Санди

Мультиварка Polaris 0520AD

Санди, напиши, пожалуйста, рецепт на 6 яиц (не могу увеличивать пропорции без гр).

Славутчанка
Сырный супчик с сардиной

1 б сардины
1 плавленный сырок
1 луковица
1 морковь
корневой сельдерей
1/3 мст пропаренного риса
лавровый лист
укроп
соль, перец

Лук порезать, морковь - на терке. Сельдерей - крупными кубиками. С консервы слить жидкость, рыбу размять. Сыр мелко порезать. Все сложить в чашу. Положить промытый рис. Налить воду. Довести до кипения на режиме Пароварка. Затем переключить на Суп. 40 мин. За 5 мин до окончания добавить лаврушку и укроп.


Мультиварка Polaris 0520AD

Славутчанка
Наконец - то получилась выпечка. Взяла самый простой бискит - 3 яйца, 1 мст сахара, 1 ст. л разрыхлителя, 1 мст муки Выпечка 35 мин. Но почему - то прилип ко дну. Маслом смазывала


Мультиварка Polaris 0520AD

Айлен
Наконец - то получилась выпечка. Взяла самый простой бискит - 3 яйца, 1 мст сахара, 1 ст. л разрыхлителя, 1 мст муки Выпечка 35 мин. Но почему - то прилип ко дну. Маслом смазывала
А я уже давно отказалась просто маслом смазывать, всегда использую антипригарную смесь, вылетает все на ура!

Славутчанка
А что за смесь?

Славутчанка
Овощное рагу

​​Лук, морковь, баклажан, кабачок, болгарский перец, помидоры. Все овощи, кроме лука и морковки, домашней заморозки.
Порезанные овощи сложить в чашу. Режим Мультиповар 120* 40 мин. Мин через 15 (когда овощи разморозятся) добавить соль, перец, лавровый лист и 1 ст. л раст. масла.


Мультиварка Polaris 0520AD

В Поларисе на Мультиповаре рагу мне понравилось больше, чем в СВ на такой же программе - овощи целенькие, вся вода выкипела. Даже немного поджарились. Надо попробовать капусту так потушить.

ARTEMIDA
девочки, не знаю, здесь ли надо просить помощи определиться. выбор между этой моделью и 517, вроде бы как они похожи, но... на сколько я поняла в 520 есть один сенсорный режим, в 517 нету ни одного?
 от прочитанной информации такая каша в голове, что подхожу к стадии «взрыв мозга». подскажите, чем эта модель хороша и что в ней лучше не готовить.
владелицы 520 покажите фото экрана в период работы или подскажите, пожалуйста, где посмотреть, на сколько я поняла он без подсветки и с мелким шрифтом.
здравствуйте!!! так занята поисками, что даже забыла поздороваться.

Славутчанка
Экран без подсветки, но шрифт нормальный (маленький в 0510). В 0517 керамическая чаша - быстро выходит из строя (уже обожглась на другой мульте) Тоже выбирала между этими двумя. Остановилась на 0520 и не жалею. Сенсорных режимов 2 - плов и рис (в 0517 не знаю)

 И тоже у девочек здесь спрашивала. Вот ответ

Про 0517 это у девочек в соответствующей теме нужно спрашивать

Но могу ответить со своей точки зрения, я тоже выбирала... остановилась на 0520 потому что -
Есть отложенный старт на всех программах (в 0517 нет на мультиповаре в последних усовершенствованных моделях)
Чаша в 0520 просто шикарная ничегошеньки и не думает прилипать, но запасную подобрать трудно из за закругленного дна, и для выпечки мне это дно тоже не нравитЦа.
В 0520 больше программ (хотя это не существенно).
В 0520 шаг регулируемой температуры 5 градусов (в 0517 10 градусов).
В 0520 шаг регулируемого времени на мультиповаре 1 минута (в 0517 5 минут)
В 0520 есть программа «томление» шикарная повышается температура в четыре этапа постепенно.
В 0520 есть одна сенсорная программа «рис» (в 0517 нет сенсорных программ)
Молочная каша никогда у нас не убегает (про 0517 ничего не могу сказать, может быть тоже)

Айлен
А что за смесь?

Антипригарная смесь:

1 ст. топленого масла (растопленного) (или другого жира)
1 ст. муки (любой)
1 ст. растительного масла

Можно сделать 1/2 порции.
Все смешать. И миксером взбить, сначала на маленьких оборотах, затем на высокой скорости, до увеличения объема и хорошего соединения всех компонентов.
После храните в холодильнике (хранится долго, расходуется медленно).
Кисточкой смазывать любые формы, смесью их холодильника (растапливать не надо).

ARTEMIDA
Славутчанка, спасибо за ответ. скажите еще пожалуйста, читала на другом форуме, что в 520 плохо получается выпечка? в процессе работы есть какие-то проблемы с паром (он выходит не только с клапана, а из под крышки тоже), и бывает, что может плохо работать защелка на крышке (создается звук при открытии) или совсем заклинивает. Вы у себя таких проблем не замечали???

Славутчанка
С паром, с защелкой и с выпечкой у меня были проблемы. Мультя попалась бракованная. Сдала. Купила в другом магазине. С паром и защелкой все нормально. С выпечкой уже что -то получается - надо время подбирать. Я в другой мульте пеку 50 - 60 мин. А в этой 35 -40. Но получился пока только бисквит. Так что экспериментирую. Но выпечка - больное место.

Славутчанка
Манник с маком

Яйца – 2 шт.
Сахар – 1 мультстакан (на 160 мл)
Манка – 200 гр.
Маргарин – 100 г
. Кефир – 200 гр. (у меня домашний йогурт)
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Мука – 160 гр.
Ванилин
Мак 25 г
Смешать манку с маком и залить их кефиром (йогуртом), тщательно перемешать и оставить разбухать примерно на 30 минут.
Яйца с сахаром взбить миксером в пену.​
Добавить растопленный маргарин, ванилин, муку с разрыхлителем
Все тщательно перемешать и вылить в чашу, смазанную маслом
Режим «Выпечка» 40 минут.

Чашу смазала антипригарной смесью

Пропекся и поднялся хорошо. Но, наверное, можно было 35 мин на Выпечке и мин 10 на Подогреве. А то низ темноватый и немного жесткий


Мультиварка Polaris 0520AD

bessna
Пирог со сливами по рецепту ЕленкаМ


Мультиварка Polaris 0520AD

Санди
Санди, напиши, пожалуйста, рецепт на 6 яиц (не могу увеличивать пропорции без гр).

Берешь вот этот «основной» рецепт
1,5 мультистакана муки
1 мультистакан сахара
4 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л соды
3 ст. ложки меда
Делишь его на два, и прибавляешь к «основному» рецепту. Я делаю на глаз, не высчитываю до грамма.
Приблизительно :
2 с горкой муки
1,5 сахара
6 яиц
1,5 разрыхлителя
не полная ч. л. соды
4,5 меда



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Polaris»

Постные блюда

Новое