Хлеб с ароматными травами в хлебопечке

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Вода

315 мл

Масло растительное

1 ст. л.

Мелконарезанный лук

1/4 стакана

Смесь ароматных трав (базилик, фенхель, тимьян)

3 ст. л.

Мелкорубленный чеснок

1 зубчик

Сахар

1 ст. л.

Соль

1,5 ч. л.

Паприка

1 ч. л.

Мука

600 грамм

Дрожжи

1,5 ч. л.

Способ приготовления

 Вес:750 грамм
Корочка средняя.
Хлеб получился идеально с первого раза. Хорошо пропечённый, с красивой корочкой и очень-очень ароматный!  За неимением свежих трав, заменила их на сухие (3 ч. л.)+молотая паприка (1 ч. л.).

Примечание

Фото EriKa.

Похожие рецепты

Хлеб с пастернаком и прованскими травамиTwist

Хлеб с хреном и травамиКроша

Чиабатта с травамиLolo

Вчера испекла хлеб по этому рецепту, только вместо сухих дрожжей взяла прессованые, лук предварительно обжарила, а чеснок не стала добавлять совсем. Хлеб поднялся под самую крышу! Запах потрясающий, а уж вкус - это что-то!

Готовила хлеб по вашему рецепту и разочаровалась в результате. По-моему в этом рецепте много муки - хлеб у меня получился забитый и не подошёл. А муку я специально взвешиваю на электронных кухонных весах, так что всё было точно по вашему рецепту. А запах и вкус хлубушка конечно приятный и аппетитный.

Спасибо за рецепт. Первый день как я владелица хлебопечки. Сделала хлебушек по вашему репепту и все получилось. И вкусно!

Кроша, принесла вам спасибо за рецепт! Хлебушек получился вкусный, с пикантной ноткой. Делала все по рецепту. Нам понравился.

NVP2105
На доброе здоровье ! Рада что хлебушек Вам по вкусу пришёлся! Благодарю за отзыв!

vitalinka 2
Как же я рада что хлебушек Вам понравился! На здоровье Вам и Вашей семье ! Большое Вам спасибо что попробовали и оценили!

Спасибо, хлебушек вку-у-усный. Поднялся не очень хорошо, но всё равно вкусный. Я, правда ему капнула ещё воды на донышко сверх нормы. Там мука была, а колобок выглядел уж очень круто. Мне показалось, что он не промесится.

Asteria
На здоровье ! Я очень рада что хлебушек Вам понравился! Большое Вам спасибо за отзыв!

Хороший рецепт, вместо ароматных трав положила жмых,  который остался от выжимки сока из сельдерея, во второй раз жмых от сныти и моркови и лепестки бархатцев. Все подошло хорошо. Спасибо за рецепт.

Здравствуйте. Вчера нашла ваш форум и этот рецепт. Испекла, получилось очень вкусно, единственный недостаток, хлеб рыхлый и сыпется при нарезке. А так очень вкусно, спасибо за рецепт.

Елана

Здравствуйте. Вчера нашла ваш форум. Испекла хлеб по этому рецепту. Все получилось, вкусный хлеб получился. Только сильно крошится при нарезке. Спасибо за рецепт.